【正文】 動處以確保房間空氣流通，如在可能、時間允許的情況下，則須通知營銷部準備貴賓專有文具并擺放在房間文具夾上，（以上的幾項須在指定時間內完成） . 4. 盡可能向有關部門、單位索要更詳細有關貴賓的資料，同時請示行政辦是否出現(xiàn)迎接貴賓。 10. 大堂副經理負責引導貴賓步出酒店并歡送貴賓離店。 2. 在確定為逃帳后 ,大堂副經理須在電腦過房租前 ,通知前臺收銀處將房間作退房處理 . 3. 聯(lián)同保安部 ,HSKP 檢查房間 ,如有行李則須真寫“客人物品清點表”，再移交管家部財物遺失招領處保存，同時知會前廳部。 5. 按“開倉領貨控制表”的規(guī)定，即時復印一份放在倉為管理員處及發(fā)送有關部門。 5. 將詳細情況記錄在值班日志上。 贈送 VIP“ A”級別果 /花籃對象。 1.⑤取消有關 IC 門鎖匙 . 1.⑥證實客人已結帳后 ,再通知管家部 將清理的物品交予其簽收 . 、房間只有少許行李，而有未付清帳項，繼而可能演變成逃帳的情況下，大堂副經理可根據(jù)當時的實際情況判斷是否采取清理房間物品措施。 6. 將所需跟辦事項的詳細資 料記錄在值班日志上以便跟辦。 4. 將高額消費額的房間客人資料記錄在值班日志以便跟辦。 3. 如客人因室內空氣渾濁而感到不適，強烈要求開窗，此種情況下，只允許客人開窗十至二十分鐘。 6. 爆破之后，請客人驗收箱內所有物品。 8． 將詳情及上次發(fā)現(xiàn)此物件的時間、日期記錄在值班記錄日志上（包括遺失物件 注：如有貴重物品管家部可在前臺暫時申請一個保險箱存放，以免遺失。 G. 征求報案者是否愿意報警 ,如其不要求報警則請報案者在《客人財物議事報告表》中“是否愿意報警”一欄注明 。 11. 將事件詳細記錄在值班日志上并通知有關部門跟辦 . 牽涉部門 :保安部、工程部、 HSKP、有關部門 . 制度 :醉酒者 AM008 目的 :維持酒店公共區(qū)域的正常秩序 ,保障、避免酒店財物被損壞 ,保障酒店職員、家人的安全 . 執(zhí)行程序 : 1. 接獲醉酒或因酒鬧事的報告后 ,AM 須聯(lián)同保安部值班主管 /領班立即趕赴現(xiàn)場 。 執(zhí)行程序： 1. 執(zhí)行公共區(qū)域巡視時，須留意大堂的正常秩序、燈光、擺設，車道的暢通及燈光情況、員工通道、消防通道、 酒店前面的各種裝飾、燈光、擺設、花草樹木是否恰當，等等； 2. 兒童耍樂、顧客在沙發(fā)上睡覺、坐姿不雅、衣衫不整或帶有不雅行為、發(fā)出不必要的聲浪而影響他人，在大堂是不允許出現(xiàn)的，發(fā)現(xiàn)類似情況， AM 必須提醒顧客，對情況嚴重而又不聽勸告者則請其離開酒店； 3. 酒店領班級或以下職員應遵守走員工通道的規(guī)定，如非工作需要，不允許在酒店公共區(qū)域逗留及出入大堂； 4. 酒店領班級或以下職員不允許使用客用電梯、洗手間等，緊急情況除外； 5. 將巡查結果記錄于 AM 日志上。 牽涉部門：人事部、前廳部、管家部、餐飲部、娛樂部。 2. 上前處理切勿與醉酒者爭吵 。如其要求報警則通知保安部派人同到派出所報案 。 牽涉部門：保安部、管家部、管運作部門。 7. 大堂副經理、保安部、值班工程師須在“爆破 /換鎖事件報告表”上簽名，并將此表抄送至有關部門。 4. 批準 客人開窗后，須通知管家部跟辦，并須客人簽署“安全保證書” . 5. 注意事后跟辦做好交接班。 牽涉部門：財務部、前臺部、餐飲部、管家部 制度：貴賓抵達 AM/023 目的： 使貴賓入住酒店時有榮譽、身份感，及令其有“賓至如歸”感。 7. 在貴賓準備退房時，大堂副理須前往協(xié)助，并安排行李生提前十分鐘準備專用電梯及安排行李生收取行李，以便貴賓順利離開酒店。 2.①如果決定清理房間時 ,大堂副經理須聯(lián)同保安部、管家部到房間清理客人物品并填寫“客人物品清點表”，將物品暫存放在管家部的財物遺失招領處。 2.⑤客方為政指定享受特級接待的貴賓 . 2.⑥ VIP“ AA” 級別授權批準人： 總經理、副總經理、各總監(jiān)，由大堂副經理 簽發(fā)“果籃、鮮花申請單”予客房送餐部 /管家部 . 贈送“ AA”級別果 /花籃對象 . 2.⑦客方為政府指定享受特殊接待的貴賓 . 2.⑧客方為酒店行政辦確認為極其得要的貴賓 . . 牽涉部門：餐飲部、前臺部、客家部、營銷部 制度：住客購買房間物品 AM/31 目的： 鑒于住客對客房用品有需要購買時，大堂副經理須提供銷售服務予住客 。 牽涉部門：保安部、財務部、各運作部門 制度：火警 AM/034 目的： 保障酒店財產及客人、員工的生命安全，迅速、有效地消滅火種或防止火種蔓延。 4. 填寫“開倉領貨控制表”，并須大堂副經理、保安部、領用部門的負責人三方在該表上簽名。 牽涉部門：財務部、管家部、前臺部、保安部 制度：逃帳 AM/027 目的： 保障酒店的經濟利益 執(zhí)行程序 1. 逃帳多數(shù)在以下情況發(fā)生 1.①房間沒有行李并處于外宿狀態(tài) ,未付欠款 ,房匙存放在房間 /接待處 . 1.②房間酒水被大量飲用 ,房間物品被拿走 ,但仍存有少量的金額 (不足以平衡消費 )房匙被帶走等 . 針對此種情況 ,大堂副理將根據(jù)顧客的資料、背景及查詢熟客資料，斷定是否作逃帳處理。 9. 如是國賓或中央方面的貴賓時，則視乎其級別斷定需保安部開路或封鎖通道等，再知會保安部、禮賓部準備。 2. 如行政辦指示將要入住的貴賓為“ A”級接待時或是國賓、對酒店有影響力的貴賓，大堂副經理則通知管家部準備花籃、果籃，以便貴賓入住時享用。 執(zhí)行程序 1. 所有客房探訪者須在規(guī)定的探訪時間之前離開客房，如接到有關探訪者在規(guī)定的時間后仍留在房間的報告時 ,大堂副經理須采取相應的措施 . 2. 通過查詢電腦 ,登記卡確定房間人數(shù) . 3. 當證實房間的客人非在接待處登記的住客時 ,大堂副經理聯(lián)絡客人并婉轉告知有關規(guī)定 . 4. 如客人不聽勸告 ,仍留在房間內 ,大堂副經理須注意了解此房的住客資料而做出相應的、靈活的措施，同時知會保安部值班領班、值班樓層主管。 牽涉部門：財務部、保安部、工程部、管家部、各營業(yè)部門 制度：大堂副經理專用保險箱 AM/016 目的： 為客人要求轉交的特件提供有效、安全、妥當?shù)谋９? 執(zhí)行程序 /即將住店的客人，或即將離店的住客留下貴重物件交給外來客 /住客時，大堂副經理向客人提供物件存放服務。 執(zhí)行程序 1． 客人要退房時聲稱其帳項由其公司支付或不夠現(xiàn)金支付的情況下，而所提及的公司并未與酒店簽署信貸協(xié)議的情況下，大堂副經理負責協(xié)調解決。 執(zhí)行程序： 1． 接到消防中心報告煙感器、消防鐘等報警時，在明確報警的位置后須回復消防中心“清楚”； 2． 立即聯(lián)同保安部值班領班 /內保、值班工程師趕赴現(xiàn)場調查情況； 3． 如調查結果證明是假象后，通過對講機通知監(jiān)控室將報警位置重新復位或解除； 4． 如發(fā)現(xiàn)情況屬實，立即通知消防中心該地點有“火警情況”發(fā)生（有代號時報告代號）； 5． 現(xiàn)場調查后，無論情況屬實與否，都必須將詳情包括發(fā)生的時間、位置、報告者、起因、采取行動的經過及調查的結果記錄在值班日志上。 4. 把