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國內(nèi)某知名服飾公司供應(yīng)鏈管理研究(留存版)

2025-08-27 13:24上一頁面

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【正文】 題與建議 物流成本問題 ( 1) 基本思路 中國最大的管理資料下載中心 (收集 \整理 . 部分版權(quán)歸原作者所有 ) 第 5 頁 共 34 頁 ( 2) XXX 的物流成本問題與建議 信息化問題 ( 1) 基本思路 ( 2) XXX 的信息化問題與建議 部門協(xié)調(diào)問題 ( 1) 基本思路 ( 2) XXX 的部門協(xié)調(diào)問題與建議 強(qiáng)化物流計(jì)劃功能問題 ( 1) 基本思路 ( 2) 強(qiáng)化 XXX 物流計(jì)劃方面的問題與建議 鳴謝 中國最大的管理資料下載中心 (收集 \整理 . 部分版權(quán)歸原作者所有 ) 第 6 頁 共 34 頁 正文 : 一、 XXX 為什么要加強(qiáng)供應(yīng)鏈 管理 當(dāng)今企業(yè)無一不關(guān)注成本的控制、運(yùn)作的效率、服務(wù)的改善。這種供應(yīng)鏈管理將企業(yè)各個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的信息化孤島連接在一起,使得各種業(yè)務(wù)和信息能夠?qū)崿F(xiàn)集成和共享。 在某種意義上說,現(xiàn)代企業(yè)之間的競爭,不僅僅是單個企業(yè)之間的競爭 ,更重要的是各自所處的鏈與鏈之間的競爭。企業(yè)若以顧客為導(dǎo)向,而顧客卻以具有先見的企業(yè)為導(dǎo)向,則以顧客為導(dǎo)向的企業(yè),只能在具有先見的企業(yè)后面亦步亦趨,苦苦追趕。 D、 正裝休閑化不夠(法蘭 中國最大的管理資料下載中心 (收集 \整理 . 部分版權(quán)歸原作者所有 ) 第 14 頁 共 34 頁 ( 2) XXX 外部資源整合的問題與建議 XXX 供應(yīng)鏈中,外部資源的整合程度有待改善,具體表現(xiàn)在: A、 與面料供應(yīng)商和附件供應(yīng)商還沒有穩(wěn)定的戰(zhàn)略同盟,與他們的信息溝通方式尚十分原始,沒有充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)提供的交互式的強(qiáng)有力手段,相互信息分享的程度低,致使信息反饋和物流速度大為延遲。 B、 如果條件許可,是否可以考慮后向一體化,即介入紡織面料領(lǐng)域。 C、 選貨與定制的接口和服務(wù)流程進(jìn)一步細(xì)化、到位,制訂合理的的訂貨及出貨流程時間表,明確交代給專賣商;完善定制貨品的定價機(jī)制。 C、 100%退換貨方面:專賣商由于 沒有任何庫存風(fēng)險方面的壓力,也就沒有把主要精力放在專賣店經(jīng)營管理上的動力,其后果可能是專賣商的“移情別戀”,專賣商可能會把主要精力轉(zhuǎn)移到經(jīng)營更多的品牌或其它投資項(xiàng)目上;由于無庫存風(fēng)險,專賣商在選貨會上,很難以高度負(fù)責(zé)、極端用心的態(tài)度選貨。 強(qiáng)化終端問題 ( 1) 基本思路 對服裝企業(yè)的供應(yīng)鏈來說,終端的活力大小,決定著整個鏈條需求拉動的效率,因此,服裝企業(yè)無不注重加強(qiáng)終端建設(shè)。 B、 公司總部對加盟店提供績效考核方面的免費(fèi)管理咨詢服務(wù)。 (二)內(nèi)部供應(yīng)鏈方面 市場快速反應(yīng)機(jī)制問題 ( 1) 基本思路 市場快速反應(yīng),實(shí)際上就是供應(yīng)鏈中需求拉動的速度,它與關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)自身效率、對接效率和流程安排、信息化程度有關(guān)。所謂新品是指終端未曾銷售過的商品,原品是指終端已經(jīng)銷售過的商品。同一個品牌的服裝,供給發(fā)達(dá)城市時 , 時尚款式占的比例 可以 多一些,給中小城市時, 則 可以 基礎(chǔ)款多一些。 C、 四川分公司、北京分公司和直營部,存在二級庫存,需求放大,有牛鞭效應(yīng),加大公司庫存。信息技術(shù)能大大縮短信息流動的周期,使原來很多不可能的事情變?yōu)榭赡埽岣哒麄€供應(yīng)鏈的效率并降低成本。每個專賣店的店堂是一個企業(yè)直接與消費(fèi)者接觸的窗口,店堂使用先進(jìn)的電子設(shè)備,也可以給顧客一個心理暗示:我們使用最先進(jìn)的設(shè)備,提供最完美的購物環(huán)境,我們的企業(yè)是現(xiàn)代的,我們是值得信賴的。 C、 加強(qiáng)營銷部門和設(shè)計(jì)開發(fā)部門的溝通,避免 設(shè)計(jì)人員閉門造車, 孤立地創(chuàng)造產(chǎn)品 。也就是說,按需生產(chǎn)。 鳴謝 : 在本項(xiàng)目的研究過程中, XXX 的不少普通員工和管理人員給了我大力的支持與配合,使我的深度訪 談和調(diào)研得以順利進(jìn)行;股份公司的張啟文副總,在整個項(xiàng)目研究過程中,給了我悉心的指導(dǎo)和幫助,在此一并感謝! 另外,由于時間倉促,占有資料不夠,加上本人水平有限,研究內(nèi)容還不夠細(xì)化、深入,定性研究多,定量研究少。計(jì)劃要做得準(zhǔn)確,不僅要依靠歷史數(shù)據(jù),還要根據(jù)專賣店的即時數(shù)據(jù),因此,必須強(qiáng)化數(shù)據(jù)分析,以使計(jì)劃更符合市場的實(shí)際。這樣,各個部門就能做到同舟共濟(jì),在做相關(guān)決策時互相協(xié)調(diào)??偨?jīng)理或常務(wù)副總需要理解足夠的技術(shù),以便能向信息經(jīng)理提出好的、難回答的問題,并要能夠判斷回答是否圓滿;總經(jīng)理或常務(wù)副總需要把信息經(jīng)理,帶進(jìn)公司的審議管理制度和制訂戰(zhàn)略的活動中來;總經(jīng)理或常務(wù)副總必須象深刻理解其他商務(wù)職能一樣,來理解信息技術(shù),并且把信息技術(shù)看作能幫助公司產(chǎn)生收入的一種戰(zhàn)略資源。 ( 2) XXX 的物流成本問題與建議 由于 XXX 是溢價品牌,產(chǎn)品的附加值高,物流成本占營業(yè)額的比例較?。ㄈ本唧w數(shù)據(jù)),所以,公司一直以來,相對于降低物流成本來說,更著重于如何最大限度地利于銷售。 庫存有周轉(zhuǎn)庫存和安全庫存。 不容置疑的是,在小批量、多品種、個性化的服裝時代,適者生存并發(fā)展的服裝企業(yè)一定是那些能準(zhǔn)確把握消費(fèi)群個性需求的企業(yè)。 單品管理問題 ( 1) 基本思路 單品管理是對服裝企業(yè)供應(yīng)鏈中貨品管理的細(xì)化。如通過對進(jìn)銷存數(shù)據(jù)進(jìn)行如下統(tǒng)計(jì)分析 :按款式統(tǒng)計(jì)、按顏色統(tǒng)計(jì)、按地點(diǎn)統(tǒng)計(jì)、按尺碼統(tǒng)計(jì)等,可以幫助及時配貨、補(bǔ)貨 ;又如 通過退貨統(tǒng)計(jì)分析,可以準(zhǔn)確找出產(chǎn)品質(zhì)量問題 所在 ,追究責(zé)任部門、責(zé)任單位和責(zé)任人。 F、 專店引入績效管理,對店長和導(dǎo)購進(jìn)行有效激勵。 對服裝企業(yè)來說, 運(yùn)輸 有四種 基本模式:空運(yùn) (最昂貴但也是最快的模式 ), 汽運(yùn) (比較快又不太昂貴的模式,有很高的靈活性 ),鐵路(用于大量運(yùn)輸,不太昂貴 ),船運(yùn) (最慢的模式,是海外大量運(yùn)輸最經(jīng)濟(jì)的選擇 )。XXX 的 100%退換貨政策在公司成長過程中起過很大作用,當(dāng)時的政策背景是 XXX 不是強(qiáng)勢品牌,公司整體實(shí)力較弱 ,為了招徠更多的專賣商,迅速打開全國市場,不得 已而采取的辦法;而現(xiàn)在情況不同了,大量的品牌投入已使 XXX 成為強(qiáng)勢品牌,公司的貨品、管理也都有了長足的進(jìn)步,公司已有了較大的和專賣商討價還價的能力。 D、 專賣店里的顧客 定做 , 要求高,成本也高 , 而且還存在一個技術(shù)問題,比如量尺寸,十個人量就會有十個數(shù)據(jù)出現(xiàn) ,結(jié)果是顧客滿意度低,貨品返改率高 。 附件方面, T 恤每年 10 月初就要選下一年度的樣布,然后經(jīng)過生產(chǎn)樣布、制作樣衣、評審確定款式,到 12 月份才能下單,接著還要等待漫長的生產(chǎn)。 E. 版型方面:與 技 術(shù)部一起 分析以往的 銷售狀況和 庫存量,共同制定出品牌的最佳標(biāo)準(zhǔn)比例尺寸,地區(qū)最佳尺寸,以及生產(chǎn)批次的尺寸比例關(guān)系;與 技術(shù)部 合作,選擇并確定品牌 在市場銷售中相對固定的服裝造型,標(biāo)志性的領(lǐng)型 , 袖型 , 袋型 。如果設(shè)計(jì)師不經(jīng)過這樣的 過程 , 就很難 將品牌的文化導(dǎo)向,文化內(nèi)涵,品味主張,以及品牌所倡導(dǎo)的未來生活理念發(fā)揮得淋漓盡致,品牌在市場的競爭中也 就難以長久。一個老練成熟的 營銷 買手,首先必須具有敏銳的市場洞察力,能夠及時觀察和準(zhǔn)確把握流行趨勢、市場需求的變化 。 直營部門和分公司的分散配送系統(tǒng),由于存在多級倉庫,減少了需求波動的吸收效應(yīng),同時還存在終端需求的逐級放大效應(yīng)(牛鞭效應(yīng)),不利于提 高產(chǎn)銷率、降低公司庫存。在供應(yīng)鏈中,物流是被動的,它受信息流的支配,因而,供應(yīng)鏈管理的問題,很大程度上可以歸結(jié)為,在一定管理理念下對流程信息化的問題。供應(yīng)鏈管理的基本形式就是從原輔料的供應(yīng)商到最終消費(fèi)者的所有環(huán)節(jié)的有效管理,以達(dá)到事先確定的客戶服務(wù)水平。 加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理對 XXX 的重要性 通過供應(yīng)鏈信息的實(shí)時傳遞和交換,企業(yè)可以更為科學(xué)合理地安排企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動,從而最大限度地減少資源的浪費(fèi),提高貨品的周轉(zhuǎn)率,減少資金的占用,有效地提高服飾的產(chǎn)銷率。 目前 XXX 的供應(yīng)鏈管理,總體上處于基礎(chǔ)建設(shè)階段,局部處于職能集成階段(如 DRP 分銷系統(tǒng), OA 系統(tǒng)),距離真正系統(tǒng)化的供應(yīng)鏈管理相差還很遠(yuǎn)。如果買手與消費(fèi)者的生活方式不能“門當(dāng)戶對”,其產(chǎn)品開發(fā)將是高風(fēng)險的。 H、 單品的設(shè)計(jì)有時與生產(chǎn)流水線工藝沖突。 采購、生產(chǎn)提前期問題 ( 1) 基本思路 在服裝企業(yè)的供應(yīng)鏈中,采購、生產(chǎn)的提前期是制約整個鏈條效率的關(guān)鍵因素之一,較長的提前期會帶來一系列的負(fù)面效應(yīng),比如:貨品預(yù)測和計(jì)劃會因?yàn)樘崆捌陂L而變的不準(zhǔn)確;市場反應(yīng)暢銷的貨品因?yàn)樘崆捌陂L而無法追貨、補(bǔ)貨;滯銷的貨品,因?yàn)樘崆捌陂L,早已提前生產(chǎn)出來放在倉庫,又不能變回去,結(jié)果只能淪為庫存;一些原本可能暢銷的貨品,因?yàn)樘崆捌陂L,而錯過流行的季節(jié),最后變的過時等。 中國最大的管理資料下載中心 (收集 \整理 . 部分版權(quán)歸原作者所有 ) 第 16 頁 共 34 頁 “期貨”機(jī)制與客戶定制問題 ( 1) 基本思路 這里的“期貨”不是指作為套期保值和三大投資工具之一的期貨,而是指在服裝企業(yè)的供應(yīng)鏈中,終端專賣商和顧客的市場需求在貨品上的具體期望。 永不打折、促銷與 100%退換貨問題 ( 1)基本思路 永不打折、促銷與 100%退換貨問題,關(guān)系著 XXX 供應(yīng)鏈終端需求拉動的競爭力,也關(guān)系著公司的庫存風(fēng)險和品牌形象。 C、 逐步在全國推出免費(fèi)干洗服務(wù),以獲得競爭優(yōu)勢(免費(fèi)條件之一是顧客必須提供個人資料,這樣可以充實(shí)客戶數(shù)據(jù)庫,利于提升產(chǎn)品開發(fā)和廣告的針對性),具體操作可以和一些區(qū)域性的大型服裝干洗連鎖店建立策略聯(lián)盟。 另外,對終端的培訓(xùn)、管理支持、促銷廣告、政策激勵等也能起到對終端的強(qiáng)化效果。因此,應(yīng)想方設(shè)法加快貨品周轉(zhuǎn)率,這樣能帶來以下好處:增加銷售額;降低廢棄和降價風(fēng)險;提高售貨員的士氣;增加市場獲利機(jī)會。如果沒有同步流程,那么我 們就不可能使定單快速地傳遞,快速地運(yùn)作,最終以最快的速度送達(dá)到用戶手里。 C、 進(jìn)一步關(guān)注單品質(zhì)量的細(xì)節(jié),貨品的高附加值不僅源于品牌的知名度,更根本的來自于對貨品細(xì)節(jié)的強(qiáng)烈關(guān)注。 D、 在多品種小批量條件下,公司的貨品分配政策可以考慮:公司只提供產(chǎn)銷率可能較高的貨品,貨品品類可為原來的 70%到 80%,但每個單品的基本量加大,其余 20%到 30%由客戶訂制,客戶訂制的貨品在市場上反應(yīng)特好的,公司追單,廣泛配貨;反應(yīng)較好的,推薦給其他專賣商訂制。 C、 加大附件產(chǎn)品的調(diào)研力度,使附件產(chǎn)品的開發(fā)更有針對性、更符合 XXX 的整體風(fēng)格,并縮短開發(fā)周期,以提高附件產(chǎn)品的產(chǎn)銷率。 現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展,愈來愈顯示出網(wǎng)絡(luò)化的趨勢,網(wǎng)絡(luò)通信的低成本、高精度、即時性和交互性,在服裝企業(yè)的發(fā)展中,特別是和供應(yīng)商、和終端的溝通中,將越來越發(fā)揮難以替代的作用。在服裝生產(chǎn)的一般程序中,產(chǎn)品自設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)開發(fā),到成為消費(fèi)商品,要經(jīng)過選擇面輔料、顏色和制作樣品并送樣確認(rèn)、估價、制定單、進(jìn)一步投入放樣、排版,同時由業(yè)務(wù)人員和質(zhì)量檢驗(yàn)人員在裁剪、縫紉、后處理的生產(chǎn)過程中,不斷地進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量的跟蹤管理來確保順利地交貨,這些過程信息化后,將大大縮短生產(chǎn)周期。 D、 產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會每 周至少召開一次,由副總經(jīng)理輪流主持,參加人員為制造部門、營銷計(jì)劃部門和設(shè)計(jì)開發(fā)部門的主要管理人員。 B、 對計(jì)劃員、計(jì)劃助理進(jìn)行數(shù)據(jù)分析工具、計(jì)劃工具方面的強(qiáng)化培訓(xùn),還可以進(jìn)行設(shè)計(jì)和產(chǎn)品開發(fā)方面的交叉培訓(xùn)。避免出現(xiàn)“不受歡迎的貨在拼命生產(chǎn),而走俏貨的貨生產(chǎn)期卻排得很后”的 中國最大的管理資料下載中心 (收集 \整理 . 部分版權(quán)歸原作者所有 ) 第 34 頁 共 34 頁 情況。 強(qiáng)化物流計(jì)劃功能問題 ( 1) 基本思路 物流計(jì)劃部在整個 XXX 的供應(yīng)鏈中,居于核心地位,它是聯(lián)結(jié)設(shè)計(jì)開發(fā)、生產(chǎn)和銷售的樞紐,為了提高整個供應(yīng)鏈的績效,有必要 中國最大的管理資料下載中心 (收集 \整理 . 部分版權(quán)歸原作者所有 ) 第 33 頁 共 34 頁 強(qiáng)化物流計(jì)劃功能。 F、 盡快建立采購領(lǐng)域的信息系統(tǒng),早日實(shí)現(xiàn)與面輔料供應(yīng)商、附件協(xié)作廠商的信息系統(tǒng)對接,擺脫服裝整體運(yùn)作中,采購周期過長這一瓶頸制約。 正因?yàn)閷τ诜b企業(yè)來說,信息堵塞是相當(dāng)危險的,所 以越來越多的企業(yè),用信息技術(shù)的投入來換取盡可能短的反應(yīng)時間?,F(xiàn)在很多人稱物流為第三方利潤源,這主要是針 對毛利率低的企業(yè)來說的,假如利潤率只有 7%,那么,如果物流成本占營業(yè)額
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