【正文】 息室、2間秘書休息室、1間醫(yī)療室、1間司機休息室、2間樂團休息室、2間演員休息室、5間琴房、2間排練廳、3個貴賓化妝間、15個大化妝間、9個中化妝間、7個小化妝間等。第一篇：會議型酒店會議型酒店含義：會議型酒店是接待會議最主要的場地，會議型酒店主要是指那些能夠獨立舉辦會議的酒店，某些業(yè)界人士甚至認為接待會議的直接收入至少應(yīng)該占到會議型酒店主營收入一半以上的份額。演出設(shè)施設(shè)備：專業(yè)舞臺設(shè)備、升降舞臺、升降樂池、觀眾廳現(xiàn)場調(diào)音位、80余套吊桿、舞臺追光系統(tǒng)、干冰及煙霧機設(shè)備系統(tǒng)等，由舞臺監(jiān)督控制臺實現(xiàn)電腦控制操作，使大劇院能滿足世界上各種高水準(zhǔn)的演出要求。環(huán)境的質(zhì)量主要由衛(wèi)生和綠化兩大部分構(gòu)成。這實際上也是度假村的根本吸引力之所在。能夠更好的滿足他們的需求。調(diào)研過程中，我們問道他們是如何招聘人才的，負責(zé)培訓(xùn)的管理告訴我們，他們現(xiàn)在實行的是定崗招聘，面向社會發(fā)布招聘信息，這樣底下的員工又缺少了一種晉升的途徑，不利于調(diào)動員工的積極性。典型的有1999年上海國際會議中心(濱江大酒店)隆重開業(yè)，2009年北京國家會議中心開張營業(yè)，2008年在中國旅游飯店業(yè)協(xié)會組織下“中國會議酒店聯(lián)盟”成立。組建相關(guān)專業(yè)專家團隊。3)投資估算。2)硬件部分：建筑、環(huán)境、裝飾、展品等。C、各專業(yè)工作組：特色文化主題研究與運用策劃組、綜合設(shè)計組、工程實施組、產(chǎn)品開發(fā)組、物資物品采購組、資金保障組、行政辦公后勤保障組、安全保障組、品牌建設(shè)與市場營銷組。通過產(chǎn)品和員工的服務(wù)，向顧客傳遞特色文化主題的會議型酒店的差異和品位，使顧客體驗到特色文化主題的會議型酒店的享受與價值。D、軟硬廣告宣傳與報導(dǎo)。以九華國際養(yǎng)生公館為例，可以從以下七個方面定義高端養(yǎng)老型酒店必須具備的標(biāo)準(zhǔn)。中心為住客提供五星級“一站式”的“大物業(yè)”服務(wù), 讓住客無日常生活的后顧之憂。總辦會議除了在年頭、年尾因討論有關(guān)酒店發(fā)展戰(zhàn)略方針、對當(dāng)年工作進行總結(jié)、對來年工作計劃進行商定外，一般每月還要召開一次或總經(jīng)理根據(jù)工作需要臨時通知召開，會議內(nèi)容，一般是就近期總體工作的情況通報，檢查預(yù)算工作完成情況，安排部署下月工作計劃,酒店高層互通信息等。班組會的時間安排較為靈活，既可采取晨會形式,也可采取在員工交接班時進行。2）參會人員必須攜帶筆記本和筆，以做好會議記錄。部門經(jīng)理的匯報內(nèi)容主要是：上周部門工作完成情況，本周工作打算，本部門存在的問題、需要協(xié)調(diào)的問題以及需要予以弘揚的先進員工等等。會議結(jié)束后，一定要抓好會議內(nèi)容的落實，這才是酒店通過開會進行管理的關(guān)鍵所在。酒店各部門會議需要使用會議室的可由各部門填寫會議通知單后由分管副總批準(zhǔn)后按規(guī)定程序進行。一般來講，酒店整體培訓(xùn)（如安全消防培訓(xùn)、管理層培訓(xùn)），由人力資源部組織實施；各部培訓(xùn)會，由酒店各部自行制訂培訓(xùn)計劃，報人力資源部核準(zhǔn)后，各部自行組織實施，人力資源部負責(zé)對各部培訓(xùn)效果進行監(jiān)督、檢查。部門管理例會部門管理例會的主持人是部門經(jīng)理，參加對象是所轄部門的主管、領(lǐng)班級管理人員。同時，借酒店員工大會之機，可請酒店月度、季度先進員工登臺發(fā)言，以激勵先進，帶動一般，促進后進。養(yǎng)老型酒店要求豐富的文化娛樂生活公館配套國內(nèi)最具特色的溫泉主題公園、體量超大的運動康體中心、項目齊全的文化中心和設(shè)施一流的娛樂中心。養(yǎng)老型酒店兼顧了居家養(yǎng)老良好的家庭環(huán)境，又突出了機構(gòu)養(yǎng)老的配套優(yōu)勢?！币虼耍蛟焯厣幕黝}的會議型酒店的同時，應(yīng)同步考慮市場營銷的策劃和推廣。6)軟件建設(shè)A、成立有專家、會議型酒店人員組成的特色文化主題研究小組，收集、整理特色文化主題資料，分門別類匯編，研究、挖掘特色文化主題的精髓，梳理建立理念，為開發(fā)運用提供素材。1)建立實施組織體系。設(shè)計是打造特色文化主題的會議型酒店的實質(zhì)性開端。B、運用的范圍、表現(xiàn)的方式與途徑：特色文化主題一旦確定，為體現(xiàn)顯著性，便于識別和認知，可采用濃郁的特色文化主題表現(xiàn)手法來體現(xiàn)，如通過建筑、環(huán)境、公共區(qū)域、特色文化主題博物館、圖書館、陳列館、經(jīng)營場所(客房、餐廳、商店、會議中心、康樂中心等)、產(chǎn)品、經(jīng)營管理與服務(wù)理念、VI系統(tǒng)、會議型酒店行為規(guī)范、宣傳印刷品、員工服裝、員工素質(zhì)、市場營銷等途徑表現(xiàn)出來。二、會議型酒店打造特色文化主題的方法(一)主要步驟程序圖(見圖)(二)主要步驟說明領(lǐng)導(dǎo)班子統(tǒng)一思想。這次的調(diào)研活動真的讓我學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西，感覺思維開闊了很多，也對酒店行業(yè)有了很大的興趣，希望畢業(yè)后能如愿到酒店去工作，實現(xiàn)自我價值。日常管理問題。對珠海會議型酒店的調(diào)查報告200812 還是存在著不少的問題：硬件并不完善。在面積廣闊的度假村里，便捷問題頗為突出。其管理成功之處主要在以下幾個方面： 飯店管理與經(jīng)營世紀大會堂世紀大會堂，適合舉辦各類大型政務(wù)、商務(wù)會議，是廣東省、廣州市大型政務(wù)會議的欽定場所；還可變身大劇院，適合舉辦國際國內(nèi)高規(guī)格演出。兩者組合在一起的經(jīng)營單位，能獨立完成整個會務(wù)接待任務(wù)的星級酒店。在這里要感謝華南理工大學(xué)的魏老師，謝謝您帶給我們最新的酒店業(yè)信息，讓我們得以了解最真實的酒店行業(yè)消息，而不是書上的死知識，謝謝！珠海度假村酒店簡介：珠海度假村酒店酒店連續(xù)三年被評為“全國最佳星級飯店”，1997年被國家旅游局評為“中國標(biāo)志性飯店”并獲得“環(huán)境藝術(shù)金獎”、“總統(tǒng)套房金獎”和“特色餐廳金獎”三項大獎。度假村的安全管理比飯店顯得難度要大?！楹６燃俅寰频瓯｝g球館“量化管理”出效益。酒店開業(yè)至今已經(jīng)24年，雖然品牌已經(jīng)打響，但它面臨著過時的危險，八年前被評為五星級休閑酒店，而至今是否還能達到五星級的標(biāo)準(zhǔn)不置可否。壓力帶來的動力可以使員工通過標(biāo)桿學(xué)習(xí)而共同取得提高；（3）選擇范圍。會議酒店的急劇增加，也帶來了競爭。領(lǐng)導(dǎo)班子統(tǒng)一思想，決定打造特色文化主題的會議型酒店了，還需要進行市場調(diào)研，策劃出特色文化主題的會議型酒店的系統(tǒng)方案，進行可行性研究論證，通過各類專家論證，項目可行，方可實施。因此，預(yù)測投資效益，評估投資價值，便于投資決策。全面實施。3)根據(jù)決議，研究落實資金來源，編制資金使用計劃表，以保證項目能按計劃順利進行。但由于歷史短暫，經(jīng)驗不成熟，基本處于克隆、模仿、學(xué)習(xí)、實踐階段，會議型酒店產(chǎn)品也基本類同，更無品牌效應(yīng)可談，同質(zhì)化競爭是必然結(jié)果。特色文化主題的會議型酒店是個新事物，又具有獨特、唯一性，沒有經(jīng)驗可借鑒，在實踐中一定會暴露出一些不完善的問題，需要在打造特色文化主題的會議型酒店過程中及時總結(jié)、修正和完善，并在完善中進一步深化，使特色文化主題的會議型酒店名副其實，真正受到顧客的歡迎，也為會議型酒店和社會創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益和社會效益。依托健康體檢中心，公館可以為住戶提供免費定期體檢、健康檔案管理、健康咨詢指導(dǎo)等服務(wù)。酒店高層應(yīng)充分認識酒店各級例會在酒店管理中所起的作用，因而，制訂、完善酒店各層級相應(yīng)的例會制度，幫助不同層級的管理者開好相應(yīng)層級的會議十分重要?？偨?jīng)理進行工作講評時切忌沒有具體態(tài)度，對該表揚的應(yīng)大力弘揚，該批評的應(yīng)予以嚴厲申斥批評，并按照酒店的各項工作制度進行相應(yīng)的獎懲。會議由運行副總主持，對當(dāng)天的客情進行通報，需要協(xié)調(diào)的問題進行協(xié)調(diào)解決。酒店質(zhì)檢人員在會議最后一排就座，對會場紀律進行監(jiān)督檢查。會議形成的任何決議，最終都要落到實處。酒店一級會議所形成的決議，可由酒店總經(jīng)理辦公室和人力資源部（負責(zé)酒店質(zhì)檢）負責(zé)跟蹤落實。8）對會議主持人、主要組織者所講的問題存有異議的，可會后單獨反映，不得打斷會議議程，當(dāng)場申辯。協(xié)調(diào)議題由各部門搜集準(zhǔn)備，交由運轉(zhuǎn)副總審議后，由總辦安排時間進行。會議內(nèi)容由總經(jīng)理辦公室相關(guān)工作人員進行記錄、存檔，根據(jù)需要由總經(jīng)理決定是否下發(fā)會議紀要，并由總經(jīng)理辦公室相關(guān)人員和人力資源部質(zhì)檢人員負責(zé)對各部任務(wù)完成情況進行督促檢查，并及時反饋給酒店高層。如何才能開好這些會議呢？酒店召開的主要例會及其內(nèi)容酒店務(wù)會（全體員工會議）店務(wù)會又稱酒店全體員工會議，它的組