【正文】 光線柔和、色彩協(xié)調(diào)，并提供休閑吧區(qū)。“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語。裝修和設備等是一次性投入，因此不計入年成本之內(nèi)，粗略估計年固定成本在12萬左右。缺乏DIY產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應DIY火熱的市場缺乏特色產(chǎn)品。（1）同類產(chǎn)品競爭者?？梢?，我國的烘焙類市場無論是生產(chǎn)還是銷售，均有廣闊的開發(fā)空間。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。我們還兼營咖啡以及其他飲料。選擇該項目的理由：現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力，我們可以為大家提供一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足！項目地點選擇：選擇在北京市海淀區(qū)大學等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。，調(diào)查了解顧客的反應情況，及時對公司的業(yè)務進行改進。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。在這里消費者可以進行朋友聚會，親子項目簡介：DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物，我所要經(jīng)營的是提供原料，工具，場地，專業(yè)指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。顧客購買力有限，對價格十分敏感。（三）應對策略：。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY，同時還是要出售成品和定做制品。前期：共5000張。裱花嘴：好的150元。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進行登記，即可免稅3年。首先，大家對DIY的態(tài)度還是很友好的，數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨特的東西。蛋糕的形狀：圓形居多，我們會提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。三個備選方案：、華電二校華電路商鋪面積：50平米房源描述：周邊主要有華電和中警院兩所學校，高校生們消費的集中地，消費人群不容質(zhì)疑，且臨近韓莊鄉(xiāng)，大人也可以帶小孩來消費，是一個極好的商鋪經(jīng)營場。（因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優(yōu)先的原則，且，學校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學校附近的地段）。、蛋糕的尺寸：大家制作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應于大家制作，因此，我們初步定為10寸/個，依據(jù)不同的情況，可在820寸之間調(diào)動。前景預測通過調(diào)查研究，我們做過問卷調(diào)查，發(fā)表過網(wǎng)上投票，也走訪過很多DIY行業(yè)的商家，總結(jié)出很多優(yōu)勢。河北大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策：高校畢業(yè)生（含大學?？?、大學本科、研究生）從事個體經(jīng)營的，自批準經(jīng)營日起1年內(nèi)，免交個體戶登記注冊費（包括開業(yè)登記、變更登記、補換營業(yè)執(zhí)照及營業(yè)執(zhí)照副本）、個體戶管理費、集貿(mào)市場管理費、經(jīng)濟合同鑒證費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。刮板：應該是送的。五、營銷策略（一）廣告宣傳海報傳單：在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報。在這里廣大的消費者（主要是學生）可以親手自己動手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY，同時還是要出售成品和定做制品。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應市場變化的經(jīng)營策略。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。我將該店取名為“開心DIY蛋糕坊”希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情，開開心心的制作美味的糕點。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。（三）促銷策略推行會員卡制度，顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員，憑會員卡在本店消費可享受折扣，此外還可以在店推出活動時收到小禮物。據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會糖果專業(yè)委員會透露，我國目前烘焙類廠家年產(chǎn)量超過11萬噸，人均占有量不足100克，而發(fā)達國家人均年消費量已超過12公斤。但是DIY蛋糕烘焙行業(yè)也存在著許多的競爭。廣告宣傳不足，客戶認知度不高。3名店員共6萬每年，總計9萬/年。篇三：DIY蛋糕店店創(chuàng)業(yè)計劃書DIY蛋糕店店創(chuàng)業(yè)計劃書（本文檔為word格式,下載后可修改編輯！）目錄一、計劃摘要二、企業(yè)介紹三、市場分析四、人員及組織結(jié)構五、財務計劃六、營銷計劃七、成本預算及利潤回收八、前景九、風險管理十、附表一、計劃摘要伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的。應盡量采用多樣化布局，諸如家庭版、浪漫版、溫馨版等主題元素。雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點，盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。本店特色：DIY，為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境，提高生活品味。創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機構不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。即使在小城鎮(zhèn)也可發(fā)展DIY蛋糕烘焙事業(yè)。企業(yè)類型（選擇一項并打■）：□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)■服務□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他二、可行性分析項目的市場前景（要求有實地調(diào)查）克力等的消費需求也基本穩(wěn)定，市場逐漸趨于飽和。細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。，調(diào)查了解顧客的反應情況，及時對公司的業(yè)務進行改進。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。）第四篇：DIY蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書DIY蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書目錄項目簡介：...................1選擇該項目的理由：.................2項目地點選擇：..................2環(huán)境分析：...................2項目前景分析：..................3項目風險分析與應對策略：...................3營銷策略：...................4 項目簡介：DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物，我所要經(jīng)營的是提供原料，工具，場地，專業(yè)指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。顧客購買力有限，對價格十分敏感。（三）應對策略：。（二）內(nèi)部環(huán)境分析提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務。（主要針對生活忙碌的白領階層）。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費，我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣，顧客在在品嘗蛋糕的同時，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。（二）內(nèi)部風險: ，設備不齊全。首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。300元*3=900元（顧客用一次性圍裙、包裝物等）：5000元。鮮奶機：1700元。（必要時，可再申請7萬元貸款）2．手續(xù)：（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊、稅務登記等）1000元。、關注人群年齡：年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學生以及中小學生。、蛋糕的用途：生日還是蛋糕的主要銷路，因此，我們會在制作DIY蛋糕的同時，附帶生日用具，使生日更加獨特，、市場滿足度：市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對DIY蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經(jīng)驗以及模型，我們可以直接借鑒使用。打造都市避風塘。（本身就是一個DIY店，就讓它一“獨”到底！每個人都有自己獨特的意境。、制作蛋糕的伴侶：來店里的戀人居多。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關鍵。3．店面：租用，市北區(qū)/月。美的KF23GW/YX（E5）7．原材料：1萬元。（二）營業(yè)安排營業(yè)時間：周一至周五： 6：00——23：00（針對顧客）節(jié)假日： 24小時全天營業(yè)營業(yè)內(nèi)容：、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點了。（二）內(nèi)部環(huán)境分析 提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務項目前景分析： DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng)業(yè)風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應市場變化的經(jīng)營策略。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。我