【正文】 朝向空氣的一面，在水空氣界面上鋪 展成單分子層 。 提出問(wèn)題： 脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是怎樣形成膜的呢？ 實(shí)驗(yàn)探究： 1925年 荷蘭科學(xué)家測(cè)得膜單分子層恰為紅細(xì)胞表面積的 2倍，提出 . 1959年羅伯特森提出：所有生物膜都由 三層結(jié)構(gòu)。 不斷完善和發(fā)展的流動(dòng)鑲嵌模型 LOGO 30 新篇章： 人類(lèi)對(duì)自然界的認(rèn)識(shí)永無(wú)止境，對(duì)膜的研究將更加細(xì)致入微 …… LOGO 31 小結(jié)：概念圖 基本支架 具有流動(dòng)性 有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層 生物膜 大多數(shù)可以運(yùn)動(dòng) 生物膜具有結(jié)構(gòu)特性 : 磷脂雙分子層 蛋白質(zhì)分子 部分鑲在磷脂雙分子層表面 部分或全部嵌入磷脂雙分子層中 流動(dòng)性 成分 LOGO 32 A 不要灰心，再來(lái)一次！ C D B 恭喜你，答對(duì)了！再接再厲！ 知識(shí)闖關(guān)：第一關(guān) 人體內(nèi)的白細(xì)侵入人體內(nèi)的病菌，這個(gè)過(guò)程的完成依靠細(xì)胞膜的 （ ） 選擇透過(guò)性 保護(hù)作用 流動(dòng)性 擴(kuò)散 LOGO 33 A 不要灰心，再來(lái)一次！ C D B 恭喜你，答對(duì)了！再接再厲！ 知識(shí)闖關(guān)：第二關(guān) 使磷脂特別適于形成細(xì)胞膜的原因是（ ） 磷脂是疏水性 磷脂是親水性的 磷脂能迅速吸水 磷脂既是疏水性的又是親水性的 LOGO 34 A 不要灰心，再來(lái)一次！ C D B 恭喜你，答對(duì)了！再接再厲！ 知識(shí)闖關(guān)：第三關(guān) 細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，與這一特性密切相關(guān)的成分是（ ） 磷脂 糖蛋白 蛋白質(zhì) 磷脂、蛋白質(zhì) LOGO 35 某研究性學(xué)習(xí)小組欲研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和成分，如果你是課題組成員，請(qǐng)你回答下列問(wèn)題： （ 1）應(yīng)選取人的哪種細(xì)胞做實(shí)驗(yàn) （ ）