【正文】 )對蛋白質(zhì)代謝的影響,1．耐力訓(xùn)練(x249。,(二) 影響運(yùn)動(dòng)后肌肉蛋白質(zhì)合成(h233。 2.訓(xùn)練的類型、強(qiáng)度及頻率 長時(shí)間劇烈的耐力運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練，使肌肉中能量物質(zhì)大量消耗，導(dǎo)致(dǎozh236。,第六頁，共四十四頁。ng)時(shí)蛋白質(zhì)代謝,耐力運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)體的蛋白質(zhì)分解速率超過合成速率，存在凈降解(ji224。ng)與蛋白質(zhì)和氨基酸代謝,第一節(jié) 運(yùn)動(dòng)(y249。,第三頁，共四十四頁。,3甲基組氨酸既不能用于體內(nèi)蛋白質(zhì)合成，也不能被氧化分解，所以，尿3甲基組氨酸總排泄量可作為人體肌蛋白質(zhì)分解代謝的強(qiáng)度指標(biāo)。,第九頁，共四十四頁。ixi232。 (6) 激素濃度改變，加速復(fù)制轉(zhuǎn)錄mRNA。u)內(nèi)肌紅蛋白量提高80％，使肌肉(jīr242。,第二十二頁，共四十四頁。,第二十五頁，共四十四頁。),支鏈氨基酸包括亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸三種必需氨基酸。)：運(yùn)動(dòng)時(shí)血漿胰島素、睪酮濃度下降，胰高血糖素、兒茶酚胺和皮質(zhì)醇濃度上升，這些激素的變化(bi224。)丙氨酸在肝內(nèi)異生為葡萄糖，并回到肌肉中的代謝過程，稱為葡萄糖丙氨酸循環(huán)。,2．去路： 氨的去路有三條： (1) 在肝臟，通過鳥氨酸循環(huán)合成尿素，這是氨的主要去路。o s249。在正常(zh232。,第四十三頁，共四十四頁。ng 233。 1．來源 外源性氨：在腸道中細(xì)菌作用引起蛋白質(zhì)腐敗 內(nèi)源性氨：主要來自以下代謝途徑：(1)谷氨酰胺脫氨基作用； (2)谷氨酸在谷氨酸脫氫酶催化下，氧化脫氨；(3)嘌呤核苷酸循環(huán)(x,〔一〕葡萄糖丙氨酸循環(huán)的代謝(d224。肌糖原的利用率下降時(shí)，氨基酸氧化增強(qiáng)。,第二十八頁，共四十四頁。ng)時(shí)代謝利用的氨基酸,運(yùn)動(dòng)時(shí)人體可利用的氨基酸有三方面來源： (1) 血漿(xu232。nd242。n)使鼠腓腸肌每千克肌肉內(nèi)細(xì)胞漿中谷—丙轉(zhuǎn)氨酶的活性升高50％，線粒體中谷—丙轉(zhuǎn)氨酶活性升高80％；訓(xùn)練(x249。,(4) 因運(yùn)動(dòng)引起的內(nèi)環(huán)境酸化和體溫上升，在運(yùn)動(dòng)后逐漸恢復(fù)正常，使對蛋白質(zhì)合成過程的阻遏作用(zu242。nd242。)的相對排泄量變化有關(guān)。ngji224。nd242。在運(yùn)動(dòng)過程中，骨骼肌收縮活動(dòng)影響(yǐngxiǎng)蛋白質(zhì)和氨基酸代謝，這種運(yùn)動(dòng)的影響(yǐngxiǎng)還延續(xù)到運(yùn)動(dòng)后。,〔二〕、判斷肌肉蛋白質(zhì)分解代謝的強(qiáng)度(qi225。,第七頁，共四十四頁。 4.酶活性變化 運(yùn)動(dòng)引起細(xì)胞內(nèi)組織(zǔzhī)蛋白酶D、溶酶體酶的活性升高；酶活性增強(qiáng)可以持續(xù)到運(yùn)動(dòng)后35天。 (2) 在運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)肌細(xì)胞內(nèi)ATP、CP迅速恢復(fù)到正常水平。n)使骨骼肌線粒體的數(shù)目增多，體積增大，線粒體蛋白質(zhì)量和組成酶活性提高。此外，肌纖維周圍的結(jié)締組織、肌腱、韌帶組織數(shù)量和力量增長。,第二十四頁，共四十四頁。,〔一〕丙氨酸、谷氨酸、門冬氨酸