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超市服務(wù)與管理(留存版)

2024-10-13 18:39上一頁面

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【正文】 !雖然開心,但是在第二天上車的瞬間我還是淚流了,人生第一次社會實踐,帶給我太多的回憶,帶給我太多的好處,使我在接下來即將到來的工作道路上鋪墊了有力的基礎(chǔ)。勉勵大家扎實做好本職工作,同心協(xié)力、共度難關(guān)。吸取了前面多次的教訓(xùn),在接下來的面試中,由于我謙虛謹(jǐn)慎的表現(xiàn),終于被一家超市的經(jīng)理看中,選去那家很大的超市做服務(wù)員。自然,那么大的一個超市也有它自己相應(yīng)的規(guī)定。如果是一般的貨物也就罷了,碰上飲料、酒水、牛奶、食用油一類的貨物就麻煩了。有時候,一連幾家供貨商都送貨過來,每到這時候都很忙。在超市里要維護自己的形象,更要維護自己所服務(wù)的超市、公司的形象??墒墙?jīng)過艱難的尋找,很多的地方的招聘都是有工作經(jīng)驗者優(yōu)先,有關(guān)負(fù)責(zé)人一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧,你們先回去等消息,如果有需要的話,我們會通知你的。星級員工代表通過一個個活生生的案例和實際工作感受一同交流服務(wù)工作中的得失,鮮明的觀點、真實的案例解析讓在場的每一位員工都感到深受啟發(fā)、受益匪淺。輕松的工作不到一個月就結(jié)束了,那是因為過了年后客戶的數(shù)量恢復(fù)到往常,生意的數(shù)也相對的降溫,人手要求不多,再加上我耐不住無聊空虛的感覺,于是提前五天結(jié)束了,不算長但卻有紀(jì)念意義的二十四天的工作。快速的適應(yīng)任何工作環(huán)境,我覺得這是以后工作都必須的吧!盡管如此,之中還是還有困難的,因為在超市里工作的員工中大多數(shù)是女員工,她們有的也是和我一樣是假期工,還有是已經(jīng)提前畢業(yè)的自由工人,而更多的是一些已經(jīng)結(jié)婚了的工人。只要做到真誠待人,面帶微笑,語氣溫和,再急的顧客也會緩和下來的。別人給我意見,我就得認(rèn)真聽取,耐心、虛心地接受。在超市里收款處是用電腦進行的,如果電腦停止...有句話說得好:實踐是真理的試金石。不一會兒,郭艷麗看見老先生提了一大籃的東西了,有一只手中竟然還拎著一大桶食用油,后面跟著那位行動不便的老太太。按市內(nèi)連鎖店標(biāo)準(zhǔn)裝修店面,商品采用信息管理及POS自動收款機,讓官兵對商品價格一目了然,明明白白消費。及時妥善解決消費者的申訴問題,積極賠償消費者的損失。五、營造良好的服務(wù)環(huán)境,堅決執(zhí)行《店鋪基礎(chǔ)五十條》。按市內(nèi)連鎖店標(biāo)準(zhǔn)裝修店面,商品采用信息管理及pos自動收款機,讓官兵對商品價格一目了然,明明白白消費。 自行生產(chǎn)加工定牌商品,應(yīng)有與產(chǎn)品品種、產(chǎn)量相適應(yīng)的原料處理、加工包裝、貯存等廠房或場所,并應(yīng)配備產(chǎn)品質(zhì)量檢驗設(shè)施設(shè)備。 方式:不同商品應(yīng)分類分級堆碼,堆放要求應(yīng)符合商品包裝箱上堆碼高度的標(biāo)識規(guī)定以及提取方便為宜。重點商品名錄及查驗的單證參見附錄A。(有關(guān)單證是復(fù)印件時,應(yīng)驗明其真實可靠):a)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號及名稱(必要時查驗標(biāo)準(zhǔn)文本);b)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明;c)重點商品的檢驗檢疫證、標(biāo)簽、市場準(zhǔn)入批準(zhǔn)證明;d)有強制性認(rèn)證要求的商品,應(yīng)獲得相關(guān)認(rèn)證,并有證書;e)商品包裝、廣告宣傳有關(guān)依據(jù)的證明;f)應(yīng)驗證商品條碼證。 上崗服飾整潔,佩證上崗。 保鮮陳列設(shè)備C。 應(yīng)設(shè)立投訴辦公室,在市場顯著位置設(shè)立投訴信箱,公布投訴電話,處理投訴應(yīng)制度化,責(zé)任到人,限定時間,對處理結(jié)果和投訴者滿意度進行詳細(xì)記錄。 建立健全管理體系,完善技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)編制《市場管理工作手冊》,內(nèi)容包括市場管理工作流程、各部門管理制度、市場設(shè)施設(shè)備管理、商品采購管理、商品質(zhì)量管理、商品檢測管理、現(xiàn)場加工商品管理、定牌生產(chǎn)商品管理、環(huán)境衛(wèi)生管理等。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為資料性附錄。超級市場一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用,顧客將挑選好的商品放在籃或車?yán)?,到出口處收款臺統(tǒng)一結(jié)算。我們將超市分為專業(yè)型超市和非專業(yè)型超市兩大類。本標(biāo)準(zhǔn)適用于超市對其所提供的服務(wù)、商品進行管理,也可適用于其它類型商品銷售組織的服務(wù)和商品管理。 應(yīng)無欺詐、違法經(jīng)營、偷稅、漏稅、欠稅、拖欠貸款等情況。 通道安排合理,人流物流暢通。C ~ 5176。 接待外地賓客時應(yīng)講普通話,力求用簡單的外語接待外賓。 采購商品時,應(yīng)對供貨商的資質(zhì)、商品質(zhì)量、供貨能力等進行查驗和評價。 建立進貨臺帳。 現(xiàn)場加工食品要求 現(xiàn)場從事食品加工,應(yīng)持有相關(guān)部門發(fā)放的《營業(yè)執(zhí)照》和《衛(wèi)生許可證》。服務(wù)熱誠,使顧客有回家的溫馨感覺,開心購物,全力改善和創(chuàng)新全市人民的美好幸福生活。扶貧擁軍及愛心捐助一直是我公司的傳統(tǒng),公司每年都會拿出一部分資金進行扶貧擁軍。承諾人:__________________年______月______日 超市服務(wù)承諾書篇3為加強行業(yè)自律,規(guī)范流通領(lǐng)域商品經(jīng)營行為,倡導(dǎo)誠信經(jīng)營和公平競爭,營造放心消費環(huán)境,促進商業(yè)流通市場的健康有序發(fā)展和商品質(zhì)量誠信體系的建立,我們鄭重承諾:《消法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》和新的《食品法》中規(guī)定的“經(jīng)營者的義務(wù)”和“銷售者的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任”,遵守行業(yè)發(fā)展和管理的法律、法規(guī)和政策,積極推進本行業(yè)的職業(yè)道德規(guī)范的建設(shè)。首先我介紹一下我們公司情況,XXX大型超市成立于2000年,注冊資金480萬元,是徐州大型國有商業(yè)企業(yè),在徐州家喻戶曉。節(jié)日期間給官兵發(fā)放節(jié)日小禮品。老人走路慢,艷麗就一邊兒走一邊兒跟老人閑聊,知道家住服裝公司三樓的兩位老人,離百貨樓這么近,竟然有兩三年的逛過百貨大樓了,老太太腿腳不,老先生就不愿意把老伴人留在家里,快三年了,老伴的腿終于能走了,是老倆口次相扶相攙一塊兒逛大樓呢。對此,我也想親身經(jīng)歷一次,所以,我和另一舍友便以一個打工者的身份,以增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富暑假生活為宗旨而去找工作。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。在超市里收款處是用電腦進行的,如果電腦停止運作真的會變成一團糟。相對來說是很輕松的,但是就是因為輕松讓我感覺到了空前的無聊,工作起來很是懶散,似乎自己在學(xué)校學(xué)來的東西都不管用,第一次就接手這么輕松的工作讓我多少感覺有點不適應(yīng)。這次社會實踐里我學(xué)到了很多,不管什么性質(zhì)的工作,我們都應(yīng)該用最短的時間去適應(yīng)它,畢竟在很多情況下都是你服從工作。服務(wù)品牌、星級員工座談會上,大家暢所欲言,談出了服務(wù)心得和銷售感想,領(lǐng)導(dǎo)點評進一步指明了方向。在我還沒有正式到超市上班之前,就有一個長輩跟我說:“以后上班時要盡可能的多做事,少說話,處理好與同事、上級之間的關(guān)系。超市對我們的規(guī)定就是:早9:00到晚9:00的上班時間,不能串崗,不能和同事隨便聊天,不能抽煙,不能玩弄手機,還有好大一堆的規(guī)定呢。一箱子的這種貨物都是很重的,來回搬上幾趟就把人累壞了,對于我這樣的很少干那么累的活的人就是更累啦。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)賬的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨、結(jié)賬。以后就再也沒有這樣的事發(fā)生了,因為我們都接受這個教訓(xùn)了!即使在超市里站著沒有什么事做,也不能像在家里似的,隨便找個地方就談東論西的。剛開始時,我對自己的期望值很高,沒有月薪兩千就不干。“微笑使者”張婷結(jié)合近段時間許多顧客在柜臺討價還價的情況,提出了要利用扎實的商品知識體現(xiàn)商品物有所值,通過婉轉(zhuǎn)的語言技巧耐心的與顧客溝通來形成共識,最終促成銷售的方法;“小家電專家”趙麗把自己“一句話成就一筆銷售”的故事與大家進行了分享和討論,讓每一個人都明白了隨時做好銷售工作的準(zhǔn)備,注意關(guān)注細(xì)節(jié),了解顧客的需求對促成銷售的重要性;非食品部李晨旭把自己從優(yōu)秀員工成長為三星級員工的經(jīng)歷概括為“不懈的努力和堅持”,工作中保持緊迫感的理由是“因為這使我充實”,樸實的話語讓大家明白了沒有人能隨隨便便成功和付出總有回報的道理;男裝部崔麗燕用“兵馬未動、糧草先行”生動的比喻,闡述了及時同廠家溝通,保證貨源充足的重要性。大家團結(jié)起來一起工作這樣才能保持超市的正常運營,否則哪一環(huán)節(jié)出錯就會導(dǎo)致相應(yīng)的損失,這都是不值得的。不過我愛和陌生人聊天的優(yōu)點體現(xiàn)出來了,經(jīng)過兩三天的時間我就勉強的適應(yīng)下來了。為緩解氣氛,解決問題,我只能以溫和的語氣,帶著微笑真誠地向顧客道歉或問他有什么需要幫忙的。與同事間的溝通也同樣重要。知識猶如人體的血液,人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就會枯竭。這時,艷麗老太太好象很累的樣子,扶著柜臺不敢走動,一問才知,老太太的右腿不慎摔斷過一次,臥床兩年了,才剛剛能走路,艷麗趕緊找了一把椅子讓她坐下休息,慈眉善目的老太太忙不迭地連聲稱謝,老先生在超市里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,原來他的一百塊錢還買夠,又不知該買,郭艷麗就給他介紹了老人愛吃的無糖高纖消化餅等食品,就去收款臺幫忙裝袋了。加強質(zhì)量的日常管理,做好進貨商品索證和查驗登記工作,保證商品來源合法真實;經(jīng)常查驗上柜商品的內(nèi)外質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行商品準(zhǔn)入各項標(biāo)準(zhǔn),保證不銷售任何不合格商品?!叭币?guī)定,努力為消費者提供妥善周到的售后服務(wù)。四、無論何種原因,堅決不予顧客(非正常人除外)發(fā)生沖突,堅守《服務(wù)準(zhǔn)則》,做到罵不還口,打不還手(可打報警電話110處理)。經(jīng)常查驗上柜商品的內(nèi)外質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行商品準(zhǔn)入各項標(biāo)準(zhǔn),保證不銷售任何不合格商品。 定牌商品的產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合有關(guān)法律、法規(guī)和強制性標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。并應(yīng)有消防設(shè)施、防
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