【正文】 .....................................................................................................6 果樹種類品種及栽培技術(shù)規(guī)程 ...................................................................................6 蔬菜栽培技術(shù)規(guī)程 .....................................................................................................126 園區(qū)建設(shè)的技術(shù)特點(diǎn)和創(chuàng)新點(diǎn) .......................................................................................317 園區(qū)建設(shè)實(shí)施年限及年度計(jì)劃安排 ................................................................................32 核心區(qū)建設(shè)計(jì)劃 .........................................................................................................32 輻射區(qū)建設(shè)計(jì)劃 .........................................................................................................338 園區(qū)建設(shè)預(yù)算資金籌措及來源 ........................................................................................33 投入與產(chǎn)出 .................................................................................................................33 資金來源 .....................................................................................................................349 園區(qū)建設(shè)預(yù)期成果的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益分析 ........................................................34 項(xiàng)目銷售收入、銷售稅金和附加估算 .....................................................................34 項(xiàng)目總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算 .....................................................................................34 財(cái)務(wù)效益分析 .............................................................................................................34 社會(huì)、環(huán)境效益分析 .................................................................................................35江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施方案iii10 園區(qū)建設(shè)的風(fēng)險(xiǎn)分析（技術(shù)、市場(chǎng)、政策風(fēng)險(xiǎn)等） ..................................................35 盈虧平衡分析 ...........................................................................................................35 敏感性分析 ...............................................................................................................3611 園區(qū)建設(shè)的基礎(chǔ)條件（技術(shù)基礎(chǔ)條件） ......................................................................3812 園區(qū)建設(shè)的組織管理及相關(guān)保障措施 .........................................................................39 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任 .......................................................................................39 以大專院?？蒲性核鶠橐劳?，技術(shù)有保障 ...........................................................39 標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量機(jī)制，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 ...........................................................40 產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)機(jī)制，提高市場(chǎng)開拓能力 ...............................................................40 占盡天時(shí)、地利，擁有人和 ...................................................................................40江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施方案11 園區(qū)概述 園區(qū)建設(shè)內(nèi)容某江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)總面積 16250 畝，涉及馬爾邦鄉(xiāng)獨(dú)腳溝村、勒烏鄉(xiāng)馬場(chǎng)村、撒瓦足鄉(xiāng)木赤村等 3 村。低碳經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)是以低能耗、低排放、低污染、高效益為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)，完全符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)的“3R”原則，其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和巨大的市場(chǎng)已經(jīng)成為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的熱點(diǎn)，將逐步成為全球意識(shí)形態(tài)和國(guó)際主流價(jià)值觀。發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化，推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)集有機(jī)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)于一體“生態(tài)自然、生活富庶、社會(huì)和諧 ”的現(xiàn)代生態(tài)田園風(fēng)光。隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全問題的關(guān)注，人們對(duì)有機(jī)蔬菜的了解也不斷深入，未來 5～10 年時(shí)間，有機(jī)蔬菜將全面壓倒普通蔬菜，成為消費(fèi)者的首選。此有機(jī)肥為粉末狀，先整地開廂后作基肥使用。原產(chǎn)法國(guó)。葡萄苗木標(biāo)準(zhǔn)：一年生扦插苗，根系有 5 條以上長(zhǎng)度 17cm 以上的粗根，粗度 3mm 左右； 枝蔓成熟長(zhǎng)度在 50cm 以上，蔓徑大于 7mm；成熟芽５個(gè)以上；無副梢。4 年生以上成齡樹不進(jìn)行間作。抹芽、定枝：萌芽后去除植株上過多的萌芽和新梢。 有機(jī)設(shè)施蔬菜種植基地發(fā)展有機(jī)設(shè)施蔬菜種植基地，規(guī)模 200 畝，標(biāo)準(zhǔn)化大棚蔬菜種植園以實(shí)用的熱鍍鋅標(biāo)準(zhǔn)管棚為基礎(chǔ)，配套轉(zhuǎn)光無滴防老化棚膜、遮陽網(wǎng)覆蓋技術(shù)、滴灌及降溫技術(shù)、有機(jī)施肥技術(shù)等，使本區(qū)的設(shè)施配置和生產(chǎn)配套技術(shù)均達(dá)到較高的水平。所以在生產(chǎn)中，應(yīng)根據(jù)具江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施方案17體情況，以確定合理的灌溉方式。選擇土層深厚、肥沃、排水性好的田塊。國(guó)產(chǎn)種子因容易抽薹，因此不建議使用，如果需要使用，則在 7 月底 8 月初播種較為適宜。催化法：最好進(jìn)行無土催化，使用帶泥炭的催化箱。全部放完后開始灌水，灌水時(shí)水管應(yīng)伸到池子底面，防止水流沖倒根子，把水灌足灌適即可。白蘆筍為綠蘆筍的軟化栽培產(chǎn)品。如果要采收白蘆筍，冬季在蘆筍出土前覆土，不讓蘆筍見光。為了獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，最好選擇具有水澆條件，富含有機(jī)質(zhì)的壤土或沙壤土。采筍長(zhǎng)度就根據(jù)罐頭廠制罐規(guī)格而定，一般 18 都會(huì)直接影響蘆筍產(chǎn)量?；ɡ偃弘m然在炎夏也能抽生，但較瘦小，質(zhì)量較差。播后蓋上－1 厘米薄土，淋濕噴都爾除草劑，然后蓋上一層薄稻草。③病蟲害防治青花菜常見的主要病蟲害有黑斑病、霜霉病、蚜蟲、菜青蟲、菜蛾、黃條跳甲、甘藍(lán)夜蛾等。苗齡一般在 25 天左右，采用地膜覆蓋移栽。選擇比較涼爽的地帶，前作未種過同科作物且排灌兩便的田塊進(jìn)行翻耕，每畝施入腐熟欄肥 3000 千克，耙平整成深溝高畦，畦面寬 米，種植 4 行。蘿卜施肥要以基肥為主，一般在整地或播種前施入畜禽欄糞 4000kg，采用地膜覆蓋栽培，一般 尺一江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施方案32廂，即溝 1 尺，廂面 — 尺，開溝、施肥、起壟（高畦）后，待下雨后迅速覆蓋地膜，地膜采用 尺寬玉米地膜即可。地力瘠薄或基肥不足，可在苗期施用少量的速效性氮肥，效果較好，生長(zhǎng)期短的小型品種可少追肥。近 幾 年 ， 娃 娃 菜 作 為 一 種 精 細(xì) 菜 ， 娃 娃 菜 行 情 一 路 看 漲 。 但 春 天 要注 意 低 溫 抽 薹 的 危 險(xiǎn) ； 夏季要用遮陽網(wǎng)， 遮 強(qiáng) 光 降 高 溫 ， 利 用 防 蟲 網(wǎng)防 止 蚜 蟲 傳 播 病 毒 病 。高校和企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，高校將先進(jìn)的生產(chǎn)理念和現(xiàn)代實(shí)用技術(shù)通過企業(yè)直接應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)際，為高原現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)的開創(chuàng)性發(fā)展提供經(jīng)驗(yàn)和示范。輻射帶動(dòng)園區(qū)周邊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)。江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施方案40 財(cái)務(wù)效益分析預(yù)計(jì)項(xiàng)目正常生產(chǎn)年份的利潤(rùn)總額為 萬元（其中核心區(qū) 萬元） 。進(jìn)一步完善提高項(xiàng)目核心區(qū)建設(shè)水平，確定適應(yīng)當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良品種 35 個(gè)，建立育苗基地，江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施方案37試種品種已經(jīng)形成產(chǎn)量，形成一定的社會(huì)影響力，通過園區(qū)的示范效應(yīng)，開始輻射帶動(dòng)園區(qū)周邊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)。江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施方案36創(chuàng)新點(diǎn)：（1）品種創(chuàng)新。 因 生 育 期 較 短 ，要 注 重 基 肥 的 使 用 ， 應(yīng)全面施足腐熟有機(jī)肥 4000 千 克 ， 深 翻 耙 平 。用綠色防控體系防治，頻震燈、黃板誘蚜、性誘劑或有機(jī)認(rèn)證的生物農(nóng)藥。但是當(dāng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)到一定程度時(shí)，又必須加以控制，促進(jìn)養(yǎng)分及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)貯藏器官。此時(shí)平原地區(qū)蔬菜已入蔬菜淡季，是高山蔬菜上市的大好時(shí)機(jī)。由于播種季節(jié)正值高溫期，播種前必須對(duì)種子進(jìn)行低溫處理，當(dāng)種子有 60%左右露白時(shí)，即可播種。用綠色防控體系防治，頻震燈、黃板、性誘劑或有機(jī)認(rèn)證的生物農(nóng)藥。進(jìn)入花球形成期，施重肥，畝施復(fù)合肥（最好有機(jī)復(fù)合肥）25－30 公斤，加適量鎂、鈣、硫、硼肥等，并結(jié)合中耕培土。以采用中、晚熟種為主。因此還可以連續(xù)多次采收上市。培壟要直，高度要適宜。大面積育苗可以撒播。第二年 5 月份采收嫩莖，產(chǎn)量為 500 公斤。常食能提高免疫力，是一種藥用價(jià)值極高的創(chuàng)匯保健蔬菜。加水深度一定要在根的 1/2~1/3 以上，最好使用干凈的流動(dòng)水，溫度一般控制在15℃~18℃，大約 20~30d 即可收獲?？梢詫⑻幚硗甑娜赓|(zhì)根放到 0℃~1℃的庫中或窖中貯藏。建議 米開廂，每廂兩行，株距 米，每畝種 萬株。使用過的肉質(zhì)根可作為一種優(yōu)質(zhì)的牧草飼料。（3）科學(xué)施用有機(jī)肥。根據(jù)的氣候特點(diǎn)，各種類果樹的生物學(xué)特性以及栽植密度宜采取適宜樹形。副梢處理：除留作主蔓用的副梢保留外，其余副梢均留 1～2 片葉摘心，最上部副梢留 3～4 片葉摘心，需進(jìn)行 3～5 次。水澆過后及時(shí)扶起沖倒苗木，用清水噴霧洗凈葉片。 果樹園區(qū)建設(shè)的技術(shù)路線統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一種苗，統(tǒng)一基礎(chǔ)設(shè)施，統(tǒng)一技術(shù)操作規(guī)程，統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一品牌。該品種由于應(yīng)性較強(qiáng)，酒質(zhì)優(yōu)，因而世界各葡萄酒生產(chǎn)同均作為干紅葡萄酒的主栽品種，但它必須與其他品種調(diào)配(如梅鹿輒等 )經(jīng)橡木桶貯存后才能獲得優(yōu)質(zhì)葡萄酒。此外，通過有機(jī)農(nóng)業(yè)開放區(qū)建設(shè)，讓人們親身參與進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，感受有機(jī)、生態(tài)的生活方式，深化人們對(duì)有機(jī)生產(chǎn)理念的理解。中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)即將進(jìn)入快速成長(zhǎng)期，越來越多的消費(fèi)者認(rèn)可和接受有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，預(yù)計(jì)未來十年，中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售將達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)總量的1％～3％，將成為美國(guó)、歐盟和日本之后的第四大有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)。此外，金川縣域的海拔梯度明顯，適宜種植的水果和蔬菜種類較多，在四川境內(nèi)的生態(tài)優(yōu)勢(shì)突出，被稱為阿壩州的“ 江南 ”。江南現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施方案2園區(qū)通過有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品物流平臺(tái)的搭建，集有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的分類處理、儲(chǔ)藏、配送于一體，建立高效、快速響應(yīng)的物流運(yùn)作系統(tǒng)，保障產(chǎn)品從“田地到餐桌 ”的一系列環(huán)節(jié)后依然能夠保持鮮活品質(zhì)。初步功能定位：三區(qū)四園，即高原有機(jī)農(nóng)業(yè)示范區(qū)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)和優(yōu)良品種引進(jìn)示范園、先進(jìn)技術(shù)試驗(yàn)園、循環(huán)農(nóng)業(yè)展示園、生態(tài)、高效農(nóng)業(yè)推廣園。而統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的根本是要解決城鄉(xiāng)發(fā)展的不協(xié)調(diào)問題，加快現(xiàn)代生產(chǎn)方式的改造，實(shí)現(xiàn)低碳和有機(jī)農(nóng)業(yè)，增強(qiáng)區(qū)域發(fā)展能力。未來將呈現(xiàn)下面幾個(gè)趨勢(shì)：① 有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步規(guī)范有序，發(fā)展速度加快 隨著中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和管理措施的不斷在完善和發(fā)展，政府和社會(huì)的監(jiān)管、監(jiān)督力度不斷增強(qiáng)，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)行業(yè)自律意識(shí)在增強(qiáng)，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)巨大需求的推動(dòng)下，中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)入規(guī)范發(fā)展時(shí)期。由于園區(qū)生態(tài)條件良好，沒有任何污染，所以整個(gè)園區(qū)的產(chǎn)品都采取走“ 占領(lǐng)高端市場(chǎng)的精品化道路” ， 園區(qū)所以產(chǎn)品均按有機(jī)食品的操作技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)。（4）道路系統(tǒng)建設(shè)每間隔 200 米，修寬 3 米的耕作道，園區(qū)主路寬 米。