【正文】 1871年，英國(guó)文化學(xué)家泰勒首次給文化下定義：文化或文明，是一個(gè)復(fù)雜的整體，就其廣泛的民族學(xué)意義來(lái)說(shuō)，包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、法律、道德、風(fēng)俗以及人類所獲得的才能和習(xí)慣。幾年來(lái)，在大家的共同努力下，企業(yè)效益穩(wěn)步有增，成為迎澤區(qū)民營(yíng)企業(yè)的納稅大戶，以實(shí)際行動(dòng)為社會(huì)做貢獻(xiàn)3/22/2023 17核心價(jià)值觀 對(duì)員工，海外海把激勵(lì)放到第一位，舍得投資，為員工創(chuàng)造一流的福利待遇和激勵(lì)機(jī)制。3/22/2023 33企業(yè)文化內(nèi)涵? 企業(yè)宗旨： 讓每一位來(lái)海外海的客人都能感受到真誠(chéng)；讓每一位來(lái)海外海的員工都能感受到溫暖。 要時(shí)刻感謝傷害過(guò)我們的人，他們幫助我們學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)。 政委功能：司令抓經(jīng)營(yíng)促生產(chǎn)、政委抓管理穩(wěn)人心。 在顧客不滿意和抱怨前，不找任何借口，當(dāng)你看到或聽(tīng)說(shuō)顧客有錯(cuò)時(shí)，你要告訴自己：不是自己看錯(cuò)了就是聽(tīng)錯(cuò)了。3/22/2023 56企業(yè)文化內(nèi)涵? 優(yōu)質(zhì)服務(wù)成功要訣： 演練、演練、還是演練； 細(xì)節(jié)、細(xì)節(jié)、還是細(xì)節(jié)； 熱情對(duì)待顧客、想在顧客之前； 滿足顧客需求、給顧客一個(gè)驚喜。 對(duì)客人的需求，給予滿足的難度越大，帶給客人的驚喜和感動(dòng)就越大。 對(duì)顧客的需求必須給予清楚的 “ 答復(fù) ” 。3/22/2023 68企業(yè)文化內(nèi)涵? 由誰(shuí)去做的 “ 三個(gè)最好 ” ： 為顧客用心做事，員工去做最好 —— 讓客人體會(huì)到海外海每一位員工的親情。 企業(yè)的發(fā)展靠的是所有員工共同的智慧，一個(gè)服務(wù)員也能經(jīng)常性的關(guān)注企業(yè)的管理并提出自己的看法 管理團(tuán)隊(duì)永遠(yuǎn)是想學(xué)習(xí)、愛(ài)學(xué)習(xí)、會(huì)學(xué)習(xí)、主動(dòng)“ 充電 “ 的。? 不懂得尊重別人的人永遠(yuǎn)也得不到別人的尊重。? 1經(jīng)營(yíng)是生命，管理是保健。 22 三月 202311:10:34 下午 23:10:34三月 211比不了得就不比，得不到的就不要。 23:10:3423:10:3423:10Monday, March 22, 20231知人者智，自知者明。 11:10:34 下午 11:10 下午 23:10:34三月 21 楊 柳散和 風(fēng) ，青山澹吾 慮 。 23:10:3423:10:3423:103/22/2023 11:10:34 PM1以我獨(dú)沈久，愧君相 見(jiàn)頻 。不怕問(wèn)題多，就怕發(fā)現(xiàn)不了問(wèn)題。 基層管理者是變革的中流砥柱，有事業(yè)責(zé)任感的基層管理者，是所有重大組織變革的中流砥柱，主宰著所有的變革。 不突出個(gè)人的能力，重在強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)力量，調(diào)動(dòng)和發(fā)揮每一個(gè)成員的積極性，為企業(yè)做貢獻(xiàn)。用是關(guān)鍵，把他轉(zhuǎn)化為服務(wù)行動(dòng)，感應(yīng)和挖掘顧客潛在需求，并且在顧客提出之前及時(shí)識(shí)別和滿足他們的潛在需求，給顧客一個(gè)驚喜。 把顧客對(duì)我們的建議落實(shí)后告訴顧客，再請(qǐng)顧客為我們把關(guān)、指教。3/22/2023 60企業(yè)文化內(nèi)涵? 用心做事的 “ 三個(gè)機(jī)會(huì) ” ： 當(dāng)你準(zhǔn)備向客人說(shuō)不時(shí)，用心做事的機(jī)會(huì)就到了。 執(zhí)行的關(guān)鍵在速度和用心。 顧客的特殊要求就是顧客從其他酒店幫我們借鑒來(lái)的創(chuàng)新產(chǎn)品，我們要懷著感恩的心對(duì)待它。 ④ 把三流的員工和二流的管理者和一流的流程組合起來(lái)創(chuàng)造超一流的服務(wù)。 要時(shí)刻感謝國(guó)家給我們帶來(lái)的庇佑，讓我們享受幸福安康。 3/22/2023 29企業(yè)文化的要點(diǎn)? 服務(wù)理念： 把賓客的每一次需求作為我們每一次工作提升的導(dǎo)向。 3/22/2023 14核心價(jià)值觀——— 舍 .得，行至遠(yuǎn)3/22/2023 15核心價(jià)值觀? 對(duì)社會(huì)，海外海人始終把回報(bào)社會(huì)作為生意之本。3/22/2023 8海外海發(fā)展歷程? 里程七： 海外海新時(shí)期企業(yè)文化的升級(jí)為海外海人實(shí)現(xiàn)用文化管理企業(yè)的管理模式奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 2023年，榮獲山西衛(wèi)生廳 “A 級(jí)單位 ” 和食品衛(wèi)生等級(jí) “A級(jí)單位 ” 。? 公司秉持 “ 專業(yè)化經(jīng)營(yíng)、多元化投資 ” 的發(fā)展構(gòu)思，立足太原，面向山西，走向全國(guó)，近年來(lái)在主業(yè)方面不斷開拓創(chuàng)新，現(xiàn)已成功開發(fā)并經(jīng)營(yíng)海外海南宮店、海外海貴賓樓、海外海休閑大酒店、海外海北大街店、海外海濱河一號(hào)店、海外海南內(nèi)環(huán)店等多個(gè)高端餐飲、洗浴品牌。 2023年，海外海獲得 “ 中華餐飲名店 ” 、 “ 全國(guó)綠色餐飲企業(yè) ” 榮譽(yù)稱號(hào)。 2023年 3月，榮獲 “ 山西餐飲業(yè)十佳品牌企業(yè) ” 。3/22/2023 13企業(yè)文化的架構(gòu)? 海外海企業(yè)文化的架構(gòu) 海外海文化最外層的是物質(zhì)文化，中間是制度、行為文化，最里面的就是我們的價(jià)值觀。3/22/2023 23企業(yè)文化的要點(diǎn)? 策略： 三優(yōu)五常3/22/2023 24企業(yè)文化的要點(diǎn)? 經(jīng)營(yíng)理念： 我們不僅用心經(jīng)營(yíng)美食，更加經(jīng)營(yíng)品質(zhì)。 管理干部必須服從上一級(jí)的管理，不得出現(xiàn)拒絕執(zhí)行上級(jí)的工作安排的現(xiàn)象，有問(wèn)題可以通過(guò)駐店總經(jīng)理面談，駐店總經(jīng)理信箱、公司總經(jīng)理郵箱，或直接向人力資源管理中心總監(jiān)反映的形式解決。3/22/2023 48企業(yè)文化內(nèi)涵? 海外海的管理理念 一個(gè)中心：以顧客為中心 四項(xiàng)基本原則： ① 把日常工作的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)提煉后轉(zhuǎn)變成提升管理質(zhì)量的工具。優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是顧客消費(fèi)歷程的美好記憶。 滿足了顧客（內(nèi)部顧客）提出的需求，才能贏得顧客（內(nèi)部顧客）的心。 凡是向顧客承諾的事情，要跟蹤落實(shí)，一跟到底，直至辦成。 從最有抱怨的顧客那里能得到最有價(jià)值的意見(jiàn)和建議。 凡是員工向企業(yè)反饋的意見(jiàn)，任何部門必須在二天內(nèi)予以書面回應(yīng)，必須由總經(jīng)理批示后方可落實(shí)的事情要四日內(nèi)予以書面回應(yīng)，必須由董事長(zhǎng)批示后方可落實(shí)的事情要一周內(nèi)予以書面回應(yīng)，任何事情不能因?yàn)闊o(wú)法落實(shí)而對(duì)員工不予理睬。 學(xué)習(xí)優(yōu)秀企業(yè)的事跡并作為榜樣跟隨。 自古至今，大多數(shù)社會(huì)變革者都以失敗告終。3/22/2023 78理念一句話? 1我們是紳士和淑女，我們?cè)跒榧澥亢褪缗?wù)。3/22/2023 105踏入社會(huì)要學(xué)會(huì)做的 10件事? 學(xué)會(huì)低頭，不怕認(rèn)輸3/22/2023 106踏入社會(huì)要學(xué)會(huì)做的 10件事? 與借口說(shuō)再見(jiàn)3/22/2023 107踏入社會(huì)要學(xué)會(huì)做的 10件事? 接受不可避免的現(xiàn)實(shí)3/22/2023 108踏入社會(huì)要學(xué)會(huì)做的 10件事? 鍛造感恩的心3/22/2023 109踏入社會(huì)要學(xué)會(huì)做的 10件事? 學(xué)會(huì)贊美別人3/22/2023 110踏入社會(huì)要學(xué)會(huì)做的 10件事? 學(xué)會(huì)坦然接受批評(píng)3/22/2023 111踏入社會(huì)要學(xué)會(huì)做的 10件事? 承擔(dān)工作中的責(zé)任3/22/2023 112踏入社會(huì)要學(xué)會(huì)做的 10件事? 學(xué)好專業(yè)3/22/2023 113踏入社會(huì)要學(xué)會(huì)做的 10件事? 養(yǎng)成讀書的好習(xí)慣3/22/2023 114踏入社會(huì)要學(xué)會(huì)做的 10件事? 多交幾個(gè)朋友，學(xué)會(huì)和人相處3/22/2023 115知識(shí)改變命運(yùn)，學(xué)習(xí)成就未來(lái)。 22 三月 202311:10:34 下午 23:10:34三月 211楚塞三湘接， 荊門 九派通。 22 三月 202311:10:34 下午 23:10:34三月 211最具挑 戰(zhàn) 性的挑 戰(zhàn) 莫 過(guò) 于提升自我。 11:10:34 下午 11:10 下午 23:10:34三月 21沒(méi)有失 敗 ，只有 暫時(shí) 停止成功！。? 一流的方案，三流的執(zhí)行遠(yuǎn)不如三流的方案，一流的執(zhí)行；沒(méi)有執(zhí)行一切都是空談。3/22/2023 77理念一句話? 經(jīng)營(yíng)企業(yè)就是經(jīng)營(yíng)顧客和員工的心。3/22/2023 73企業(yè)文化內(nèi)涵? 企業(yè)變革、創(chuàng)新精神： 世界上惟有變是永遠(yuǎn)不變的真理。 幫助顧客解決困