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正文內(nèi)容

美食節(jié)策劃方案5篇可選(留存版)

  

【正文】 掛彩帶?;?dòng):通過(guò)回答問(wèn)題,贏取精美神秘禮品。使每一位食客在濟(jì)南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。(活動(dòng)賣(mài)點(diǎn):迎采摘節(jié),與眾不同,高檔享受。各部門(mén)要根據(jù)本實(shí)施方案的要求,認(rèn)真負(fù)責(zé),早做好準(zhǔn)備。崇尚綠色無(wú)公害芽苗野菜系列。形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開(kāi)展促銷(xiāo),免費(fèi)贈(zèng)送酒水,現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。裝飾費(fèi)用橫副+金布+氣球(7天)+雜費(fèi)=500。二、活動(dòng)目的繼“東方家具之都”、“中國(guó)會(huì)展名鎮(zhèn)”、“世界鞋業(yè)之都”三大美譽(yù)后,籍此盛會(huì)將該鎮(zhèn)鎮(zhèn)打造成“美食天堂”,進(jìn)一步豐富該鎮(zhèn)鎮(zhèn)“休閑之都”的內(nèi)涵。目前該鎮(zhèn)擁有“中國(guó)會(huì)展名鎮(zhèn)”、“中國(guó)家具之都”、“世界鞋業(yè)之都”等稱(chēng)謂,尤其是“會(huì)展名鎮(zhèn)”之稱(chēng),跨越行業(yè)、涵蓋面廣。待活動(dòng)結(jié)束時(shí),憑消費(fèi)金額參與“美?大贏家”的評(píng)選活動(dòng),前十名者依名次獲不同金額大獎(jiǎng)。五、籌備工作(一)籌備工作的開(kāi)展:落實(shí)機(jī)構(gòu)與人員基礎(chǔ)工作:保證美食節(jié)籌備工作有序開(kāi)展制定活動(dòng)方案,提前與東莞市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易局、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)及相關(guān)協(xié)會(huì)進(jìn)行溝通,落實(shí)主辦、協(xié)辦單位以及相關(guān)參與組織工作。(一)運(yùn)作原則:相互補(bǔ)充、相互促進(jìn)、交叉整合、立體滲透、軟硬兼施、力求信息傳播最大化。活動(dòng)主要內(nèi)容:新聞發(fā)布會(huì),時(shí)間:4月15日下午15:0016:00(周三),地點(diǎn):廣東省旅游局9樓會(huì)議室。2009年圍繞“自然、健康、科普”三大主題登山。(內(nèi)容美食節(jié)簡(jiǎn)介、報(bào)名參與事宜、企業(yè)冠名和贊助啟事);相隔一周播出同一個(gè)主題和內(nèi)容(宣傳的同時(shí)開(kāi)始接受報(bào)名,并采用倒記時(shí)的形式進(jìn)行收縮);推出活動(dòng)主題:荔枝美食秀就等你來(lái)呷(活動(dòng)中“廚藝大比拼”2009年12月2日推出主題:粵譜盡展示,美食你我她;菜由你家出,吃喝在大家。E、展示現(xiàn)場(chǎng)每隔2個(gè)至3個(gè)參賽選手賽事,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)(抽獎(jiǎng)內(nèi)容為美食相關(guān)知識(shí)問(wèn)答,禮品由贊助商提供)。群芳譜美食匯編100000元。第二十五天,由贊助商(58名)各提供促銷(xiāo)電動(dòng)車(chē)20輛,約100150輛。內(nèi)容:A、參賽選手廚藝比賽開(kāi)始(2009年12月2日上午9:00分,參賽選手為茂名市、各地區(qū)參賽優(yōu)勝者廚藝大比拼。展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)租賃費(fèi)(包括地區(qū)展示會(huì)場(chǎng))80000元。也可以與導(dǎo)游互動(dòng),讓導(dǎo)游發(fā)放酒店抵用券,引導(dǎo)推薦游客自行進(jìn)店消費(fèi),導(dǎo)游抽成。2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,根據(jù)客人點(diǎn)餐規(guī)律,可對(duì)經(jīng)常點(diǎn)的菜做“經(jīng)典推薦”(長(zhǎng)期)3.現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。(4)網(wǎng)站宣傳、微信宣傳、微信轉(zhuǎn)發(fā)。(約215000元)合約計(jì):795000萬(wàn)元。四、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容:美食節(jié)總體活動(dòng)時(shí)間:2009年11月20日——2009年12月10日;中心展示會(huì)場(chǎng):地點(diǎn):茂名市步行街活動(dòng)主題:荔枝美食秀 就等你來(lái)呷時(shí)間一:2009年11月20日至2009年11月25日內(nèi)容:A、全國(guó)各地及廣東周邊地區(qū)的企業(yè)商家進(jìn)入茂名市徐家橋步行街參展(2009年11月10日開(kāi)始至2009年11月20日形成風(fēng)味小吃、特色美食一條街)。三、組織機(jī)構(gòu)主辦單位:廣州市人民政府支持單位:廣州市人民政府、廣州市經(jīng)貿(mào)委協(xié)辦單位:區(qū)經(jīng)貿(mào)委、番禺區(qū)街道辦事處、大中華餐飲集團(tuán)華天餐飲集團(tuán) 白天鵝賓館 合作媒體:廣東衛(wèi)視 南方衛(wèi)視 珠江經(jīng)濟(jì)頻道 廣州日?qǐng)?bào)羊城晚報(bào) 南方都市報(bào)執(zhí)行承辦單位:《廣州大學(xué)城美食文化節(jié)》組委會(huì)。(5名)美食輔料贊助商(6—12家)5000元/單件商品(6名)。D、由于有參與展示就必有優(yōu)勝劣汰的評(píng)獎(jiǎng)環(huán)節(jié),因此組委會(huì)將注意保持各參展家庭、個(gè)人、餐飲企業(yè)選手之間的競(jìng)爭(zhēng)氛圍,協(xié)調(diào)好關(guān)系,達(dá)到良性交流性競(jìng)爭(zhēng)、相互促進(jìn)的贏的目的。隨著茂名市首屆??杯荔枝美食文化節(jié)的宣傳推舉,廣東荔枝陵及神農(nóng)氏的傳統(tǒng)文化與美食文化的交互式活動(dòng)將不斷增多,我們廣東茂名的美食文化及美食經(jīng)典,也將成為廣東茂名的增進(jìn)城市金牌名片?;顒?dòng)名稱(chēng):“森林旅游 肇慶暑期旅游活動(dòng)月” 主辦單位:肇慶市人民政府,肇慶市旅游發(fā)展局 活動(dòng)時(shí)間:7月15日至8月30日。廣東省三月生態(tài)旅游重要節(jié)慶活動(dòng)活動(dòng)名稱(chēng):半個(gè)月,半邊天,美在自然 主辦單位:深圳東部華僑城 主辦時(shí)間:3月 主辦地點(diǎn):東部華僑城 活動(dòng)內(nèi)容:三八婦女節(jié)系列活動(dòng),體驗(yàn)茵特拉根山林SPA,徜徉濕地繽紛花海,漫步茶山林海,游覽風(fēng)情小鎮(zhèn),欣賞《天禪》精彩演出,廣大女性朋友可以一起體驗(yàn)山海間繽紛浪漫的早春之鳴。美食節(jié)的籌備工作。通過(guò)為餐飲酒店企業(yè)創(chuàng)造更多的宣傳機(jī)會(huì)和方式,獲得企業(yè)的贊助。在開(kāi)幕式當(dāng)天舉行見(jiàn)面會(huì),進(jìn)行推介。我們希望通過(guò)活動(dòng)內(nèi)容、形式等方面的突破,實(shí)現(xiàn)贊助單位與參與單位的經(jīng)濟(jì)雙贏,辦成具有中國(guó)風(fēng)味、該鎮(zhèn)特色、薈萃世界美食的盛會(huì)。由酒店業(yè)帶動(dòng)的旅游服務(wù)業(yè)在該鎮(zhèn)第三產(chǎn)業(yè)的比例占了60%以上,是該鎮(zhèn)絕對(duì)的龍頭產(chǎn)業(yè)。(一拉寶)邀請(qǐng)餐飲雜志采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。一、活動(dòng)主題:品味春季的時(shí)令食材,鮮香時(shí)尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”二、活動(dòng)內(nèi)容:2008年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦?;蛴≈泼朗彻?jié)廣告彩頁(yè)報(bào)附送附近地區(qū)。學(xué)校放置美食節(jié)宣傳廣告牌。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力,培養(yǎng)客戶(hù),營(yíng)造餐飲文化。(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),放置精品樣菜、鮮花點(diǎn)綴其中,并在一樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái),展示并供應(yīng)多款菜肴品種。短信群發(fā),消息散播。分析這個(gè)頗具優(yōu)勢(shì)的餐飲酒店產(chǎn)業(yè),無(wú)疑是實(shí)現(xiàn)四個(gè)“千方百計(jì)”使命中的“增加消費(fèi),擴(kuò)大內(nèi)需,增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)力”的重要突破口。同時(shí)從相關(guān)獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選和餐飲美食的消費(fèi)刺激兩方面獲得相關(guān)各方的積極參與。美食節(jié)期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進(jìn)行拉票。一方面,通過(guò)《2008中華(該鎮(zhèn))》的廣告發(fā)布形式與企業(yè)合作。:跟蹤報(bào)道通過(guò)邀請(qǐng)明星進(jìn)駐名店、品嘗美食等事件,集中各大電視臺(tái)、報(bào)紙媒體、網(wǎng)站、專(zhuān)業(yè)雜志進(jìn)行深度放大報(bào)道,進(jìn)一步擴(kuò)大活動(dòng)的宣傳推廣延伸力與影響力。活動(dòng)名稱(chēng):第四屆禾雀花觀賞節(jié)應(yīng)屆生求職季寶典 開(kāi)啟你的職場(chǎng)征途簡(jiǎn)歷撰寫(xiě) 筆試真題 面試攻略 專(zhuān)業(yè)技能指導(dǎo) 公務(wù)員專(zhuān)區(qū)主辦單位:牛魚(yú)嘴原始生態(tài)風(fēng)景區(qū) 時(shí)間:2009年3月 地點(diǎn):清城區(qū)牛魚(yú)嘴原始生態(tài)風(fēng)景區(qū)內(nèi) 內(nèi)容:禾雀花觀賞、攝影比賽等活動(dòng)名稱(chēng):第三屆廣東自駕旅游節(jié)暨第四屆龍門(mén)南昆山旅游文化節(jié) 主辦單位:惠州市人民政府、廣東省旅游局主辦,龍門(mén)縣人民政府、惠州市旅游局、廣東省自駕旅游協(xié)會(huì)承辦?;顒?dòng)地點(diǎn):鼎湖山景區(qū)、星湖國(guó)家濕地公園以及各縣區(qū)。二、組織機(jī)構(gòu)支持單位:茂名市人民政府、廣東省民政廳、荔枝陵基金會(huì)、茂名廣電總局、茂名市餐飲協(xié)會(huì)?;顒?dòng)展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的輻射效應(yīng):每個(gè)展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng),經(jīng)過(guò)前期的宣傳、造勢(shì),參與人數(shù)和現(xiàn)場(chǎng)人氣均達(dá)到飽和點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)參與人員及企業(yè)參與人員,以及觀看人群將因人旺市旺,使活動(dòng)人氣進(jìn)入頂點(diǎn),再由視覺(jué)、空間、平面三方媒體現(xiàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)播、系列報(bào)道、現(xiàn)場(chǎng)直播等輻射,將由點(diǎn)帶面的啟動(dòng)全民的熱情和知足度。群芳譜美食匯編(廣告贊助商),每家收費(fèi)10001500元(50名)美食地圖廣告贊助商,每家收費(fèi)500800元(300名)廣告收入廣告贊助商,每家收費(fèi)10003000元(100名)參與企業(yè)或個(gè)人報(bào)名收費(fèi),2000人、收取100元/個(gè)人;合約200000元;企業(yè)10家,企業(yè)1500元/單位;合約15000元。四、活動(dòng)統(tǒng)籌(展示會(huì)場(chǎng)一個(gè))前期宣傳:(活動(dòng)前一個(gè)月開(kāi)始)第一天,茂名交通電臺(tái)、茂名法制頻道、茂名晚報(bào)全面推出活動(dòng)宣傳海報(bào)。B、開(kāi)幕式(2009年11月20日上午9:48分);C、參賽選手展示廚藝開(kāi)始(2009年11月20日下午2:30分,參賽選手為茂名市內(nèi)報(bào)名參賽者)D、參賽者現(xiàn)場(chǎng)制作的美食現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審后推出,標(biāo)價(jià)售出(在美食一條街指定位置)。費(fèi)用支出:媒體宣傳、促銷(xiāo)宣傳等)茂名電視臺(tái)、茂名晚報(bào)、茂名交通電臺(tái)、移動(dòng)電視等合約200000元。(5)電視臺(tái)字幕或視頻宣傳(6)手提袋制作(13號(hào)定稿)(7)100——200現(xiàn)金抵用券設(shè)計(jì)版(13號(hào)定稿)(8)菜品拍照 :(1);(2)大門(mén)左側(cè)美食節(jié)形象墻;(3)一樓移門(mén)布置;(4)玻璃墻單個(gè)菜品設(shè)計(jì);(5)一樓樓梯指引設(shè)計(jì);(6)二樓玻璃刻字指引標(biāo)識(shí);(7)二樓簽字墻;(8)二樓電梯美食節(jié)活動(dòng)說(shuō)明與主辦單位、協(xié)辦單位、贊助單位、感謝單位、出席活動(dòng)單位(9)是否考慮在大廳水池邊上做豬圈圈養(yǎng)小黑豬崽(商議):1通過(guò)微信朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)美食節(jié)信息,推出特色菜。(四)廣告、制作:LED大屏1500/月(東海自選地段錦繡大酒店、汽車(chē)總站、步行街南門(mén)、五交化、縣醫(yī)院、郵局、凱馬特、步行街北門(mén)、步行街西門(mén))城區(qū)公交站臺(tái)600/月(可選位置見(jiàn)附件2)海陵商場(chǎng)大牌6000/月、地下橋大牌2000/月幸福路利民路過(guò)橋3500/月、汽車(chē)總站3500/月DM廣告800整版/期活動(dòng)攝像(后期制作)大機(jī)器標(biāo)清(高清)600/次活動(dòng)攝影面議形象、廣告片制作面議(五)費(fèi)用預(yù)算:手提袋設(shè)計(jì)制作明細(xì): 現(xiàn)金券設(shè)計(jì)制作明細(xì): 活動(dòng)氛圍布置明細(xì): 戶(hù)外廣告明細(xì):(確定后,出詳細(xì)報(bào)價(jià))。3利用與旅行社與導(dǎo)游的合作,讓旅行社帶客人到酒店消費(fèi),目前旅行社最低餐標(biāo)20/人/大廳,進(jìn)包間價(jià)格另談。美食、休閑、娛樂(lè)地圖50000元。時(shí)間二:2009年12月2日至2009年12月10日活動(dòng)主題:粵譜盡展示,美食你我她;菜由你家出,吃喝在大家。)第十天茂名公交移動(dòng)電視按每天20次每隔一天播出的播放頻率,播放“美食節(jié)”純平面“廣而告之”主題廣告。費(fèi)用支
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