【正文】 ?河北省小型餐飲業(yè)經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督量化評(píng)分表 ?河北省食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可審查量化評(píng)分表 ?河北省食品生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督量化評(píng)分表 ?河北省食品經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生許可審查量化評(píng)分表 ?河北省食品經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督量化評(píng)分表 ?大型餐飲＞ 1000M2 ?中型餐飲＞ 300 M2 ?小型餐飲 ≦ 300 M2 ?大中型食品經(jīng)營(yíng)單位指營(yíng)業(yè)面積 ≧ 5000 M2或食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域面積 ≧ 500 M2 以上經(jīng)營(yíng)單位。 ? 將量化工作與餐飲業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治工作，衛(wèi)生許可量化與許可證發(fā)放工作結(jié)合起來(lái)。 ? （ 1） 得分為總分的 85%以上者 ， 評(píng)為良好； ? （ 2） 得分為總的 60— 85%者 ， 評(píng)為一般； ? （ 3） 得分低于總分的 60%者 ， 評(píng)為差 。 適用范圍 ? 食品生產(chǎn)企業(yè) ? 食品經(jīng)營(yíng)單位 ? 餐飲業(yè)（包括學(xué)校食堂） ? 衛(wèi)生許可審查 ? 經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督 量化評(píng)價(jià)項(xiàng)目制定依據(jù) ? 《 食品衛(wèi)生法 》 ? 《 餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法 》 等有關(guān)規(guī)章 ? 各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生規(guī)范（良好企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范）的要求 量化分級(jí)管理工作步驟： ? 實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理分兩個(gè)階段，即等級(jí)評(píng)定和分級(jí)監(jiān)督。 （ 1） 衛(wèi)生許可審查量化表中所有關(guān)鍵項(xiàng)目均符合基本要求； （ 2） 得分不低于總分的 60%。 ? 申報(bào)食品衛(wèi)生 A級(jí)單位，應(yīng)提交上述材料的 1份原件和 2份復(fù)印件 ? 食品衛(wèi)生等級(jí)評(píng)定材料均應(yīng)使用 A4規(guī)格紙張打?。ㄖ形氖褂?宋體 4號(hào)字 ，英文使用 12號(hào)字），材料中的各項(xiàng)內(nèi)容應(yīng)真實(shí)、完整、清楚，不得涂改。 C級(jí)根據(jù)情況停業(yè)整頓或依法吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可證。 食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí) 管理制度 邢臺(tái)市衛(wèi)生監(jiān)督所 任衛(wèi)紅 ?量化分級(jí)管理工作制度的意義 ? 近年來(lái)，食品安全問(wèn)題已成為人民群眾關(guān)注的焦點(diǎn)，也是政府最關(guān)心的問(wèn)題之一。對(duì)于違反關(guān)鍵監(jiān)督項(xiàng)目做出降級(jí)處理的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要限期改進(jìn)，其生產(chǎn)、質(zhì)量負(fù)責(zé)人應(yīng)重新參加崗位的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。其中由企