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六上食品安全教案合集(留存版)

2024-10-29 00:51上一頁面

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【正文】 消費(fèi)常識(shí)正確選擇食品的購買場(chǎng)所。課堂小結(jié):食品安全真重要,病從口入危害大。部分青少年偏食洋快餐,那只是攝入了高脂肪、高糖、高熱量,而膳食纖維和維生素極少。必要時(shí)可加入水果蔬菜洗劑之類的清洗劑,增加農(nóng)藥的溶出。(1)同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。葵花籽:葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。食品污染和中毒的預(yù)防教學(xué)目的:使學(xué)生了解食品污染的知識(shí),使學(xué)生了解食品中毒的相關(guān)教育知識(shí)。不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。練聲:“嘿啦”導(dǎo)入:今天,我要跟大家分享一個(gè)故事。東北民歌《茉莉花》 五聲調(diào)式的級(jí)進(jìn)。哼唱歌曲旋律,找出旋律中完全相同的兩個(gè)樂句,學(xué)習(xí)音樂知識(shí):“重復(fù)”?!袄瓗炜ɡ椤痹诋?dāng)?shù)卣Z言中是“螳螂”的意思。這一部分你唱了幾遍?這兩遍的結(jié)束一樣嗎?(跟老師的琴聲一起唱兩個(gè)結(jié)束句,強(qiáng)調(diào)一音多字的唱法)第一部分還有沒有一音多字的地方?找一找!(練唱第二樂句,跟琴完整演唱第一部分,可以在此處加入耳朵和腳印圖譜,強(qiáng)調(diào)旋律的模進(jìn)與漸強(qiáng)處理)(三)、學(xué)跳集體舞聆聽第二部分范唱:墨西哥人急忙加入舞蹈,他們來到了廣場(chǎng)上跳起來了。聆聽樂曲第一段:(1)聆聽主題A,說說樂曲速度是怎樣的?(2)哼唱主題A,感受A中的兩個(gè)樂句;(3)畫畫主題A1和A2出現(xiàn)的順序聆聽樂曲第二段:(1)聆聽主題B,和第一部分比較一下,情緒上有什么區(qū)別?給你什么感覺?(2)主題B也有兩個(gè)樂句,你能分辨嗎?主題B1好像是有2個(gè)對(duì)話,讓你感受到了什么情景?主題B2有個(gè)背景音樂不停在重復(fù),你聽到了嗎?聆聽第三段:(1)說說是哪個(gè)主題音樂的重復(fù)和變化?(2)哼唱主題A。采用情景教學(xué)法導(dǎo)入)設(shè)問:同學(xué)們對(duì)加拿大還有哪些了解和認(rèn)識(shí)?(移民國家,英法后裔;森林資源、水資源、礦產(chǎn)、漁業(yè)、新聞紙等。能以敘述的口吻、平靜的呼吸、有表情地齊唱或獨(dú)唱《洛列萊》。導(dǎo)入新課:古希臘是歐洲文明的發(fā)源地,關(guān)于古希臘的神話故事呢大家一定知道一些,我們今天要體驗(yàn)的是根據(jù)之神的兒子奧爾菲斯的一段故事而創(chuàng)作的一首歌曲。(2)第二部分,學(xué)生演唱弟子命令掃把拎水的主題音樂。積極參與勞動(dòng)號(hào)子的創(chuàng)編活動(dòng)。(有力度的、加重的聲音)(設(shè)計(jì)意圖:體會(huì)重音記號(hào)的效果。三、學(xué)習(xí)重難點(diǎn):重點(diǎn):體驗(yàn)號(hào)子和勞動(dòng)歌曲的風(fēng)格與特點(diǎn)難點(diǎn):知道勞動(dòng)號(hào)子的音樂特點(diǎn)四、學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:電子琴、課件五、學(xué)習(xí)過程:(一)、組織學(xué)習(xí):師生用歌聲互相問好。今天我們只學(xué)習(xí)了其中的一種,在今后的音樂課上,我們還會(huì)共同學(xué)習(xí)其他兩種形式。)學(xué)習(xí)旋律:(1)、學(xué)習(xí)旋律之前老師提出難點(diǎn)節(jié)奏(開始四小節(jié),后四小節(jié))打節(jié)奏,節(jié)奏熟悉以后,在加入旋律演唱,旋律把節(jié)奏唱準(zhǔn)后就加入歌詞,提出了這八小節(jié)的難點(diǎn),就開始整體的學(xué)習(xí)歌曲。放慢速度學(xué)唱歌曲旋律。學(xué)會(huì)用河南腔調(diào)演唱歌曲《黃河黃土是咱的根》。[課時(shí)安排] 1課時(shí)。建議用一種方法演示,另一種方法讓學(xué)生嘗試,并根據(jù)需要進(jìn)行選擇。放映退出時(shí),PowerPoint會(huì)自動(dòng)關(guān)閉并回到Windows的桌面上。[教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)]1.重點(diǎn):插入新幻燈片、文本框、藝術(shù)字的方法。(7)演示文稿與幻燈片的區(qū)別:演示文稿是整體而言;而幻燈片是其中的每一張,正是由這每一張個(gè)體的幻燈片構(gòu)成了演示文稿這個(gè)整體。2.難點(diǎn):插入圖片文件。(5)匯報(bào)交流。4.交流成果、總結(jié)任務(wù)今天這節(jié)課我們學(xué)會(huì)了怎樣在幻燈片中插入剪貼畫、圖片文件和自選圖形,大家掌握得較好,在演示文稿中,用什么圖片,都要根據(jù)演示文稿的具體情況而定,要恰當(dāng)、合適才是最好的。(5)第一個(gè)“討論坊”的內(nèi)容,可以讓學(xué)生在操作中對(duì)比“應(yīng)用于所有幻燈片”和“應(yīng)用于所選幻燈片”的區(qū)別,這兩個(gè)命令在PowerPoint單元經(jīng)常會(huì)用到??梢赃x兩個(gè)學(xué)生講一講各自作品的優(yōu)缺點(diǎn),如顏色的搭配、主題字顏色的設(shè)置是否突出等,培養(yǎng)學(xué)生的審美能力。(4)交流質(zhì)疑。(3)出示任務(wù):小問號(hào)在這張幻燈片上插入了一張與主題相符的圖片,你知道他是怎么操作的嗎?(4)小組合作。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀通過學(xué)習(xí),提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的審美能力,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力。另外,文本框設(shè)定后如果沒有及時(shí)輸入文字內(nèi)容,同時(shí)鼠標(biāo)單擊了屏幕上其它地方,則會(huì)出現(xiàn)找不到文本框位置的情況,因此教師一定要提醒學(xué)生按照步驟操作。使學(xué)生領(lǐng)會(huì)將新舊知識(shí)進(jìn)行對(duì)比的學(xué)習(xí)方法,提高學(xué)生的自學(xué)能力。首先打開要演示文稿,單擊“文件”菜單,選擇“另存為”命令,彈出“另存為”對(duì)話框,單擊該對(duì)話框的“保存類型”框右面的下拉箭頭,在列出的清單中選擇“PowerPoint 放映(*.pps)”類型,然后單擊“保存”按鈕。(3)運(yùn)行PowerPoint2003,引導(dǎo)學(xué)生觀察界面,并與Word界面進(jìn)行比較,消除學(xué)生的陌生感,建議通過知識(shí)遷移來進(jìn)行學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)有意義的建構(gòu)。4.掌握放映幻燈片的方法。小結(jié):場(chǎng)面是非常熱烈的。了解舞蹈的組成常識(shí)。(歡快,豐收的喜悅的。學(xué)生交流歌曲帶給大家振奮人心的感受。(四)、欣賞歌舞劇《軍民大生產(chǎn)》視頻設(shè)計(jì)意圖:感受現(xiàn)代藝術(shù)表現(xiàn)形式。(山歌、小調(diào)、勞動(dòng)號(hào)子)(請(qǐng)同學(xué)們聆聽欣賞后回答歌曲屬于哪種體裁?演唱形式是什么?)播放視頻:電影《橫空出世》插曲《為了挺直腰桿子》。(六)、課堂小結(jié):本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容總結(jié)。能聽辨《魔法師的弟子》、《黃鶴的故事》的主題及主奏樂器的音色與在音樂中的表情作用。樂于主動(dòng)了解其創(chuàng)作過程、文化背景及表現(xiàn)形式。同學(xué)們的收獲很大,說明在剛才的學(xué)習(xí)中都積極地開動(dòng)了腦筋。三、重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn):學(xué)唱、背唱《紅河谷》。(二)、聽《化妝舞會(huì)》師:同學(xué)們,你們參加過化妝舞會(huì)嗎?說說會(huì)是什么樣子的?師:化妝舞會(huì)是歐美上流社會(huì)經(jīng)常聚會(huì)的一種模式,化妝舞會(huì)高雅,樂趣無窮。(走到學(xué)生中間握手唱歌)(二)、學(xué)唱歌曲:聆聽歌曲范唱:我們今天這么高興地上音樂課了,所以老師先送給大家一首輕松、歡快的歌曲。教學(xué)重、難點(diǎn):歌曲《拉庫卡拉查》后半拍開始的節(jié)奏特點(diǎn)是這首歌的重點(diǎn)和難點(diǎn)。導(dǎo)入:上節(jié)課我們聆聽了幾首不同地區(qū)、不同風(fēng)格的歌曲《茉莉花》,今天我們?cè)俾犚皇住盾岳蚧ā?,聽聽這首茉莉花的風(fēng)格是什么樣的??(二)、表演《茉莉花》:聆聽范唱《茉莉花》:邊觀賞江蘇風(fēng)情,邊欣賞《茉莉花》的旋律,感受歌曲旋律。再聽江蘇民歌《茉莉花》 你覺得從它的歌詞內(nèi)容上來看,這首《茉莉花》主要表達(dá)了姑娘一種怎樣的情感? 它的旋律又有何特點(diǎn)呢?欣賞東北民歌《茉莉花》:聽一聽、想一想它與江蘇民 歌《茉莉花》有什么相同與不同之處。三:課時(shí)安排:二課時(shí)第一課時(shí)課題:芬芳茉莉 課型:欣賞課備課時(shí)間:2015年8月30日一、學(xué)習(xí)內(nèi)容:欣賞《茉莉花》、《東邊升起月亮》二、學(xué)習(xí)目標(biāo):通過欣賞不同地區(qū)的歌曲《茉莉花》,對(duì)我國的民族音樂的表現(xiàn)能力和音樂特點(diǎn)有一個(gè)全面的了解。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。(板書:不能暴飲暴吃)三、從資料中感受健康。飯前便后要洗手。二、食物中毒的種類。四、發(fā)生身體不適怎么辦?立即停止食用可疑食品。從而樹立安全意識(shí),從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng),使學(xué)生安全、健康地成長。零食對(duì)任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。教學(xué)重點(diǎn): 知道如何健康飲食。(3)在自然災(zāi)害或節(jié)慶日前后,應(yīng)避免搶購水果蔬菜,以防止農(nóng)民為搶收水果蔬菜,加重農(nóng)藥噴灑劑量。這種飲食結(jié)構(gòu)是否合理?對(duì)同學(xué)們的生長發(fā)育會(huì)產(chǎn)生什么影響呢?讓我們一起來閱讀幾個(gè)資料。做到科學(xué)食用,不要盲目跟風(fēng),作為保健食品只適用于特定人群,有調(diào)解身體機(jī)能的作用。課堂小結(jié):只要我們從以上幾個(gè)方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí),掌握一些預(yù)防方法,提高自我衛(wèi)生意識(shí),就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度,預(yù)防食物中毒,保證我們同學(xué)們的身體健康。豆角中毒潛伏期短,最快食后10分鐘發(fā)病,主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈,有的出現(xiàn)胸悶,出冷汗,四肢麻木等。不好的習(xí)慣快改一改。教學(xué)過程:一、談話引入:同學(xué)門,在生活中,我們的生活離不開食品,但現(xiàn)實(shí)生活中食品的安全已經(jīng)與我們每個(gè)人的生活很重要。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想。課堂小結(jié):總之,請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。預(yù)防:加工肉類制品時(shí)必須生熟食品分開,保存時(shí)要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時(shí)肉塊不應(yīng)超過2公斤,厚度不超過8公分,煮沸3小時(shí)以上,蛋類要煮沸10分鐘以上。警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。注意食品的色澤。教學(xué)準(zhǔn)備:1. 學(xué)生分成小組,選出發(fā)言人。課堂小結(jié):在生活中一定要注意合理膳食,注意搭配,預(yù)防營養(yǎng)過剩而引起的肥胖。增強(qiáng)好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪是好習(xí)慣的意識(shí)。其中,大約有一升水是通過排尿排出體外。蒸:蒸能夠保留更多的營養(yǎng)成分,但仍會(huì)損失百分之三十的水溶性維生素。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。預(yù)防發(fā)生食物中毒。制作熟食加過量的發(fā)色劑,亞硝酸鹽過量引起中毒。下面請(qǐng)聽一個(gè)故事。認(rèn)識(shí)食物中毒特征。能用不同表演形式表現(xiàn)自己最喜歡的一首《茉莉花》,每個(gè)學(xué)生都在其中承擔(dān)任務(wù)。今天老師就帶來了一組美麗的風(fēng)景圖片和大家一起來欣賞。三、學(xué)習(xí)重難點(diǎn):重點(diǎn):準(zhǔn)確、有感情的演唱江蘇民歌《茉莉花》難點(diǎn):能準(zhǔn)確識(shí)讀四分附點(diǎn)音符。二、能夠演唱歌曲《拉庫卡拉查》和《紅河谷》,能表現(xiàn)兩首歌曲的不同情緒,并能背唱其中的一首歌。五、教學(xué)難點(diǎn):歌曲中弱起音的把握。三、教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn):了解樂曲的音樂風(fēng)格難點(diǎn):了解拉丁美洲的歷史和文化背景四、教學(xué)準(zhǔn)備:電子琴、課件五、教學(xué)過程:(一)、組織教學(xué):師生用音樂互相問好。第三課時(shí)一、學(xué)習(xí)內(nèi)容: 表演《紅河谷》二、學(xué)習(xí)目標(biāo):學(xué)唱歌曲《紅河谷》,啟發(fā)學(xué)生用舒展自然的聲音有表情地演唱。學(xué)唱歌曲:老師彈琴,請(qǐng)大家隨琴聲分句演唱。學(xué)習(xí)掌握弱起小節(jié)的知識(shí)。樂于主動(dòng)了解其創(chuàng)作過程、文化背景及表現(xiàn)形式。文學(xué)性的交響詩也稱為音詩;以童話故事為題材的交響詩有時(shí)稱為交響童話。四、學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:電子琴、課件五、學(xué)習(xí)過程:(一)、組織學(xué)習(xí):發(fā)聲練習(xí)設(shè)計(jì)意圖:區(qū)分三個(gè)“嗬 咳”的不同。)(三)、創(chuàng)編歌詞根據(jù)《軍民大生產(chǎn)》曲調(diào)創(chuàng)編歌詞例:** 班那么(嗬 咳)真團(tuán) 結(jié)那么(嗬 咳)全班 的 師 生(西里里里 察啦啦啦 嗦啰啰啰 太)爭(zhēng)上 游那么(嗬 咳)引導(dǎo)學(xué)生小組創(chuàng)編括號(hào)外的部分歌詞。(三)、欣賞《船工號(hào)子》:老師簡(jiǎn)介歌曲的創(chuàng)作背景:它是影片《旋渦里的歌》的一首插曲。(二)、導(dǎo)入:同學(xué)們,剛進(jìn)教室的時(shí)候,我們聽到的那段音樂,你們知道是哪個(gè)民族的嗎?能說說你的感受嗎?學(xué)生討論回答(朝鮮的,歡快,跳躍,多為附點(diǎn)節(jié)奏)。選擇合適的音組填空,為旋律創(chuàng)作活動(dòng)做鋪墊練習(xí)。(1)看著書上的譜例,隨著音樂的發(fā)展,舉手指出、示意是第幾段?(2)合著音樂的速度和情緒,作模仿該段主要樂器的演奏動(dòng)作。第四篇:六上信息技術(shù)教案信 息 技 術(shù) 教 案第2課 走進(jìn)PowerPoint [教學(xué)目的與要求]1.學(xué)會(huì)啟動(dòng)、退出PowerPoint 2003的方法。啟動(dòng)PowerPoint 2003也有兩種方式,可以讓學(xué)生與先前學(xué)過的Word進(jìn)行比較,自行掌握另一種通過雙擊桌面快捷方式圖標(biāo)來啟動(dòng)PowerPoint 2003的方法。以上方式一般只需要掌握第2種方法即可。第4課 編輯演示文稿[教學(xué)目的與要求]1.學(xué)會(huì)打開演示文稿,并插入新幻燈片。出示任務(wù)后,分步驟進(jìn)行操作,每一個(gè)環(huán)節(jié)完成后,請(qǐng)學(xué)生互相觀看,檢查學(xué)習(xí)效果,糾正錯(cuò)誤。)中,單擊所需的版式。(4)板書:第23課 在幻燈片中插入圖片。任務(wù)三:插入自選圖形師:有時(shí)還需要自選圖形的點(diǎn)綴,怎么插入呢?(1)出示任務(wù):在“我喜歡的一門課”中插入“太陽型”的自選圖形,并及調(diào)整到合適的大小。[教學(xué)過程] 1.教學(xué)方法指導(dǎo)(1)教學(xué)時(shí),可以先打開上節(jié)課制作的演示文稿,再與本課要制作的演示文稿作對(duì)比,讓學(xué)生比較兩者哪個(gè)美觀,激發(fā)學(xué)生興趣后,再教學(xué)新內(nèi)容,同時(shí)進(jìn)行審美教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的審美能力。(7)教學(xué)過程中要鼓勵(lì)學(xué)生多嘗試、多實(shí)踐,用各種方法來變化背景,而評(píng)價(jià)中沒有最好的和不好的,只有學(xué)生喜愛的。3.通過對(duì)比三種設(shè)置背景的方法,能夠根據(jù)需要做出相應(yīng)的選擇。任務(wù)二:插入圖片文件師:同學(xué)們剛才在插入剪貼畫的時(shí)候,有沒有發(fā)現(xiàn)這張圖片?(1)出示任務(wù):插入一張新幻燈片輸入古詩“西湖”,并配圖片文件 “Water lilies”配合。2.將學(xué)生要用到的圖片復(fù)制到服務(wù)器中并設(shè)置共享。2.先運(yùn)行PowerPoint,然后用“文件”菜單中的“打開”命令打開。2.教學(xué)方法指導(dǎo)(1)課前通過談話導(dǎo)入,鼓勵(lì)、激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)PowerPoint2003的興趣。它的功能就是在沒有安裝Power
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