【正文】 ，紅薯已從過去的糧食轉(zhuǎn)向面對市場的多樣化、多元化和專用化生產(chǎn)，轉(zhuǎn)向淀粉工業(yè)和變性淀粉的生產(chǎn)原料。第五章 市場競爭及營銷策略 一、 產(chǎn)品的先進(jìn)性(1)滿足人們對健康、安全食品的要求粉絲是一種人們喜愛的大眾食品之一，為了提高粉絲的韌性和耐煮性，在加工過程中要加入一定量的明礬，為了減少鋁對人體的危害，尋找明礬替代物，研制無礬粉絲意義重大。我公司在未來幾年每年將培訓(xùn)一大批農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人，讓他們活躍在全國范圍內(nèi)，在營銷上采取特許總代理和總經(jīng)銷的方式，在全國個大中城市建立銷售網(wǎng)絡(luò)，在讓利給經(jīng)銷商的同時配合廣告宣傳提升品牌影響力。同年被聘為第八屆縣政協(xié)委員。一、公司管理制度公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規(guī)章制度和決定。清洗方法 自動化清洗，螺旋式洗薯機(jī)，用深層（無污染的）地下水清洗，用凈化除砂器過濾（螺旋式洗薯機(jī)）。規(guī)避風(fēng)險的方法是，利用自身的研究人才和蚌埠學(xué)院的技術(shù)力量、實驗設(shè)施和實驗場所等多方面優(yōu)勢，開展技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品完善，在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中不斷開發(fā)新品種，以適應(yīng)市場需求。 原料成本：2522萬 維修費用，按固定資產(chǎn)2%，每年20萬元。 企業(yè)效益分析：（1）所得稅=（2）稅后凈利潤=（3）提取有關(guān)基金A、提取盈余公積金=稅后凈利提取比例（5%）=5%=351萬元B、提取盈余公益金：稅后凈利2%=2%=141萬元（4）分配紅利=－351－141=未來三年經(jīng)濟(jì)效益估算：無礬粉絲生產(chǎn)成本 4500元/噸，無礬粉絲預(yù)計銷售價格6000元/噸，本項目年生產(chǎn)無礬粉絲5000噸，實現(xiàn)銷售收入3000萬元/年，實現(xiàn)利稅 750萬元/年。100%=44%（2）成本利潤率=稅后凈利潤/銷售成本100%=247。 管理費及財務(wù)費用，每年102萬元。 （1）管理人員25人，3000元/每人月，計90萬元。它具有三大特點：①最佳的工藝條件和很高的機(jī)械化程度，實現(xiàn)從原料入機(jī)到干粉絲出機(jī)包裝連續(xù)化生產(chǎn)，采用定型干燥，比傳統(tǒng)掛桿粉絲產(chǎn)成品率高難度0%以上。研發(fā)經(jīng)費的投入該項目已通過安徽省教育廳、蚌埠市科技局的審批，被列為2008年安徽省教育廳自然科學(xué)基金及2008年蚌埠市市級科技基金項目，配備了相應(yīng)的研發(fā)經(jīng)費。xx：工程師，某農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司總經(jīng)理，2005年企業(yè)被安徽省科技廳評為“安徽省民營科技企業(yè)”，同年，推動并創(chuàng)建某縣山芋產(chǎn)業(yè)經(jīng)營協(xié)會，并任理事長（法人代表）。無礬粉絲在市場上雖有出現(xiàn)，但存在著斷條率高，筋度不好，煮時易混湯等問題。故無礬紅薯粉絲的市場潛力極大。在全國大中城市，以紅薯為原料的系列食品已被廣大消費者認(rèn)可和青睞。一直從事食品、農(nóng)產(chǎn)品深加工研究與開發(fā)工作，并不斷探索現(xiàn)代前沿技術(shù)、出色的帶領(lǐng)科研團(tuán)隊完成了多個項目的研究工作。 第三章 公司的管理 一、公司的組織結(jié)構(gòu)： 董事會總 經(jīng) 理副總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理生產(chǎn)科質(zhì)檢科運輸科行政科供銷科保衛(wèi)科財務(wù)科人事科研發(fā)科二、公司主要管理者簡介：xx，男，39歲，漢族，大學(xué)學(xué)歷。企業(yè)登記類型為有限責(zé)任公司，注冊資本為51萬元。二00六年10月公司被評為“某縣誠信企業(yè)”，“蚌埠市農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織示范單位”，二00八年被評為“某縣信用企業(yè)”。市場競爭及營銷策略…………………………13第六章 某農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司于二○○五年被安徽省科技廳評為“安徽省民營科技企業(yè)”。公司總投資3000萬元 。本產(chǎn)品晶瑩剔透、天然純正，保留了鮮薯中的多種營養(yǎng)成分，常食用可通便排毒、降脂，有效預(yù)防動脈硬化，被營養(yǎng)學(xué)專家譽(yù)為長壽、抗癌綠色食品。近年來，該同志作為蚌埠市人民政府食品安全專家，主持和參與多項蚌埠市A級企業(yè)認(rèn)證與安徽省創(chuàng)新項目認(rèn)證，并為蚌埠地區(qū)相關(guān)企業(yè)提供食品、化工等方面的技術(shù)咨詢服務(wù)100余次。公司連續(xù)多年被評為“安徽省民營科技企業(yè)和“蚌埠市農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織示范單位”.公司開發(fā)的紅薯深加工產(chǎn)品，已成為皖北粉絲行業(yè)中的翹楚，領(lǐng)導(dǎo)皖北粉絲發(fā)展潮流。我國已成為世界上最大的紅薯生產(chǎn)國。三、市場及競爭狀況我國人民素有食用紅薯粉絲的傳統(tǒng)，因為紅薯粉絲比其他粉絲柔軟、可口，完全可與豌豆粉絲比美，且無農(nóng)藥污染，具有抗癌、美容及減肥等多種保健作用。在食品微生物與生物技術(shù)及農(nóng)產(chǎn)品加工等領(lǐng)域，進(jìn)行了大量的研究工作，具有扎實的理論基礎(chǔ)和豐富的實驗操作技能。（1）、加強(qiáng)技術(shù)產(chǎn)權(quán)的保護(hù) 某公司現(xiàn)已通過蚌埠鼎力專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司向國家知識產(chǎn)權(quán)局提出申請，對本項目的關(guān)鍵技術(shù)實施專利保護(hù)。鮮薯加工成淀粉后，在密封的倉庫里存儲（鮮薯加工淀粉有加工流程圖）。2007年6月至2008年5月， 完成紅薯淀粉磷酸酯的合成研究,完成各種食用膠的篩選研究,完成淀粉、淀粉磷酸酯、復(fù)合増筋劑的復(fù)配研究 第十章 財務(wù)分析 項 目名 稱單位數(shù)量單價（萬元）金 額(萬元)備注1土地畝5052502廠房平方米50005003淀粉生產(chǎn)線條2501004粉絲生產(chǎn)線條21503005薯條生產(chǎn)線條11503006庫房平方米10001007辦公樓平方米20002008招待所平方米10001509基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)20020010綠化道路10010011化驗室10010012交通運輸工具