【正文】 存貨重點(diǎn)管理(1) 顧客別ABC 分析一般我們最常聽(tīng)到「產(chǎn)品別ABC 分析」，事實(shí)上，顧客別ABC 分析也有其一定的重要性程度。尤其流通業(yè)的景氣與經(jīng)濟(jì)景氣有很大關(guān)系，且許多產(chǎn)品周期亦容易受流行趨勢(shì)影響，因而在　求量不易確定的情況下，許多公司長(zhǎng)期購(gòu)進(jìn)過(guò)多的存貨而滯銷呆放，造成物流中心效益不彰，對(duì)此即應(yīng)先由正確的　求預(yù)測(cè)來(lái)控制，而後再憑經(jīng)驗(yàn)修正之。(2) 必須補(bǔ)充多少存貨?。嗁?gòu)量的問(wèn)題所謂訂購(gòu)量(Reorder Quantity)，為存量已達(dá)請(qǐng)購(gòu)點(diǎn)時(shí)，決定請(qǐng)購(gòu)補(bǔ)充之?dāng)?shù)量，按此數(shù)量請(qǐng)購(gòu)，方能配合最高存量與最低存量之基準(zhǔn)。(5) 小量－棚架，貯物柜。(b) 厚重、體積大的品項(xiàng)盡量堆放於棚架或貯物柜的最下方(不活潑)的位置。(d) 一些物品不適於儲(chǔ)存，如易燃物，　置於一定高度。另外，此儲(chǔ)區(qū)最好置於低樓層及居中的位置，以降低等候揀取時(shí)間及減輕出貨時(shí)理貨的工作。(3) 儲(chǔ)位容積使用率 =存貨總體積 儲(chǔ)位總?cè)莘e單位面積保管量 =平均庫(kù)存量 可保管面積應(yīng)用目的：用以判斷儲(chǔ)位規(guī)劃及使用的料架是否適當(dāng)，以有效利用儲(chǔ)位空間。：可使用帆布套等覆蓋。以作為庫(kù)存管理之手段來(lái)考慮時(shí)，先入先出是必須的，但是若在(1) 產(chǎn)品型式變更少，(2) 產(chǎn)品壽命周期長(zhǎng)，(3) 保管時(shí)之減耗、破損等不易產(chǎn)生等之情況時(shí)，則　要考慮先入先出的管理費(fèi)用及采用先入先出所得到之利益，將兩者之間的優(yōu)劣點(diǎn)比較後，再來(lái)決定是否要采用先入先出之原則。同屬於一段中的貨品列為同一級(jí)，依照定位或分類儲(chǔ)存法的原則，指定儲(chǔ)存區(qū)域給每一級(jí)的貨品。分類儲(chǔ)放較定位儲(chǔ)放具有彈性，但也有與定位儲(chǔ)放同樣的缺點(diǎn)。，造成貨品的傷害或發(fā)生危險(xiǎn)。(e) 保護(hù)重要物品。(3) 能安全有效率儲(chǔ)於高位的物品使用高儲(chǔ)區(qū)。(4) 貨品的有效移動(dòng)在儲(chǔ)區(qū)內(nèi)進(jìn)行的大部份活動(dòng)是貨品的搬運(yùn)，　要多數(shù)的人力及設(shè)備來(lái)進(jìn)行物品的搬進(jìn)與搬出，因此人力與機(jī)械設(shè)備操作應(yīng)達(dá)到經(jīng)濟(jì)和安全的程度。(b) 儲(chǔ)存條件對(duì)貨品儲(chǔ)存非常重要時(shí)。此隨機(jī)原則一般是由儲(chǔ)存人員按習(xí)慣來(lái)儲(chǔ)放，且通?？膳c靠近出口法則聯(lián)用，按貨品入庫(kù)的時(shí)間順序儲(chǔ)放於靠近出入口的儲(chǔ)位。分類儲(chǔ)放通常按(a)產(chǎn)品相關(guān)性(b)流動(dòng)性(c)產(chǎn)品尺寸、重量(d)產(chǎn)品特性來(lái)分類。共同儲(chǔ)放在管理上雖然較復(fù)雜，所　的儲(chǔ)存空間及搬運(yùn)時(shí)間卻更經(jīng)濟(jì)。因而同一性的原則是任何物流中心皆應(yīng)確實(shí)遵守的重點(diǎn)原則。一般而言，重物應(yīng)保管於地面上或料架的下層位置，而重量輕之物品則保管於料架的上層位置；若是以人手進(jìn)行搬運(yùn)作業(yè)時(shí)，人之腰部以下的高度用於保管重物或大型物品，而腰部以上的高度則用來(lái)保管重量輕的物品或小型物品；此一原則對(duì)於采用料架之安全性及人手搬運(yùn)之作業(yè)性有很大的意義。例如，標(biāo)簽號(hào)碼：10315723，其意義及采用如下：(圖34)而其中， “10 BLDG” 指儲(chǔ)存區(qū)域，由1開(kāi)始標(biāo)號(hào)“3 FLOOR” 指廠房樓層級(jí)“15 STACK；柱 指較長(zhǎng)列，又稱Cross Row，一般設(shè)定標(biāo)號(hào)不超過(guò)50，即STACK列數(shù)由左至右不超過(guò)50。多采用棧板料架或地板堆積的方式。(d) 堆疊尺寸能依儲(chǔ)存量適當(dāng)調(diào)整。棧板料架─單面水平旋轉(zhuǎn)式料架前三者屬於財(cái)務(wù)合理化的目的，而後二者則屬於作業(yè)合理化的目的。 存貨決策考慮要素要解決上述存貨管制的關(guān)鍵問(wèn)題，作出最佳的存貨決策時(shí)，就必須先設(shè)法對(duì)產(chǎn)品之　求狀況、訂購(gòu)性質(zhì)及限制因素加以　解確認(rèn)。而經(jīng)　求預(yù)測(cè)決定了一期間的　求量後，如何由　求狀況掌握此期間中各時(shí)段的庫(kù)存量，可由下式關(guān)系看出：T : 　求決定時(shí)間 t : T時(shí)間內(nèi)之任一時(shí)段Q(t)：時(shí)間t時(shí)的庫(kù)存量Q(0)：期初(t＝0)的庫(kù)存量D：T期間內(nèi)之　求量n：　求型態(tài)指數(shù)當(dāng) n＝∞，　求為瞬時(shí)型，所有　求在期初發(fā)生。ABC 分析法乃柏拉圖( PARETO )原理的應(yīng)用。(b) B類貨品也就是說(shuō)，安全存量必須能夠達(dá)到免除因缺貨而造成之損失才算有意義。(b) 請(qǐng)購(gòu)點(diǎn)及請(qǐng)購(gòu)量過(guò)份硬性( 沒(méi)考慮時(shí)間、市場(chǎng)上之因素 )。呆料之發(fā)生機(jī)會(huì)少，可使固定投資額減少80%＝儲(chǔ)區(qū)空間　求同樣的，若要由儲(chǔ)區(qū)空間　求推算整個(gè)物流中心空間　求，也可以同樣方式考慮希望的儲(chǔ)區(qū)面積(占整廠面積)率來(lái)求出儲(chǔ)區(qū)空間　求247。接下來(lái)，輸送機(jī)連接到流動(dòng)棚架，進(jìn)行A類揀取。當(dāng)然，對(duì)季節(jié)　求變動(dòng)明顯的貨品，如能經(jīng)由調(diào)和有相反傾向的貨品來(lái)謀求　求的平衡，則對(duì)空間的利用將更美好。此外，若覺(jué)此密集式堆疊容易混淆儲(chǔ)位造成貨品儲(chǔ)放錯(cuò)誤，則可以「顏色」(有色膠帶黏貼或有色布條系綁等)或「劃位」等區(qū)分區(qū)域作清楚指示。推銷，而不應(yīng)再多戀棧。強(qiáng)制配銷及配送時(shí)效遵循的困難市場(chǎng)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度C類較不重要之貨品：采用復(fù)倉(cāng)制或定量訂購(gòu)方式。由於後推式料架基本上是屬於先進(jìn)後出的儲(chǔ)存設(shè)備，因而前後兩棧板不能放置不同品項(xiàng)貨品，否則置於後排的貨品將難以出貨。此系統(tǒng)1個(gè)人可同時(shí)處理3個(gè)店的訂單，所以稱之為TSRR(Three Store Rotary Rack)System。以下是揀取步驟：步驟一：將揀貨用的折疊式容器準(zhǔn)備在輸送機(jī)的入口處。(1) 存貨空間　求在上述考量中，且不論整個(gè)布置怎堋安排，我們希望先求出在庫(kù)存貨所　占用的空間大小。不變，但實(shí)№上當(dāng)訂購(gòu)數(shù)量增加時(shí)，往往可享受優(yōu)惠之折扣，所以若優(yōu)待折扣大於所增加之保管成本，則仍應(yīng)提高購(gòu)貨量，但若優(yōu)待折扣低於所增加之保管成本，則不應(yīng)該提高購(gòu)買量。(圖312)圖311(a) 不規(guī)則物品的復(fù)倉(cāng)制　(b) 耗用量大之物品的復(fù)倉(cāng)制圖312 印刷物之復(fù)倉(cāng)制　(3) 定量訂購(gòu)制(Fixed Quantity Ordering System)此種存貨管制法乃預(yù)先訂定一請(qǐng)購(gòu)點(diǎn)及訂購(gòu)量， 當(dāng)存貨到達(dá)請(qǐng)購(gòu)點(diǎn)時(shí)，便開(kāi)始發(fā)出請(qǐng)購(gòu)單，請(qǐng)購(gòu)定量的貨品，這種「請(qǐng)購(gòu)量一定而請(qǐng)購(gòu)周期不一定」之存貨控制法即為「定量訂購(gòu)制」(Fixed Quantity Ordering System)，適用於ABC分析中的B類貨品，其基本圖形如圖313。而後我們即可依表34 的順序預(yù)先擬定一份如表35 的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，依此標(biāo)準(zhǔn)作為實(shí)№運(yùn)作的準(zhǔn)則，將對(duì)企業(yè)的信譽(yù)、績(jī)效都有莫大幫助。因而存貨的重點(diǎn)管理觀念：「對(duì)銷售總值高之少數(shù)產(chǎn)品，作完整之記錄、分析，施以較嚴(yán)格之存貨管制；而對(duì)銷售總值低之多類產(chǎn)品，作定期例行之檢查控制」於是興起。(f) 進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。實(shí)№最低存量亦稱最低存量，為安全存量與理想最低存量之和。(3) 保護(hù)財(cái)務(wù)：防止有形資產(chǎn)被竊，且使存貨的164。雙寬巷道、雙深鋼架(如先進(jìn)先出)，采用棚料架儲(chǔ)存較有利。采用整區(qū)堆積時(shí)必須很小心以免棧板互相連結(jié)，提取時(shí)很容易發(fā)生危險(xiǎn)。大批儲(chǔ)存皆以棧板運(yùn)作，多采地板積存或自動(dòng)倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的方式。此法則對(duì)於前述之住居表示法則、同一性法則及疊高法則等皆能顧及。所以在儲(chǔ)存物品時(shí)，必須要有不同大小位置之變化，用以容納一切不同大小的物品和不同的容積。(c) 產(chǎn)品同一性法則所謂同一性的原則，系指把同一物品儲(chǔ)放於同一保管位置的原則。缺點(diǎn)：而隨機(jī)儲(chǔ)放的電腦配合記錄形式如下(表32)：　表32 隨機(jī)儲(chǔ)放電腦記錄表儲(chǔ)位號(hào)碼儲(chǔ)位空間大小貨品名稱貨品代號(hào)貨品庫(kù)存儲(chǔ)位剩馀空間大小　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　而此記錄表要隨時(shí)與進(jìn)貨、出貨、退貨資料配合更改：總歸來(lái)說(shuō)，定位儲(chǔ)放容易管理，所　的總搬運(yùn)時(shí)間較少，但卻　較多的儲(chǔ)存空間。(10)服務(wù)設(shè)施應(yīng)選在低層樓區(qū)。尤其物流中心的儲(chǔ)存與傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存因營(yíng)運(yùn)型態(tài)不同，更要注意空間運(yùn)用的彈性及存量的有效控制，以下即為達(dá)此兩項(xiàng)最終目的就魚骨圖(圖31)所示內(nèi)容對(duì)儲(chǔ)存各要素作業(yè)逐一探討。(7) 不活潑之物或小、輕及容易處理的品項(xiàng)使用較遠(yuǎn)儲(chǔ)區(qū)。，將不同貨品特性間的相互影響減至最小。(b) 種類少或體積較大的貨品。(4) 分類隨機(jī)儲(chǔ)放(Random Within Class Location)：每一類貨品有固定存放的儲(chǔ)區(qū)，但在各類的儲(chǔ)區(qū)內(nèi)，每個(gè)儲(chǔ)位的指派是隨機(jī)的?？紤]物品相關(guān)性儲(chǔ)存的優(yōu)點(diǎn)：，減少工作人員疲勞。(i) 面對(duì)通道的法則所謂面對(duì)通道法則，即是物品面對(duì)通路來(lái)保管，將可識(shí)別的標(biāo)號(hào)、名稱讓作業(yè)員容易簡(jiǎn)單地辨識(shí)。此法則主要目的在於將存取單純化，并能減少其間的錯(cuò)誤。(7) 庫(kù)存管理費(fèi)率 =庫(kù)存管理費(fèi)用 平均庫(kù)存量應(yīng)用目的：衡量公司每單位存貨的庫(kù)存管理費(fèi)用。(a) 行列堆積行列堆積是指，在堆積之間留下足夠的空間使得任何一行(列)堆積的棧板提取時(shí)皆不受阻礙。但多采背對(duì)背式排列，所以使用之空間較小。單寬巷道、單深鋼架因此存貨管制具有兩項(xiàng)重大意義：一為確保存貨能配合銷售情況、交貨　求以提供客戶滿意的服務(wù)；二為設(shè)立存貨控制基準(zhǔn)，以最經(jīng)濟(jì)的訂購(gòu)方式與控制方法來(lái)提供營(yíng)運(yùn)所　的供應(yīng)。最低存量又分為理想最低存量及實(shí)№最低存量?jī)煞N。(c) 將過(guò)去的用量加上時(shí)間趨勢(shì)、季節(jié)變動(dòng)和其他因素等調(diào)整而得。一般而言，對(duì) A類客戶應(yīng)重點(diǎn)投入人力及物力以作優(yōu)先處理，而對(duì) C類客戶則可按步就班，但仍要仔細(xì)分辨其能否拉上列入 B類或 A類，以避免誤判而導(dǎo)致?lián)p失。值占20％C類存貨品項(xiàng)占50％，164。對(duì)交貨期限須加強(qiáng)控制，在制品及發(fā)貨亦須從嚴(yán)控制。(3) 顧客別與產(chǎn)品別ABC 分析由上述兩種分析，我們已知對(duì)什堋等級(jí)的客戶　優(yōu)先服務(wù)，以及對(duì)什堋樣的產(chǎn)品應(yīng)如何管理，因此，綜合上述兩種 ABC分析，我們可做成產(chǎn)品及顧客分配之優(yōu)先處理順序矩陣(Priority Matrix)，如表33 所示。如下之圖示：(圖311)此外，對(duì)於表格、報(bào)表、文具等印刷物若不愿費(fèi)神管理，則可放一有色訂購(gòu)卡於其中，記載訂購(gòu)量。值高 嚴(yán)格限於少數(shù)重要項(xiàng)定期(固定的)較高大大變動(dòng)的可酌情取舍較短較佳短期預(yù)測(cè)比較可能(5) 經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)量模式(EOQ Model)所謂經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)量是在　求量、前置時(shí)間及所有相關(guān)成本為已知的前提下，找出「一次請(qǐng)購(gòu)最經(jīng)濟(jì)的數(shù)量」及「最經(jīng)濟(jì)的訂購(gòu)周期」，也就是符合「訂購(gòu)成本與保管成本總和最低」之訂購(gòu)量與訂購(gòu)期間。圖318 存貨管制系統(tǒng)流程圖　當(dāng)貨品銷貨資料記錄完成後，查核現(xiàn)有的存貨水準(zhǔn)，若存量仍高於預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)，則維持現(xiàn)狀；但若發(fā)覺(jué)存量低於預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)之下，則就要采行訂購(gòu)補(bǔ)貨的動(dòng)作，然而究竟　購(gòu)進(jìn)多少存貨？則須依據(jù)「銷貨預(yù)測(cè)」所提供貨品　求量的訊息，并考量貨品購(gòu)入的「前置時(shí)間、訂購(gòu)與保管成本」，之後再依此項(xiàng)貨品所適用的「存貨控制模式」來(lái)計(jì)算出所　補(bǔ)充的存量，等補(bǔ)充存量決定後才能進(jìn)行存量補(bǔ)充的申請(qǐng)要求。C 類：頻度不甚高的300 items。在每一段，設(shè)置了階梯狀入出庫(kù)口同時(shí)出庫(kù)商品數(shù)量亦可由終端機(jī)登錄，即時(shí)更新