【正文】 的飲食配餐服務（健康餐）根據(jù)歷史朝代遠古、秦、唐、宋、元、明、清特色安排各個包間的菜品。我們將努力在每一個細節(jié)之中，都融入一絲不茍的敬業(yè)精神，通過科學的分析搭配營養(yǎng)飲食，又根據(jù)我們的主題融入朝代特色，為客戶提供專業(yè)化服務。主題餐廳就是在這樣的背景下應運而生的，從中國餐飲產(chǎn)業(yè)目前發(fā)展情況看，它的出現(xiàn)大大優(yōu)化了我國當前的餐飲市場結構、促成社會資源的合理利用、為中小餐廳的發(fā)展提供了空間、滿足并引導顧客個性化消費、形成餐飲拳頭產(chǎn)品進而發(fā)展成旅游景點，形成文化創(chuàng)新基地。提高知名度，吸引顧客，同時借助知名度的提高，增強市場競爭力，提高消費者的滿意程度。配餐部根據(jù)我們開設的各個歷史朝代特色包間配出相關菜品。所以需求量相對而言是比較穩(wěn)定的。公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動是一個連續(xù)，系統(tǒng)的有機過程，在其各個經(jīng)營環(huán)節(jié)都可能存在一定的風險，并且一個環(huán)節(jié)上的風險還可能影響到另一個環(huán)節(jié)。市場上存在三個不同層次的競爭模式，第一個層次的競爭是價格競爭。人們在此消費不僅是為滿足“胃”的基本需要，還要獲得精神共鳴。因而餐廳對市場進行全方位調研，選擇合適的主題至關重要。 雖然，事物的發(fā)展初期總會出現(xiàn)各種各樣的問題，主題餐廳作為一種新型的經(jīng)營模式，目前在我國還處于需要完善的問題階段，但是，它的發(fā)展前景是樂觀積極的，在追求文化內涵的今天，主題餐廳有望成為城市文化的標志，成為特色文化的載體和引領者，我們將更自由地享受到“主題”帶來的無限風情。比如麥當勞常常推出和食品有關的系列紀念品，如奧運可樂杯、麥當勞叔叔玩偶、便簽本等。主題餐廳的成功首先是主題選擇的成功。因此注重深層次的文化內涵培養(yǎng)尤其重要，特別要求服務人員掌握與主題相關的一切知識。當消費者身臨其中的時候，經(jīng)過觀察和聯(lián)想，進入期望的主題情境，就像“親臨”世界的另一端、重溫某段歷史、了解一種特定的文化等。公司可以通過提高其資產(chǎn)總額中流動資產(chǎn)的比重，流動資產(chǎn)中速動資產(chǎn)的比重等保持資產(chǎn)的流動性。銷售能力如何，是否形成產(chǎn)品積壓等?？头? 完全了解自己飾演的朝代角色，對客人進行細心耐心周到的服務。使更多的客戶可以便捷的了解到我們公司。相信我們如此細心精心的安排——營養(yǎng)的飲食，豐富的歷史文化，會讓我們的顧客從心理、生理得到雙收獲，我們公司也會得到更好的發(fā)展。讓顧客在身體健康與心理素質兩方面共同進步。但是我們公司有信心將市場擴大。歷史主題餐廳目前市場還是處于空白階段。服務人員：70800＝56000（每月滿勤、加班薪金另算）廣告宣傳：1000裝修、桌椅廚具:50000電腦（三臺）：10000（四）經(jīng)營障礙1 資金不足。專業(yè)化經(jīng)營的風險要通過規(guī)模經(jīng)營來抵御。(2)采用先進的設備，工藝，材料(3)開展作業(yè)成本計算，作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。請專家組對方案進行嚴密、認真評選，選出最佳方案。發(fā)展到21世紀，文化性已經(jīng)成為包括餐飲經(jīng)營在內的業(yè)界的一個重要性質，而經(jīng)營主題餐廳就是以文化為核心競爭力。 多年以來，餐飲市場的競爭十分激烈。主題餐廳的經(jīng)營與標準化餐廳的不同之處就是在于主題餐廳是通過動與靜的組合充分表現(xiàn)主題文化——以靜襯動，動靜組合，相輔相成。另外還要通過文化形式、文化符號這樣的點綴，形成一個主題文化的氛圍。 為了開展主題互動活動，我一個演員、一個角色，這是很自然的。主題餐廳在創(chuàng)新產(chǎn)品表現(xiàn)形式方面主要有以下三個方面。此外，創(chuàng)建主題餐廳，也是餐飲文化競爭的一種高級表現(xiàn)形式。一方面由于主題的差異性非常明顯，餐廳可借助差異優(yōu)勢掌握定價主動權，使主題餐廳不至于同于其它餐廳一樣成為價格的被動接受者，因為主題色彩越鮮明，就意味著這種產(chǎn)品滿足某類顧客特殊偏好的效用越強，顧客對這類產(chǎn)品就越忠誠，其它產(chǎn)品的替代性就越小?！　〉谄哒?創(chuàng)業(yè)團隊（一）創(chuàng)業(yè)團隊簡述現(xiàn)在“穿越熱”席卷全國，更有大量歷史愛好者熱切渴望著自己可以