【正文】 544 27656 27843 27976 南美洲 850 1002 1001 1001 12017 13440 14902 14683 10222 13463 14919 14699 歐 洲 4545 9194 9163 9145 20614 14998 14673 15107 93782 137897 134446 138152 亞 洲 4800 6843 7234 6858 13207 15692 15980 15858 63392 107375 115600 108751 中 國(guó) 2845 4464 4607 5008 10965 15900 15466 15266 31189 70977 71251 76452 俄羅 326 3250 3280 9623 964 9756 3141 3134 3200有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 斯 5 4 8 4 0 波 蘭 1809 1295 1268 1200 18350 20xx7 15717 18975 33247 25949 19927 22770 印 度 936 1209 1300 1300 15966 14597 17308 17308 14944 17648 22500 22500 美 國(guó) 543 562 539 550 33113 38427 40228 39447 17995 21581 21692 21700 土耳其 193 205 205 205 22404 25927 25927 25927 4320 5315 5315 5315 荷 蘭 173 179 183 183 40168 29294 44809 44809 6947 5249 8200 8200 加拿大 118 156 156 156 24683 27732 27018 27018 2903 4329 4204 4204 日 本 116 100 103 103 30965 30771 33010 33010 3583 3074 3400 3400 、世界馬鈴薯的消費(fèi)概況 經(jīng)過(guò)數(shù)百年的栽培種植，馬鈴薯已成為許多國(guó)家重要的食品之一。世界一些國(guó)家和地區(qū)馬鈴薯冷凍制品的進(jìn)出情況列于表 33 中。目前全世界主要的馬鈴薯加工產(chǎn)品有：薯片、薯?xiàng)l、雪花粉、顆粒粉、薯塊、全粉、淀粉、罐頭、去皮薯、薯粒、薯酥、沙拉及化工產(chǎn)品，如乙醇、茄堿、卡茄堿、乳酸等等。近年來(lái)種植面積穩(wěn)定在 3萬(wàn)畝以上的縣主要是永順、龍山、桑植、石門、永定、資陽(yáng)、隆回、新化、衡陽(yáng)、溆浦、耒陽(yáng)等 11 個(gè)縣 (市、區(qū) ),20xx年面積達(dá)到 ，占全省的%,總產(chǎn) 萬(wàn)噸，占全省的 %。 20xx年稻田馬鈴薯播種面積達(dá)到 6600hm2以上。而在山東省，馬鈴薯種植幾乎是 100%的購(gòu)買種薯，加上其種植技術(shù)較高，所以山東省的馬鈴薯單產(chǎn)水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)全國(guó)平均水平，達(dá) 33 噸 /公頃。生產(chǎn)上容易受晚疫病、種薯質(zhì)量、栽培條件 (水肥供應(yīng) )、地下害蟲等因素的影響，造成種植專用馬鈴薯時(shí)出現(xiàn)商品薯率低、經(jīng)濟(jì)效益差的現(xiàn)象，影響薯農(nóng)的積極性，制約了加工能力的發(fā)揮。最重要的自然條件是要求氣候較為冷涼，蚜蟲等傳媒介體較少。這是中國(guó)得天獨(dú)厚的一個(gè)優(yōu)勢(shì)。不同種類的加工對(duì)馬鈴薯原料薯的固形物有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 含量、還原糖含量、薯塊大小、外觀形態(tài)都有嚴(yán)格的要求。 有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 、馬鈴薯種薯體系不健全，種薯質(zhì)量差 到 20xx 年，我國(guó)的馬鈴薯種植面積已達(dá) 萬(wàn)公頃，按每 667m2 種薯用量 150kg 計(jì)算，每年總種薯需要量 1000 萬(wàn)噸左右。 表 37 20xx年全省馬鈴薯生產(chǎn)概況 有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 表 38 XX省 20xx年馬鈴薯主要生產(chǎn)縣 、種植制度。 20xx 年面積和總產(chǎn)又分別增長(zhǎng)到 hm2 和 。 表 35 中國(guó)馬鈴薯種植概況表 種植面積 (公頃 ) 單產(chǎn) (公斤 /公頃 ) 產(chǎn)量 (噸 ) 種子需求量 (噸 ) 1990 2,829,384 11,321 32,031,189 2,591,742 1991 2,881,235 10,565 30,441,105 2,702,262 1992 2,996,213 12,625 37,826,206 2,701,616 1993 3,088,896 14,873 45,941,583 2,801,612 1994 3,209,391 13,659 43,836,390 2,801,531 1995 3,435,601 13,384 45,983,531 2,801,572 1996 3,739,747 14,193 53,078,698 2,801,966 1997 3,824,914 14,970 57,259,986 2,901,773 1998 4,064,030 15,900 64,618,163 2,701,533 有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 1999 4,420,703 12,700 56,141,097 2,501,742 20xx 4,725,366 14,035 66,318,167 2,801,554 20xx 4,720,527 13,684 64,596,119 2,801,500 20xx 4,669,167 15,040 70,223,331 2,801,588 20xx 4,523,764 15,063 68,139,264 2,701,665 20xx 4,301,850 16,283 70,048,000 2,801,665 單產(chǎn)也有較大幅度的增加，與 1990 年相比，單產(chǎn)從 噸 /公頃增加到了l998 年的 /公頃，增長(zhǎng)幅度達(dá) %， 我國(guó)馬鈴薯種植區(qū)域分一季作區(qū) (東北，西北 )，二季作區(qū) (華北平原，長(zhǎng)江流域 )，西南混作區(qū) (云、貴、川、武陵山區(qū) )和南方冬作區(qū) (兩廣、臺(tái)灣、海南和福建 )，各省區(qū)幾乎都有馬鈴薯種植，但分 布不均勻，主要產(chǎn)區(qū)仍為北方一作區(qū)和西南混作區(qū)，這兩個(gè)種植地區(qū)占全國(guó)總種植面積的 90%以上，而中原二作區(qū)和南方冬種區(qū)總種植面積不足全國(guó)的 10%。根據(jù)進(jìn)出口量與貿(mào)易額來(lái)看，其馬鈴薯出口價(jià)格大約為 318 美 元 /t，而進(jìn)口價(jià)格在約為 140 美元 /，其真正的原因在于荷蘭生產(chǎn)和出口的馬鈴薯以種薯為主，進(jìn)口的馬鈴薯則是商品薯(原料薯 )為主。全世界馬鈴薯的平均單產(chǎn)為 16 噸／公頃左 右 (1067 公斤 )。在工業(yè)加工上，馬鈴薯淀粉及其衍生物以自身獨(dú)有的特性，成為紡織業(yè)、造紙業(yè)、化工、建材等許多領(lǐng)域的優(yōu)良添 加劑、增強(qiáng)劑、粘合劑及穩(wěn)定劑，在醫(yī)藥上可生產(chǎn)酵母、多種酶、維生素、人造血漿及藥品的添加劑等。 2. 對(duì)馬鈴薯病毒、病害檢測(cè)手段相對(duì)落后，全省尚未建立權(quán)威的種薯質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)和種薯質(zhì)量監(jiān)督體系。以往由于 XX 馬鈴薯種薯基本靠從北方或臨近省市調(diào)入，每年光運(yùn)輸費(fèi)用和種薯因長(zhǎng)途運(yùn) 輸損耗給農(nóng)戶帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)多達(dá)數(shù)百萬(wàn)元，在災(zāi)后補(bǔ)種馬鈴薯季節(jié)時(shí)，因調(diào)運(yùn)不及時(shí)所造成的損失就更大！通過(guò)本項(xiàng)目的實(shí)施，將大大提高省內(nèi)種薯的供給能力，減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)，滿足生產(chǎn)需要。它抗旱性好、栽培技術(shù)比較容易掌握，適宜于產(chǎn)業(yè)化推廣。我國(guó)是世界第一大馬鈴薯生產(chǎn)國(guó)，但每年還要花費(fèi) 10 多億有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 元人民幣從國(guó)外進(jìn)口。而隨著馬鈴薯種植面積的不斷增加，特別是利用冬閑田種植馬鈴薯，可以在一定程度上減緩糧食安全的壓力。 (七 )研究結(jié)論 本項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，符合國(guó)家的投資方向，當(dāng)?shù)卣罅χ?持，有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 建設(shè)條件具備，工藝技術(shù)方案切實(shí)可行，項(xiàng)目前景廣闊，經(jīng)濟(jì)效益良好，社會(huì)效益明顯，項(xiàng)目建設(shè)是必要的也是可行的。 《中華人民共和國(guó)種子法》。學(xué)院現(xiàn)有職員總數(shù) 65 人，其中有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 教師 48 名，教授 12 名，副教授 20 名；在籍學(xué)生總數(shù) 20xx 余人，其中博士后研究人員 3 人，博士研究生 17 名，碩士研究生 57 名，全日制本 (專 )科生 900名，成人教育 (自考 )學(xué)員 1000余名。自其成立起成功舉辦了20xx 年全國(guó)紙張訂貨交易會(huì)、 XX 皮具箱包節(jié)等大型行業(yè)會(huì)議，開發(fā)了 XX 皮具箱包大市場(chǎng)、 XX 物流中心等專業(yè)市場(chǎng)， 20xx 年，成功的收購(gòu)了 XX 制藥和 XX 化工，并對(duì)其進(jìn)行了改制，在此基礎(chǔ)上籌建了 30 萬(wàn)噸西瑪西控釋專用肥項(xiàng)目。目前園區(qū)內(nèi)已有大、中型企業(yè) 70 多家。加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外合作和交流，引進(jìn)適宜XX 地區(qū)和長(zhǎng)江以南地區(qū)種植的名、特、優(yōu)、新品種，加快新品種的繁育推廣進(jìn)有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 度，確立和保持 XX省在馬鈴薯脫毒良種的繁育推廣方面的優(yōu)勢(shì)地位。學(xué)校從 1978 年開始招收碩士研究生， 1987 年開始招收博 士研究生， 1995 年設(shè)立博士后科研流動(dòng)站。 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化技術(shù)是 XX 農(nóng)業(yè)大學(xué)于 20xx年開始進(jìn) 行的課題研究，現(xiàn)由 XX博士（博士生導(dǎo)師）主持，該項(xiàng)目已經(jīng)于 20xx 年 4 月由 XX 省科學(xué)技術(shù)廳組織袁隆平院士、方志遠(yuǎn)院士等專家進(jìn)行了技術(shù)鑒定，被評(píng)價(jià)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。 國(guó)家計(jì)委計(jì)投資 [1993]530號(hào)文件《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》； 建設(shè)部頒發(fā)的有關(guān)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、定額； 1其他文件資料。中國(guó)的人均耕地，人均擁有水源遠(yuǎn)低于世界平均水平；中國(guó)是一個(gè)災(zāi)害頻繁的國(guó)家，從此角度講，也必須提高糧食單產(chǎn)。如果預(yù)測(cè)準(zhǔn)確，在不發(fā)生大的自然災(zāi)害的情況下，糧價(jià)上揚(yáng)從而引致物價(jià)的全面上揚(yáng)，是有可能發(fā)生的。近 10 年來(lái)因受市場(chǎng)需求的拉動(dòng)，我國(guó)馬鈴薯的 種植面積和產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)， 1990 年全國(guó)馬鈴薯種植面積為 4268 萬(wàn)畝，產(chǎn)量為 3119 萬(wàn)噸， 20xx年全國(guó)馬鈴薯種植面積增加到 8000 萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)到 6800 萬(wàn)噸。北方馬鈴薯年底上市， XX 馬鈴薯 45 月上市，正好填補(bǔ)了市場(chǎng)空缺。 XX 省馬鈴薯種植季節(jié)一般為 1— 5月和 9— 12 月的春馬鈴薯和秋馬鈴薯，研究和實(shí)踐表明，充分利用災(zāi)后或中稻收獲后和冬閑田發(fā)展馬鈴薯生產(chǎn)，通過(guò)水稻 +馬鈴薯或水稻 +水稻 +馬鈴薯耕種方式。 有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 三、生育期避災(zāi)性強(qiáng)，是減災(zāi)增收的一項(xiàng)重要舉措 XX 是旱澇災(zāi)害頻發(fā)省份，而且受災(zāi)面積較大，一般常年水災(zāi)面積全省累計(jì)為 ，旱災(zāi)面積高達(dá) 。其中在食用、工業(yè)、醫(yī)藥和試劑方面都是傳統(tǒng)用法。但由于歷史和傳統(tǒng)習(xí)慣的不同，各國(guó)對(duì)馬鈴薯的加工利用不同，人均消費(fèi)量也各不相有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 同 (詳見下表 )。荷蘭也是世界上最大的冷凍馬鈴薯制品的出口國(guó)， 1999年出口馬鈴薯制品約 90 萬(wàn)噸，價(jià)值 。但最主要的加工產(chǎn)品仍為淀粉、薯片 (再塑薯片 )、薯?xiàng)l和全粉 (顆粒粉和雪花粉 )， 日本利用淀粉已開發(fā)出 20xx多種新產(chǎn)品。其中以永順、龍山、桑植、石門面積較大，依次為 萬(wàn)畝、 萬(wàn)畝、 11 萬(wàn)畝和 8 萬(wàn)畝。 、種植品種與種薯供應(yīng) XX 種植的馬 鈴薯品種主要有東農(nóng) 30克新四號(hào)、紫花等，約占總面積的60%，其次是馬爾科、米粒、中薯三號(hào)，約占 20%，其余為鄂馬鈴薯 1號(hào)、 3號(hào)，南中 55荷蘭 7號(hào)、 15 號(hào)、大西洋、州芋 3號(hào)等品種。 、商品率低，貯運(yùn)和加工能力弱，技術(shù)落后 造成中國(guó)馬鈴薯價(jià)格低于美國(guó)的原因還與中國(guó)加工技術(shù)落后以及加工比例較小等因素有關(guān)。 、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)不完善，質(zhì)量控制體系不健全 與國(guó) 外相比，我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的起步較晚，一些必要的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)還沒有建立，有些目前尚無(wú)考慮，有些正在著手準(zhǔn)備。我國(guó)許多高海拔或高緯度地區(qū)都具備良好的種薯生產(chǎn)條件，加上種薯生產(chǎn)技術(shù) (如組織培養(yǎng)和微型薯生產(chǎn)技術(shù) )已接近國(guó)際先進(jìn)水平，完全有希望生產(chǎn)出具備國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的合格種薯，能有望近期內(nèi)打進(jìn)國(guó)際種薯市場(chǎng)，特別是東南亞一些不具備種薯生產(chǎn)條件國(guó)家的市場(chǎng)。加上現(xiàn)代運(yùn)輸條件的改善，不同地區(qū)、不同時(shí)間生產(chǎn)的鮮薯可供應(yīng)全國(guó)其他地方或出口到其他國(guó)家。現(xiàn)代馬鈴薯加工類型有：馬鈴薯淀粉加工、油