哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品機(jī)械第2章輥壓機(jī)械(留存版)
【正文】 件：輥壓前后物料體積不變（ V0 = V1 ) 則： Q0 = Q1 (輥壓前后流量不變） ∴ h 0 b0 u0 = h 1b1 u1 式中： u0 — 物料在壓輥入口處的速度 u1_— 物料在壓輥出口處的速度 ∵ b0≈b 1 h 0 u0 = h 1 u1 或 u1=λ 1 u0 0101011 uuhhu ?????三、輥壓過(guò)程的運(yùn)動(dòng)計(jì)算 第二次輥壓出口速度： u2=λ 2 u1= λ 1λ 2 u0 設(shè)經(jīng) n次輥壓： u n = λ 1λ 2 …… λ nu0= λ 總 u0∴ λ 總 1 u n u0 （ 1）導(dǎo)入條件 接觸區(qū)內(nèi)物料 A點(diǎn)的受力情況如圖 F— 壓輥對(duì)物料的合力 T— 壓輥對(duì)物料的摩擦力 P— 壓輥對(duì)物料的正壓力 φ — 摩擦角 α — 導(dǎo)入角 P x、 T x — P、 T水平分力 P y、 T y — P、 T垂直分力 四、導(dǎo)入條件與壓輥直徑的確定 物料能被順利導(dǎo)入輥隙，必須滿足 T x ≥ P x Fsinφcosα ≥ Fsinαcosφ ∴ tg φ ≥ tgα 或 f ≥ tgα φ ≥ α f— 物料與壓輥表面的摩擦系數(shù) 2 、壓輥直徑確定 由導(dǎo)入條件： tg φ ≥ tgα 導(dǎo)入條件 hDhDDtg?????? 22 )(??c o s1 ??? hD經(jīng)推導(dǎo)得： 由式可之當(dāng) φ 一定時(shí)，△ h D 結(jié)構(gòu)尺寸 思考題 ：為什么連續(xù)輥壓機(jī)中第一對(duì)壓輥的直徑一般較大，且開有溝槽？ hDhD
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