【正文】 們 怎怎 樣樣 到達(dá)那里到達(dá)那里 ?? On TRACK ? 我我 們選擇們選擇 什么什么 樣樣 的路的路 線線 ?Key Ingredients for Success: 成功的關(guān)鍵因素成功的關(guān)鍵因素 :Right Strategy1. 正確的目標(biāo) Right Capabilities Right Execution 什么是正確的什么是正確的 零售 策略策略 ? “領(lǐng)導(dǎo)是行動(dòng)不是職位 ”目前的狀況目標(biāo)藍(lán)圖 任務(wù)把你的公司轉(zhuǎn)變?yōu)槭澜缂?jí)的零售商是需要穩(wěn)定的銷售額和利潤(rùn)的增長(zhǎng)在你們的市場(chǎng)里，成為 第一 零售商1. Right Strategy 2. Right Capabilities 3. Right Execution零售 戰(zhàn)略規(guī)劃過(guò)程戰(zhàn)略規(guī)劃過(guò)程 環(huán)境 分析關(guān)鍵問(wèn)題 戰(zhàn)略愿景目標(biāo)L 業(yè)務(wù)層面 的計(jì)劃操作層面的計(jì)劃 完成公司層面戰(zhàn)略計(jì)劃戰(zhàn)略計(jì)劃的層面戰(zhàn)略計(jì)劃的層面戰(zhàn)略的實(shí)施公司的任務(wù) 目標(biāo)業(yè)務(wù)部門的目標(biāo) 功能操作部門的目標(biāo)公司的公司的 戰(zhàn)略戰(zhàn)略業(yè)務(wù)部門的業(yè)務(wù)部門的戰(zhàn)略戰(zhàn)略功能部門的功能部門的戰(zhàn)略戰(zhàn)略公司管理公司管理機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)部門業(yè)務(wù)部門管理機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)管理機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì) 功能操作部門管理功能操作部門管理 機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)目標(biāo)的制訂戰(zhàn)略的制訂公司層面 的計(jì)劃業(yè)務(wù)層面 的計(jì)劃操作層面的計(jì)劃策略意向目前的局勢(shì)?市場(chǎng)定位? 主要論點(diǎn)舉例? 銷售額是正在下降嗎？? 利潤(rùn)是在很大壓力下取得？? 目前的損耗是不可接受的？? 運(yùn)營(yíng)費(fèi)用太高嗎？? 后勤（職能部門）的效率很低嗎？? 人力資源有問(wèn)題嗎？? 發(fā)展的核心才能是：? 營(yíng)運(yùn)的優(yōu)點(diǎn)? 人力資源? 生鮮管理? 品類管理? 風(fēng)險(xiǎn)管理? 門店的規(guī)劃和發(fā)展將來(lái)的狀況? IGA商標(biāo)就是保證顧客忠誠(chéng)度的王牌? IGA社區(qū)店深植人心? IGA多模式發(fā)展? IGA便利店?IGA便利超市? IGA標(biāo)準(zhǔn)超市?IGA高級(jí)標(biāo)準(zhǔn)超市 大賣場(chǎng)? IGA學(xué)院（在線測(cè)試）， IGA會(huì)員交流，國(guó)際交易體系? IGA零售商 在該行業(yè)控制市場(chǎng)份額達(dá)到或大于？成為市場(chǎng)第一1. Right Strategy 2. Right Capabilities 3. Right Execution正確的策略 … ? 個(gè)人的杠桿標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)桿）來(lái)改進(jìn)價(jià)格和利潤(rùn)? 評(píng)論市場(chǎng)計(jì)劃? 庫(kù)存減少計(jì)劃? 需要轉(zhuǎn)運(yùn)的門店確認(rèn)位置并回顧損耗的過(guò)程? 評(píng)論分類策略，建立空間管理? 依據(jù)品類管理原則發(fā)展價(jià)格策略改進(jìn)利潤(rùn)和競(jìng)爭(zhēng)地位? 對(duì)后勤部門做總評(píng)論改進(jìn)服務(wù)水平，運(yùn)輸計(jì)劃和成本效率? 建立生鮮的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施質(zhì)量控制體系? 減少總營(yíng)運(yùn)費(fèi)用的途徑? 人力資源培訓(xùn)和發(fā)展計(jì)劃? IGA標(biāo)準(zhǔn) 建立 IGA模范店改進(jìn)門店的運(yùn)營(yíng)管理和商品標(biāo)準(zhǔn)會(huì)員會(huì)員 改革經(jīng)營(yíng)策略計(jì)劃的過(guò)程改革經(jīng)營(yíng)策略計(jì)劃的過(guò)程階段 1：“建立轉(zhuǎn)變代理商做向?qū)?”可持續(xù)轉(zhuǎn)變的內(nèi)部需求內(nèi)外部的 當(dāng)前狀況的評(píng)估依據(jù)將來(lái)公司的需求選擇轉(zhuǎn)變代理商階段 2：“內(nèi)部資源最大化 ”建立打造人才的計(jì)劃來(lái)滿足那些需求標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)桿） 內(nèi)部的（全公司最好的）階段 3：“中國(guó) /國(guó)際最好的實(shí)踐者 ”知識(shí)交流 國(guó)際旅行和交流活動(dòng)國(guó)際課程和會(huì)議標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)桿） 外部（全行業(yè)最好的）階段 1階段 2階段 3零售戰(zhàn)略242。242。者對(duì)不同商店的偏好。 242。 242。 242。開(kāi)始時(shí)間： 2023年 2月 4日 (周六）價(jià)格策略：價(jià)格策略：高敏感商品高敏感商品 購(gòu)買頻率較高商品購(gòu)買頻率較高商品 購(gòu)買頻率較低商品購(gòu)買頻率較低商品營(yíng)業(yè)額比重營(yíng)業(yè)額比重 25% 50% 25%項(xiàng)目數(shù)（附名項(xiàng)目數(shù)（附名單）單）食品食品 =200 非食品非食品 =100 食品食品 =1000 非食品非食品 =400 食品食品 =4135 非食品非食品 =3353定價(jià)原則定價(jià)原則 低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 2% 平于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手平于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 該類品項(xiàng)價(jià)格高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手該類品項(xiàng)價(jià)格高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 24%市調(diào)頻率市調(diào)頻率 食品、非食至少每周一次食品、非食至少每周一次 食品食品 2周周 /次，非食品次，非食品 1月月 /次次 兩周一次（兩周一次（ 500個(gè)單品）個(gè)單品）調(diào)查部門調(diào)查部門 門店門店 門店（門店市調(diào)價(jià)格周三發(fā)到商品部）門店（門店市調(diào)價(jià)格周三發(fā)到商品部） 商品部商品部定價(jià)部門定價(jià)部門 門店門店 商品部商品部 商品部商品部?jī)r(jià)格管理價(jià)格管理 所有門店執(zhí)行市場(chǎng)價(jià)格所有門店執(zhí)行市場(chǎng)價(jià)格 所有門店執(zhí)行同樣價(jià)格（所有門店執(zhí)行同樣價(jià)格（ 9除外）除外） 所有門店執(zhí)行同樣價(jià)格（所有門店執(zhí)行同樣價(jià)格（ 9除外）除外）目標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)者目標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)者 食品、非食品為針對(duì)性競(jìng)爭(zhēng)食品、非食品為針對(duì)性競(jìng)爭(zhēng)店，其他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手選擇性店，其他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手選擇性調(diào)查調(diào)查食品、非食品為針對(duì)性競(jìng)爭(zhēng)店，食品、非食品為針對(duì)性競(jìng)爭(zhēng)店，其他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手選擇性調(diào)查其他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手選擇性調(diào)查食品、非食品為針對(duì)性競(jìng)爭(zhēng)店其他食品、非食品為針對(duì)性競(jìng)爭(zhēng)店其他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手選擇性調(diào)查的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手選擇性調(diào)查新價(jià)申請(qǐng)日新價(jià)申請(qǐng)日 每周五每周五 星期五星期五 星期五星期五價(jià)格單修訂期價(jià)格單修訂期 半年半年 半年半年 半年半年 種類的挑戰(zhàn)種類的挑戰(zhàn) –單品數(shù)多等于收益多嗎？單品數(shù)多等于收益多嗎？多少單品數(shù)是合適的？超超 市市 商商 品品 結(jié)結(jié) 構(gòu)構(gòu) 考考 評(píng)評(píng) 表表% of 品項(xiàng)數(shù)100%80%60%40%20% 0%0 20 40 60 % 品類銷售占比零售市場(chǎng) 品項(xiàng) 主要的 工具 市場(chǎng)覆蓋率 80 100品類戰(zhàn)術(shù)的五種範(fàn)圍品類戰(zhàn)術(shù)的五種範(fàn)圍在品類管理過(guò)程中，品類戰(zhàn)術(shù)經(jīng)常建立在下列五種範(fàn)圍 IGA門店運(yùn)營(yíng)控制報(bào)表 .ppt? 商品組合 ? 訂價(jià) ? 促銷 ? 貨架陳列管理 ? 商品供應(yīng) Most LeastBrand Equity Differentiation品牌平衡IGA零售輪廓分析零售輪廓分析 改進(jìn)區(qū)域改進(jìn)區(qū)域零售第一零售第二零售第三Performance = % who strongly agree agreeLow Price for most itemsHigh quality of fresh foodGood qualit