【正文】 食品安全法》作為當(dāng)前和今后的一項(xiàng)重要工作，采取有力有效措施，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。四、建立健全食品安全監(jiān)管“六項(xiàng)制度”，積極構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機(jī)制食品安全監(jiān)管“六項(xiàng)制度”是對多年來食品安全監(jiān)管工作實(shí)踐的總結(jié)，也是落實(shí)《食品安全法》的客觀要求。突出重點(diǎn)市場、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)奶制品銷售者，嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營行為，進(jìn)一步整頓和規(guī)范奶制品市場秩序，促進(jìn)奶制品行業(yè)健康有序發(fā)展。（一）突出宣傳重點(diǎn)，提高宣傳的針對性。根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于認(rèn)真貫徹實(shí)施食品安全法的通知》，為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，切實(shí)維護(hù)食品市場秩序，保障食品市場消費(fèi)安全，現(xiàn)就學(xué)習(xí)宣傳貫徹實(shí)施《食品安全法》的有關(guān)工作通知如下：一、深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會《食品安全法》，切實(shí)增強(qiáng)法律意識和責(zé)任意識《食品安全法》的頒布施行，對于規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，防范食品安全事故發(fā)生，增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學(xué)性和有效性，提高我國食品安全整體水平，切實(shí)保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)作用和深遠(yuǎn)意義，各村要從深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、全面推進(jìn)依法行政和建設(shè)責(zé)任政府的高度，從維護(hù)人民群眾根本利益出發(fā)，充分認(rèn)識《食品安全法》實(shí)施的重要意義，要把學(xué)習(xí)、宣傳《食品安全法》作為一項(xiàng)重要工作列入議事日程，切實(shí)增強(qiáng)廣大干部的法律意識、責(zé)任意識和自覺性。要讓消費(fèi)者了解權(quán)益受到損害時獲得救濟(jì)的途徑、民事賠償?shù)木唧w內(nèi)容、食品安全的知識，增強(qiáng)消費(fèi)者食品安全意識和自我保護(hù)能力。一是要集中開展重點(diǎn)品種的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。將監(jiān)管重心下移，切實(shí)把食品日常監(jiān)管的任務(wù)和責(zé)任落實(shí)下去，任務(wù)到崗、責(zé)任到人。要按照《食品安全法》的要求，建立健全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制?？h級以上地方人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本地區(qū)的食品安全監(jiān)督管理工作，要結(jié)合本地實(shí)際，采取措施加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，建立健全食品安全全程監(jiān)管工作機(jī)制，形成監(jiān)管合力；要統(tǒng)籌規(guī)劃，建立、完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)食品安全信息、食品檢驗(yàn)資源等的整合、共享；要建立并執(zhí)行嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管責(zé)任追究制度，督促有關(guān)監(jiān)管部門依法履職，嚴(yán)肅查處食品安全監(jiān)管工作中的失職、瀆職行為。國務(wù)院有關(guān)部門和各?。▍^(qū)、市）人民政府起草法規(guī)草案、制定規(guī)章，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國立法法》、《行政法規(guī)制定程序條例》、《規(guī)章制定程序條例》規(guī)定的程序，確保食品安全法律制度的一致性。自2009年6月1日起，各級衛(wèi)生行政部門不再發(fā)放食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)單位的食品衛(wèi)生許可證，匯總食品生產(chǎn)、經(jīng)營和餐飲單位食品衛(wèi)生許可證發(fā)放名單、許可證復(fù)印件和違法記錄情況，分別通報同級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商行政管理和食品藥品監(jiān)管部門。（三）做好企業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)備案工作。各地區(qū)、各部門要按照《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)食品安全整頓工作方案的通知》（國辦發(fā)?2009?8號）要求，加強(qiáng)食品安全整頓工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，制訂工作方案，完善工作制度，明確責(zé)任，狠抓落實(shí)，堅決查處違法食品生產(chǎn)經(jīng)營重大案件。衛(wèi) 生 部 工業(yè)和信息化部農(nóng) 業(yè) 部 商 務(wù) 部工 商 總 局 質(zhì) 檢 總 局食品藥品監(jiān)督管理局二○○九年六月五日第四篇：關(guān)于貫徹實(shí)施食品安全法有關(guān)問題的通知關(guān)于貫徹實(shí)施《食品安全法》有關(guān)問題的通知20090610 16:20 文章來源：商務(wù)部 市場秩序司文章類型：轉(zhuǎn)載內(nèi)容分類：政策【發(fā)布單位】衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)督管理局【發(fā)布文號】衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[2009]52號【發(fā)布日期】20090605各省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生廳局，工業(yè)和信息化主管部門，農(nóng)業(yè)、畜牧、漁業(yè)廳（局），商務(wù)廳，工商局，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、出入境檢驗(yàn)檢疫局，食品藥品監(jiān)管局：為貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》），做好食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)各監(jiān)管環(huán)節(jié)工作銜接，嚴(yán)格履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，有力、有序、有效地開展食品安全整頓工作，現(xiàn)就《食品安全法》實(shí)施的有關(guān)事宜通知如下：一、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》，依法履行監(jiān)管職責(zé)各地區(qū)、各部門要按照《國務(wù)院辦公廳關(guān)于認(rèn)真貫徹實(shí)施食品安全法的通知》（國辦發(fā)〔2009〕25號）精神，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》，在地方政府領(lǐng)導(dǎo)下，依據(jù)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《國境衛(wèi)生檢疫法》和國務(wù)院確定的部門職能分工以及相關(guān)部門規(guī)章，進(jìn)一步明確各監(jiān)管部門職責(zé)，加強(qiáng)溝通合作，依法履行食品安全監(jiān)管職責(zé)。在食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)公布前，對進(jìn)口食品按照現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施檢驗(yàn)；對已有進(jìn)口記錄尚無食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品，按原有規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)；對進(jìn)口預(yù)包裝食品的中文標(biāo)簽、中文說明書按照現(xiàn)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。《食品安全法》的公布施行，對規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，防范食品安全事故發(fā)生，增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學(xué)性和有效性，提高我國食品安全整體水平，具有重要意義。落實(shí)各級醫(yī)療單位食源性疾病、食物中毒等食品安全事故的報告責(zé)任，建立事故監(jiān)測、報告和處置工作機(jī)制。我要在自己的工作和生活中不斷地實(shí)踐，不斷地確立正確的入黨動機(jī)。匯報人：***2012年3月31日【1】 【2】該文章轉(zhuǎn)載自無憂考網(wǎng)：第五篇：食品安全法貫徹實(shí)施情況匯報者密鎮(zhèn)人民政府關(guān)于貫徹實(shí)施《食品安全法》情況匯報尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：根據(jù)縣人大常委會關(guān)于開展食品安全執(zhí)法檢查的通知文件精神，結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作開展的實(shí)際情況，現(xiàn)就我鎮(zhèn)具體貫徹實(shí)施《食品安全法》工作開展情況匯報如下：一、宣傳和貫徹實(shí)施食品安全法，推進(jìn)全鎮(zhèn)食品安全工作的總體情況監(jiān)管機(jī)制和運(yùn)行情況。二、食品生產(chǎn)經(jīng)營者和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)安全制度和責(zé)任機(jī)制建立和完善執(zhí)行情況食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)食品安全第一責(zé)任人情況；食品經(jīng)營企業(yè)建立食品安全管理制度和執(zhí)行、培訓(xùn)情況。建立農(nóng)村酒席聚餐報備登記制度，明確鎮(zhèn)聯(lián)系村干部為食品安全聯(lián)絡(luò)員，各村（社區(qū)）主任、各村（居）民小組長為食品安全信息員，加強(qiáng)就餐人數(shù)管理，對集體用餐實(shí)行分類指導(dǎo)，各類宴席全程監(jiān)管。重點(diǎn)對學(xué)校食堂學(xué)生營養(yǎng)午餐的食品衛(wèi)生安全檢查，確保了全鎮(zhèn)教職工和學(xué)生的食品安全。實(shí)行定期和不定期開展對轄區(qū)、學(xué)校食堂、食品商店、餐飲場所、人飲工程、商場、農(nóng)村自辦宴席、屠宰點(diǎn)等進(jìn)行綜合執(zhí)法檢查。在學(xué)習(xí)當(dāng)中，最讓我感動的是中國***的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng)。“三個代表”重要思想對黨的先進(jìn)性作了富有時代特征的界定，具體地、明確地揭示出黨的先進(jìn)性的實(shí)質(zhì)和內(nèi)涵，深化了我們對黨的先進(jìn)性的認(rèn)識和理解。（四）加強(qiáng)風(fēng)險監(jiān)測和評估體系建設(shè)。各相關(guān)行業(yè)協(xié)會要加強(qiáng)自律、引導(dǎo)、溝通，組織本行業(yè)企業(yè)開展自查清理工作。商務(wù)部門要加強(qiáng)生豬屠宰行業(yè)管理，抓好酒類流通管理，繼續(xù)做好酒類經(jīng)營者備案登記制度和酒類流通附隨單溯源制度等行業(yè)管理工作。加強(qiáng)食品安全風(fēng)險監(jiān)測體系建設(shè)，力爭利用兩年左右的時間，在全國建立起覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)和各省（區(qū)、市）、市（地）、縣并逐步延伸到農(nóng)村的食品污染物、食源性疾病監(jiān)測和總膳食調(diào)查體系，建立食品安全有害因素與食源性疾病監(jiān)測數(shù)據(jù)庫，逐步實(shí)現(xiàn)建立與國際接軌的食源性疾病監(jiān)測、調(diào)查、報告和數(shù)據(jù)分析機(jī)制。食品安全直接關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系國家經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對列入《出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)實(shí)施檢驗(yàn)檢疫的進(jìn)出境商品目錄》內(nèi)的進(jìn)出口食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品按照《食品安全法》和《商檢法》及實(shí)施條例的有關(guān)規(guī)定實(shí)施檢驗(yàn)；要按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)對進(jìn)口食品進(jìn)行檢驗(yàn)，繼續(xù)做好口岸食品的監(jiān)督管理工作，依法加強(qiáng)進(jìn)口食品生產(chǎn)企業(yè)注冊管理和出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理。對食品安全法實(shí)施中的有關(guān)重要情況和問題，要及時報告國務(wù)院。各監(jiān)管部門依據(jù)統(tǒng)一的食品安全標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施食品安全監(jiān)管。食品生產(chǎn)經(jīng)營者要加強(qiáng)食品安全法學(xué)習(xí)，熟練掌握食品安全法律知識，自覺守法經(jīng)營；食品行業(yè)組織要加強(qiáng)行業(yè)自律，指導(dǎo)、監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者加強(qiáng)誠信建設(shè)；食品行業(yè)管理部門要加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品行業(yè)組織學(xué)習(xí)食品安全法的指導(dǎo)。各村要建立健全食品安全重大事項(xiàng)報告制度，暢通信息，嚴(yán)禁遲報、漏報和瞞報。對于被確認(rèn)為不符合食品安全規(guī)定的食品，要立即停止發(fā)布該食品的廣告。（一）集中開展奶制品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查。二、廣泛宣傳《食品安全法》，努力營造良好的輿論氛圍和社會環(huán)境各村要通過多種多樣的形式向社會各界廣泛宣傳《食品安全法》，增強(qiáng)經(jīng)營者食品安全守法經(jīng)營意識、責(zé)任意識和依法監(jiān)督意識，為貫徹實(shí)施《食品安全法》營造良好的輿論氛圍和社會環(huán)境。（一）提高思想認(rèn)識，更新監(jiān)管理念。同時，在組織廣大干部學(xué)習(xí)培訓(xùn)的同時，向全體干部進(jìn)行廣泛宣傳，切實(shí)做到全面掌握，做到人人皆知。要以與人民群眾生活密切相關(guān)的食品品種為重點(diǎn)，突出抓好奶制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、兒童食品、老年食品、膨化食品、豆制品、飲料、糕點(diǎn)、干果、調(diào)味品、食用油、酒類、腌制食品、冷凍食品等品種以及超市自制食品的專項(xiàng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊銷售過期霉變食品、“三無”食品等違法行為，切實(shí)解決人民群眾反映強(qiáng)烈的問題。嚴(yán)格落實(shí)食品安全日常巡查和屬地監(jiān)管責(zé)任制，突出重點(diǎn)場所、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)銷售者，采取增加巡查頻次、完善巡查內(nèi)容、提高巡查效率等措施，有針對性地開展市場巡查，尤其是要檢查經(jīng)營者是否按照保證食品安全的要求貯存食品、是否及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品，要及時發(fā)現(xiàn)和查處違法違章行為，依法加大對制售假冒偽劣食品等違法案件的查處力度，切實(shí)規(guī)范食品銷售者的經(jīng)營行為。要強(qiáng)化各村領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，實(shí)行一把手負(fù)總責(zé)、親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、全力抓。各級衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等部門要依照食品安全法的規(guī)定，依據(jù)各自職責(zé)，嚴(yán)