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優(yōu)質辣椒標準化生產示范基地建設項目可行性研究報告word(留存版)

2025-06-10 13:06上一頁面

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【正文】 局,農民種植品種及其產品銷路有保障,價格不會受市場波動的嚴重沖擊,不斷增加收入,而且能促進加工業(yè)快速發(fā)展。由于該區(qū)農村人多地少,傳統(tǒng)的糧豬型農業(yè)結構和落后的生產方式,使廣大農民生產效益差,增收困難,產生了大批貧困戶,生活亟待扶持,國家實施25度以上坡耕地逐步“退耕還林”后,形成了社會長遠生態(tài)效益與農民眼前經(jīng)濟收益的矛盾。 豐富的土地資源xx縣幅圓面積3012平方公里,折合450萬畝,除去退耕35萬畝,其它占用地28225畝,尚有耕地面積427775畝,其中田216340畝,土211435畝,完全能夠滿足辣椒每年或隔年輪作的需要,促進優(yōu)質辣椒產業(yè)化建設。同時,改進烘炕設施和技術,提高了種子純度、質量和發(fā)芽率。三紅、臨溪等六個泡椒加工廠加工泡椒1500t。按照“業(yè)主、政府各出一部分”的原則,基地建設業(yè)主每年繳納3至5萬元的風險抵押金,政府按1:1的比例配套建立辣椒產業(yè)風險基金,用于行情發(fā)生重大波動時,補貼按最低保護價收購辣椒的業(yè)主。 辣椒市場與發(fā)展前景 消費群體增加,消耗量增大辣椒市場潛力大,導致了我國辣椒產業(yè)的迅速發(fā)展,種植面積達2000萬畝,位列我國種植面積第2位,并呈不斷上升的態(tài)勢,辣椒消費數(shù)量穩(wěn)中有升。因此,目前用于加工的辛辣類型辣椒和色澤深紅的辣椒栽培面積迅速增加,大有超過菜椒之勢。下跌的狀況一直到8月下旬露地辣椒采摘結束才止住,并且開始逐漸回升,保持略漲持平狀態(tài)。從當前市場推測,今年辣椒種植面積增加量估計在10%20%,在氣候因素正常的情況下,由于農戶自我保護意識的增強,辣椒產量預計不會出現(xiàn)大幅度變化,在銷區(qū)市場,韓國今年的辣椒種植面積應有所增加,但增加的產量會彌補現(xiàn)在的市場缺口,因此如果沒有大的國際市場變故,近幾年我國辣椒出口形勢依然看好。 建設條件 氣象條件項目區(qū)屬中亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)域。 排水:本項目廢水量少,主要為基地居民生活廢水。(2)試驗品種來源A、以**市農科院繁育的新品種為主。種植技術流程:良種→培育壯苗→施足底肥→地膜覆蓋且合理密植→及時追肥→加強病蟲防治→適時采收。采收時要細致,不要損傷枝葉。旱地耕作層土壤疏松,較肥沃,大多數(shù)土壤酸堿度基本適宜育種需要,但紫色土區(qū)土壤pH變化趨勢一般是隨土層深度增加而升高,下層土壤呈堿性。人行便道(1)設計內容道路系統(tǒng)由進場道路以及田間便道組成,場內以田間便道構成道路網(wǎng)絡,再通過進場道路,將產品運往基地之外,肥料、種子等的運輸均通過人力挑抬進行。溝渠:條石、240mm厚頁巖磚等。墻面:為水泥砂漿墻面中級抹灰,刷白色乳膠漆。一控即是初開花期控制施肥,以免落花、落葉、落果;二促即是幼果期和采收期要及時追肥, 以促幼果迅速膨大;三保即是保不脫肥、不徒長、不受肥害;四忌即是忌用高濃度肥料,忌濕土追肥,忌高溫追肥,忌過于集中追肥。推廣使用生物農藥及其抗生素,高活性新型綠色環(huán)保型藥劑。當室內相對濕度在70%以上時,立即打開通氣孔排濕。 水土保持國家實施西部大開發(fā)中重要的一條就是要改善西部的生態(tài)環(huán)境,防止水土流失,減少對東部和長江中下游的危害。辣椒干制技術批量集中采收的鮮辣椒,應及時送炕房烘干,確保辣椒的成色和品質。(5)化學防治:推廣應用微生物制劑或抗性素防治病蟲,如蘇蕓金桿菌(Bt制劑)、阿維菌素及其制劑齊螨素、殺蟲丁、愛福丁、阿維蟲清、瀏陽霉素等防治茶黃螨、紅蜘蛛效果都較好。測土配方施肥技術辣椒養(yǎng)分含量高,生長期長,果實連續(xù)坐果,而且辣椒植株體內養(yǎng)分的轉移率低,所以其總體需肥量更大。建筑面積1020m2,其中:一樓360 m2,作為廚房、餐廳、員工寢室、活動室;二樓360 m2,作為辦公室、會議及接待室;三樓300㎡,用于專家休閑、住宿。 項目區(qū)辣椒產量按平均每畝產量1000kg計算,104t(折合干辣椒6250t)。(2)組織基地村民對山坪塘進行清淤工作,以擴大山坪塘蓄水容積。土地改良、地力培養(yǎng)方案基地改良中低產田土10000畝,具體方案如下:簡易改土:耕作層土壤深度≥。長椒系列品種要及時除去第一個分叉(即門椒)以下的側芽側枝。 標準化種植技術辣椒屬茄科一年生或多年生作物。 技術路線及制種流程技術路線擬采取組織措施與技術措施相結合,加強試驗示范與完善配套栽培技術相結合,重視親本保純、確保種子質量與加速良種生產、完善良繁體系相結合的技術路線,加快辣椒良種的培育和推廣?!耙凰奔撮L江水道穿境而過,有萬噸級深水良港1個(西沱港)。 科技推廣及服務體系建設 建一個面積10000 m2辣椒科技園; 建辣椒及其產品質量檢驗檢測中心750 m2; 新建專家大院1020 m2; 推廣地膜覆蓋栽培25000畝,配方施肥25000畝; 生產技術培訓。近兩年,日本、韓國自產紅辣椒嚴重不足,幾乎全部從我國進口,數(shù)量較大,同時由于我國紅辣椒質量逐年提高,達到了外商要求,出口量較往年增加20%以上,我國已無大貨、好貨可供。3月下旬青海樂都、甘肅張掖、黑龍江牡丹江、甘肅永登和江蘇連云港等蔬菜市場青椒的均價高于其他蔬菜市場,每千克在5元以上。辣椒含有維持體內正常生理機能和增強人體抗性和活動的多種化學物質,對人類多種疾病有一定的療效。加快科技服務網(wǎng)絡體系建設。例如xx委發(fā)[2008]6號文件出臺的優(yōu)惠扶持政策:培植大戶,發(fā)展規(guī)模種植。**辣椒推介會”。每年引進國內外辣椒優(yōu)良品種,進行品比試驗,不斷充實xx縣辣椒品種資源庫。 生態(tài)環(huán)境xx縣是全國林業(yè)先進縣,林地覆蓋率達52%,%,自然環(huán)境優(yōu)良,空氣、水質良好,辣椒生產區(qū)域的大氣、水質、土壤等產地環(huán)境已通過**市農業(yè)局農環(huán)站檢測無公害產地認定。本項目實施后,將促進辣椒產業(yè)大發(fā)展,而辣椒具有生長快、覆蓋面大,適應性強的特點,有計劃的種植、精細管理,適期收獲、合理利用廢棄物,并且辣椒與其它作物輪作、間套作,使它成為良好的生態(tài)農作物,從而構成復合生態(tài)系統(tǒng),既能有效地保護當?shù)氐睦苯焚Y源,又能起到增產增收、保持水土、綠化環(huán)保的重要作用。為進一步“做強、做精、做大”辣椒產業(yè),強化科技投入為第一要務,建設優(yōu)質辣椒農業(yè)標準化示范區(qū),進一步依靠科技進步,加快良種繁育與新產品研發(fā)進程,大力推廣普及農業(yè)實用科技,提高辣椒產業(yè)科技含量,做緊做全現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)鏈,促進農民收入穩(wěn)定增長和產業(yè)效益顯著提高。我國辣椒產品生產成本低,品質好,具質優(yōu)價廉的競爭優(yōu)勢,日本、韓國等一些辣椒消費大國由于勞動力成本增加因素,辣椒自給率持續(xù)下降,從我國進口大量辣椒干、辣椒粉,導致國際市場辣椒原料需求量不斷擴大。 項目技術支撐單位項目技術支撐單位為xx 縣辣椒研究中心(**市農業(yè)科學院xx辣椒研究中心),該中心系**市農業(yè)科學院與xx縣人民政府合作,于2007年11月正式成立的專業(yè)科研機構。編制項目實施計劃,估算項目投資,落實資金籌措方案。(3)標準化體系建設,包括辣椒標準化種植規(guī)程(包括集中育苗、地膜覆蓋栽培、配方施肥、病蟲害防治、干制、機械耕作等)、質量標準制定與產品檢測。(5)年產辣椒良種12800kg。按照先進適用原則,實施科技成果轉化,推廣辣椒良種、地膜覆蓋種植、測土配方施肥、鮮椒干制、無公害病蟲害防治、機械耕作等先進技術,并與實際條件相結合,使項目具有先進性和可操作性,發(fā)揮項目的示范帶動作用。公司位于**市xx縣南賓鎮(zhèn)南賓路10號,主要從事農業(yè)產業(yè)開發(fā),經(jīng)營無公害農產品及其種子的生產、加工與銷售,以及無公害農產品生產所需的化肥、農膜、農藥、農械等生產資料。我國目前市場上的辣椒產品以粗加工的干辣椒、辣椒粉為主,呈現(xiàn)的狀況是辣椒生產廠家眾多,大約有七、八百家;品牌雜,規(guī)模小,技術含量低,管理落后,能賺錢而且有些規(guī)模的也就十幾家。但是,xx縣的辣椒產業(yè)也存在著科技開發(fā)相對滯后、科技成果轉化力不強、種植效益不高等問題。配套基礎設施建成后,將極大地改善項目區(qū)群眾的生產生活條件,對于提高農業(yè)抵御自然災害的能力,解決群眾出行難及人畜飲水問題,普及農村清潔能源,促進社會主義新農村建設等具有積極的作用。特別是大批工礦企業(yè)隨著移民搬遷關閉破產后,數(shù)以萬計的移民企業(yè)職工加入“下崗失業(yè)”人員隊伍。全縣推廣辣椒良種22100kg,%。其中市場風險保障機制、價格決策機制等在全市乃至全國都算新的嘗試,具有一定的獨創(chuàng)性和先進性。四是**小天鵝百福食品有限公司2007年8月竣工投產,收購加工鮮椒800t。①雜交良種推廣按16元/畝的標準給予補貼;②集中育苗苗床按1000元/畝的標準給予補貼。以著名的食辣大省湖南為例子,其辣椒產量已占約全國的5%,而消費量卻達到全國的10%。據(jù)調查,**年消費辣椒約9萬噸,其中作為輔料需求4萬噸,自產數(shù)量嚴重不足,6070%靠黔、豫等外地調入,僅辣椒干一年就調進6萬噸。2006年起 全國免除農業(yè)稅,農業(yè)生產結構調整步伐加大,很多農民放棄種植效益不高的糧食作物,改種效益較好的蔬菜等經(jīng)濟作物.這必然會造成辣椒種植面積增加。5 建設規(guī)模及建設內容 建設規(guī)模 示范區(qū)及示范片建設通過推廣良種和先進種植技術,建設優(yōu)質辣椒標準化生產示范區(qū)15000畝(其中:2008年10000畝,2009年12000畝,2010年15000畝);在xx縣23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設優(yōu)質高產示范片,共10000畝?;亟ㄔO區(qū)所在場地較平整,具有良好的工程地質條件,適宜修建各種建構筑物。 建筑材料石料和木材:項目區(qū)有裸露巖石,施工所需料石可在5km范圍內開采。 建設冬育苗大棚6400 m2。種子發(fā)芽出土后要及時揭去稻草或平膜,加強苗期管理。 基礎設施建設土地整治(1)土地整治原則A、應根據(jù)地形坡度,滿足坡度25度以下,不再進行還林還草的坡地或平地進行整理;B、土地整理應避開地質災害易發(fā)地段,應選擇在不易發(fā)生滑坡、泥石流等地質災害的區(qū)域;C、應選擇水文地質條件好,有一定的涵養(yǎng)水源的能力的區(qū)域進行整理;D、應選擇土壤中石質含量較小,大石、孤石含量少的區(qū)域,以盡可能地減少工程量,降低整理成本。B、盡可能利用有利地形地質條件,避開強透水地基。土地改良:改造中低產田土15000畝;道路建設硬化人行便道160km。一樓作為庫房;二樓作為產品研發(fā),質量檢測室;三樓作為技術培訓中心?;夭捎眉杏?,按每畝集中育苗滿足70畝大田種植需要測算,基地共需建設集中育苗360畝。辣椒病蟲防治是一項系統(tǒng)工程,不是簡單地用點藥的問題,特別是隨著生活質量的不斷提高,人們對綠色無公害食品要求愈來愈強。根據(jù)xx縣的地形、地貌和農業(yè)生產條件,主要推廣的耕作機械及數(shù)量如下:基地農業(yè)耕作機械配置表序設備名稱單位數(shù)量單價(元)合價(萬元)備注1小型旋耕機臺504000按每500畝配備1臺考慮,下同。過干貯運時易折斷,不方便。 技術培訓建立縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組(基地)培訓與生產指導體系,在**市農科院xx辣椒研究中心的指導下,對播種育苗、苗期管理、地膜移栽、大田管理、病蟲害綜合防治、采收與加工等階段,采取現(xiàn)場、院壩等形式逐級培訓到農戶,指導到田間。生產商品干椒一般都待果實全部成熟及時采收涼曬(或烘炕)?;貎燃訌娞镩g管理,采用殺蟲燈、無公害農藥等物理、化學防治方法結合、土壤輪作等綜合防治病蟲害。地膜覆蓋栽培技術農作物地膜覆蓋栽培已有較長歷史,通過地膜覆蓋,人為創(chuàng)造土壤生態(tài)小氣候環(huán)境,使土壤產生一系列良好的效應,提高了土壤保水保肥能力,抑制了雜草生長,促進農作物地下部旺盛生長,減少了病蟲害,從而使栽培作物獲得早熟、豐產、優(yōu)質、高效的效果?;A:采用鋼筋砼C20帶形基礎,做基礎防潮處理。水利設施建設(1)整治山坪塘38口,其中:天泉村9口、雙壩村10口,長坪村13口,高坪村6口。(3)渠道設計,迎水坡1:,背水坡為1:,:1,厚2cm。B、土方平整清除石方后,要進行土方平整,平整以每塊土為單位進行,要求平整后每塊土地中。移植前苗地用綠本色加甲基托布津(多菌靈)噴一次,并盡量帶土移植,定植后及時用加入辛硫磷的水進行澆灌。 標準化基地建設 辣椒品種選擇xx縣的地理環(huán)境極適宜辣椒的種植和規(guī)模發(fā)展,生產的辣椒品質佳、色澤好,首枚辣椒集體商標—“xx紅”辣椒已在國家工商局注冊。砼骨料、砂及磚:龍河砂料多,xx縣城建設及項目區(qū)砂磚廠所需砂料均采自龍河,鋼材當?shù)厥袌鼍刹少彛痪囗椖繀^(qū)25km內有2座水泥廠、石灰廠、頁巖磚廠和砂磚廠,能滿足工程建筑需要。 交通設施條件xx縣城至**主城區(qū)230km,至**市江北機場220km,至**萬州機場160km,緊鄰長江黃金水道,對外交通方便,是**及四川等大西南向東通網(wǎng)東南沿海及發(fā)達地區(qū)的重要門戶(渝東樞紐門戶)。 良繁基地建設良種繁育繁制示范基地1080畝,其中南繁制種基地50畝,原種與提純基地30畝,擴繁基地1000畝;新品種示范推廣基地200畝;品種區(qū)域對比試驗40畝,集中育苗20畝;改建、維修種椒干制設施20座;年產辣椒種子12800kg。而且我國沒有一批帶動產業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè),辣椒產品加工仍處于初級階段。目前,**市加工辣椒生產缺乏優(yōu)良品種和相對穩(wěn)定的生產基地,缺乏相應的加工干制技術,規(guī)模和質量達不到加工企業(yè)的要求。而在全世界,近一、二十年來,吃辣椒的熱潮席卷歐美、日本和東南亞各國,對辣椒的需求不斷上升。良種繁制補貼政策。 強有力的科技支撐**市農業(yè)科學院蔬菜花卉研究所與xx縣結成“產學研”合作關系,并與xx縣 aa農業(yè)開發(fā)有限公司簽訂《良種合作協(xié)議》,共同推進良種產業(yè)化發(fā)展。在市農科院指導與參與下,每年采取縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村和辣椒專業(yè)合作社(或業(yè)主)分級負責的梯級培訓辦法,通過召開現(xiàn)場會、技術培訓會、印發(fā)技術資料和圖片宣傳等形式將辣椒生產技術培訓到千家萬戶。特別是今年引進博辣六號、博辣二號、辣豐三號、湘辣四號、貴州小米辣等辣椒新品種以及“xx紅二號”大面積推廣,使辣椒品種結構得到優(yōu)化,增強了產品的市場適應性。 帶動包裝印刷業(yè)的發(fā)展項目建設完成后,辣椒種植業(yè)、加工業(yè)每年需消耗大量玻璃瓶、鋁箔、塑料、紙盒、紙箱等
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