【正文】 水結(jié)成冰；工廠的鑄造車間里，工人將鐵水澆在模子里，冷卻后，鐵水變成了固態(tài)的鑄件。會從水的沸騰曲線確定水的沸點。 1）安排學生實驗，做之前要求學生認真復習上冊中有關(guān)托盤天平的使用和操作要點。剛才我們提到的冰化成水是熔化，水結(jié)冰是凝固。另一種可能是尚未凝固完 畢，溫度也應保持在凝固點不變。液化過程放熱，是汽化的相反過程。要求組內(nèi)兩個同 學互相配合，一名注意觀察鐘表報時，另一名學生觀察并記錄該時刻溫度計讀數(shù)，過一段時間后互相調(diào)換分工。 在標準大氣壓下，水的凝固點是 0℃ 所以，物質(zhì)實現(xiàn)熔化的條件可概括為兩條：一是溫度到達熔點，二是吸熱。 1．熔化和凝固 教師提問：你見過哪些物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象？ 學生回答： 春天來了，湖面上的冰化成水；固態(tài)的鐵、鋁等金屬塊在高溫下變成了液態(tài)等等，這些都是物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象。會根據(jù)實驗數(shù)據(jù)描繪水的沸騰曲線。 2）向?qū)W生介紹量筒的作用、量程、分度值和讀數(shù)方法。鐵、鋁等金屬塊在高溫下變成液態(tài)是熔化，鐵水鑄成工件是凝固。所以冰水混合處于熱平衡狀態(tài)，溫度為 0℃ 。 水蒸氣變成水的過程就是液化 4. 升華與凝華 升華：物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象。 2）為節(jié)省時間，要準備預熱過的水給學 生做實驗， 70℃ —80℃的水。 在標 準大氣壓下，冰的熔點是 0℃ 凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的現(xiàn)象 液態(tài)→固態(tài) 凝固時放熱 此時的溫度叫做這種固體的凝固點。當物體