【正文】 ，紅薯已從過(guò)去的糧食轉(zhuǎn)向面對(duì)市場(chǎng)的多樣化、多元化和專用化生產(chǎn)，轉(zhuǎn)向淀粉工業(yè)和變性淀粉的生產(chǎn)原料。第五章 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及營(yíng)銷(xiāo)策略 一、 產(chǎn)品的先進(jìn)性(1)滿足人們對(duì)健康、安全食品的要求粉絲是一種人們喜愛(ài)的大眾食品之一，為了提高粉絲的韌性和耐煮性，在加工過(guò)程中要加入一定量的明礬，為了減少鋁對(duì)人體的危害，尋找明礬替代物，研制無(wú)礬粉絲意義重大。我公司在未來(lái)幾年每年將培訓(xùn)一大批農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人，讓他們活躍在全國(guó)范圍內(nèi)，在營(yíng)銷(xiāo)上采取特許總代理和總經(jīng)銷(xiāo)的方式，在全國(guó)個(gè)大中城市建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，在讓利給經(jīng)銷(xiāo)商的同時(shí)配合廣告宣傳提升品牌影響力。同年被聘為第八屆縣政協(xié)委員。一、公司管理制度公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和決定。清洗方法 自動(dòng)化清洗，螺旋式洗薯機(jī)，用深層（無(wú)污染的）地下水清洗，用凈化除砂器過(guò)濾（螺旋式洗薯機(jī)）。規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的方法是，利用自身的研究人才和蚌埠學(xué)院的技術(shù)力量、實(shí)驗(yàn)設(shè)施和實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所等多方面優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品完善，在產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中不斷開(kāi)發(fā)新品種，以適應(yīng)市場(chǎng)需求。 原料成本：2522萬(wàn) 維修費(fèi)用，按固定資產(chǎn)2%，每年20萬(wàn)元。 企業(yè)效益分析：（1）所得稅=（2）稅后凈利潤(rùn)=（3）提取有關(guān)基金A、提取盈余公積金=稅后凈利提取比例（5%）=5%=351萬(wàn)元B、提取盈余公益金：稅后凈利2%=2%=141萬(wàn)元（4）分配紅利=－351－141=未來(lái)三年經(jīng)濟(jì)效益估算：無(wú)礬粉絲生產(chǎn)成本 4500元/噸，無(wú)礬粉絲預(yù)計(jì)銷(xiāo)售價(jià)格6000元/噸，本項(xiàng)目年生產(chǎn)無(wú)礬粉絲5000噸，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入3000萬(wàn)元/年，實(shí)現(xiàn)利稅 750萬(wàn)元/年。100%=44%（2）成本利潤(rùn)率=稅后凈利潤(rùn)/銷(xiāo)售成本100%=247。 管理費(fèi)及財(cái)務(wù)費(fèi)用，每年102萬(wàn)元。 （1）管理人員25人，3000元/每人月，計(jì)90萬(wàn)元。它具有三大特點(diǎn)：①最佳的工藝條件和很高的機(jī)械化程度，實(shí)現(xiàn)從原料入機(jī)到干粉絲出機(jī)包裝連續(xù)化生產(chǎn)，采用定型干燥，比傳統(tǒng)掛桿粉絲產(chǎn)成品率高難度0%以上。研發(fā)經(jīng)費(fèi)的投入該項(xiàng)目已通過(guò)安徽省教育廳、蚌埠市科技局的審批，被列為2008年安徽省教育廳自然科學(xué)基金及2008年蚌埠市市級(jí)科技基金項(xiàng)目，配備了相應(yīng)的研發(fā)經(jīng)費(fèi)。xx：工程師，某農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理，2005年企業(yè)被安徽省科技廳評(píng)為“安徽省民營(yíng)科技企業(yè)”，同年，推動(dòng)并創(chuàng)建某縣山芋產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)，并任理事長(zhǎng)（法人代表）。無(wú)礬粉絲在市場(chǎng)上雖有出現(xiàn)，但存在著斷條率高，筋度不好，煮時(shí)易混湯等問(wèn)題。故無(wú)礬紅薯粉絲的市場(chǎng)潛力極大。在全國(guó)大中城市，以紅薯為原料的系列食品已被廣大消費(fèi)者認(rèn)可和青睞。一直從事食品、農(nóng)產(chǎn)品深加工研究與開(kāi)發(fā)工作，并不斷探索現(xiàn)代前沿技術(shù)、出色的帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)完成了多個(gè)項(xiàng)目的研究工作。 第三章 公司的管理 一、公司的組織結(jié)構(gòu)： 董事會(huì)總 經(jīng) 理副總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理生產(chǎn)科質(zhì)檢科運(yùn)輸科行政科供銷(xiāo)科保衛(wèi)科財(cái)務(wù)科人事科研發(fā)科二、公司主要管理者簡(jiǎn)介：xx，男，39歲，漢族，大學(xué)學(xué)歷。企業(yè)登記類(lèi)型為有限責(zé)任公司，注冊(cè)資本為51萬(wàn)元。二00六年10月公司被評(píng)為“某縣誠(chéng)信企業(yè)”，“蚌埠市農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織示范單位”，二00八年被評(píng)為“某縣信用企業(yè)”。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及營(yíng)銷(xiāo)策略…………………………13第六章 某農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司于二○○五年被安徽省科技廳評(píng)為“安徽省民營(yíng)科技企業(yè)”。公司總投資3000萬(wàn)元 。本產(chǎn)品晶瑩剔透、天然純正，保留了鮮薯中的多種營(yíng)養(yǎng)成分，常食用可通便排毒、降脂，有效預(yù)防動(dòng)脈硬化，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家譽(yù)為長(zhǎng)壽、抗癌綠色食品。近年來(lái)，該同志作為蚌埠市人民政府食品安全專家，主持和參與多項(xiàng)蚌埠市A級(jí)企業(yè)認(rèn)證與安徽省創(chuàng)新項(xiàng)目認(rèn)證，并為蚌埠地區(qū)相關(guān)企業(yè)提供食品、化工等方面的技術(shù)咨詢服務(wù)100余次。公司連續(xù)多年被評(píng)為“安徽省民營(yíng)科技企業(yè)和“蚌埠市農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織示范單位”.公司開(kāi)發(fā)的紅薯深加工產(chǎn)品，已成為皖北粉絲行業(yè)中的翹楚，領(lǐng)導(dǎo)皖北粉絲發(fā)展潮流。我國(guó)已成為世界上最大的紅薯生產(chǎn)國(guó)。三、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)狀況我國(guó)人民素有食用紅薯粉絲的傳統(tǒng)，因?yàn)榧t薯粉絲比其他粉絲柔軟、可口，完全可與豌豆粉絲比美，且無(wú)農(nóng)藥污染，具有抗癌、美容及減肥等多種保健作用。在食品微生物與生物技術(shù)及農(nóng)產(chǎn)品加工等領(lǐng)域，進(jìn)行了大量的研究工作，具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和豐富的實(shí)驗(yàn)操作技能。（1）、加強(qiáng)技術(shù)產(chǎn)權(quán)的保護(hù) 某公司現(xiàn)已通過(guò)蚌埠鼎力專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提出申請(qǐng)，對(duì)本項(xiàng)目的關(guān)鍵技術(shù)實(shí)施專利保護(hù)。鮮薯加工成淀粉后，在密封的倉(cāng)庫(kù)里存儲(chǔ)（鮮薯加工淀粉有加工流程圖）。2007年6月至2008年5月， 完成紅薯淀粉磷酸酯的合成研究,完成各種食用膠的篩選研究,完成淀粉、淀粉磷酸酯、復(fù)合増筋劑的復(fù)配研究 第十章 財(cái)務(wù)分析 項(xiàng) 目名 稱單位數(shù)量單價(jià)（萬(wàn)元）金 額(萬(wàn)元)備注1土地畝5052502廠房平方米50005003淀粉生產(chǎn)線條2501004粉絲生產(chǎn)線條21503005薯?xiàng)l生產(chǎn)線條11503006庫(kù)房平方米10001007辦公樓平方米20002008招待所平方米10001509基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)20020010綠化道路10010011化驗(yàn)室10010012交通運(yùn)輸工具