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長三角地區(qū)水產(chǎn)品物流發(fā)展的現(xiàn)狀及對策畢業(yè)論文(留存版)

2025-08-08 04:53上一頁面

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【正文】 超市)通過前向一體化將水產(chǎn)品的生產(chǎn)、集散、批發(fā)環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)起來,構(gòu)成水產(chǎn)品供應(yīng)環(huán)節(jié);然后通過后向一體化將水產(chǎn)品的分銷和零售環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)起來,構(gòu)成水產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)。在流通的過程中,核心企業(yè)要向供應(yīng)商(養(yǎng)殖捕撈戶)適時(shí)發(fā)出需求指令,同時(shí)向銷售商適時(shí)發(fā)出供貨指令,以保證各個(gè)結(jié)點(diǎn)上的經(jīng)營戶都能及時(shí)得到需要的產(chǎn)品,既不會缺貨,又不會積壓,這就要求核心企業(yè)必須要將分布于不同供應(yīng)鏈組織之間的需求預(yù)測、庫存狀態(tài)和生產(chǎn)計(jì)劃等用產(chǎn)需求的重要數(shù)據(jù)進(jìn)行有效、實(shí)時(shí)、快速地響應(yīng)和匯集,并且通過現(xiàn)代化信息網(wǎng)絡(luò)迅速在供應(yīng)鏈之間共享和傳遞,確保供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)通暢運(yùn)行,把整個(gè)物流成本降至最低限度[8](p88)。根據(jù)各參與主體在水產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的相互關(guān)系,構(gòu)建以一級批發(fā)市場或大型超市為核心企業(yè)的水產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流模式[8](p89)。因此,一方面應(yīng)加快發(fā)展學(xué)歷教育,鼓勵高等院校開展物流專業(yè)本科、碩士、博士等多層次的專業(yè)學(xué)歷教育。亂收費(fèi)、亂設(shè)卡現(xiàn)象嚴(yán)重,導(dǎo)致水產(chǎn)品物流成本上升。雖然現(xiàn)在已經(jīng)有了條形碼掃描、電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)、自動分揀技術(shù)、貨物跟蹤系統(tǒng)、衛(wèi)星定位技術(shù)、電子訂貨系統(tǒng)等信息技術(shù),但不是所有的技術(shù)都能得到廣泛應(yīng)用。(四)滿足緩解水產(chǎn)品需求量不平衡性的要求由于生活的地理環(huán)境差異很大,水產(chǎn)品消費(fèi)人口分布不均。長三角地區(qū)水產(chǎn)品豐富,且有消費(fèi)水產(chǎn)品的偏好,使內(nèi)地與其水產(chǎn)品消費(fèi)有明顯差別和不平衡性。根據(jù)調(diào)查,長三角地區(qū)水產(chǎn)品物流企業(yè)采用信息系統(tǒng)進(jìn)行管理的不到34%,專業(yè)水產(chǎn)品物流企業(yè)可能要高于這個(gè)數(shù)字。此外,政府對水產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)缺乏引導(dǎo)。除一般物流課程外,還應(yīng)開設(shè)城市規(guī)劃、經(jīng)濟(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、食品科學(xué)等課程,為長三角地區(qū)水產(chǎn)品物流業(yè)的發(fā)展源源不斷地輸送優(yōu)秀人才;另一方面,應(yīng)全面開展物流的在職教育。,構(gòu)建良性水產(chǎn)品物流供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)的物流管理相比較,供應(yīng)鏈管理更關(guān)心通過尋找渠道成員間的相互依賴與支撐,達(dá)到聯(lián)結(jié)增值的目的,因此重點(diǎn)放在協(xié)調(diào)參與產(chǎn)品和服務(wù)買賣過程中的企業(yè)和組織之間的關(guān)系系統(tǒng)(也即渠道結(jié)構(gòu))的運(yùn)行上。參 考 文 獻(xiàn)[1] 陳藍(lán)蓀,水產(chǎn)品物流及其在中國的發(fā)展[J],中國流通經(jīng)濟(jì),2006(1):1314.[2] 朱偉偉、陳藍(lán)蓀,我國水產(chǎn)品物流的發(fā)展模式[J],時(shí)代經(jīng)貿(mào),2006(8):8.[3] 朱偉偉,現(xiàn)代水產(chǎn)品物流發(fā)展的特點(diǎn)和需要做好的幾項(xiàng)工作[J],商場現(xiàn)代化,2007(6):121.[4] 初葉萍、陶君成、李貞,我國水產(chǎn)品物流研究[J],中國物流與采購,2009(1): 7677.[5] 路以興、陳藍(lán)蓀,上?,F(xiàn)代水產(chǎn)品物流的發(fā)展探討[J],中國儲運(yùn),2007(4):92.[6] 袁道亮,上海水產(chǎn)品物流的發(fā)展[J],上海物流,2006(4):13.[7] 沈雪達(dá)、楊正勇、潘迎捷,上海市漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀與對策分析[J],上海水產(chǎn)大學(xué)學(xué)報(bào),2007(11):598599.[8] 胡求光、黃平川,基于供應(yīng)鏈管理的浙江水產(chǎn)品物流模式研究[J
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