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終端店鋪營運(yùn)手冊(留存版)

2025-01-06 05:05上一頁面

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【正文】 穿拖鞋,不留長指甲; D.上班時間不準(zhǔn)扎堆閑談、看書、干私事,不準(zhǔn)拔打和接聽私人電話; E.上班時間不準(zhǔn)在店內(nèi)吃東西,不準(zhǔn)在店內(nèi)會 私客 ,不準(zhǔn)吵鬧和喧嘩; F.私人物 品不準(zhǔn)放在貨柜或貨架上,不得在賣場出現(xiàn); G.對待客人須熱情、周到、有禮貌,不得在語言和行為上傷害顧客; H.不準(zhǔn)蹬、趴、靠、坐貨柜、貨架,應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)姿勢站立服務(wù); I.不準(zhǔn)私自借、拿店中所有物品; J.員工上班時不能攜帶過多私人物品,下班離場時應(yīng)向店長和同事出示所帶物件。 嚴(yán)禁店鋪上班時間因私人因素出現(xiàn)坐、躺、靠、睡動作。遵守工作紀(jì)律是你工作的第一步。維護(hù)公司利益是每個員工應(yīng)盡的義務(wù),應(yīng)該把企業(yè)當(dāng)作自己的家一樣看待,只有企業(yè)發(fā)展了,個人的事業(yè)才可以得到發(fā)展,個人的利益才可以得到滿足。 對專賣店工作人員的職業(yè)素養(yǎng)有如下要求: 牢牢樹立“顧客至上”的服務(wù)意識。 2.商品與顧客的溝通者 顧客在專賣店可以與商品進(jìn)行充分的交流與溝通,專賣店讓顧客在其中直接感受到商品的品質(zhì)和品 牌的風(fēng)格。 第 2 章 公司簡介 【章節(jié)導(dǎo)讀】“尚品”寓意:時尚領(lǐng)先的品質(zhì)生活 品牌“ LOGO” :(VOGUE+STYLE) 8 V 表示時尚, S 代表風(fēng)格 寓意: 傳播 時尚領(lǐng)先的品質(zhì)生活 中文名:尚品 公司全稱: 廣東省中山市尚品服飾有限公司 :廣東 部門內(nèi)部培訓(xùn)由各部門根據(jù)實際工作需要,對員工進(jìn)行小規(guī)模的、靈活實用的培訓(xùn)。 【導(dǎo)師輔導(dǎo)】 在本章節(jié) /階段培訓(xùn)完成后,你的導(dǎo)師會對你所掌握的知識點進(jìn)行了解,通過了解你的不足之處對你進(jìn)行進(jìn)一步的輔導(dǎo),及時糾正你的錯誤,如果你在培訓(xùn)中有不懂的地方也可以向你的導(dǎo)師請教,讓她對你不清楚的地方進(jìn)行輔導(dǎo),以便你更高效的掌握手冊中的知識點。 團(tuán)隊意識與強(qiáng)烈的敬業(yè)精神是尚品力量不竭的源泉。 作為尚品的一員,我非常樂意和大家一起,度過一生中美好的一段工作年華。希望你認(rèn)真學(xué)習(xí),嚴(yán)格遵守,將尚品的工作準(zhǔn)則銘記于心,讓他伴隨著你成長、伴隨著你進(jìn)步,為你提升人生價值發(fā)揮積極作用。 (二)技能培訓(xùn) 不斷實施在崗員工崗位職責(zé)、操作規(guī)程和專業(yè)技能的培訓(xùn),使其在充分掌握理論的基礎(chǔ)上 ,能自由地應(yīng)用、發(fā)揮、提高。 受訓(xùn)者的義務(wù) (一)培訓(xùn)期間受訓(xùn)員工一律不得故意規(guī)避或不到。 公司企業(yè)文化: 使 命 — — 打造百億企業(yè),塑造百年品牌,向股東提供穩(wěn)定的回報、持續(xù)的回饋社會、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)于消費(fèi)者、與戰(zhàn)略伙伴良性而持久合作、為員工的發(fā)展提供舞臺 抱 負(fù) —— 中國服裝、服飾市場中最杰出、最有品質(zhì)的服裝品牌商;搭建一流的產(chǎn)品品牌運(yùn)營平臺,為消費(fèi)者創(chuàng)造美麗生活 愿 景 —— 搭建一流的產(chǎn)品品牌運(yùn)營平臺,打造中國卓越的服裝品牌, 核心價值觀 —— 打造時尚精品,傳播品味人生 公司經(jīng)營歷程: 公司經(jīng)過了三個發(fā)展階段:外單加工 →批發(fā)業(yè)務(wù)→品牌運(yùn)營→品牌公司 公司目前運(yùn)營了 3個品牌分別是: 、 V2時尚男裝、 公司目前共有 3 家分公司 ,100多家直營店分別是:廣東、貴州、云南、湖南 2020 年外單加工 鼎盛時期 ,并在國內(nèi)開設(shè)直營專賣店 ,并開始籌備品牌運(yùn)營 ,進(jìn)軍國內(nèi)市場 . 2020年 2月 、云南、湖南開設(shè)專賣店 2020年 2月公司全力發(fā)展 ,主攻國內(nèi)市場, 2020年 6月份 2020 秋冬季新品發(fā)布會在中山圓滿召開 ,并簽約 6個總代 ,4個單店加盟 2020年 11月, 2020春季新品發(fā)布會在貴陽圓滿召開 2020年 3月, 2020 夏季新品發(fā)布會在廣州圓滿召開 2020年 2月,廣東尚品服飾有限公司在 , 推出 V2時尚男裝,在廣州設(shè)置辦事處 2020年 2月,尚品第一期商學(xué)院成功舉辦 2020年 5月, 2020 秋季新品發(fā)布會在中山圓滿召開 2020年 8月, 2020 冬季新品發(fā)布會在中山圓滿召開 2020年 11月, 2020春季新品發(fā)布會暨尚品第二期商學(xué)院在即將中山召開 2020年 10月,公司直營部正式獨(dú)立成為單獨(dú)的部門,多家直營店鋪相繼同時開出 1 2020年 1月,共風(fēng)雨、鳴天下尚品年終總結(jié)會暨答謝會在中山圓滿召開 1 2020年 3月, 2020夏季新品發(fā)布會在中山召開 1 2020年 5月, 2020秋季新品發(fā)布會在中山召開暨尚品第二期商學(xué)院 9 新項目繼續(xù)更新中 ??? 公司簡介 廣東尚品服飾有限公司創(chuàng)辦于 2020 年 10 月 16 日,是集設(shè)計、生產(chǎn)、銷售時尚服飾為一體的中型服裝公司。對特許加盟而言,可由店主直接管理店 內(nèi)事務(wù),也可另聘店長來管理。店員的工作性質(zhì)要求每天與顧客接觸。病假以半天為單位計算。 2) 明確職責(zé),對于非 本人工作職權(quán)范圍內(nèi)的機(jī)密,做到不打聽,不猜測,不參與小道消息的傳播。 工作時間嚴(yán)禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、及一切有損公司或店鋪形象的行為。 店 長 助 理(副店長)、 資深營業(yè)員 職位名稱:店長助理 直接上級:店長 直接下級:銷售顧問 本職工作:本班的工作管理 職責(zé)范圍: 1. 遵守公司的各項規(guī)定,執(zhí)行店長指示,完成店長下達(dá)的任務(wù); 2. 監(jiān)督本組營業(yè)員的工作表現(xiàn),及時向店長反映員工動; 3. 協(xié)助店長制訂訂貨計劃,補(bǔ)貨及陳列; 4. 協(xié)助店長處理改善專柜運(yùn)作的問題; 5. 激發(fā)本店營業(yè)員的工作熱情,調(diào)節(jié)貨場氣氛。 23 店長日常工作重點 負(fù)責(zé)開店、收店、防盜。 1根據(jù)天氣轉(zhuǎn)變而靈活改變店內(nèi)貨品的陳列、擺設(shè)。 5) 由當(dāng)班負(fù)責(zé)人安排,站位分別包括:前場的 A區(qū),中場的 B區(qū)及后場的 C區(qū);每人可輪流站位,但如需離開崗位請知會同事,并由同事自動替代。 b)使用抹布清潔貨架; 要求:無灰塵、雜物,按規(guī)定擺放貨品、雜物。 9)正常情況下,盡量不要安排試用期的導(dǎo)購員在店鋪之間作調(diào)貨工作。 3)賣場在貨品的側(cè)掛的陳列件數(shù)至少為一款一色 2件 ,尺碼多為 M和 S碼。 有效的工作交接: 1)兩班的人員交接上一班的銷售及人員,客 流的情況,并記入《店鋪日記》上。 (二) 召開晚會(詳見下一章節(jié))。 如果已滲透很深,可用蘸有乙醚的布清洗,然后打肥皂入水漂洗,眉筆可用蘸有脫脂奶的布團(tuán)去除; 8. 血 漬: 這種污垢很容易滲入面料中,同時會有大面積的污垢,記住不要用熱水洗血漬, 這樣污垢會使污漬印在布料上。它分為再生纖維和合成纖維。 ? 麻質(zhì)衣服上若有酒漬,可用滾熱的牛奶擦拭,對白色衣服最具神效。 ? 名貴絲織物宜用干洗。 2)欠柔軟,即使經(jīng)過防皺加工,仍然容易起皺。 非織造布: 又稱無紡布,隨即的纖維網(wǎng)經(jīng)過機(jī)械加工形成的織物。公 司除為當(dāng)事人保密外,還將另外給予獎勵,獎勵辦法直接以現(xiàn)金形式發(fā)放。 2)電源電器; 關(guān)閉電腦系統(tǒng),關(guān)閉音響系統(tǒng),關(guān)閉鋪內(nèi)所有電源及照明系統(tǒng)。 4)接聽電話,要求同時作好記錄,及時跟進(jìn)給相關(guān)同事。 11)特別留意音樂的播放的音量及質(zhì)量;尤其是在靜場時要特別利用音樂來調(diào)節(jié)氣氛。 5)一定要堅持客人一用完試衣間,我們就檢查下試衣間內(nèi)是否有客人留下的 貨品或多 28 余的衣架及防盜器。 4) 櫥窗 a)擦拭櫥窗玻璃、地板、展臺;要求:明亮整潔、無磨損 。 26 查看昨晚交接班本,清晰今日的工作目標(biāo)及重點: 1) 安排人手分區(qū)清點貨場及倉庫貨品數(shù)量,如有異議需立即與昨晚當(dāng)班的負(fù)責(zé)人聯(lián)系。 1定期對下屬進(jìn)行表現(xiàn)評估及對發(fā)現(xiàn)的問題作及時糾正。在事后查明原因,由店長在三天之內(nèi)向銷 售經(jīng)理提出事故報告。 5. 環(huán)境維護(hù):電腦、音響設(shè)備的檢測和維護(hù),收銀臺內(nèi)及四周的清潔衛(wèi)生; 6. 顧客服務(wù)及管理:會員登記、營銷活動相關(guān)記錄、為顧客暫存物品(貴重物品提醒顧 )、貨品咨詢和查詢、顧客預(yù)定貨品辦理; 7. 顧客信息及意見的收集; 8. 嚴(yán)格執(zhí)行與本崗位職責(zé)相關(guān)的各項公司規(guī)章制度; 9. 其它協(xié)助性工作。 未經(jīng)公司同意,不得向外泄露公司或店鋪的一切資料(尤其是銷售額),否則將根據(jù)行政管理制度予以處罰。 2) 員購服裝要在洗水標(biāo)上寫上本人姓名,不得以個人名義員購后出售或送人。超 過 2小時,作曠工 1 天處理并給予行政警告一次。同時,良好的服務(wù)水準(zhǔn),既方便了顧客,也為企業(yè)贏得了榮譽(yù)。專賣店一系列的作業(yè)活動都應(yīng)按照總部的統(tǒng)一規(guī)劃和規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行。 廣東省中山市尚品服飾有限公司云南分公司 :云南 (二)外派培訓(xùn) 外派培訓(xùn)是指培訓(xùn) 地點在公司以外的培訓(xùn),包括管理顧問公司組織的各種培訓(xùn)、另外還包括服裝、營銷管理課程進(jìn)修培訓(xùn)、企業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)、資格證書培訓(xùn)等。加油吧!相信通過前面的努力和付出你一定會有收 獲 的! 培訓(xùn)的宗旨:在尚品的學(xué)習(xí)不是短暫的,是持續(xù)而長久的,不僅僅是坐在教室,由老師進(jìn)行專題講座,而更多的是在你的店鋪中通過服務(wù)客戶、具體的實踐工作總結(jié)出來的寶貴經(jīng)驗,每一單銷售的成功、每一件服裝的最佳搭配、每次陳列的最好效果都是我們學(xué)習(xí)所得。 尚品倡導(dǎo)健康豐富的人生,追求的價值觀在于有興趣的工作、志趣相投的同事、健康的體魄、開放的心態(tài)、樂觀向上的精神,這些都具有金錢所無法替代的價值。 1 終端運(yùn)營管理手冊 店 鋪 : 店 長: 督 導(dǎo): 2 總經(jīng)理 致辭 親愛的家人: 你好!歡迎你加入廣東中山尚品服飾有限公司,成為尚品的一員。 我期待看到你在這和諧、理想而富有激情的環(huán)境中一展才華,和 3 尚品一起成長。 入職培訓(xùn) 3 天、且不帶薪, 由指定師傅(通常由本店的店長、資深員工擔(dān)任) 對新入職員工進(jìn)行職前培訓(xùn),包括:企業(yè)文化 、組織架構(gòu)、規(guī)章制度、福利待遇、 基本工作流程 等。 (三)員工自我培訓(xùn) 公司鼓勵員工利用業(yè)余時間閱讀書籍,積極參加各種提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn) 。 昆明 因此,專賣店是總部各項政策的執(zhí)行者。 店員本身要有較高的知識水平,并且要不斷提高自己的業(yè)務(wù)技能,擴(kuò)大自己的知識面。 4) 脫崗 /曠工:比上班 /下班時間晚 /早 30 分鐘以上的, 無故缺勤或請假未經(jīng)批準(zhǔn) 12 擅自離崗,假期已滿未經(jīng)續(xù)假或續(xù)假未被批準(zhǔn)而擅自不到崗。 3) 員工不得私自以任何形式給客戶打折。 工作時,要保持口腔衛(wèi)生,不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物,營業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、嚼口香糖、吃零食。 三、倉庫保管崗 18 倉 管 崗 本職工作:貨品庫存管理 /銷售 職責(zé)范圍 : 1. 保證倉庫清潔衛(wèi)生,按時打掃,保持通風(fēng)干燥; 2. 庫存貨品擺放整齊有序,熟悉各款貨品擺放位置,查找貨品及時準(zhǔn)確; 3. 保持相關(guān)單據(jù)的完整、準(zhǔn)確、清晰,確保出入庫工作有序準(zhǔn)確; 4. 留意出庫情況,當(dāng)庫存有限時,通知店長; 5. 注意防火防盜安全工作,發(fā)現(xiàn)隱患及時匯報; 6. 協(xié)助店長做好月末盤存工作。 對字是否相符; 20. 核對每天店鋪的銷售額、銷售單據(jù)與收銀員的實際收款是否相符;監(jiān)管每天店員交接班的點貨數(shù) 21.根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌黾巴袠I(yè)競爭品牌的行情動態(tài),適時匯報公司。 1了解其它分店經(jīng)營狀況,主動取長補(bǔ)短及作貨品互調(diào)。 2) 根據(jù)賣場貨品的陳列作補(bǔ)充與熨燙整理準(zhǔn)備。 b)整理櫥窗 MODEL著裝及站姿;要求: MODEL無損壞、無污跡 , 貨品的吊牌不能外露; MODEL旁的價格牌座整齊無損壞。 6)除幫客人試衣之外,我們的店鋪人員不可在上班時間穿著賣場的貨品,并嚴(yán)禁在任何時間以任何理由貨品帶出店鋪,否則視為偷竊。 12)隨時留意貨場的室內(nèi)溫度,要求保持 25攝氏度為最佳。 5)收發(fā)傳真,要求 清晰內(nèi)容,及時跟進(jìn)給相關(guān)同事。 3)門窗安全; 關(guān)閉所有門窗。金額根據(jù)事件情節(jié)確定。 B、面料按紡織品原料分類: ? 天然纖維面料 ? 化學(xué)纖維面料 天然纖維面料 指自然界存在和生長的具有紡織價值的,可直接用于紡織的纖維材料。 3)不易蟲蛀,易霉?fàn)€。 ? 洗滌完畢,輕輕壓擠。 ? 有色織物不要用熱水燙泡,也不宜與其他衣服一同洗滌,應(yīng)個別洗滌。 化學(xué)纖維面料 指用天然的或人工高分子物質(zhì)為原料制成的纖維。 第 2 部分 第 1 章 男女裝基礎(chǔ)知識 【章節(jié)導(dǎo)讀】 服裝分類: 女裝從年齡上可以分為少女裝( 18— 25 歲)、少淑裝( 25— 35 歲)和淑女裝( 35— 50歲); 女裝從功能上可以分為:外套、襯衣、褲子(長褲、 7 分褲、 5 分褲、短褲) 、連衣裙、半裙、風(fēng)衣、針織衫、毛織衫、 T 恤、還有飾品類(包、鞋、靴、圍巾、腰帶、襪子); 按尺寸分:可以分為 XS(加小碼 )、 S(小碼)、 M(中碼)、 L(大碼)、 XL(加大碼)、XXL(加加大碼); 圖示服裝部位名稱:
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