【正文】 ：只提供食堂、商店基本房屋設(shè)施，不再添制任何設(shè)備，乙方所許的設(shè)備自行解決。乙方不得出售上級衛(wèi)生、工商、教育、安全等部門規(guī)定的禁賣商品(食品)，不得出售有任何問題和“三無”商品。具體合同條款如下：一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：甲方于_____年_____月_____日提供食堂場所給乙方使用。乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為違約。乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。4 、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。同時負(fù)有相應(yīng)的責(zé)任。甲方召開專門食堂工作會議后，根據(jù)師生反映的共性問題，有權(quán)與乙方交涉，并限期予以改正。乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜。2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。承包期內(nèi)合理的必備的必須添臵或更換的廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)添臵或更換。乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。寒暑假期間由甲方看護(hù)。遇不可抗拒的原因如天災(zāi)等而導(dǎo)致房屋毀損，致使合同無法履行，本合同自行終止，雙方不承擔(dān)責(zé)任。在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方（承包者）應(yīng)親自到場參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為違約；甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時提供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證，特種設(shè)備操作資格證，堅持持證上崗的39。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。甲方： 乙方：年 月 日學(xué)校食堂承包合同書9甲方(學(xué)校)：_______________________________乙方(承包方)：_____________________________甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷飲。六、合同終止條例：若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方。1乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人，須服從甲方及上級有關(guān)部門的監(jiān)督。嚴(yán)禁供應(yīng)過期發(fā)霉腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生，保證給學(xué)生供應(yīng)熱的飯菜，嚴(yán)禁供應(yīng)包裝食品。甲方向乙方提供兩噸塊煤。甲方提供用水、用電等設(shè)施。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_____大葷_____小葷_____素菜_____湯及_____水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_____大葷_____小葷_____素菜_____湯及_____水果，米飯任食。二、雙方權(quán)利及義務(wù)甲方權(quán)利義務(wù)：1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵措施，餐廳及操作間每周要至少全面消毒二次。不得購買品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門禁用的飯菜原料。甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食，但不得經(jīng)營煙、酒和其他生活用品。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。附件與本合同具有同等的法律效力。(8)食堂的水電費及工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。根據(jù)區(qū)教體局有關(guān)要求，允許在食堂內(nèi)設(shè)置小賣部。對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。七、擔(dān)保人責(zé)任擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。乙方對其承包的食堂、商店享有獨立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。甲 方:乙 方:甲方代表：乙方代表：簽約日期：2011年 2月18日第四篇：學(xué)校食堂承包合同書學(xué)校食堂承包合同書11篇學(xué)校食堂承包合同書1甲方：____初級中學(xué)乙方：____經(jīng)過雙方充分協(xié)商，甲方將學(xué)校食堂、商店捆綁式承包給乙方，甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂、商店，服務(wù)廣大師生。（9）、廚房員工應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。甲方代表：乙方代表：聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：年月日第三篇：學(xué)校食堂承包合同書學(xué)校食堂承包合同書甲 方：（以下簡稱“甲方”）乙 方：（以下簡稱“乙方”）甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、從業(yè)人員上崗培訓(xùn)合格證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。堅持持證上崗的原則。此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第3款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時解除。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。第一食堂的水電費由乙方自負(fù)，并按月上交甲方財務(wù)科。)甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第三家食堂。甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。附件：(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份，雙方確認(rèn)后簽字生效。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定，與甲方無關(guān)。四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。XXX學(xué)院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 XXX(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費湯供應(yīng))。乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，甲方主管部門一份。若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為違約。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進(jìn)行整改。在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見，對食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。高級人員 桌，餐 元，夜宵一體式 元，供給乙方經(jīng)營輸伙食。員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個人的責(zé)任。若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查，若查明責(zé)任在乙方的錯點，乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。乙方每月向甲方交納營業(yè)額的3﹪作為甲方管理費用。合同期滿后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。五、承包期限：從年月日起至年月日止。（6）、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。五、其它：若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)承擔(dān)責(zé)任。水電費由乙方承擔(dān)。甲方有權(quán)終止合同。(5)食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。八、合同生效：本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。3) 乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。2 、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日（以結(jié)算確認(rèn)單日起）的，%/天。2 管理崗位責(zé)任制學(xué)校食堂承包合同書5甲方：_____________乙方：_____________甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。乙方的從業(yè)人員必須遵紀(jì)守法，品行端正，誠實守信，關(guān)愛學(xué)生，熱情服務(wù)，文明經(jīng)營，身體健康，年齡在1860歲之間，有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗，熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)格遵照各級衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定。1對餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、沖、保潔，進(jìn)行嚴(yán)格消毒。乙方自行采購、加工，自負(fù)盈虧。8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。承包期間出現(xiàn)師生食物中毒、對食堂財產(chǎn)損壞、房屋損壞、廚具損壞等現(xiàn)象后果全部由乙方賠償承擔(dān)。甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對師生的教育。1甲方負(fù)責(zé)人：。出現(xiàn)問題，造成嚴(yán)重后果，后果由乙方自負(fù)，且甲方有權(quán)單方面終止合同。____月一結(jié)算，每月月頭一周內(nèi)支付現(xiàn)金(如上面組織部門現(xiàn)金不到位，可延遲支付)。協(xié)議訂立時間：協(xié)議訂立地點：甲方(公章)：_________乙方(公章)：_______________年____月____日學(xué)校食堂承包合同書8甲方：***學(xué)校乙方：甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以辦好食堂，服務(wù)廣大師生。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0。乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。食堂不得售酒，服務(wù)部不得售賣煙、酒，炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi)。__________食堂油鍋爐必須使用__________為燃料。__________食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。五、承包金額：承包金額每年為人民幣： 元整。否則以轉(zhuǎn)包論處。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的10%乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。1若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負(fù)。7)所有食堂工作員工工資、福利、員工健康狀況、人身安全均由乙方負(fù)責(zé)。不得在校園內(nèi)對外服務(wù)。甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。七、違約責(zé)任因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。1其他未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。甲方有權(quán)不定期對食堂衛(wèi)生、安全進(jìn)行檢查和監(jiān)督，定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。 加強(qiáng)對內(nèi)職工進(jìn)行思想教育，樹立高尚的職業(yè)道德，并同經(jīng)濟(jì)管理、行政管理，有機(jī)結(jié)合起來，創(chuàng)造新的管理方法是炊事人員樹立全心全意為廣大職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想，調(diào)動炊管人員的積極性，達(dá)到統(tǒng)一思想，集中精力，搞好伙食供應(yīng)的目的。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。2) 甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲乙雙方統(tǒng)一商定。注意節(jié)約水電，本食堂、商店的水電費由自已負(fù)責(zé)。學(xué)校有權(quán)對商店出售的商品進(jìn)行抽查并及時提出整改意見。乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。乙方應(yīng)依本合同第二條第4款的約定按時繳納管理費，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在甲方召開膳食工作會議時，提前三天告知乙方。如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時間的維護(hù)秩序。第二次交納承包金時間為2007年6月22日~25日。乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，不得亂倒。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自