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酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準(留存版)

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【正文】 去。78酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /四、語言 /(二)稱呼對于無法確認是否已婚的西方女士,不管其年紀多大,只能稱小姐。88酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /四、語言 /(四)電話對方要找的人不在( 1)可以這樣回答客人“他現(xiàn)在不在辦公室,我能幫您的忙嗎? ”。( 3)電話機旁常備一些便條,電話聽筒應(yīng)經(jīng)常擦拭干凈或消毒。107酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /五、禮節(jié)(三)鞠躬禮 在鞠躬的同時問候“您好 ”。 2023/2/16 21:58:3321:58:3316 February 20231做前,能夠環(huán)視四周;做時,你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。勝人者有力,自勝者強。 二月 21二月 21Tuesday, February 16, 2023閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 二月 21二月 2121:58:3321:58:33February 16, 20231他鄉(xiāng)生白發(fā),舊國見青山。103五、禮節(jié)(三)鞠躬禮104酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /五、禮節(jié)(三)鞠躬禮 立正站穩(wěn),上體前傾30度。( 3)等對方先掛斷之后再放下聽筒。86四、語言(四)電話87酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /四、語言 /(四)電話接聽( 1)接聽電話動作要迅速,不得讓電話鈴響超過 3聲。74酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /四、語言 /(一)服務(wù)敬語道歉語:對不起 /很抱歉 /這是我們工作的疏忽。59三、儀態(tài)(三)走姿60酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /儀態(tài) / (三)走姿行走時上體要保持正直,身體重心可稍向前傾,頭部要端正,雙目平視,肩部放松。45酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /儀態(tài) /(一)站姿要挺胸收腹,兩肩放平,不可前撅后翹、含胸駝背。34酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /儀表 /(三)修飾( 3)已婚男女員工可佩戴一枚結(jié)婚戒指。24酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /儀表 /(二)發(fā)式女員工發(fā)式標準( 1)長發(fā)應(yīng)盤起,發(fā)髻不宜過高或過低,以不過衣領(lǐng)為標準。10酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /儀容(五)與客人交談時,目光應(yīng)自然平視,不應(yīng)上下打量客人。 制服扣子應(yīng)齊全、無松動。27酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /儀表 /(三)修飾修飾可分為:面部手部首飾化妝個人衛(wèi)生注意事項28酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /儀表 /(三)修飾面部( 1)員工應(yīng)保持面容的整潔,上崗前應(yīng)做好面容檢查。( 3)使用香水味道不宜刺鼻,要清新淡雅。50三、儀態(tài)(二)坐姿51酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /儀態(tài) / (二)坐姿入座時要輕要穩(wěn),不要趕步或匆忙。64酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /儀態(tài) / (三)走姿走路步伐要利落,要有韻律與彈性,但不要有操練的感覺,不要拖泥帶水、踢里沓拉蹭著行走。79酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /四、語言 /(二)稱呼不知道客人的姓氏時,可稱“這位先生 /這位小姐 ”。( 2)告訴客人要找的人在何處及電話號碼,請對方往那兒掛電話。92五、禮節(jié)(一)握手禮93酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /五、禮節(jié)(一)握手禮 通常先打招呼再行握手禮,雙方用右手與對方握手,握住對方的手后上下輕輕抖動數(shù)下,與被握手者距離應(yīng)控制在一步左右。鞠躬禮東方人士通行,歐美人士較少用。 9:58:33 下午 9:58 下午 21:58:33二月 21沒有失敗,只有暫時停止成功!。 二月 21二月 2121:58:3321:58:33February 16, 20231意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 9:58:33 下午 9:58 下午 21:58:33二月 21楊柳散和風,青山澹吾慮。 21:58:3321:58:3321:58Tuesday, February 16, 20231乍見翻疑夢,相悲各問年。102酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /五、禮節(jié)(二)頷首禮 冬天若是戴帽子,以右手脫帽再行頷首禮。( 2)如知道對方姓名應(yīng)在稱呼前加姓 “先生 /小姐 /再見! ”不知對方姓名時應(yīng)稱呼 “先生 /小姐 /再見! ”。雙方握手相互問候。73酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /四、語言 /(一)服務(wù)敬語征詢語:我可以幫您嗎? /可以上菜了嗎?答應(yīng)語:好的 /是的 /馬上就來。58酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /儀態(tài) / (二)坐姿起身時右腿應(yīng)向后收半步而后起立,動作不可過猛。44酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標準 /儀態(tài) /(一)站姿身體直立,應(yīng)把重心放在兩腳中間,男員工雙腳自然分開位置基本與肩同寬,女員工則雙腳自然
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