【正文】 表 7列出了世界各地區(qū)和部分國家的種薯生產(chǎn)量?，F(xiàn)在我國用于油炸薯片的 馬鈴薯專用品種主要是大西洋，用于炸條的專用品種是夏坡蒂，此兩個品種均可以用作全粉加工用原料，但其抗病性 (尤其是晚疫病 )和適應(yīng)性存在一些問題。但由于我國目前的種薯 體系不健全，法規(guī)不完善，參加馬鈴薯種薯生產(chǎn)與經(jīng)營的單位與個人各種各樣，良莠不齊。山地旱地種植面積 70%左右，稻田馬鈴薯近年才有所發(fā)展。 、分布情況。超過 20 萬公頃 (300 萬畝 )的省區(qū)有 10 個，分別是內(nèi)蒙、貴州、黑龍江、甘肅、重慶、陜西、四川、山西、云南和湖北。 馬鈴薯加工產(chǎn)品貿(mào)易量最大的產(chǎn)品之一是冷凍馬鈴薯制品。其他單產(chǎn)較高的國家還有美國 (約 40噸／公頃 )、日本 (約 33 噸／公頃 )和加拿大 (約 27 噸／公頃 )等。 馬鈴薯脫毒種薯 脫毒種薯的應(yīng)用是目前國內(nèi)外解決馬鈴薯病毒危害，提高產(chǎn)量和品質(zhì)最有效的技術(shù)措施，其增產(chǎn)潛力一般可以達到 30%～ 50%。 因此，很有必要在 XX 建立一個規(guī)?；?、專業(yè)化的優(yōu)質(zhì)脫毒微型種薯繁育中心和適當(dāng)數(shù)量的馬鈴薯原種繁育推廣基地，完善 XX省馬鈴薯良種繁育生產(chǎn)體系，推廣馬鈴薯脫毒快繁新技術(shù)，并結(jié)合種薯的生產(chǎn)、銷售，引進、推廣適合 XX 省生產(chǎn)需要的馬鈴薯新品種，從而提高全省馬鈴薯產(chǎn)品質(zhì)量和單產(chǎn)水平，滿足市場需求，增加農(nóng)民收入。 20xx 年， XX 省馬鈴薯種植面積為 萬公頃，總產(chǎn)量達 萬噸。 中國農(nóng)科院所做的調(diào)查顯示，與栽培同樣面積的小麥、玉米、水稻、大豆相比，農(nóng)民栽培馬鈴薯所得收益最高。 過去三年中，中國直接從美國進口的冷凍馬鈴薯條增長了 10 倍， 1998 年中國進口美國冷凍馬鈴薯條共計兩萬噸，價值 1575 萬美元； 1999 年進口達到了 5萬噸，進口用匯近 5000 萬美元。實際上， 20xx 年的糧食播種面積已 經(jīng)下滑到 億畝以下。 六、主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo) 表 11 項目投資主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)數(shù)據(jù) 序號 指標(biāo)名稱 單位 指標(biāo)數(shù)據(jù) 備注 1 項目總投資 萬元 31463 固定資產(chǎn)投資 萬元 23094 流動資金 萬元 8369 2 總用地面積 m2 3 總建筑面積 m2 98250 4 銷售收入 萬元 83587 年平均 5 總成本費用 萬元 70805 年平均 6 利潤總額 萬元 13554 年平均 7 投資回收期 年 含建設(shè)期 (所得稅后 ) 有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時為您服務(wù)，百度一下“知識水壩” 9 投資利潤率 % 10 投資利稅率 % 11 財務(wù)內(nèi)部收益率 % IC=12%所得稅后 12 財務(wù)凈現(xiàn)值 萬元 IC=12%所得稅后 13 盈虧平衡點 % 年平均 有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時為您服務(wù)，百度一下“知識水壩” 第二章 項目建設(shè)的背景和必要性 一、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)是關(guān)系到我國乃至世界的糧食安全問題 我國糧食安全的現(xiàn) 狀 中國以占世界 9%的耕地， 5%的水資源，養(yǎng)活了占世界 25%的人口，這是一個了不起的成就。 XX省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十五”計劃綱要。學(xué)院建有XX 柑桔育種中心、園藝植物研究所、 XX 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化工程技術(shù)中心和園林設(shè)計與工程技術(shù)研究所等研究機構(gòu)。 有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時為您服務(wù)，百度一下“知識水壩” 技術(shù)支持介紹： XX 農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所有五十多年辦學(xué)歷史的省屬重點高等學(xué)校。 項目建設(shè)目標(biāo)： 項目建成后，使 XX 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化基地的技術(shù)裝備水平、科研開發(fā)能力、脫毒微型薯生產(chǎn)能力和脫毒種薯供應(yīng)能力均有較大幅度的提升，逐步發(fā)展成為我國 XX 馬鈴薯科研開發(fā)、技術(shù)交流、人才培養(yǎng)的中心和脫毒微型薯（原原種）生產(chǎn)和供應(yīng)中心。輻射范圍可達越南、泰國等東南亞諸國。學(xué)校位于 XX市 XX 區(qū)，占地面積 平方公里，北領(lǐng) XX 秀色，南潤 XX 河風(fēng)光，校園環(huán)境幽雅，空氣清新，是 XX 省園林式單位。先后承擔(dān)了國家 863 項目、 948 項目、 973 前期項目、國家自然科學(xué) 基金項目、國際科學(xué)基金項目、科技部重點攻關(guān)項目、農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金專項、農(nóng)業(yè)部科技攻關(guān)項目、 XX 省重大科技專項、 XX 省自然科學(xué)基金項目和一批國際合作研究項目等一系列重要的研究課題，取得了一批獲獎的科技成果，審定和登記了一批農(nóng)作物新品種，申請獲得了國家發(fā)明專利和實用新型專利，在國內(nèi)外出版學(xué)術(shù)專著 30 余部、發(fā)表學(xué)術(shù)論文 1000 余篇，多次組織和參加國際和國內(nèi)學(xué)術(shù)會議。 《 XX省 20xx— 20xx年科學(xué)技術(shù)發(fā)展規(guī)劃 》。但是，中國糧食生產(chǎn)仍存在很多安全隱患。之所以目前暫沒有引起糧價的明顯上漲，可能主要是由于國家和農(nóng)戶的儲備糧比較充足所致。使用馬鈴薯栽培新技術(shù)，生產(chǎn)高質(zhì)量的馬鈴薯產(chǎn)品，能在減少國家外匯流出的同時也減少了我國糧食對國外的依賴。馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)一般都集中在老少邊窮地區(qū)，國家通過加大對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的投入，能夠讓農(nóng)民從馬鈴薯上得到更多實惠，在貧困地區(qū)發(fā)展馬鈴薯生產(chǎn)，是一種有效的“造血式”產(chǎn)業(yè)扶 貧。由于馬鈴薯是高產(chǎn)、適應(yīng)性強、營養(yǎng)豐富的糧、菜、飼、工業(yè)原料兼用的農(nóng)作物，是食品加工和工業(yè)生產(chǎn)中的重要原料，也是高效 、生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分。 是加快農(nóng)業(yè)科技進步，推進新的農(nóng)業(yè)科技革命的需要 黨的十五屆三中全會提出要“進行一次新的農(nóng)業(yè)科技革命”。 酒精 酒精化學(xué)名稱為乙醇，分子式為 C2H5OH。下表列舉了全世界及部分國家的馬鈴薯生產(chǎn)概況。每年的冷凍馬鈴薯制品的進出口量約 400 萬噸，價值 30 多億美元。 表 36 中國馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)的種植面積與產(chǎn)量情況 有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時為您服務(wù)，百度一下“知識水壩” 省 (區(qū) ) 種植面積 總產(chǎn)量 單產(chǎn) 千公頃 排 名 萬噸 排名 噸／公頃 排名 全 國 內(nèi) 蒙 1 1 15 貴 州 2 2 17 甘 肅 3 4 18 黑龍江 4 7 22 山 西 5 10 21 云 南 6 3 8 重 慶 7 6 16 陜 西 8 9 19 四 川 9 5 11 湖 北 10 11 14 河 北 11 16 23 吉 林 12 12 6 山 東 13 8 1 遼 寧 14 13 7 湖 南 15 14 11 福 建 16 15 9 寧 夏 17 19 20 浙 江 18 18 12 廣 東 19 17 4 青 海 20 20 10 新 疆 21 2l 2 安 徽 22 22 5 西 藏 23 23 3 通過近幾十年來的研究與開發(fā)，以馬鈴薯為原料的加工產(chǎn)品得到了空前發(fā)展。 我省馬鈴薯生產(chǎn)主要集中分布在湘西州、張家界市、邵陽市、懷化市等地的山丘縣，以 20xx 年為例，面積分別為 萬畝、 萬畝、 萬畝、 萬畝，四市合計面積 萬畝，占全省總面積的 %。主產(chǎn)縣旱地馬鈴薯多以凈種或與玉米間作套種，稻田馬鈴薯一般與中稻或一季稻搭配種植。造成的后果是種薯總體質(zhì)量較差，商品薯產(chǎn)量低。 由于我國專用馬鈴薯的生產(chǎn)技術(shù)落后，加上以上兩個加工品種本身的缺陷(不抗晚疫病、易退化、易空心、對栽培條件要求高等 )，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了加工對原料的需要。 由于馬鈴薯的種薯生產(chǎn)需要一定的自然條件和技術(shù)要求，并不是任 何國家和任何地區(qū)都能生產(chǎn)出真正合格的種薯。馬鈴薯每 667 平方米用種量在 150 公斤左右 (2 噸／公頃左右 )，種薯的需要量巨大。 長期以來，我國馬鈴薯的育種目標(biāo)放在高產(chǎn)和抗病上，對其他品質(zhì)性狀重視不夠 ,特別是加工品質(zhì)，因此目前幾乎沒有國內(nèi)選育的馬鈴薯加工專用品種。盡管目前很大一部分農(nóng)戶有自留種的習(xí)慣，但購買種薯的種植者將越來越大，因此種薯市場依然巨大。 我省種植的馬鈴薯以春播為主，據(jù)調(diào)查， 20xx 年春馬鈴薯面積占 92%，秋有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時為您服務(wù)，百度一下“知識水壩” 馬鈴薯僅占 8%。與全國比較， 20xx 年的種植面積和總產(chǎn)從 20xx年的第 1 14 位上升到第 13位，單產(chǎn)水平保持在第 11位。各省區(qū)間的分布也不一樣，目前我國種植面積大的省區(qū)為內(nèi)蒙古自治區(qū)， 20xx 年全區(qū)馬鈴薯種植面積達 萬公頃，其次是貴州省，為 萬公頃。其他各大洲及部分國家馬鈴薯鮮薯進出口情況列在下表中。單產(chǎn)水平最高的國家是荷蘭，達 45 噸／公頃。有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時為您服務(wù)，百度一下“知識水壩” 目前世界已研究出上百種與其他糧食制成的美味營養(yǎng)食品。 3. 由于農(nóng)業(yè)科技推廣經(jīng)費不足，進行馬鈴薯脫毒快繁新技術(shù)的應(yīng)用推廣、病蟲害檢測所需的設(shè)備缺乏、 手段落后。 是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)建設(shè)高效農(nóng)業(yè)的需要 XX 種植馬鈴薯的歷史悠久，全省各地均有種植，特別是在湘西北部分山區(qū)縣（市），馬鈴薯更是當(dāng)?shù)刂饕魑镏? 。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)多數(shù)分布在老少邊窮地區(qū)，是很多貧困農(nóng)民的主要糧食，在西部開發(fā)中對解決貧困人口吃飯問題具有重大作用。入世后，所有農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售都要放到國內(nèi)國際兩個 市場來考慮，如果不改變現(xiàn)狀，將在競爭中難有比較優(yōu)勢。根據(jù)我國糧食播種面積和糧食供求的經(jīng)驗數(shù)據(jù)，在目前的科技水平下，當(dāng)糧食播種面積大于 17 億畝時會導(dǎo)致糧食過剩，引起糧價下跌；當(dāng)糧食播種面積小于 億畝時會導(dǎo)致糧食供給緊張，引起糧價上漲。同時建議銀行貸款及時到位，以便項目早日建成見效。 《國家種子工程建設(shè)第十個五年計劃》。 科學(xué)研究是園藝園林學(xué)院持續(xù)發(fā)展的動力，一直受到高度重視。 公司現(xiàn)有職工 480 人，其中高工技術(shù)人員 23 人，中級技術(shù)人員達 57 人?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)已基本完成“七通一平”，建成面積已達 2平方公里。 通過 XX 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化基地和幾個配套良種繁育基地的協(xié)調(diào)發(fā)展，加大脫毒種薯的生產(chǎn)和供應(yīng)能力，加強脫毒種薯銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，建立和完善南方脫毒馬鈴薯良種繁育推廣體系，力爭在 3 年內(nèi)使全省馬鈴薯脫毒良種普及率達到 50%以上； 5年內(nèi)全省馬鈴薯良種普及率 達到 80%以上； 10 年內(nèi)在長江以南地區(qū)的冬閑田里種上 10～ 20%左右的馬鈴薯。 學(xué)校始建于 1951 年 3 月 9日，經(jīng)過 54 年的建設(shè)，學(xué)校已由一所單科性的教學(xué)型農(nóng)學(xué)院發(fā)展成為以農(nóng)為主，農(nóng)、工、文、理、經(jīng)、管、法、教育多學(xué)科綜合發(fā)展的教學(xué)研究型大學(xué)?？萍汲晒麘?yīng)用于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展取得可喜成就，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化做出了積極貢獻。 建設(shè)方提供的其它有關(guān)資料。我國耕地資源總量不足，質(zhì)量不高，且近年來，我國耕地資源面積還在不斷下降。據(jù)有關(guān)部門預(yù)測，今年的糧食播種面積會小于去年。 是鞏固和加強我國馬鈴薯世界生產(chǎn)第一大國地位的需要 馬鈴薯原產(chǎn)于南美，明朝萬歷年間傳入我國，馬鈴薯在我國的種植歷史已有 400 余年。 有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時為您服務(wù)，百度一下“知識水壩” 為了糧食安全和農(nóng)民增收，中國南方要大力推廣馬鈴薯，形成產(chǎn)業(yè)化。馬鈴薯是一種高產(chǎn)、高效和適應(yīng)性廣的作物，由于其生長溫度低、生育期短（一般 100 天），在 XX 及長江流域是能與單季中有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時為您服務(wù)，百度一下“知識水壩” 稻接茬的早春和晚秋作物。本項目采用的馬鈴薯莖尖脫毒、組織培養(yǎng)、工廠化生產(chǎn)微型薯的核心技術(shù)是 XX 省馬鈴薯種薯生產(chǎn)技術(shù)上 的一次大革命，必將推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)突飛猛進的發(fā)展。用途極為廣泛，按其用途分類可將酒精分為食用酒精、工業(yè)酒精、醫(yī)藥酒精、燃料酒精和試劑酒精等。 表 31 全球馬鈴薯生產(chǎn)概況 國家 種植面積（千公頃） 單產(chǎn)（公斤 /公頃 ) 總產(chǎn)量（千噸 ) 有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時為您服務(wù)，百度一下“知識水壩” 與地區(qū) 1989 —1991 2002 20xx 20xx 1989 1991 2002 2003 2004 1989 1991 20xx 20xx 20xx 全 世界 17689 18784 19150 18777 15029 15887 15935 16073 265901 298419 305147 301804 非 洲 722 875 902 904 10652 11600 11607 11448 7689 10152 10464 10350 中北美洲 773 813 795 814 29158 34016 3502l 34369 22