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企業(yè)流程重組之基本業(yè)務(wù)流程重組概述(留存版)

2025-08-11 08:13上一頁面

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【正文】 說(交通相對(duì)落后,經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡,城鄉(xiāng)差距大的特點(diǎn)),下面主要以集中采購+大區(qū)域配送型,來分析一下采配體系的形成。為實(shí)現(xiàn)企業(yè)的第一個(gè)目的,可以從三個(gè)方面來分析商品:  ,獲取利潤。二是如果規(guī)范管理到位,對(duì)門店的情況進(jìn)行定期管理調(diào)整的話,將會(huì)在銷售本身上,產(chǎn)生比那種所謂的靈活管理更好的效果。再者對(duì)于核價(jià)結(jié)果必須有一定的處理方式。對(duì)于這個(gè)問題,在采配管理中是必須推行計(jì)劃與計(jì)劃目標(biāo)管理的?!   ?duì)于第三個(gè)目的的實(shí)現(xiàn),主要是利用采配體系,對(duì)連鎖店進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化,做到部分標(biāo)準(zhǔn)化,達(dá)到降低經(jīng)營管理成本的目的?! ?  對(duì)于食品類的商品,由于其銷售特點(diǎn),在實(shí)現(xiàn)采配體系管理時(shí),主要利用單品、品類、品牌等分析手段進(jìn)行商品選擇?! ?.利用采配體系,降低經(jīng)營管理成本。他只是通過對(duì)物流的規(guī)?;?jīng)營,從而獲得一定的經(jīng)營利潤。要想進(jìn)行一步提高銷售,根據(jù)以上的分析還是有空間的。對(duì)于不同的地方,因其文化背景與消費(fèi)習(xí)慣的不同,對(duì)于同類商品的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)有一定的差異?! ?d)從多方面排行,是不是一種更好的方式,理論上說是更好的。ABC分析可以根據(jù)事先設(shè)定好的百分比,對(duì)商品進(jìn)行排行分類。因而門店每28天的獲利為:  門店一:%**28=1067 元  門店二:%**28= 元  2.對(duì)于這兩個(gè)門店的商品周轉(zhuǎn)天數(shù):門店一為15天,而門店二為75天。為什么這樣說呢?讓我們來看一種商品,如果其它條件相同,其毛利率越高投資收益就越好,也就是越掙錢?! ?  商品周轉(zhuǎn)率的計(jì)算,在以前,由于沒有現(xiàn)在這樣的信息技術(shù)手段,對(duì)于商品周轉(zhuǎn)的計(jì)算是這樣的:  商品周轉(zhuǎn)率=日平均銷售額(按月統(tǒng)計(jì))/(月期初庫存+月期未庫存)/2*100%以上方法計(jì)算簡單,容易使用。因而,對(duì)于上面的情況,應(yīng)該是這樣來做,通過調(diào)整,改變銷售占比,由此改變毛利分布,得到最大利潤。同樣如果對(duì)于某個(gè)大類來說,總銷售就是此大類的銷售,部分就是此大類所含的中類或小類。為什么認(rèn)真分析銷售占比差異的原因呢?因?yàn)殇N售占比是經(jīng)營能力的表現(xiàn)。另外,在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,有很多的私營企業(yè),它們也確實(shí)是以簡單報(bào)表應(yīng)用為起點(diǎn),開始現(xiàn)代信息化管理的征途的。 在我寫的《企業(yè)流程重組之?dāng)?shù)據(jù)分析概論》一文中,曾說過關(guān)于數(shù)據(jù)應(yīng)用的一些觀點(diǎn)。事實(shí)上,并不是這樣一回事,而是由于現(xiàn)在很多企業(yè)的流程重組工作,并不是注重于現(xiàn)有企業(yè)工作流程的優(yōu)化,而更多的是建立全新的工作流程。對(duì)于國外企業(yè)他與國內(nèi)的企業(yè)不同,他的整體的信息化方案,實(shí)際上也是與其企業(yè)總的CEO管理相一致的。因而,在這一部分主要討論,將傳統(tǒng)的基本業(yè)務(wù)流程進(jìn)行初步的信息化改造的方案。下面就來看看有關(guān)企業(yè)重組的觀念:    1. 企業(yè)現(xiàn)行的管理形式,就是一個(gè)很好的重組方案藍(lán)本。關(guān)于這種現(xiàn)狀的形成其原因很多。就象上面所說的,流程重組是從現(xiàn)有流程的優(yōu)化開始,關(guān)于優(yōu)化的程度,企業(yè)可根據(jù)企業(yè)的具體情況進(jìn)行調(diào)控把握。如果在使用報(bào)表過程中,發(fā)現(xiàn)有問題時(shí),去看一下鄙人前不久寫的《數(shù)據(jù)分析概論》,也許會(huì)對(duì)你有所幫助。 某某銷售占比=某某銷售/總銷售因?yàn)榭備N售額是一個(gè)企業(yè),或連鎖企業(yè)某門店總的經(jīng)營能力指標(biāo)。那么對(duì)于一個(gè)連鎖企業(yè)怎樣去找到這樣的組合,下面舉個(gè)例子:某連鎖企業(yè)占比分析表日期:XXXX年7月類別分店月銷售成本銷售占比日化門店一 %門店二 %門店三 %針棉門店一 %門店二 %門店三 %五金百貨門店一 %門店二 %門店三 %文化玩具門店一 %門店二 %門店三 %服裝門店一 %門店二 %門店三 %鞋帽門店一 %門店二 %門店三要對(duì)數(shù)據(jù)分析有信心。在今后的信息化管理中,會(huì)在多方面對(duì)這張報(bào)表進(jìn)行使用,那時(shí)還會(huì)對(duì)其進(jìn)一步講解。后來,調(diào)整了經(jīng)營的思路。  另外要說明一下,對(duì)于在后面例舉的報(bào)表中,可能會(huì)把商品周轉(zhuǎn)率與實(shí)時(shí)庫存周轉(zhuǎn)率混用,這樣做的原因在于,實(shí)時(shí)周轉(zhuǎn)與商品周轉(zhuǎn)的關(guān)系就好象是平均價(jià)與單品價(jià)一樣。下面就以上所說內(nèi)容看兩張報(bào)表。因而,僅僅用本文中提到的分析表來完成對(duì)商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整管理是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。但實(shí)際就企業(yè)的商品銷售分析來說,一般還是按銷售額排好些。 ?。ㄉ唐放判斜容^表)  對(duì)于商品銷售排行表,除了以上說的使用方法外,對(duì)于連鎖企業(yè)還有一個(gè)很簡單,而又很有效的使用方法。如:(將上表中價(jià)格相同的商品銷售進(jìn)行匯總)   從上表可以看到,對(duì)于這類商品可以將它劃分成以下幾個(gè)價(jià)格區(qū)段:4元以下,—9元,9元以上。在這篇文章中將不對(duì)社會(huì)上的種種說法進(jìn)行討論。現(xiàn)在國內(nèi),很多大型超市的配送體系都是用的這種形式。而對(duì)于企業(yè)的采配體系,其配送的業(yè)務(wù)主要來源于其自身,他配送量的形成還要一個(gè)過程。對(duì)于同類經(jīng)銷商其經(jīng)營商品有類似性。對(duì)于配送成本的控制,對(duì)于小區(qū)域采配來說,由于其配送距離近,其成本相對(duì)控制容易實(shí)現(xiàn)?! ≡谶@里只舉一個(gè)簡單的例子。并必須定期進(jìn)行嚴(yán)格的計(jì)劃目標(biāo)審核,保證對(duì)計(jì)劃實(shí)現(xiàn)全過程的控制與管理?! ≡谶@里,再說一種觀念,有人說標(biāo)準(zhǔn)化影響企業(yè)經(jīng)營的靈活性;不利于企業(yè)的經(jīng)營競爭,而且還常會(huì)因標(biāo)準(zhǔn)化影響銷售,使用企業(yè)得不償失。而對(duì)非食品來說,主要是利用品類、銷售趨勢(shì)與價(jià)格帶的分析來進(jìn)行商品選擇的?! ⊥ㄟ^對(duì)以上配送形式的分析,對(duì)于類似第三方物流的配送管理,現(xiàn)在有很多文章談?wù)?,也很成熟。所以,首先?qǐng)不要用理論書中的觀點(diǎn),來與這里所說的配送體系做過多的比較?! ∵@次講解了與商品結(jié)構(gòu)調(diào)整有關(guān)的部分報(bào)表,不過請(qǐng)一定注意,商品調(diào)整是一個(gè)復(fù)雜的問題。如果機(jī)械的使用價(jià)格帶,是不會(huì)成功的。但是實(shí)際管理中,這樣做很可能會(huì)產(chǎn)生誤導(dǎo)。從上面的說明可以看出,對(duì)于這二張分析表,實(shí)際分析的內(nèi)容是一樣的。關(guān)于哪些商品要處理在報(bào)表上可以看得很明白。同樣,對(duì)于毛利一樣的商品,那就看誰周轉(zhuǎn)越快誰就越掙錢。在使用了信息技術(shù)之后,對(duì)商品周轉(zhuǎn)率的計(jì)算就更精確了。當(dāng)然,如果要做到這一步,必須按類別將毛利分布表做到單品。這個(gè)值體現(xiàn)了,相對(duì)總體銷售,毛利在各部分的分布情況。如:公司暢銷商品缺貨嚴(yán)重,這有可能是公司的管理不到位,導(dǎo)致員工補(bǔ)貨不及時(shí);也有可能是部分供貨商供貨能力有問題;還有可能是公司的財(cái)務(wù)結(jié)算出了問題,使用企業(yè)與供貨商的關(guān)系有些緊張等等。 關(guān)于對(duì)銷售占比的比值的認(rèn)識(shí)。 在使用銷售占比分析問題時(shí),應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面的問題,不然會(huì)產(chǎn)生笑話的。在報(bào)表相關(guān)的幾篇文章中,我將盡力從多個(gè)方面介紹報(bào)表的含義?! ?. 在企業(yè)流程優(yōu)化過程中,要注意對(duì)企業(yè)人員進(jìn)行新知識(shí)技能的培訓(xùn)。  c) 再談?wù)勑畔⒒且话咽止こ?。因而,寫本文的原因之一,就是為了闡述一下關(guān)于這一部分的總的觀念,使用各位能更好的理解基本業(yè)務(wù)流程重組的原則與意義?! ?. 在重組方案實(shí)施過程中,深感人員缺乏。  2. 企業(yè)的CIO是一個(gè)管理崗位,不是一個(gè)技術(shù)崗位。如果僅僅在原來的結(jié)構(gòu)中進(jìn)行信息化應(yīng)用,那將能獲得的效果是有限的。從這一點(diǎn)上看,企業(yè)可以通過對(duì)銷售占比的分析,發(fā)現(xiàn)自己經(jīng)營能力最強(qiáng)的組合在哪里。不要簡單的穿鑿、機(jī)械的使用報(bào)表?! ?.綜合毛利率:  綜合毛利率=總毛利/總銷售  我們知道,對(duì)于總毛利可以看成是各部分的毛利之和:    因而,就會(huì)有這樣
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