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正文內(nèi)容

李寧零售管理手冊(cè)(留存版)

  

【正文】 準(zhǔn)時(shí)去銀行上繳現(xiàn)金營(yíng)業(yè)款。 凡是無(wú)法滿足的,應(yīng)該解答清楚,取得諒解。 ●飾物: * 不可佩戴有色的隱形眼鏡; * 不可佩帶夸張的飾物。 球隊(duì)式服 務(wù)按照足球賽事的流程及規(guī)則來(lái)詮釋?zhuān)鷦?dòng)營(yíng)造了運(yùn)動(dòng)品牌的賣(mài)場(chǎng)氛圍 (一)區(qū)位人員稱謂 店長(zhǎng) ——教練 領(lǐng)班 ——隊(duì)長(zhǎng) 倉(cāng)管 ——守門(mén)員 收銀員 ——裁判 導(dǎo)購(gòu) ——╳ 號(hào)(依店 號(hào)) (二)暗語(yǔ) 工服 ——隊(duì)服 早會(huì) ——熱身賽 上午班 ——上半場(chǎng) 下午班 ——下半場(chǎng) 交接班 ——中場(chǎng)接力 加班 ——加時(shí)賽 晚班下班 ——比賽結(jié)束 倉(cāng)庫(kù) ——禁區(qū) 搶銷(xiāo)售 ——背后搶球 賣(mài) 場(chǎng)丟失 ——防守失誤 口頭警告——亮黃牌 開(kāi)罰單 ——亮紅牌 員工協(xié)助看場(chǎng) ——請(qǐng) ╳ 號(hào)隊(duì)員協(xié)防補(bǔ)位 第一名顧客進(jìn)店 ——開(kāi)球 銷(xiāo)售成交 ——╳ 號(hào)進(jìn)球 收銀員收款 ——╳ 號(hào)進(jìn)球有效 完成第一筆銷(xiāo)售 ——進(jìn)入小組賽 完成當(dāng)班銷(xiāo)售額 25%——進(jìn)入 8強(qiáng) 完成當(dāng)班銷(xiāo)售額 50%——進(jìn)入 4 強(qiáng) 完成當(dāng)班銷(xiāo)售額 75%——進(jìn)入半決賽 當(dāng)班銷(xiāo)售額全部完成 ——進(jìn)入決賽 銷(xiāo)售額最高的隊(duì)員 ——最佳射手 做衛(wèi)生 ——清理球場(chǎng) 上廁所 ——長(zhǎng)跑、 短跑 其他事情離店 ——臨時(shí)退場(chǎng) (三)實(shí)際操作 早會(huì)時(shí) 隊(duì)長(zhǎng):各位隊(duì)員早上好! 隊(duì)員回應(yīng):早上好! 隊(duì)長(zhǎng):下面我們開(kāi)始進(jìn)入熱身賽,請(qǐng)做好準(zhǔn)備! 隊(duì)員回應(yīng):收到! 然后進(jìn)入早會(huì)流程 早會(huì)上或下午交接班布置隊(duì)員任務(wù)時(shí) 隊(duì)長(zhǎng):今天 ╳ 號(hào)隊(duì)員任務(wù)一個(gè)球! 63 李寧華東區(qū)店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè) ╳ 號(hào)隊(duì)員:收到! 隊(duì)長(zhǎng):今天誰(shuí)是最佳球員? 全體隊(duì)員:我! 早會(huì)或下午交接班會(huì)議結(jié)束后 隊(duì)長(zhǎng):熱身賽結(jié)束,大家現(xiàn)在進(jìn)入上(下)半場(chǎng)! 全體隊(duì)員:進(jìn)球!加油! 第一個(gè)顧客進(jìn)店時(shí) 裁判:全體隊(duì)員請(qǐng)注意,現(xiàn)在正式開(kāi)球! 全體隊(duì)員:收到! ╳ 號(hào)隊(duì)員找倉(cāng)管要貨時(shí) ╳ 號(hào)隊(duì)員:守門(mén)員, TS40012, L碼 倉(cāng)管:收到! 找到貨后 倉(cāng)管: TS40012, L碼 ╳ 號(hào)隊(duì)員:收到! 退貨給倉(cāng)管 ╳ 號(hào)隊(duì)員 : 守門(mén)員, TS40012, L碼返回 倉(cāng)管:收到! 顧客去試衣間試衣 ╳ 號(hào)隊(duì)員 : ╳ 號(hào)射門(mén)!后區(qū)注意球門(mén) 后區(qū)人員:收到! 銷(xiāo)售成交時(shí) ╳ 號(hào)隊(duì)員 :裁判! ╳ 號(hào)進(jìn)球! 裁判:收到! 顧客付款后 裁判: ╳ 號(hào)隊(duì)員(首開(kāi)記錄 !)進(jìn)球有效!加油! 全體隊(duì)員:加油! 注:只在第一筆銷(xiāo)售成交時(shí),裁判才發(fā)出 “╳ 號(hào)隊(duì)員(首開(kāi)記錄 !)進(jìn)球有效 !加油 ”的信息,以后每成交一筆銷(xiāo)售,裁判發(fā)出 “╳ 號(hào)隊(duì)員,進(jìn)球有效! 64 李寧華東區(qū)店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 加油 ”的信息 口頭警告時(shí) 教練(隊(duì)長(zhǎng)、裁判): ╳ 號(hào)隊(duì)員,黃牌! ╳ 號(hào)隊(duì)員: ╳ 號(hào)收到! 開(kāi)罰單時(shí) 私下和違規(guī)隊(duì)員溝通,注意不要影響到該員工的工作情緒,在早會(huì)或交接 班時(shí),教練(隊(duì)長(zhǎng)、裁判)應(yīng)提出醒員工,有人紅牌處罰!但不應(yīng)當(dāng)眾指 出 受罰員工的姓名 1 ╳ 號(hào)隊(duì)員離店時(shí) ╳ 號(hào)隊(duì)員(舉手):教練(隊(duì)長(zhǎng)、裁判)! ╳ 號(hào)臨時(shí)退場(chǎng)(充電、長(zhǎng)跑、短跑)! 教練(隊(duì)長(zhǎng)、裁判):收到!請(qǐng) ╳ 號(hào)協(xié)防補(bǔ)位! ╳ 號(hào)隊(duì)員:收到! 然后 ╳ 號(hào)隊(duì)員填寫(xiě)離柜登記表后離開(kāi)自己的區(qū)位, ╳ 號(hào)補(bǔ)位 1 ╳ 號(hào)隊(duì)員重新進(jìn)入自己的區(qū)位時(shí) ╳ 號(hào)隊(duì)員:教練(隊(duì)長(zhǎng)、裁判), ╳ 號(hào)歸隊(duì)! 裁判:收到!大家各就各位! 全體隊(duì)員:收到! 1完成當(dāng)班任務(wù) 25%時(shí) 裁判:各位隊(duì)友,現(xiàn)在我們已經(jīng)進(jìn)入 8強(qiáng)賽!加油 全體隊(duì)員:加油! 裁判:現(xiàn)在最佳射手是 ╳ 號(hào)!各位,加油! 全體隊(duì)員:加油! 當(dāng)完成任務(wù) 50%、 75%、 100%時(shí),程序與其一樣 1當(dāng) ╳ 號(hào)隊(duì)員或裁判、教練發(fā)現(xiàn)人流量比較大或有可疑人員進(jìn)店時(shí) ╳ 號(hào)隊(duì)員(或裁判,教練):全體隊(duì)員!請(qǐng)注意防守! 全體隊(duì)員:收到! 當(dāng)發(fā)現(xiàn)可疑人員在前區(qū)時(shí) 裁判(或其他隊(duì)員):前區(qū) ╳ 號(hào),加強(qiáng)防守! 前區(qū) ╳ 號(hào)隊(duì)員:收到! 65 李寧華東區(qū)店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 1靜場(chǎng)需要整理賣(mài)場(chǎng),做衛(wèi)生或收起吊牌等工作時(shí) 教練(隊(duì)長(zhǎng)或裁判):全體隊(duì)員!請(qǐng)整理球場(chǎng)! 全體隊(duì)員:收到! 1晚班下班時(shí) 教練(隊(duì)長(zhǎng)或裁判 ):全天比賽結(jié)束!大家辛苦了! 全體隊(duì)員:辛苦了! (四)球隊(duì)式服務(wù)之相關(guān)要求 專(zhuān)賣(mài)店: 每天堅(jiān)持嚴(yán)格按照以上球隊(duì)式服務(wù)的基本流程執(zhí)行,保持持 久和延續(xù)性 裁判(隊(duì)長(zhǎng))發(fā)信息需及時(shí)和準(zhǔn)確,并需具有一定的號(hào)召力 裁判(隊(duì)長(zhǎng))發(fā)出的信息每位隊(duì)員必須有回應(yīng),且聲音響亮 發(fā)出的信息所要完成的任務(wù)隊(duì)員必須在最短的時(shí)間一人當(dāng)班在交接班時(shí)必須與下午班的隊(duì)員擊掌相互加油 一人以上當(dāng)班在工作的過(guò)程中每次進(jìn)球都應(yīng)相互加油 在工作過(guò)程中必須使用服務(wù)暗語(yǔ) 李寧華東區(qū)店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 產(chǎn)品知識(shí)概述 一、 服裝 面料 纖維的分類(lèi):天然纖維(棉、羊毛、麻、絲) 人造纖維(滌綸、氨綸、錦綸、粘膠纖維) 纖維的介紹: 棉 ―― 優(yōu)點(diǎn): 14. 導(dǎo)購(gòu)有義務(wù)保守公司的銷(xiāo)售秘密,不得私自向其他人員透露公 司內(nèi)部的銷(xiāo)售狀況,若發(fā)現(xiàn)可疑人物部及本公司的銷(xiāo)售狀況或公司的營(yíng)運(yùn)情況一概不準(zhǔn)回答,或在店鋪內(nèi)拍照或錄像,一律予以婉言謝絕。根據(jù)顧客需求,當(dāng)好顧 客參謀。 2. 做好收銀找零工作,必須做到唱收唱付。如發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售資料有誤,需立即填寫(xiě)有關(guān)資料證明并傳真回會(huì)計(jì)部處理。 ( 4)帶領(lǐng)早會(huì)和定期會(huì)議(每月定舉行店鋪會(huì)議)。 最后,引用一句超市人的名言吧: “教人學(xué)會(huì)微笑遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比教他們學(xué)會(huì)點(diǎn)鈔難得多! ” 11 李寧華東區(qū)店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 店鋪評(píng)核表 得分: 一. 鋪 12 李寧華東區(qū)店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 三. 店內(nèi)士氣、招呼聲( 10分): 得分: 四. 員工對(duì)貨品、價(jià)格及庫(kù)存的熟悉程度( 10 分): 得分: 13 李寧華東區(qū)店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 五.貨品的整齊度( 10分): 得分: 六.櫥窗模特出樣、宣傳品放置的美觀化( 10分): 得分: 14 李寧華東區(qū)店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 七.倉(cāng)庫(kù)存放貨品及道具的條理性( 10分): 得分: 八. 收銀臺(tái)及辦公區(qū)的整理( 10分): 得分: 15 李寧華東區(qū)店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 九.報(bào)表完成的清潔度、準(zhǔn)確度及歸檔( 10分): 得分: 十. 店 得分: 16 李寧華東區(qū)店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 總分: 該 店 鋪 目 前 存 在 嚴(yán) 重 問(wèn) 題 : 針對(duì)以上問(wèn)題提出的整改計(jì)劃及完成日期: 店長(zhǎng)(領(lǐng)班)簽名: 店鋪名字: 考核人簽名: 日 期: 17 李寧華東區(qū)店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 店長(zhǎng)(領(lǐng)班)評(píng)核表 一. 德( 20分): 1.主管形象( 5 分): 得分: 2.責(zé)任心( 5 分): 得分: 18 李寧華東區(qū)店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 3.進(jìn)取心( 5分): 得分: 4.服從配合力( 5分): 得分: 二. 勤( 10分): 1.行為規(guī)范執(zhí)行率( 5分):
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