【正文】 養(yǎng)配餐現(xiàn)狀(xi224。,人群(r233。i)原則,粗細(xì)搭配 葷素搭配 顏色(y225。 早餐7：00，午餐12：00，晚餐18：00。,午晚餐食物(sh237。,谷類薯類食物(sh237。w249。,第三十三頁(yè)，共七十頁(yè)。w249。ngli224。ng)需要系數(shù)的確定,查DRIs，三人熱能供給量標(biāo)準(zhǔn)(biāozhǔn)分別是11.3MJ、9.6MJ、7.9MJ。（94.18） =191g 碳水化合物 = 28.8100060%247。,第四十六頁(yè)，共七十頁(yè)。,第五十一頁(yè)，共七十頁(yè)。 nǎi)100克 鮮橘子200克,第五十五頁(yè)，共七十頁(yè)。,第六十頁(yè)，共七十頁(yè)。,第六十八頁(yè)，共七十頁(yè)。nx236。膳食限食（限制產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素，充足保護(hù)性營(yíng)養(yǎng)素）。10%以內(nèi)為正常，超過(guò)理想體重20%為肥胖(f233。 黃豆粉可與奶粉互換，豆類液體可與奶類液體互換。ngcōng)100克油15克做成炒魚片 青菜500克油15克,第五十四頁(yè)，共七十頁(yè)。n jiā)的需要量比較。 主食提供的蛋白質(zhì)=67.4+411.2+1.58.0=101克 剩下的蛋白質(zhì)（258101=157克）由動(dòng)物性食物(sh237。n233。ngyǎng)食譜，父，中年，汽車司機(jī)；母，中年，小學(xué)教師；兒子，8歲，小學(xué)生。,第三十七頁(yè)，共七十頁(yè)。,第三十五頁(yè)，共七十頁(yè)。蛋白質(zhì)的攝入量也可以通過(guò)計(jì)算得出。i)食物互換表,第二十七頁(yè)，共七十頁(yè)。i)50~75克 魚蝦類50~100克 蛋類25—50克,蔬菜類300~500克 水果類200~400克,谷類薯類及雜豆250~400克 水1200毫升,第二十一頁(yè)，共七十頁(yè)。w249。,第十四頁(yè)，共七十頁(yè)。,營(yíng)養(yǎng)(y237。li224。w249。i)你的藥物。nzhu224。nqns232。定時(shí)用餐，形成條件反射，利于保持食欲，利于消化吸收。w249。w249。)互換表,第二十九頁(yè)，共七十頁(yè)。,計(jì)算(j236。)、豆類及其制品、蔬菜、水果 動(dòng)物性食物和豆制品的數(shù)量依據(jù)其蛋白質(zhì)的含量確定。ng)和各種營(yíng)養(yǎng)素的含量，對(duì)比DRIs，按允許的范圍增減或更換食品的種類和數(shù)量。 確定父親為“標(biāo)準(zhǔn)人”。（44.18） =1033g,第四十四頁(yè)，共七十頁(yè)。,蔬菜一半是深色蔬菜，總量為1400克。,七、制定(zh236。,食物交換(jiāohu224。,第六十一頁(yè)，共七十頁(yè)。,糖尿病的食譜(sh237。ng)參考體重63kg，女性參考體重56kg?！癓et food be the medicine.”。 理想體重=身高105 目前體重在理想體重177。 豆類分為/豆腐干等（固體）、豆?jié){/豆腐腦（液體）兩種。ng)食譜,晚餐 大米200克煮成飯 面粉200克做成饅頭 黑魚150克竹筍100克菜花100克青椒50克洋蔥(y225。,六、將所