【摘要】食品的加工教學(xué)設(shè)計(jì)思想:本課通過(guò)活動(dòng)引起學(xué)生關(guān)注食品的加工過(guò)程與設(shè)計(jì)技術(shù),聯(lián)系科學(xué)技術(shù)在實(shí)際生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。通過(guò)活動(dòng)循序漸進(jìn)的培養(yǎng)學(xué)生敢于大膽想象,發(fā)揮創(chuàng)造力,親自設(shè)計(jì)新食品,引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)到科學(xué)技術(shù)與我們的生活密切聯(lián)系。教學(xué)目標(biāo):一、科學(xué)探究目標(biāo)1.能將搜集到的同一種食品的各種包裝紙按照自己制定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類(lèi)。2.能設(shè)計(jì)一種新的食
2024-12-11 13:29
【摘要】食物的營(yíng)養(yǎng)一、活動(dòng)目標(biāo):,收集食物營(yíng)養(yǎng)的信息。,并進(jìn)行簡(jiǎn)單分析。。,共同制定營(yíng)養(yǎng)合理的食譜。。課時(shí)安排:用2-3課時(shí)完成。第一課時(shí)完成活動(dòng)1:第二課時(shí)完成活動(dòng)2:第三課時(shí)完成拓展活動(dòng)。選擇一日三餐的食物活動(dòng)目標(biāo):。食物的理由。
【摘要】土壤的保護(hù)教學(xué)設(shè)計(jì)思想:《土壤的保護(hù)》一課通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)自然界水土流失的現(xiàn)象,并分析黃河水中攜帶大量泥沙的原因。要求學(xué)生課下搜集資料,對(duì)身邊土壤展開(kāi)調(diào)查,以畫(huà)畫(huà)的形式啟發(fā)想象,為課上交流、討論、提出合理建議做準(zhǔn)備。在授課過(guò)程中充分體現(xiàn)以學(xué)生為主體,全員參與、互動(dòng)交流的思想,主要采用了觀察法、聯(lián)想法、討論法。教學(xué)目標(biāo):一、科學(xué)探究目標(biāo)
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