【正文】 應(yīng)收主管、應(yīng)付主管、成本控制主管、收銀主管、總出納 崗位職責(zé)：，貫徹執(zhí)行國家經(jīng)濟政策、財經(jīng)制度、財經(jīng)紀律；貫徹賓館經(jīng)營方針、各項規(guī)章制度和領(lǐng)導(dǎo)決策；負責(zé)賓館財務(wù)部各項管理工作。能夠根據(jù)會計工作需要，合理制定內(nèi)部經(jīng)濟責(zé)任制，全面組織經(jīng)濟核算和經(jīng)濟活動分析，善于調(diào)動各級會計人員的積極性。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針，完善酒店決策方案。關(guān)心下屬、員工的思想、生活、待遇。在管理公司總經(jīng)理的授意下，制定各下屬部門的工作目標(biāo)，報批后執(zhí)行。對下屬各部人員的紀律行為，工作秩序負責(zé)。對服務(wù)質(zhì)量的考核結(jié)果負責(zé)。對會議紀要、規(guī)章制度的落實執(zhí)行負責(zé)。協(xié)助各級管理人員對員工進行有效管理，檢查和調(diào)整酒店人事政策和工作程序，使之合理化。對提供給決策部門的人事勞資數(shù)據(jù)負責(zé)。每周統(tǒng)計客人投訴，分析原因后向上級匯報。有對各部門衛(wèi)生質(zhì)量的檢查監(jiān)督權(quán)。及時對下級工作中的爭議做出載決。在突發(fā)事件時，有現(xiàn)場指揮權(quán)。受理餐廳員工上報的合理化建議，按照程序處理。酒店西餐行政總廚崗位職責(zé) 基本任務(wù): 根據(jù)西餐廳的特點和要求，制定菜單和廚房菜譜。責(zé)任: 對菜品的研制開發(fā)負責(zé)。督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動，為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)良服務(wù)。對客房部服務(wù)規(guī)范負責(zé)。溝通前廳部與各部門的聯(lián)系，協(xié)調(diào)各班組之間出現(xiàn)的工作矛盾。對下級的違法、違紀負責(zé)。定期檢查營銷計劃的實施情況，提出調(diào)整方案，報駐店副總經(jīng)理批準后組織實施。對營銷部人員規(guī)章制度的執(zhí)行負責(zé)。負責(zé)重要內(nèi)審活動的組織與實施。對酒店預(yù)算編制的及時性，正確性負責(zé)。有代表酒店與外界機關(guān)部門和機構(gòu)的聯(lián)絡(luò)權(quán)。負責(zé)統(tǒng)籌公司整體稅收政策方案，統(tǒng)籌公司各單位的稅收；組織做好與稅務(wù)部門、金融等相關(guān)部門的關(guān)系，準時提交符合各政府部門要求的會計、統(tǒng)計報表和交納各種稅費。1代表集團公司與外界有關(guān)部門和機構(gòu)聯(lián)絡(luò)并保持良好合作關(guān)系。表現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)能力（1）、指導(dǎo)、鼓勵、鞭策下級，使下級能努力工作；（2）、有辦法提升下級的工作效果和工作效率；（3）、能為下級描繪集團公司的戰(zhàn)略意圖和遠大前景。負責(zé)審核簽署集團公司預(yù)算、財務(wù)收支計劃、成本費用計劃、信貸計劃、財務(wù)報告、會計決算報表，會簽涉及財務(wù)收支的重大業(yè)務(wù)計劃、經(jīng)濟合同、經(jīng)濟協(xié)議等。與工程相關(guān)的單位如大飯店工程部、電訊局、環(huán)保局、技術(shù)監(jiān)督局、天然氣公司、電梯維保公司等保持良好關(guān)系，爭取他們支持工程部的相關(guān)工作。有對財務(wù)部員工及各項業(yè)務(wù)的管理權(quán)。責(zé)任: 對酒店財和物的有效管理負責(zé)。執(zhí)行國家有關(guān)財經(jīng)法律、法規(guī)、方針、政策和制度，保障酒店合法經(jīng)營，維護酒店權(quán)益。責(zé)任: 對銷售指標(biāo)的完成負責(zé)。協(xié)調(diào)營銷部和各經(jīng)濟組織的關(guān)系，經(jīng)常保持同上級旅游管理部門，旅游社、航空公司、鐵路、公路客運機構(gòu)和住本地的商社，辦事機構(gòu)、政府外事處等部門的密切聯(lián)系，同各客戶建立長期穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系。責(zé)任: 對前廳部與客房部工作計劃的完成負責(zé)。有對下級工作業(yè)績、管理水平的考核、評議權(quán)。對下級的工作爭議做出裁決。有對下級獎懲的建議權(quán)。關(guān)心下級的思想、生活工作。有對餐廳部長級崗位調(diào)配的建議權(quán)和任用提名權(quán)，對隔級下級人事有任命權(quán)。處理餐廳客人投訴。有對下屬獎懲的建議權(quán)。督促并協(xié)助總經(jīng)理組建酒店安全委員會，消防委員會等組織。有對嚴重影響工作質(zhì)量的因素和行為的制止權(quán)，并有向總經(jīng)理直接匯報的權(quán)力。制訂質(zhì)檢部工作目標(biāo)和工作計劃與制度，質(zhì)檢部的工作程序和規(guī)章制度以及標(biāo)準規(guī)范，批準后組織具體實施并監(jiān)督檢查。對人事調(diào)配的不合理負責(zé)。酒店人力資源部經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 在駐店副總經(jīng)理辦公室主任的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負責(zé)人力資源部工作，根據(jù)國家有關(guān)政策和酒店的經(jīng)營目標(biāo)，搞好人力資源的開發(fā)，合理安排本部門的日常工作，主持召開人力資源部的工作會議，及時發(fā)現(xiàn)問題并落實解決方案。對酒店內(nèi)部和外部環(huán)境進行調(diào)研，信息分析和協(xié)調(diào)，做好來信、來訪和外聯(lián)事務(wù)。代表駐店副總經(jīng)理處理重要投訴。在管理公司總經(jīng)理暫時離店時，代理管理公司總經(jīng)理各項工作和完成管理公司總經(jīng)理交辦的其它行政事務(wù)。根據(jù)管理公司總經(jīng)理的安排，主持召開經(jīng)營例會或?qū)ｍ棙I(yè)務(wù)會議，對業(yè)務(wù)工作進行協(xié)調(diào)、調(diào)查。布置檢查重大接待任務(wù)，參加重要活動和重要賓客的接待。，掌握工作中發(fā)生的各種情況，以便及時進行解決。知識及能力要求：，具有中級以上會計專業(yè)技術(shù)資格證書，主管一個單位或單位內(nèi)部一個重要方面的會計工作五年以上，具有豐富的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗。，確定各級主管人員的崗位職責(zé)，分配工作任務(wù)，監(jiān)督各級主管會計人員的工作，及時、準確地提供會計報表。，建立健全酒店內(nèi)部財會管理制度，保證投資者權(quán)益不受侵犯。審定簽署酒店重大合同，審批財務(wù)預(yù)、決算。對酒店發(fā)展前景和整改規(guī)劃負責(zé)。研究市場動向，搜集信息，協(xié)助餐飲部開發(fā)新的菜品，客房部開發(fā)新客源。有管理公司總經(jīng)理受權(quán)的其它對外代表權(quán)。有對營銷培訓(xùn)等工作的監(jiān)督權(quán)。權(quán)限: 有對酒店規(guī)章制度執(zhí)行情況檢查權(quán)。加強工作的量化和數(shù)字化管理。有對人事調(diào)動、招聘、勞動工資方面的調(diào)檔權(quán)。加強質(zhì)檢工作量化和數(shù)字化的管理。主持制定保安部全面工作計劃，重大接待活動的警衛(wèi)方案，審定本部門各崗位責(zé)任制度，協(xié)調(diào)內(nèi)、外和上下級業(yè)務(wù)關(guān)系，做好本部門人員的思想工作，搞好團結(jié)。對酒店及部門規(guī)章的貫徹執(zhí)行負責(zé)。每日提供銷售統(tǒng)計，每月擬寫報告，參加執(zhí)行預(yù)算及菜單成本，價格的制定。對餐廳員工的違規(guī)、違紀工作程序負責(zé)。隨時檢查廚房設(shè)備運作情況，工具使用情況和維護保養(yǎng)情況。對廚房各項工作制度的實施負責(zé)。制定員工培訓(xùn)計劃，合理分配及調(diào)動人力。權(quán)限: 有對客房部員工及各項業(yè)務(wù)工作的管理權(quán)。加強各項工作的監(jiān)督，檢查。有對下級獎懲的建議權(quán)。嚴格控制營銷費用開支。有一定范圍內(nèi)合同簽訂權(quán)及定價權(quán)。主持制定酒店財務(wù)管理、會計核算、會計監(jiān)督、預(yù)算管理、審計監(jiān)管、采購管理、倉庫管理工作的規(guī)章制度和工作程序，批準后組織實施并監(jiān)督檢查落實情況。對財務(wù)部門涉及的酒店機密和安全負責(zé)。參加新增和重大項目的方案制定和談判，評審、驗收各項工程，確保質(zhì)量，造價達到預(yù)定的指標(biāo)要求。1負責(zé)審查記帳憑證的完整性和合法依據(jù)，包括科目對應(yīng)關(guān)系，借貸是否平衡，數(shù)字是否相等項目，同時審核原始單據(jù)的合法性等。培訓(xùn)（1）、提出對直接下級的培訓(xùn)計劃，提交董事長確認；（2）、確認直接下級提出的培訓(xùn)計劃，提交人力資源部。將考評結(jié)果提交人力資源部。參與制訂集團公司總預(yù)算和季度預(yù)算調(diào)整，匯總、審核下級部門上報的月度預(yù)算，召集并主持集團公司月度預(yù)算分析與平衡會議。負責(zé)審查部門的各種規(guī)章制度，審定操作規(guī)程、安全規(guī)程，并督導(dǎo)員工執(zhí)行。權(quán)限: 有向董事長、駐店副總經(jīng)理直接匯報的權(quán)力。主持財務(wù)部門例會，參加酒店例會，及其它重要會議。有對營銷代表的工作