【正文】 食品安全法》作為當前和今后的一項重要工作，采取有力有效措施，確保各項工作落到實處。四、建立健全食品安全監(jiān)管“六項制度”，積極構建食品安全監(jiān)管長效機制食品安全監(jiān)管“六項制度”是對多年來食品安全監(jiān)管工作實踐的總結，也是落實《食品安全法》的客觀要求。突出重點市場、重點區(qū)域和重點奶制品銷售者，嚴格規(guī)范經營行為，進一步整頓和規(guī)范奶制品市場秩序，促進奶制品行業(yè)健康有序發(fā)展。（一）突出宣傳重點，提高宣傳的針對性。根據《國務院辦公廳關于認真貫徹實施食品安全法的通知》，為了進一步加強食品安全監(jiān)督管理，切實維護食品市場秩序，保障食品市場消費安全，現(xiàn)就學習宣傳貫徹實施《食品安全法》的有關工作通知如下：一、深入學習領會《食品安全法》，切實增強法律意識和責任意識《食品安全法》的頒布施行，對于規(guī)范食品生產經營活動，防范食品安全事故發(fā)生，增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性和有效性，提高我國食品安全整體水平，切實保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全，具有十分重要的現(xiàn)實作用和深遠意義，各村要從深入貫徹落實科學發(fā)展觀、全面推進依法行政和建設責任政府的高度，從維護人民群眾根本利益出發(fā)，充分認識《食品安全法》實施的重要意義，要把學習、宣傳《食品安全法》作為一項重要工作列入議事日程，切實增強廣大干部的法律意識、責任意識和自覺性。要讓消費者了解權益受到損害時獲得救濟的途徑、民事賠償?shù)木唧w內容、食品安全的知識，增強消費者食品安全意識和自我保護能力。一是要集中開展重點品種的專項執(zhí)法檢查。將監(jiān)管重心下移，切實把食品日常監(jiān)管的任務和責任落實下去，任務到崗、責任到人。要按照《食品安全法》的要求，建立健全監(jiān)管責任制和責任追究制?？h級以上地方人民政府統(tǒng)一負責、領導、組織、協(xié)調本地區(qū)的食品安全監(jiān)督管理工作，要結合本地實際，采取措施加強食品安全監(jiān)管能力建設，建立健全食品安全全程監(jiān)管工作機制，形成監(jiān)管合力；要統(tǒng)籌規(guī)劃，建立、完善食品安全信息網絡，實現(xiàn)食品安全信息、食品檢驗資源等的整合、共享；要建立并執(zhí)行嚴格的食品安全監(jiān)管責任追究制度，督促有關監(jiān)管部門依法履職，嚴肅查處食品安全監(jiān)管工作中的失職、瀆職行為。國務院有關部門和各?。▍^(qū)、市）人民政府起草法規(guī)草案、制定規(guī)章，應當嚴格遵守《中華人民共和國立法法》、《行政法規(guī)制定程序條例》、《規(guī)章制定程序條例》規(guī)定的程序，確保食品安全法律制度的一致性。自2009年6月1日起，各級衛(wèi)生行政部門不再發(fā)放食品生產、流通和餐飲服務單位的食品衛(wèi)生許可證，匯總食品生產、經營和餐飲單位食品衛(wèi)生許可證發(fā)放名單、許可證復印件和違法記錄情況，分別通報同級質量技術監(jiān)督、工商行政管理和食品藥品監(jiān)管部門。（三）做好企業(yè)食品標準備案工作。各地區(qū)、各部門要按照《國務院辦公廳關于印發(fā)食品安全整頓工作方案的通知》（國辦發(fā)?2009?8號）要求，加強食品安全整頓工作的組織領導，制訂工作方案，完善工作制度，明確責任，狠抓落實，堅決查處違法食品生產經營重大案件。衛(wèi) 生 部 工業(yè)和信息化部農 業(yè) 部 商 務 部工 商 總 局 質 檢 總 局食品藥品監(jiān)督管理局二○○九年六月五日第四篇：關于貫徹實施食品安全法有關問題的通知關于貫徹實施《食品安全法》有關問題的通知20090610 16:20 文章來源：商務部 市場秩序司文章類型：轉載內容分類：政策【發(fā)布單位】衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農業(yè)部、商務部、工商總局、質檢總局、食品藥品監(jiān)督管理局【發(fā)布文號】衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[2009]52號【發(fā)布日期】20090605各省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生廳局，工業(yè)和信息化主管部門，農業(yè)、畜牧、漁業(yè)廳（局），商務廳，工商局，質量技術監(jiān)督局、出入境檢驗檢疫局，食品藥品監(jiān)管局：為貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》），做好食品生產、流通和消費各監(jiān)管環(huán)節(jié)工作銜接，嚴格履行食品安全監(jiān)管職責，有力、有序、有效地開展食品安全整頓工作，現(xiàn)就《食品安全法》實施的有關事宜通知如下：一、認真學習貫徹《食品安全法》，依法履行監(jiān)管職責各地區(qū)、各部門要按照《國務院辦公廳關于認真貫徹實施食品安全法的通知》（國辦發(fā)〔2009〕25號）精神，認真組織學習《食品安全法》，在地方政府領導下，依據《食品安全法》、《農產品質量安全法》、《國境衛(wèi)生檢疫法》和國務院確定的部門職能分工以及相關部門規(guī)章，進一步明確各監(jiān)管部門職責，加強溝通合作，依法履行食品安全監(jiān)管職責。在食品安全國家標準公布前，對進口食品按照現(xiàn)行食用農產品質量安全標準、食品衛(wèi)生標準、食品質量標準和有關食品的行業(yè)標準實施檢驗；對已有進口記錄尚無食品安全國家標準的食品，按原有規(guī)定進行檢驗；對進口預包裝食品的中文標簽、中文說明書按照現(xiàn)行相關標準進行檢驗。《食品安全法》的公布施行，對規(guī)范食品生產經營活動，防范食品安全事故發(fā)生，增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性和有效性，提高我國食品安全整體水平，具有重要意義。落實各級醫(yī)療單位食源性疾病、食物中毒等食品安全事故的報告責任，建立事故監(jiān)測、報告和處置工作機制。我要在自己的工作和生活中不斷地實踐，不斷地確立正確的入黨動機。匯報人：***2012年3月31日【1】 【2】該文章轉載自無憂考網：第五篇：食品安全法貫徹實施情況匯報者密鎮(zhèn)人民政府關于貫徹實施《食品安全法》情況匯報尊敬的各位領導：根據縣人大常委會關于開展食品安全執(zhí)法檢查的通知文件精神，結合我鎮(zhèn)食品安全工作開展的實際情況，現(xiàn)就我鎮(zhèn)具體貫徹實施《食品安全法》工作開展情況匯報如下：一、宣傳和貫徹實施食品安全法，推進全鎮(zhèn)食品安全工作的總體情況監(jiān)管機制和運行情況。二、食品生產經營者和食品生產經營企業(yè)安全制度和責任機制建立和完善執(zhí)行情況食品生產經營者落實食品安全第一責任人情況；食品經營企業(yè)建立食品安全管理制度和執(zhí)行、培訓情況。建立農村酒席聚餐報備登記制度，明確鎮(zhèn)聯(lián)系村干部為食品安全聯(lián)絡員，各村（社區(qū)）主任、各村（居）民小組長為食品安全信息員，加強就餐人數(shù)管理，對集體用餐實行分類指導，各類宴席全程監(jiān)管。重點對學校食堂學生營養(yǎng)午餐的食品衛(wèi)生安全檢查，確保了全鎮(zhèn)教職工和學生的食品安全。實行定期和不定期開展對轄區(qū)、學校食堂、食品商店、餐飲場所、人飲工程、商場、農村自辦宴席、屠宰點等進行綜合執(zhí)法檢查。在學習當中，最讓我感動的是中國***的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風。“三個代表”重要思想對黨的先進性作了富有時代特征的界定，具體地、明確地揭示出黨的先進性的實質和內涵，深化了我們對黨的先進性的認識和理解。（四）加強風險監(jiān)測和評估體系建設。各相關行業(yè)協(xié)會要加強自律、引導、溝通，組織本行業(yè)企業(yè)開展自查清理工作。商務部門要加強生豬屠宰行業(yè)管理，抓好酒類流通管理，繼續(xù)做好酒類經營者備案登記制度和酒類流通附隨單溯源制度等行業(yè)管理工作。加強食品安全風險監(jiān)測體系建設，力爭利用兩年左右的時間，在全國建立起覆蓋食品生產經營各環(huán)節(jié)和各?。▍^(qū)、市）、市（地）、縣并逐步延伸到農村的食品污染物、食源性疾病監(jiān)測和總膳食調查體系，建立食品安全有害因素與食源性疾病監(jiān)測數(shù)據庫，逐步實現(xiàn)建立與國際接軌的食源性疾病監(jiān)測、調查、報告和數(shù)據分析機制。食品安全直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系國家經濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。出入境檢驗檢疫機構對列入《出入境檢驗檢疫機構實施檢驗檢疫的進出境商品目錄》內的進出口食品、食品添加劑和食品相關產品按照《食品安全法》和《商檢法》及實施條例的有關規(guī)定實施檢驗；要按照食品安全國家標準對進口食品進行檢驗，繼續(xù)做好口岸食品的監(jiān)督管理工作，依法加強進口食品生產企業(yè)注冊管理和出口食品生產企業(yè)備案管理。對食品安全法實施中的有關重要情況和問題，要及時報告國務院。各監(jiān)管部門依據統(tǒng)一的食品安全標準實施食品安全監(jiān)管。食品生產經營者要加強食品安全法學習，熟練掌握食品安全法律知識，自覺守法經營；食品行業(yè)組織要加強行業(yè)自律，指導、監(jiān)督食品生產經營者加強誠信建設；食品行業(yè)管理部門要加強對食品生產經營者、食品行業(yè)組織學習食品安全法的指導。各村要建立健全食品安全重大事項報告制度，暢通信息，嚴禁遲報、漏報和瞞報。對于被確認為不符合食品安全規(guī)定的食品，要立即停止發(fā)布該食品的廣告。（一）集中開展奶制品市場專項執(zhí)法檢查。二、廣泛宣傳《食品安全法》，努力營造良好的輿論氛圍和社會環(huán)境各村要通過多種多樣的形式向社會各界廣泛宣傳《食品安全法》，增強經營者食品安全守法經營意識、責任意識和依法監(jiān)督意識，為貫徹實施《食品安全法》營造良好的輿論氛圍和社會環(huán)境。（一）提高思想認識，更新監(jiān)管理念。同時，在組織廣大干部學習培訓的同時，向全體干部進行廣泛宣傳，切實做到全面掌握，做到人人皆知。要以與人民群眾生活密切相關的食品品種為重點，突出抓好奶制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、兒童食品、老年食品、膨化食品、豆制品、飲料、糕點、干果、調味品、食用油、酒類、腌制食品、冷凍食品等品種以及超市自制食品的專項執(zhí)法檢查，嚴厲打擊銷售過期霉變食品、“三無”食品等違法行為，切實解決人民群眾反映強烈的問題。嚴格落實食品安全日常巡查和屬地監(jiān)管責任制，突出重點場所、重點區(qū)域、重點銷售者，采取增加巡查頻次、完善巡查內容、提高巡查效率等措施，有針對性地開展市場巡查，尤其是要檢查經營者是否按照保證食品安全的要求貯存食品、是否及時清理變質或者超過保質期的食品，要及時發(fā)現(xiàn)和查處違法違章行為，依法加大對制售假冒偽劣食品等違法案件的查處力度，切實規(guī)范食品銷售者的經營行為。要強化各村領導責任制，實行一把手負總責、親自抓，分管領導具體抓、全力抓。各級衛(wèi)生、農業(yè)、質量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等部門要依照食品安全法的規(guī)定，依據各自職責，嚴