【摘要】精品課程《建筑設(shè)計》課程教案第一章公共建筑設(shè)計原理第二章建筑設(shè)計基本方法第三章民用建筑設(shè)計基本要求第四章幼兒園設(shè)計第五章住宅建筑設(shè)計第六章
2025-02-28 00:00
【摘要】食品工藝學精品課程第三章面制食品的加工工藝第一節(jié)面制食品的原輔料一、面粉面粉是面制食品的主要原料,面粉的性質(zhì)是決定面制食品質(zhì)量幾的最重要因素之一,因此要從事面制食品的研究、開發(fā)和生產(chǎn),必須對面粉的性質(zhì)進行全面的了解。1.面粉的化學成分(1)蛋白質(zhì)面粉中蛋白質(zhì)的含量和質(zhì)量不僅影響面粉的營養(yǎng)價值,而且與面制食品的加工工藝和成品質(zhì)量有密
2025-05-31 01:12
【摘要】精品課程幼兒心理學建設(shè)項目實施方案與精品課程建設(shè)自查工作實施方案匯編 第9頁共9頁 精品課程幼兒心理學建設(shè)項目實施方案 一、建設(shè)背景與基礎(chǔ) 《幼兒心理學》是學前教育專業(yè)的一門專業(yè)理...
2024-11-21 22:28