【正文】 engths【優(yōu)勢(shì)】 6（1）品種多樣，堅(jiān)持“本土化”的產(chǎn)品更新，勇于創(chuàng)新。但是肯德基針對(duì)中國(guó)人的口味不斷推陳出新，出新品種來(lái)吸引顧客的眼球，像油條、豆?jié){、燒餅、早餐系列、套餐，各種甜點(diǎn)……越來(lái)越多的顧客喜愛(ài)上了肯德基。每家新餐廳的開(kāi)張不僅提供更多就業(yè)機(jī)會(huì)，同時(shí)也為其所在社區(qū)注入了經(jīng)濟(jì)活力?？系禄膰?guó)際品質(zhì)管理體系幫助供應(yīng)商提高了產(chǎn)品的質(zhì)量和管理水平，其中有的已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)知名企業(yè)。恩格爾系數(shù)不斷減弱,中國(guó)的人均消費(fèi)水平有很大提高 同時(shí)當(dāng)今社會(huì)文化的變遷可天天都在進(jìn)行而流行于當(dāng)下的飲食文化不再是只求飽肚或追求味道而是趨于健康均衡飲食。這是建立在對(duì)中國(guó)的社會(huì)及其結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)、客戶的嚴(yán)密分析基礎(chǔ)上的。五、SWOT分析法Strengths【優(yōu)勢(shì)】（1）品種多樣，堅(jiān)持“本土化”的產(chǎn)品更新，勇于創(chuàng)新。但有一點(diǎn)是普通百姓都知道的秘訣，那就是他們不斷的實(shí)行“變臉”，無(wú)論是店面的裝飾風(fēng)格還是食品的種類。馬蘭拉面的選址也當(dāng)然與肯德基不同。衛(wèi)生部的公告就是據(jù)此發(fā)布的。對(duì)于某些較為專業(yè)的行業(yè)，則形成集體腐敗的經(jīng)理人階層，這對(duì)于整 個(gè)行業(yè)的發(fā)展極為不利，我們經(jīng)?？吹?，圈子中跳來(lái)跳去的就那些人，企業(yè)方面似乎很難在行業(yè)內(nèi)尋找到自己能用的人才，而從外部選拔的人才如果和這些人混在一 起，則很快被同化，這個(gè)現(xiàn)象理應(yīng)引起所有人的關(guān)注。麥當(dāng)勞在世界上大約擁有三萬(wàn)間分店，而肯德基不到一萬(wàn)間。20多年，肯德基與中國(guó)一起成長(zhǎng)，今后中國(guó)在世界舞臺(tái)上的巨大發(fā)展?jié)摿σ矊⑹强系禄谥袊?guó)進(jìn)一步發(fā)展的機(jī)會(huì)。至于離開(kāi)的原因多種多樣，有時(shí)是企業(yè)本身的問(wèn)題，但也不排除有時(shí)是員工的短視。盡管丙烯酰胺對(duì)人體健康的影響還有待進(jìn)一步研究，但這些問(wèn)題應(yīng)該引起關(guān)注。即確定目前重點(diǎn)在哪個(gè)商圈開(kāi)店，主要目標(biāo)是哪些?！?8年來(lái)，正是由于創(chuàng)新在肯德基公司已成為員工們時(shí)時(shí)刻刻思考的課題，所以才有了不離不棄的消費(fèi)者。即無(wú)論怎樣擴(kuò)張，都需要穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)?？系禄谥袊?guó)的遠(yuǎn)景目標(biāo)要將中國(guó)百勝餐飲建設(shè)成為全中國(guó)乃至全世界最成功的餐飲企業(yè)。加上永川作為渝西一顆璀璨的明珠，消費(fèi)潛力毋容置疑，經(jīng)濟(jì)欣欣向榮，政府在招商引資方面做了很多努力，各大快餐公司紛紛到來(lái)，其中KFC（肯德基）首屈一指。截止2012年9月25日，肯德基在中國(guó)餐廳總數(shù)達(dá)到了4000家 ，在中國(guó)餐飲業(yè)遙遙領(lǐng)先?？系禄鶎儆诎賱俨惋嫾瘓F(tuán)。從1987年他在中國(guó)北京開(kāi)第一家肯德基開(kāi)始至2012年9月底，肯德基在中國(guó)已經(jīng)有4000家門店了。是來(lái)自美國(guó)的著名連鎖快餐廳，由哈蘭隨著公司管理經(jīng)驗(yàn)的逐漸豐富，員工隊(duì)伍的不斷壯大和經(jīng)營(yíng)體系的日趨完善，肯德基在進(jìn)入21世紀(jì)后大大加快了成長(zhǎng)速度。經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 中國(guó)經(jīng)濟(jì)處于歷史發(fā)展絕佳時(shí)期，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制不斷完善，第一、二產(chǎn)業(yè)（農(nóng)業(yè)和工業(yè)）的持續(xù)發(fā)展反哺第三產(chǎn)業(yè)勢(shì)頭良好，城鎮(zhèn)化速度明顯加快?？系禄募兾鞣斤L(fēng)味不知道能不能為中國(guó)消費(fèi)者所接受；從中國(guó)不能匯出大量硬通貨利潤(rùn)，即使是中等水平的匯出也不大可能；最為關(guān)鍵的是，要打入中國(guó)市場(chǎng)就必須選擇一個(gè)特定的投資地點(diǎn)，而這又帶有很大的不確定性肯德基通過(guò)把降低風(fēng)險(xiǎn)的可能性與通過(guò)投資可能得到的潛在的收益加以比較，且考慮到當(dāng)時(shí)在中國(guó)沒(méi)有其他競(jìng)爭(zhēng)是進(jìn)入的最佳時(shí)機(jī)，決定暫時(shí)把北京作為肯德基進(jìn)入中國(guó)的首選城市。但相應(yīng)的，一旦 任何一家店出現(xiàn)問(wèn)題，就會(huì)使整個(gè)品牌受到影響。過(guò)去，肯德基店的食品就是以美國(guó)式炸雞為主，這種單一且不健康的食品結(jié)構(gòu)曾遭到質(zhì)疑，我們就不斷的搞市場(chǎng)調(diào)研。 商圈規(guī)劃采取的是記分的方法，例如，這個(gè)地區(qū)有一個(gè)大型商場(chǎng)，商場(chǎng)營(yíng)業(yè)額在1000萬(wàn)元算一分，5000萬(wàn)元算5分，有一條公交線路加多少分，有一條地鐵線路加多少分。 衛(wèi)生部食品污染物監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，經(jīng)高溫加工的淀粉類食品（如油炸薯片和油炸薯?xiàng)l）中丙烯酰胺含量較高，其中薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍。（3）員工流動(dòng)率大企業(yè)管理中，人的因素是最重要的，沒(méi)有人，一切都免談，即使是天災(zāi)，我們都幾乎可以在背后發(fā)現(xiàn)人禍的影子，新世紀(jì)中，人的流動(dòng)是一種大的趨勢(shì)，至于是不是人才，我們姑且不論。（2）中國(guó)本土的快餐連鎖店。第四、過(guò)度性流動(dòng)加劇人與人之間的不信任從而導(dǎo)致社會(huì)成本增加。“就像吸煙一樣，長(zhǎng)期攝入油炸類食品會(huì)引