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正文內(nèi)容

六上食品安全教案合集-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 (6)關(guān)于最后一個(gè)“實(shí)踐園”,教師要引導(dǎo)學(xué)生,合適的背景才是最好的,并不是用的方法越多效果越好。(2)應(yīng)用設(shè)計(jì)模板的操作比較簡(jiǎn)單,當(dāng)指針指向某一設(shè)計(jì)模板時(shí),將會(huì)顯示該模板的名稱,教師只要指導(dǎo)學(xué)生移動(dòng)垂直滾動(dòng)條,找到喜歡的設(shè)計(jì)模板,單擊模板右側(cè)的應(yīng)用按鈕,彈出快捷菜單,選擇“應(yīng)用于選定的幻燈片”,幻燈片的格式將會(huì)發(fā)生相應(yīng)的變化。2.掌握設(shè)置彩色漸變背景的方法。(2)自主探究。在“我們的運(yùn)動(dòng)會(huì)”演示文稿中插入剪貼畫圖片。2.任務(wù)驅(qū)動(dòng) 自主探究 任務(wù)一:插入剪貼畫(1)打開“我的愛好”演示稿。[教學(xué)準(zhǔn)備]1.制作好本課效果的幻燈片文件。第6課 在幻燈片中插入圖片[教學(xué)目的與要求] 1.知識(shí)與技能掌握在幻燈片中插入剪貼畫、圖片文件、自選圖形的基本操作方法。[參考資料]運(yùn)行已保存的演示文稿的幾種方法運(yùn)行已保存的演示文稿的方法與打開Word文檔的方法一樣,一般有以下幾種:1.找到文件存放位置,雙擊該文件直接打開。該操作與插入新幻燈片的不同之處在于需要指定插入位置,單擊插入位置的上一張幻燈片,然后執(zhí)行“插入新幻燈片”命令,插入的新幻燈片緊鄰選中的幻燈片后,如果學(xué)生插入的位置不對(duì),是對(duì)插入新幻燈片的知識(shí)點(diǎn)沒弄清,教師可以要求學(xué)生撤消操作重新插入。[教學(xué)過程]1.教材的地位與作用該項(xiàng)內(nèi)容的學(xué)習(xí)是在學(xué)生已經(jīng)初識(shí)PowerPoint 2003的基礎(chǔ)上進(jìn)行的,學(xué)生對(duì)于PowerPoint 2003已經(jīng)有了一定的了解,例如已經(jīng)認(rèn)識(shí)了PowerPoint 2003窗口、學(xué)會(huì)制作標(biāo)題幻燈片、保存PowerPoint文件、關(guān)閉PowerPoint2003等,本節(jié)課在此基礎(chǔ)上力求使學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)如何插入新幻燈片、文本框、藝術(shù)字。2.掌握插入文本框、藝術(shù)字的方法。利用PowerPoint播放器進(jìn)行放映PowerPoint播放器是PowerPoint提供的一個(gè)獨(dú)立放映工具,名稱是Ppview32。在桌面上啟動(dòng)幻燈片的放映前面講述幻燈片的放映時(shí),必須先啟動(dòng)PowerPoint,再利用其中的命令來放映。建議保存到每個(gè)學(xué)生自己的文件夾中,既有利于形成一個(gè)完整的作品,又有利于對(duì)學(xué)生進(jìn)行過程性評(píng)價(jià)。同樣,退出PowerPoint 2003的兩種方法也讓學(xué)生與Word進(jìn)行比較,并嘗試操作。2.難點(diǎn):幻燈片的文本編輯。2.初步認(rèn)識(shí)PowerPoint 2003的窗口及主要功能。三、學(xué)習(xí)重難點(diǎn):重點(diǎn):感受河南風(fēng)味的歌曲 難點(diǎn):歌曲要唱出河南風(fēng)味四、學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:電子琴、課件五、學(xué)習(xí)過程:(一)、組織學(xué)習(xí):師生用歌聲互相問好。(3)出示相應(yīng)的民族管弦樂隊(duì)的圖片,讓學(xué)生邊聽邊看邊模仿演奏的動(dòng)作,三結(jié) 合立體的欣賞全曲,把學(xué)生的聽覺、視覺、動(dòng)覺想像都充分調(diào)動(dòng)起來,投入到音 樂中去。完整的表演歌曲。二、學(xué)習(xí)重、難點(diǎn):城市孩子對(duì)農(nóng)村生活的理解對(duì)樂曲風(fēng)格上的把握。a、老師彈奏,并范唱,讓同學(xué)們體會(huì)旋律,輕聲跟唱; b、老師彈一段,學(xué)生唱一段;c、學(xué)生演唱一遍旋律。(三)、表演《翁嘿呀》:初聽,感受歌曲:今天我們要學(xué)習(xí)的一首歌曲呢,也是一首朝鮮的民歌,下面就一起欣賞一下吧。學(xué)生能理解、感受勞動(dòng)號(hào)子的特點(diǎn)。歌曲吸取了四川民歌《川江船夫號(hào)子》的音樂素材和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)創(chuàng)作而成,是一首很有特色的、表現(xiàn)船工勞動(dòng)的男聲獨(dú)唱曲。(一領(lǐng)眾合??)復(fù)習(xí)“勞動(dòng)號(hào)子”:什么是“勞動(dòng)號(hào)子”?(二)、欣賞《連連夯》:播放歌曲《連連夯》:現(xiàn)在,老師送給大家一首歌曲,請(qǐng)你們來辨別它屬于什么號(hào)子。展示、演唱?jiǎng)?chuàng)編成果。體會(huì)歌曲哪些地方是領(lǐng)唱,哪些地方是合唱。節(jié)奏練習(xí)設(shè)計(jì)意圖:掌握切分節(jié)奏。學(xué)習(xí)、體驗(yàn)、表現(xiàn)勞動(dòng)歌曲中的節(jié)奏特點(diǎn)及樂觀情緒。結(jié)合《黃鶴的故事》進(jìn)一步解釋交響詩(shī)。讓學(xué)生講講聽后的感想。知道法國(guó)作曲家迪卡斯。簡(jiǎn)介歌曲背景資料:這首歌由德國(guó)作曲家西爾歇根據(jù)詩(shī)人海涅的同名詩(shī)譜成的一首敘事歌曲,從剛才老師的范唱中聽出來歌中唱到哪幾個(gè)人物嗎?歌名就是以女海妖的名字命名的叫《洛列萊》。在情境中以音樂的方式體驗(yàn)神話故事。聆聽《魔法師的弟子》、《黃鶴的故事》。完整的演唱整首歌曲。加拿大不僅有著秀麗的自然景觀和豐富的資源,而且還有很多膾炙人口的歌曲。欣賞合唱曲《紅河谷》,通過與齊唱曲的比較,啟發(fā)學(xué)生初步理解合唱的特點(diǎn)。(三)、聆聽《平原,我的心》介紹樂曲:這是一首委內(nèi)瑞拉最有代表性的歌曲之一。練聲曲:《歡樂頌》前兩句旋律。那么,當(dāng)你遇到“螳螂的時(shí)候”你會(huì)怎么辦呢?(用手拍、用腳踩、用殺蟲劑??)那么用手拍、用腳踩的這種動(dòng)作像在干什么呢?(舞蹈)墨西哥人民把這種踩螳螂的動(dòng)作逐漸演變成一種舞蹈形式,就叫“螳螂舞”,即“拉庫(kù)卡拉查”。六、教具準(zhǔn)備:多媒體課件、電子琴七、教學(xué)過程:(一)、組織教學(xué):師生用歌聲互相問好。旋律以分解和弦進(jìn)行和基金相結(jié)合為主,旋律進(jìn)行波浪起伏,錯(cuò)落有致;節(jié)奏為連續(xù)的八分音符和二分音符相結(jié)合,緊密相間,性格鮮明,恰當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)了人們歡愉的心情和活潑的性格。三、聆聽《平原,我的心》和《化裝舞會(huì)》,能夠領(lǐng)會(huì)拉丁美洲音樂的鮮明民族風(fēng)格和它們的節(jié)奏特點(diǎn)。完整演唱歌曲:注意歌曲的情緒。四、學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:電子琴、課件五、學(xué)習(xí)過程:(一)、組織學(xué)習(xí):師生用歌聲互相問好。教師小結(jié):相同:都表現(xiàn)了姑娘惜花愛花的感情。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谛蕾p的同時(shí)領(lǐng)略一下北方的風(fēng)景建筑與南方的風(fēng)景建筑不同風(fēng)格特點(diǎn)?欣賞江蘇民歌《茉莉花》:邊播放音樂《茉莉花》邊播放課件。據(jù)說她給來自各國(guó)的求婚者提了個(gè)條件??此夜,全城無人入睡,百姓和僧侶們都在向月神祈禱,希望圖蘭朵誠(chéng)服,從此,結(jié)束殺戮。二、學(xué)習(xí)重、難點(diǎn):讓學(xué)生用欣賞茉莉花清新、小巧的心情演唱歌曲。不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病 胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱提高自我救護(hù)認(rèn)識(shí)預(yù)防發(fā)生食物中毒養(yǎng)成優(yōu)良的衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn):對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防。(故事大概內(nèi)容:一位小朋友放學(xué)回家,肚皮餓了,狼吞虎咽地吃了很多東西,因?yàn)橄涣?后來上吐下瀉,被送進(jìn)了醫(yī)院。不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。有機(jī)磷農(nóng)藥中毒。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。教學(xué)用具:多媒體 教學(xué)過程:一、導(dǎo)入:有些學(xué)生在吃了一些食品之后會(huì)有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往附 課堂小結(jié):喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。、課堂總結(jié):我們一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,注重健康飲食,才能有一個(gè)健康的身體。核桃:核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。下面請(qǐng)聽一個(gè)故事。了解健康標(biāo)志是什么,知道安全飲食的常識(shí)。:大多數(shù)有機(jī)磷類殺蟲劑在堿性環(huán)境下,可迅速分解。如何避免蔬菜農(nóng)藥的殘留教學(xué)目的:了解農(nóng)藥殘留的去除方法,減少對(duì)身體的傷害 教學(xué)用具 : 多媒體教學(xué)過程:一、如何避免蔬菜農(nóng)藥的殘留?(1)以水果蔬菜專用清洗配方清洗水果蔬菜。,僅微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏,對(duì)發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)造成的損失,至少占國(guó)民生產(chǎn)總值的3—5%。2. 搜集與合理膳食和食品安全有關(guān)的資料和信息。“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。不要過份追求食品的外觀過于鮮艷、好看,在食品加工過程中環(huán)節(jié)越多,添加的成分越多,越容易帶來污染。注意食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全。不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。有機(jī)磷農(nóng)藥中毒。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。教學(xué)用具:多媒體 教學(xué)過程:一、導(dǎo)入:有些學(xué)生在吃了一些食品之后會(huì)有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。盡量不要吃零食。禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。第二篇:六食品安全 教案食品安全教案關(guān)注食品安全,謹(jǐn)防病從口入教學(xué)目標(biāo):教育學(xué)生學(xué)會(huì)關(guān)食品安全等知識(shí)。千萬不要去無照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買食品或者就餐。(2)重點(diǎn)講述:預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)。過期食品切注意,吃了危害大又大。弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。第一篇:六上食品安全教案食品安全教案(六年級(jí))侯鳳麗食品安全(一)一、教學(xué)目標(biāo):知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。綠色食品指什么食品?(C)A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品哪些食物不能一起吃?(A)A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。讓學(xué)生懂得,病從口入,從而樹立安全意識(shí),加強(qiáng)自我保護(hù)的能力。三、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。注意平時(shí)的生活習(xí)慣。讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。(二)有毒動(dòng)植物食物中毒豆角中毒一般豆角不中毒,但食用沒熟透的豆角能引起中毒,原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)。三、預(yù)防食物中毒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。按照國(guó)家規(guī)定,食品外包裝上必須標(biāo)明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。注意保健食品的適用范圍。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。教學(xué)過程:一、談話導(dǎo)入: 現(xiàn)在許多學(xué)校中午為同學(xué)們配送營(yíng)養(yǎng)午餐,但是一些同學(xué)少吃或不吃學(xué)校配送的午餐,而吃方便面或是漢堡包,更有部分同學(xué)到校外的肯德基、麥當(dāng)勞去吃洋快餐。據(jù)介紹,英國(guó)和西歐一些國(guó)家將1790年至1980年間經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),歸功于營(yíng)養(yǎng)和健康狀況的改善。(2)盡量選購(gòu)時(shí)令盛產(chǎn)的水果蔬菜。一般在500毫升清水中加入食用堿5~10克配制成堿水,將初步?jīng)_洗后的水果蔬菜置入堿水中,根據(jù)菜量多少配足堿水,浸泡5~15分鐘后用清水沖洗水果蔬菜,重復(fù)洗滌3次左右效果更好。培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。(故事大概內(nèi)容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學(xué)遲到又沒有時(shí)間吃早飯,結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認(rèn)真聽講了。3.、有節(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞。吃零食最好在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時(shí)間吃。養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣教學(xué)目的:指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí),使學(xué)生懂得安全的重要,在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。購(gòu)買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。(二)有毒動(dòng)植物食物中毒豆角中毒一般豆角不中毒,但食用沒熟透的豆角能引起中毒,原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)。三、預(yù)防食物中毒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。)小朋友聽了這個(gè)故事后,有什么話想說?是呀,我們?cè)诔允澄锏臅r(shí)候要注意不能暴飲暴吃,要細(xì)嚼慢咽??這樣才能有助于食物的消化。教學(xué)過程:一、圖片導(dǎo)入多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。飯前便后要洗手。飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。聆聽不同地區(qū)的《茉莉花》,享受不同風(fēng)格帶來不同的感受。瞧,月亮出來了,僧侶的祈禱樂響起。你們知道這首歌的曲名嗎?剛才我們聽到的就是江蘇的民歌《茉莉花》。不同:雖都為民族的五聲調(diào)式,但江蘇的多為一字多音,在感情表達(dá)上顯得更為柔美含蓄,如水般流暢。發(fā)聲練習(xí):《歡樂頌》前兩句旋律,“嘿啦”跳音與連音的混合練習(xí)。(三)、創(chuàng)編舞蹈,表現(xiàn)歌曲。四、結(jié)合歌唱、欣賞活動(dòng),參與敲打節(jié)奏等創(chuàng)造性活動(dòng)。歌曲結(jié)尾處的呼喊聲、拍掌聲,更加強(qiáng)了歌舞的熱烈歡樂氣氛。發(fā)聲練習(xí)今天老師非常高興能跟大家一起上音樂課,所以呀,我要用歌聲來表達(dá)我現(xiàn)在的心情。講解弱拍起唱部分:隨琴接唱,教師唱“急忙一起加入舞蹈”,學(xué)生接“拉庫(kù)卡拉查”,如接得不好再來一遍。談話導(dǎo)入,激發(fā)學(xué)生對(duì)慶祝節(jié)日方式的探討興趣。深受委內(nèi)瑞拉人民的歡迎,家喻戶曉,人人會(huì)唱。合唱曲《紅河谷》,讓學(xué)生初步了解北美洲的歐洲移民后裔音樂與歐洲音樂的血緣關(guān)系及其音樂特點(diǎn)。今天,我們就來欣賞并學(xué)唱一首優(yōu)美動(dòng)聽的加拿大民歌《紅河谷》。(三)、拓展延伸、小結(jié):我們這節(jié)課學(xué)習(xí)的是加拿大民歌,那請(qǐng)同學(xué)們也來說一說我們自己國(guó)家的民歌,好嗎?(江蘇民歌《茉莉花》、四川民歌《太陽(yáng)出來喜洋洋》、山東民歌《沂蒙山小調(diào)》)等。能聽辨《魔法師的弟子》、《黃鶴的故事》的主題及主奏樂器的音色與在音樂中的表情作用。喜歡以音樂方式所描述的神話故事。多少年來,這巖礁上的女海妖用迷人的歌聲誘惑來往船只上的海員,結(jié)果會(huì)怎樣呢?再次聆聽范唱:邊看歌詞邊聽歌曲。聆聽《魔法師的弟子》、《黃鶴的故事》。老師小結(jié)。學(xué)生談?wù)劊和ㄟ^學(xué)習(xí),自己對(duì)交響詩(shī)的理解。三、學(xué)習(xí)安排: 三課
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