【正文】 要是鮭科魚類，主要有北極紅點(diǎn)鮭、日本紅點(diǎn)鮭、大西洋鮭、馬蘇大馬哈、大鱗大馬哈、大馬哈、虹鱒、銀大馬哈、楚德白鮭、高白鮭、凹目白鮭、大眼獅鱸、齊爾白鮭、山女鱒、金鱒、彩虹鱒、溪紅點(diǎn)鮭、紅點(diǎn)鮭、三文鱒。 廣義的冷水性魚類是指所有生活環(huán)境水溫較低的種類，只要其生活環(huán)境水溫低于某一溫度點(diǎn)即可，尤其是北半球 45℃以北和海拔較高地區(qū)的許多種類都稱之為冷水性魚類。交通狀況新天城區(qū)距龍洞堡國(guó)際機(jī)場(chǎng) 8 公里，距貴陽(yáng)火車站 10 公里，貴遵、貴新高速公路貫境而過(guò)，西南出海通道經(jīng)過(guò)我區(qū)并設(shè)有互通立交。二、項(xiàng)目建設(shè)單位、法人代表、所有制形式項(xiàng)目建設(shè)單位：貴州五谷坊有機(jī)綜合開發(fā)有限公司法人代表：注冊(cè)資本：500 萬(wàn)元企業(yè)類型：有限責(zé)任公司注冊(cè)地址：貴陽(yáng)市云巖區(qū)成立日期：2022 年**月**日三、建設(shè)地點(diǎn)、建設(shè)規(guī)模、建設(shè)期限、建設(shè)內(nèi)容建設(shè)地點(diǎn)：項(xiàng)目地位于貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)漁洞峽風(fēng)景區(qū)，山清水秀，綠樹成蔭。地?zé)豳Y源豐富，素有“林中泉城”的美譽(yù)。 2．高耗氧，養(yǎng)殖水體中的溶解氧量要高于 5mg/L。體驗(yàn)是內(nèi)在的，存在個(gè)人心中，是個(gè)人在形體、情緒、知識(shí)上參與的所得。體驗(yàn)自己動(dòng)手做的樂(lè)趣， “體驗(yàn)” 、 “感覺(jué)”變成可以銷售的經(jīng)濟(jì)商品。體驗(yàn)營(yíng)銷將傳統(tǒng)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品功能與利益的營(yíng)銷觀念，轉(zhuǎn)化為重視10消費(fèi)者內(nèi)心渴望，滿足其心理需求，創(chuàng)造屬于消費(fèi)者個(gè)人美好的經(jīng)驗(yàn)。271130 度，短時(shí)間 。如果注入水的含氧量低，則需采取提高落差跌水增氧或機(jī)械增氧等措施。因此，魚池注、排水口除具有落差外，還能調(diào)節(jié)水量的大小。1=180247。在水果成熟季節(jié)，還可以賣一些現(xiàn)摘的水果。 農(nóng)家樂(lè)提供的燒烤和野營(yíng)裝備野餐燒烤須具備較好的排水條件、濃密的遮蔭、穩(wěn)定的土壤表層和良好的植被覆蓋等，同時(shí)要將游客限制在指定的地點(diǎn)，以保護(hù)環(huán)境、減少污染。垂釣臺(tái)的設(shè)施要求做到既牢固又美觀，同時(shí)還不影響釣臺(tái)間互相釣魚，所以其距離一般要求不少于6 米。 資金籌措 由鑫源冷水魚養(yǎng)殖有限公司自籌，由項(xiàng)目股東投入，不涉及貸款利息。2．實(shí)施冷水魚養(yǎng)殖與休閑觀光項(xiàng)目建設(shè)，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的需要。北緯 30176。蘆山縣近年來(lái)著力發(fā)展生態(tài)旅游，2022 全年累計(jì)接待入境旅游者 萬(wàn)人次，比上年增長(zhǎng) %，旅游總收入 22562 萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng) %。10第四章 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 市場(chǎng)現(xiàn)狀冷水魚在全球有著巨大的消費(fèi)市場(chǎng)，其年需求量約為 500 萬(wàn)噸，而全球年產(chǎn)量?jī)H 100 萬(wàn)噸左右，缺口巨大。2022 年四川省人均水產(chǎn)品占有量為 公斤，人均還要增加近 22 公斤，才能達(dá)到全國(guó)水平；從水產(chǎn)品價(jià)格看，四川平均價(jià)格低于全國(guó)的 20%，低于世界的 50%以上，價(jià)格空間更可觀。冷水魚中的鮭鱒魚個(gè)體大，生長(zhǎng)快，目前四川省養(yǎng)殖的大西洋鮭魚可以在 2 年從魚苗長(zhǎng)到 23kg。以后再根據(jù)市場(chǎng)需求和養(yǎng)殖戶的意見，對(duì)魚種進(jìn)行調(diào)整。(3)財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)核算及統(tǒng)計(jì)、分析等工作。從事餐飲娛樂(lè)行業(yè)的營(yíng)業(yè)稅及附加按照 %的稅率計(jì)算，來(lái)自餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)的所得部分按照 20%的稅率計(jì)算所得稅。（3） 、加強(qiáng)環(huán)境消毒，定期對(duì)水池以及周邊環(huán)境進(jìn)行消毒，防止?jié)撛诓≡吹姆敝?、擴(kuò)散。通過(guò)各項(xiàng)措施，保證了周圍生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)的穩(wěn)定性，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。 項(xiàng)目區(qū)與非項(xiàng)目區(qū)比較分析(1) 收入增加：如前所述，項(xiàng)目區(qū)與非項(xiàng)目區(qū)比較，體現(xiàn)了明顯的增收效果。 農(nóng)民增收評(píng)價(jià)（1） 、直接帶動(dòng)在項(xiàng)目運(yùn)行模式的下，農(nóng)民可以直接獲得就業(yè)和增收的利益。同時(shí)，項(xiàng)目的實(shí)施將有力地促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)和增收，有利于促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。★全部養(yǎng)殖戶的年度凈利潤(rùn)：10100/24344=706 萬(wàn)元，投資利潤(rùn)率為：%24第九章 環(huán)境保護(hù)本項(xiàng)目帶來(lái)的主要環(huán)境問(wèn)題是魚塘的少量死魚、藥物、廢水處理，以及餐飲業(yè)油煙排放、廢水、廢渣的處理。 流動(dòng)資金投資項(xiàng)目鋪底流動(dòng)資金投資 900 萬(wàn)元。 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分鑫源冷水魚養(yǎng)殖有限公司下設(shè) 5 個(gè)職能部門，即：技術(shù)部、營(yíng)銷部、財(cái)務(wù)部、餐飲娛樂(lè)部和綜合部。以池寬 4 米為例，每個(gè)注水口寬 米，兩個(gè)注水口間隔 米，使水由一定高度跌落水池。因此養(yǎng)殖冷水魚最好要有優(yōu)質(zhì)的冷水資源，否則成本太大。 發(fā)展趨勢(shì)11冷水魚類對(duì)水質(zhì)要求非常高，略有污染即無(wú)法生存，被業(yè)界認(rèn)為是天然的綠色食品。 相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與技術(shù)支持與水產(chǎn)養(yǎng)殖最直接相關(guān)的就是飼料行業(yè)，四川省的飼料行業(yè)具備強(qiáng)大的實(shí)力，出現(xiàn)了以正大、希望、通威等為代表的近20 家大型飼料企業(yè)集團(tuán)，飼料產(chǎn)量已占全國(guó)總產(chǎn)量的 30%以上。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件蘆山幅員面積 平方公里，轄 5 個(gè)鎮(zhèn) 4 個(gè)鄉(xiāng)，總?cè)丝?12萬(wàn)人。地跨東經(jīng)102176。蘆山縣位于雅安市的東北方向，青衣江的上游，擁有豐富的自然生態(tài)資源和冷水資源，非常適合養(yǎng)殖冷水魚，知名的“雅魚” （齊口裂腹魚）就產(chǎn)自雅安的青衣江流域內(nèi)。附屬建筑：辦公樓、宿舍、餐飲娛樂(lè)建筑，面積共 1500 平方米，飼料庫(kù)房 200 平方米。4 池塘面積大小適中 用來(lái)進(jìn)行休閑垂釣的魚塘面積既不應(yīng)太小也不宜過(guò)大，一般每個(gè)池塘以最大不超過(guò) 4 畝，最小不小于 2 畝為宜。家常菜都是以現(xiàn)摘現(xiàn)做現(xiàn)吃，保證食物的新鮮和美味。15 農(nóng)家樂(lè)內(nèi)的棋牌室和特色商店農(nóng)家樂(lè)里面還可以設(shè)置一間棋牌室，棋牌室裝修風(fēng)格和整體是一樣的。建造魚池面積的計(jì)算公式為：魚池面積（平方米）=[每小時(shí)注水量（立方米）247。目前，以長(zhǎng)方形居多。３． 溶氧量　　當(dāng)水中溶氧低于 3 毫克/升時(shí)，會(huì)出現(xiàn)大批死亡。成魚生長(zhǎng)極限溫度為０～３０度，適宜生長(zhǎng)溫度１２２０度，最適生長(zhǎng)溫度 1618 度。典范轉(zhuǎn)移，創(chuàng)造驚奇是創(chuàng)意思考的成功關(guān)鍵。以上四種體驗(yàn)有明顯的差別，以一個(gè)游客參與的性質(zhì)而言，如果是想“學(xué)” （learn ）的，就是教育的體驗(yàn)；想去“做” （do）的，就是跳脫現(xiàn)實(shí)的驗(yàn)體；想去“感受” （sense）的，就是娛樂(lè)的體驗(yàn)；而“心向往之” （to be there）的，就是美學(xué)的體驗(yàn)?！≠Y料記載，我國(guó)土著冷水性魚類約有５３種，隸屬１１科５０種，其中鯉科１６種，鮭科１５種，鱘科５種，鰍科和杜父魚科各４種，七鰓鰻科和茴魚科各３種，胡瓜魚科和狗魚科各２種，鱈科和鱸科各１種。一般認(rèn)為，冷水性魚類生存的溫度范圍為 0～20℃，最適溫度為 12～18℃，所能適應(yīng)溫度的上限是 22℃,極個(gè)別的種類可以極短時(shí)間的適應(yīng) 24℃的水溫，當(dāng)溫度升高時(shí)，即水溫超過(guò) 20℃時(shí)，冷水性魚類會(huì)表現(xiàn)出嚴(yán)重的不適應(yīng)，停止攝食和生長(zhǎng)發(fā)育，直至死亡。2022 年末總?cè)丝? 萬(wàn)，居住有漢、布依、苗等 33 個(gè)民族,少數(shù)民族 萬(wàn)人，占全區(qū)總?cè)丝?18%。距貴陽(yáng)龍洞堡機(jī)場(chǎng)只有 8KM：距貴陽(yáng)市中心 15KM，公里暢通，交通便利。水資源項(xiàng)目所在地水資源充足，有馬關(guān)洞水庫(kù)，石筍溝水庫(kù)，大龍井水庫(kù)，還有南明河、漁洞河和漁梁河三條河流交匯，水資源豐富。喜歡清澈見底的流水，對(duì)水質(zhì)的要求極高。因?yàn)轶w驗(yàn)來(lái)自個(gè)人的心境與事件的互動(dòng)，所以沒(méi)有人的體驗(yàn)會(huì)跟別人完全一樣?，F(xiàn)在，有愈來(lái)愈多的業(yè)者掌握體驗(yàn)的優(yōu)勢(shì)，以精心設(shè)計(jì)的情境，說(shuō)服消費(fèi)者為體驗(yàn)付費(fèi)。所以體驗(yàn)營(yíng)銷是新時(shí)代的有效策略。因此，養(yǎng)殖冷水魚的水源需要清澈的微流水，不混濁，不污染，周年水溫變動(dòng)在 520 度范圍內(nèi)，年平均水溫在 815 度，是養(yǎng)殖的理想用水。４． 其他條件12　　適宜建場(chǎng)的條件，還應(yīng)考慮交通、電源及銷售市場(chǎng)等情況。凡注水口和池水之間有落差的，可以采用兩個(gè)注水口。247。同時(shí)可以引進(jìn)一些小的手工藝術(shù)品，如果銷路很好的話，就可以發(fā)展官橋村的手工藝術(shù)品市場(chǎng)，鼓勵(lì)更多的農(nóng)閑農(nóng)民制作手工藝術(shù)品。我們可以出租炊具、柴、烤肉架、燒烤臺(tái)等。釣魚臺(tái)的形式曲橋式:在垂釣池塘中造一些彎曲的石橋或木橋，再在橋上設(shè)置些遮陽(yáng)傘，這樣可提高垂釣池塘的利用率，也可美化景觀。3第二章 項(xiàng)目背景及必要性 項(xiàng)目背景冷水魚是一種高蛋白、高不飽和脂肪酸、膽固醇極低的魚類，因其品質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有助于健腦、預(yù)防心臟血管等疾病，并能有效抵抗糖尿病等慢性病，而具有很高的食用價(jià)值和保健價(jià)值。冷水魚產(chǎn)業(yè)不僅帶動(dòng)農(nóng)民致富，還可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐谌a(chǎn)業(yè)發(fā)展。0139。 交通通訊條件蘆山的交通網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)形成，成都到蘆山的主干公路——成雅高速公路已建成通車；全縣 14 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)通水泥公路，東南西北皆可出境。同時(shí)，國(guó)內(nèi)冷水魚的消費(fèi)需求也在增長(zhǎng)，年需求量 13 萬(wàn)噸左右，而目前的年產(chǎn)量，包括亞冷水的鱘魚在內(nèi)，2022 年只有 萬(wàn)噸。冷水魚近年來(lái)在中國(guó)也逐漸被消費(fèi)者所喜愛(ài)，需求量快速增長(zhǎng)并且供不應(yīng)求。 魚塘的建設(shè) 場(chǎng)址選擇場(chǎng)地選擇應(yīng)遵循以下原則：（1）要交通方便。目前成都周邊區(qū)縣的冷水魚養(yǎng)殖種類主要以鱒魚、鱘魚、大西洋鮭魚（三文魚）和裂腹魚等為主。(4)專門負(fù)責(zé)公司所開設(shè)的餐飲、茶樓等休閑娛樂(lè)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)。 經(jīng)營(yíng)收入本項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)收入主要分為 3 部分：出租魚塘給養(yǎng)殖戶的租金；出售魚苗的收入；餐飲休閑服務(wù)業(yè)的收入。（4） 、死魚處理：本項(xiàng)目將按照《動(dòng)物防疫法》的規(guī)定施行。本項(xiàng)目利用了河灘半撂荒的土地，以及當(dāng)?shù)刎S富的冷水資源和旅游資源，在維持自然生態(tài)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益，符合可持續(xù)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)。4(2) 投入降低：項(xiàng)目建設(shè)將通過(guò)公司為農(nóng)戶提供魚苗和銷售渠道，將為農(nóng)戶降低投入和風(fēng)險(xiǎn)，規(guī)模經(jīng)營(yíng)和規(guī)范化養(yǎng)殖，也降低了農(nóng)戶進(jìn)入冷水魚養(yǎng)殖行業(yè)的門檻。這種產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)降陌l(fā)展思路保護(hù)了項(xiàng)目區(qū)內(nèi)養(yǎng)魚戶的經(jīng)濟(jì)利益，解決了分散養(yǎng)殖抗風(fēng)險(xiǎn)能力差的困境，形成了規(guī)范化和規(guī)模經(jīng)營(yíng)，解除了農(nóng)戶的后顧之憂。項(xiàng)目的實(shí)施推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的發(fā)展，促進(jìn)新形勢(shì)下的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，配合地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，為地區(qū)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展起到示范和推動(dòng)作用。 項(xiàng)目投資收益分析（達(dá)產(chǎn)年）鑫源公司項(xiàng)目年度總利潤(rùn) 27651976=789 萬(wàn)元；凈利潤(rùn)： 749 萬(wàn)元（餐飲業(yè)毛利率按 50%，所得稅按照 20%計(jì)算：40050%20%=40） ；投資利潤(rùn)率：%；靜態(tài)投資回收期（稅后）：（年） 。另外因?yàn)樘幱谕ㄘ浥蛎涬A段，漲價(jià)預(yù)備費(fèi)為 15 萬(wàn)元。公司制定相關(guān)章程，養(yǎng)殖戶自愿加入，為消費(fèi)者提供冷水魚的觀光、“點(diǎn)殺”消費(fèi)或者“認(rèn)養(yǎng)”業(yè)務(wù)，相關(guān)價(jià)格由公司統(tǒng)一制訂。凡注水口與水池之間有落差的，可以采用兩個(gè)注水口。 （2） 、溶解氧——要求水中的溶氧比較高，要在 6 毫克/升以上，當(dāng)水中的溶氧低于3 毫克/ 升時(shí)，會(huì)出現(xiàn)大批死亡。因此，冷水魚市場(chǎng)總體上是供不應(yīng)求狀態(tài)。公議場(chǎng)電站在本項(xiàng)目所在地的寶盛鄉(xiāng)中壩村，可以直接為項(xiàng)目提供電力保障。金雞險(xiǎn)峰位于蘆山寶盛鄉(xiāng)境內(nèi)，兩邊懸崖高聳入云，青衣江水奔流其間，水泥路傍崖而行，與之相伴的是玉溪河引水大壩，這里歷來(lái)就有古絲綢之路青龍關(guān)的說(shuō)法。北與汶川縣連界，東北與崇州市、大邑縣、邛崍市毗鄰。四川得天獨(dú)厚的冷水魚養(yǎng)殖自然資源仍然有待進(jìn)一步開發(fā)利用，冷水魚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展空間巨大。配套設(shè)施：引水渠、排水溝、區(qū)內(nèi)道路、綠化及圍墻等。3 水質(zhì)優(yōu)良環(huán)境美觀 因?yàn)橛慰蛷拇贯烎~塘釣的魚是要食用的，所以垂釣魚池的水質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家淡水養(yǎng)殖用水的標(biāo)準(zhǔn)，而且垂釣水面應(yīng)整潔干凈，不應(yīng)有雜草和垃圾等漂浮物，否則不但影響游客垂釣，也會(huì)影響池面的環(huán)境美觀。引進(jìn)武漢的湯遜湖魚丸，在官橋村里面形成一個(gè)以現(xiàn)做魚丸為特色，進(jìn)一步可以做出一桌全魚宴，以魚為主的餐飲。如果排列 2 行，每行 2 個(gè)池，每秒流速則為 2 厘米。魚池總?cè)萘浚⒎矫祝├纾呼~池總?cè)萘繛?100 噸，則每小時(shí)注水量為 100 噸時(shí)候，14交換率為 1；每小時(shí)注水量為 200 噸時(shí)，交換率為 2。總之，應(yīng)按照現(xiàn)場(chǎng)的地形、13地勢(shì)，經(jīng)過(guò)深入研究后加以確定。建場(chǎng)選點(diǎn)時(shí)候，需根據(jù)周年水量狀況，進(jìn)行認(rèn)真規(guī)劃和設(shè)計(jì)。在建場(chǎng)選點(diǎn)時(shí)需要考慮以下幾個(gè)基本條件：１． 水源與水溫　　冷水性魚類喜棲息于水質(zhì)清澈、底為沙礫、溶氧充足的山