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正文內(nèi)容

零售店的運(yùn)營(yíng)手冊(cè)(留存版)

2025-08-02 01:58上一頁面

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【正文】 假一律扣當(dāng)月全勤獎(jiǎng)金。店員的考勤以每周工作六天休息一天來計(jì)算。五、人員管理(由代理商和公司共同管理)1. 考勤制度168。例如:退回貨品5折,換走貨品3折,不退回差額款。上班時(shí)必須穿著。店鋪營(yíng)運(yùn)記事簿168。訂金處理方法168。168。168。C、本地信用卡付款處理注意事項(xiàng)1) 店鋪人員每日營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)必須要對(duì)當(dāng)天受理信用卡的交易筆數(shù)和金額進(jìn)行核對(duì),然后將清機(jī)報(bào)表、流水報(bào)表、簽購(gòu)單(有持卡者簽名)釘好,交會(huì)計(jì)部與銀行對(duì)數(shù)。 收銀員應(yīng)早十分鐘結(jié)算銀機(jī)銀頭,是否與銷售款一致。168。 協(xié)助櫥窗及貨品擺設(shè)168。10) 女同事只準(zhǔn)用黑色或棕色的睫毛液。4) 檢查是否需要訂貨補(bǔ)充存貨。2) 每日結(jié)束營(yíng)業(yè)時(shí),清潔店鋪保持店容整潔。 及時(shí)主動(dòng)協(xié)助顧客解決消費(fèi)過程中的問題。具體如下:A) 扼要檢討前一天的銷售情況,提出應(yīng)改進(jìn)的地方;B) 分析每日/每月目標(biāo)走勢(shì),訂立個(gè)人/每天生意額;C) 檢討個(gè)人銷售走勢(shì);D) 教導(dǎo)同事發(fā)揮公司文化;E) 計(jì)劃安排當(dāng)天的工作;F) 理解管理層的最新指示;G) 例會(huì)與每日通訊的重要事項(xiàng);H) 教導(dǎo)店員銷售和顧客服務(wù)技巧;I) 教授貨品知識(shí)等等。3) 負(fù)責(zé)管理店鋪的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購(gòu)的工作表現(xiàn),及時(shí)反映員工的動(dòng)態(tài),并對(duì)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)。 167。3) 上下一心,通力合作下級(jí)要遵循上級(jí)指導(dǎo),上級(jí)也應(yīng)對(duì)下屬循循善誘,嚴(yán)明公正,不能有以上壓下之態(tài)度;或做好好先生,延誤公事。(專柜適用)8) 定時(shí)按要求提供周圍品牌在商場(chǎng)的公關(guān)推廣活動(dòng)。168。3) 營(yíng)業(yè)后168。7) 協(xié)助進(jìn)行點(diǎn)貨工作。9) 離開店鋪前,確保你負(fù)責(zé)的貨場(chǎng)范圍清潔整齊,明天可立即營(yíng)業(yè)。15) 需要留意口氣清新,用漱口水或口氣清新劑僻除口氣或煙味。所有店鋪員工上班前須閱讀記事簿并簽名。 檢討每人的儀容及制服是否整潔。168。銷售款入行(適合專賣店使用)168。零用現(xiàn)金及支出項(xiàng)目168。 發(fā)票的大小寫金額必須一致。168。 各店員上班時(shí)必須首先閱讀記事簿的內(nèi)容,并簽名確認(rèn)。168。 留意盤點(diǎn)日期季時(shí)間,準(zhǔn)確記錄存貨數(shù)量及碼數(shù)作為核數(shù)用途。 除收貨、整理貨場(chǎng)及招待客人等特殊情況外,下班后必須立即打卡,稍后才能更換制服或做其他事情。 3) 班別及上班時(shí)間表:a) 各店鋪營(yíng)業(yè)時(shí)間,公司將會(huì)視附近商圈的情形而制定。2)非主管級(jí)的同事可選擇星期一至星期五的其中一天為例休。168。6.個(gè)人業(yè)績(jī)。備注:?店長(zhǎng)/副店長(zhǎng)于考核期間內(nèi),將會(huì)安排至其它區(qū)域再加以評(píng)估其表現(xiàn)能力。店鋪主管調(diào)鋪 / 離職交接表若店鋪主管需調(diào)鋪或離職,必須清楚交收以下事項(xiàng)給接手主管:交 收接 收(如有交回以下對(duì)象,請(qǐng)?jiān)诳崭裆霞印?√ ”符號(hào)。1交收“營(yíng)運(yùn)手冊(cè)”1離職同事于最后工作天必須交回銘牌、職員證、顧客服務(wù)章及所有公司之物資,而公司制服需離職后三天內(nèi)洗凈交還。因此,每個(gè)售點(diǎn)都需明確20/80(或30/70)產(chǎn)品的明細(xì),并重點(diǎn)關(guān)注該類產(chǎn)品的庫存狀況,同時(shí),一方面重點(diǎn)優(yōu)先陳列20/80商品,另一方面圍繞該類商品陳列款式或色彩互補(bǔ)的產(chǎn)品,以促進(jìn)連帶銷售的可能。一切解釋權(quán)歸本公司所有。預(yù)防店內(nèi)盜竊應(yīng)注意以下一些情況:168。如何防止店內(nèi)盜竊?168。所有員工切勿存有偷竊的念頭,否則自毀前程。 如信用卡簽名欄有“樣卡”或“專用卡”字樣,切勿受理。 首先驗(yàn)明所收的卡的圖案、字體是否清晰。 切勿獨(dú)自捉竊賊。168。 保留劫匪所有證據(jù),列如紙條等。 VIP卡的規(guī)定與細(xì)則(建議,具體方法由各地規(guī)定)a) 購(gòu)物可享有八五折優(yōu)惠;折扣期間內(nèi)購(gòu)物再享有九五折優(yōu)惠,七折以下貨品不能享有任何折扣。色澤及紋路更粗礦時(shí)尚慢跑:用料純,線條簡(jiǎn)潔,色澤艷麗,時(shí)尚復(fù) 古:古老的款式采用新的材質(zhì)運(yùn)動(dòng)休閑:運(yùn)動(dòng)中透露著休閑,休閑中參雜著運(yùn)動(dòng),材質(zhì)、設(shè)計(jì)都是運(yùn)動(dòng)和休閑的結(jié)合體。交代清楚 〈轉(zhuǎn)貨單〉。6) 正確完成離職程序的同事,才可獲得離職證明書。6.評(píng)核表成績(jī)達(dá)致80分或以上。b) 所有考核的成績(jī)定期公開,在店鋪中形成你追我趕的工作氣氛。 USP) (四)改衫服務(wù)a. 量長(zhǎng)度時(shí)有禮貌地請(qǐng)顧客直立 (二) 邀請(qǐng)顧客試身整理所穿衣服介紹類似貨品給顧客 (五)安排付款及完成售賣程序出售之貨品光臨 (三) 附加推銷a. 以配襯/新貨/品質(zhì)/名家/熱滿貨品主動(dòng)作介紹 (六)改衫后之交收服務(wù) 輔導(dǎo)員評(píng)語: 新同事意見: 完成日期日常店務(wù)完成日期(1) 開關(guān)店內(nèi)機(jī)器(.電燈)(2)清理垃圾(3)禮貌地接聽電話(4)播放公司音樂CD、盒帶(5)細(xì)閱Daily Express及須實(shí)時(shí)儲(chǔ)存File內(nèi)(6)折衫 (7)換掛裝(8)改價(jià)錢(9)清潔貨場(chǎng)(10)換燈泡(11)填寫改衫單(12)櫥窗陳列(13)熨衫 輔導(dǎo)員評(píng)語: 新同事意見: 完成日期貨品處理完成日期(1)點(diǎn)算來貨()(2)拆貨(3).排Size(4)整理后倉(cāng)(5)從后倉(cāng)補(bǔ)貨到貨場(chǎng)(6)「查貨」 (7)辦轉(zhuǎn)貨(8)辦退貨(9)辦退次貨(10)盤點(diǎn)(stocktake) 輔導(dǎo)員評(píng)語: 新同事意見 新同事簽署 輔導(dǎo)員簽署日期: 日期: *此表格隨新店員到店鋪報(bào)到,并于到職后一個(gè)月內(nèi)交回人事部*4. 失貨/失款賠償制度168。如超過寬限時(shí)間或次數(shù),則全勤獎(jiǎng)金全數(shù)扣除。 店長(zhǎng)在計(jì)算店員的出勤統(tǒng)計(jì)時(shí),要根據(jù)更表和鐘卡情況,看是否相符,如有出入應(yīng)盡快搞清楚。 盤點(diǎn)日當(dāng)天營(yíng)運(yùn)經(jīng)理于寫字樓同事將點(diǎn)算各店鋪收銀機(jī)銀頭及各店主管所有零用現(xiàn)金。5) 換貨價(jià)格計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)-a) 換走貨品低于退回貨品之折扣,都以客人退回貨品折扣作退換計(jì)算。 每位全職的店員在每季都有兩套制服。 若有正、副手調(diào)鋪或離職,必須要更換鎖、保險(xiǎn)柜密碼,防盜密碼,及多配以套鑰匙給店鋪負(fù)責(zé)人保管。 各店長(zhǎng)必須認(rèn)真管理發(fā)票及明白開票要求,對(duì)由于個(gè)人疏忽所造成的失誤,令公司受到稅務(wù)部門處罰過失,必須承擔(dān)其責(zé)任。 為方便客人的需要,公司的普通銷售發(fā)票交由每間店鋪的店長(zhǎng)負(fù)責(zé)管理及開票,由會(huì)計(jì)部進(jìn)行監(jiān)督實(shí)施。正本送款單連同銷售單每周一送上寫字樓。2) 換班時(shí),每一班職員應(yīng)在接班的職員面前點(diǎn)算現(xiàn)金,并必 須確保銀碼正確。168。 檢討昨天記錄在記事簿內(nèi)的事情,有哪些要特別留意的。7) 在非繁忙時(shí)間(即沒有收銀工作的時(shí)候),要協(xié)助做以下工作:168。9) 不準(zhǔn)帶有顏色的隱形眼鏡。3) 聽取早會(huì)指示。店員的工作職責(zé)1) 全情投入工作,時(shí)刻做到“以客為先,優(yōu)質(zhì)服務(wù)”。168。 店長(zhǎng)每天早上一定要與店鋪員工開會(huì),檢討工作事項(xiàng)。表現(xiàn)店鋪管理才能,領(lǐng)導(dǎo)銷售隊(duì)伍做好店鋪的各項(xiàng)工作,使每位員工達(dá)到專業(yè)銷售要求。o 1998年 PEPSI Sports的前身--百事流行鞋開始全面進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),以其特有的品牌定位迅速獲得市場(chǎng)認(rèn)知度。此外同事的建設(shè)性意見和建議必須衷心接受。9) 了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資 料。 控制賣場(chǎng)的電器及音箱設(shè)備(專賣店)。 核對(duì)帳務(wù),填寫好當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表。8) 協(xié)助櫥窗擺設(shè)。10) 離開店鋪前,展示你的手袋及紙袋,給店長(zhǎng)和同事查看,以示清白。B、言行規(guī)范1) 主動(dòng)與客人打招呼2) 留意客人的需要3) 主動(dòng)介紹貨品4) 邀請(qǐng)?jiān)嚧?) 試穿過程6) 附加推銷7) 收款過程8) 售后服務(wù)迎客-與顧客打招呼 步驟語言應(yīng)該不要 各員工輪流站在門口位置,讓客人未進(jìn)店鋪已先看到笑容,當(dāng)顧客不進(jìn)店鋪時(shí)也與他們打招呼 客人進(jìn)店時(shí)要有導(dǎo)購(gòu)跟隨服務(wù),但不可太過靠近早晨好!(根據(jù)當(dāng)時(shí)時(shí)間、季節(jié)、節(jié)日變換招呼語?。g迎光臨!請(qǐng)隨便看看!目光與顧客接觸自然的微笑站直身體,正面對(duì)顧客。再由店長(zhǎng)或代班(當(dāng)班的最高級(jí)職員)主持早會(huì),包括以下內(nèi)容:168。168。 店長(zhǎng)在同事臨離開前,檢查他們的手袋或購(gòu)物袋,店長(zhǎng)也需同事檢查。 每次存銷售款可安排一位較資深的同事負(fù)責(zé),店長(zhǎng)不須每次親自入數(shù)。 每月店鋪有限額約300500元用于支付店內(nèi)的鎖碎開支,例如:清潔用品等。168。 如需要退回訂金,需要知會(huì)營(yíng)運(yùn)經(jīng)理,并說明原因。放假的同事回來上班的第一個(gè)工作日必須將假期沒有閱讀的內(nèi)容盡快閱讀并簽名。 若離職的員工離開一星期后仍未交回制服,店長(zhǎng)要通知公司。168。168。b) 商場(chǎng)專柜的營(yíng)業(yè)時(shí)間以配合該商場(chǎng)的營(yíng)業(yè)
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