【正文】 【食用方法】西梅干可直接食用、無(wú)需任何加工。山楂餅/片山楂餅含有多種人體所需的礦物質(zhì)，其中的解脂酶能夠促進(jìn)消化，起到飯后消胃的效果。杏脯蜜餞營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的葡萄糖、果糖，極易被人體吸收利用。蜜餞可以搭配果汁等飲品直接食用。圣女果干加工：圣女果干也可以作為輔料制作吐司、蛋糕，能增添不少風(fēng)味地瓜干地瓜干，就是將地瓜煮熟然后去皮，然后進(jìn)行晾曬或烘烤而成的，美味鮮甜，深受大家喜愛。西瓜脯營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的葡萄糖、果糖，極易被人體吸收利用?！臼秤梅椒ā?、因此不太油膩、比較有營(yíng)養(yǎng)?！臼秤梅椒ā渴沉浚憾瓜沐伆鸵淮尾灰耸秤眠^(guò)多，50克以下為宜雪米餅雪米餅松脆香甜、口味多樣，雪米餅大多是以面粉、小米、土豆等食物為原料,經(jīng)過(guò)油炸、加熱或添加膨松劑加工而成的。面包富含蛋白質(zhì)、纖維素、膳食纖維和碳水化合物，能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收【食用方法】，可促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收。魚干魚干即為新鮮活魚曬干，再經(jīng)過(guò)調(diào)味和干燥的干制品，多使用淡水魚為原料。魚柳絲味道鮮美，甘甜爽口，適當(dāng)食用可激發(fā)食欲，有生津開胃的作用。香辣魷魚片魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對(duì)骨骼發(fā)育和造血十分有益，可以有效治療貧血。新鮮魷魚有90%以上都會(huì)加工成魷魚干。肉類熟食豬肉類（豬肉脯）、牛肉類、鴨肉類（鴨脖、鴨舌、鴨肫）、羊肉類、鵝肉類、兔肉類、驢肉、駱駝肉【保存秘訣】牛肉粒要保存在干燥、陰涼的地方?！臼秤梅椒ā盔喅峥杉t燒、鹽水蒸煮或者加入醬料中醮著食用。鴨鎖骨食療功效很高，具有有降低膽固醇的作用，對(duì)防治心腦血管疾病有益。 羊肉干的制作首先要選擇上等的原料，其次是制作工藝和制作的時(shí)間，曬干時(shí)還得考量日照的時(shí)間。具有可以激活腦細(xì)胞、提高老年人的記憶力與注意力。（5）牛奶的替代品豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與牛奶相近，對(duì)因乳糖不耐癥而不能喝牛乳，或?yàn)榱丝刂坡圆〔怀匀馇蓊惖娜硕?，豆腐是最好的代替品。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌，還有助于預(yù)防心腦血管疾病。羊奶性溫、具有較好的滋補(bǔ)作用、相對(duì)于牛奶、羊奶更容易吸收酸奶：含大量的蛋白質(zhì)、維生素E、A、C、和鈣、酸奶具有降血壓、瘦身、促消化、防止便秘的作用有機(jī)奶：來(lái)自于自然飼養(yǎng)奶牛、不用抗生素、人飲用后不會(huì)產(chǎn)生抗藥性；生產(chǎn)過(guò)程中不涉及任何化學(xué)合成成分、有機(jī)牛奶所含的鈣、膽固醇和脂肪酸比普通牛奶的量要高、有助于預(yù)防糖尿病和心血管病、降低患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)果汁飲料：富含維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠的營(yíng)養(yǎng)成分、果汁可以助消化、潤(rùn)腸道、補(bǔ)充膳食中營(yíng)養(yǎng)成分的不足碳酸飲料：主要成分為糖、色素、香料等、具有提供糖分、補(bǔ)充能量功能飲料：維生素、葡萄糖、礦物質(zhì)、電解質(zhì)（鉀、鈉、鈣、鎂）、賴氨酸、補(bǔ)充能量、適合體力消耗較大的人沖調(diào)飲品成人奶粉、沖飲果汁、豆奶/豆?jié){粉、蜂蜜/蜂制品、麥片/谷物、奶茶、蜂蜜、柚子茶/果味茶、藕粉、芝麻糊、核桃糊、糊類禮盒咖啡（速溶咖啡、咖啡伴侶、咖啡豆粉）功效作用咖啡：富含蛋白質(zhì)、糖類、纖維素、鈣、鐵、維生素B2。提高抵抗力，調(diào)節(jié)體質(zhì)雞腿中含有非常豐富的磷脂類，能給人體提供熱量和脂肪，增強(qiáng)體質(zhì)，加強(qiáng)免疫力系統(tǒng)的功能，提高抵抗力。，安神醒目鴨脖子中的科學(xué)配方，可以活血化淤，安神醒目，使人感覺(jué)口感鮮美，而且香味撲鼻辣味非常獨(dú)特，再加上鴨肉的原香，真是令人回味無(wú)窮。強(qiáng)身健體牛肉丁蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素含量豐富。麻辣海帶含碘量很高，而碘是人體不可或缺的元素之一，如人體內(nèi)的碘含量較少，患甲狀腺腫大的幾率則較高，因此多食麻辣海帶能防止此病?！臼秤梅椒ā恐苯邮秤茫浩瑺铘滛~絲可以撕成小塊直接食用?？竞ＬΦ奶妓衔锒?，熱量比較高，能夠補(bǔ)充能量，可作小吃補(bǔ)給平時(shí)能量所需。海味小吃 魚（烤魚片、魚干、魚柳絲、魚片干）、 海苔（海苔、烤海苔） 、海帶（海帶絲、麻辣海帶）、魷魚（魷魚絲、魷魚干）（還可以按照口味來(lái)分：麻辣、燒烤、香辣、原味）功效作用魚片干魚片干的鈣含量很高，具有刺激骨基質(zhì)和骨細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。不適宜保存在冰箱。小米鍋巴炒菜：小米鍋巴可用于炒菜，炒食辣椒香蔥等香脆可口?！臼秤梅椒ā壳槿斯勺鳛榱闶持苯邮秤?；情人果含有很高的果酸，不宜食用過(guò)量；運(yùn)動(dòng)后食用適量的情人果可迅速恢復(fù)體力。海棠脯海棠脯即由新鮮海棠經(jīng)過(guò)糖水浸泡后烘干而制成的果脯，色澤通透明亮，稍有黏性。圣女果干圣女果干是圣女果的干制品，酸酸甜甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，是休閑零食的最佳選擇。常食蜜餞具能起到開胃消食，止渴化痰的功效。另外還有果酸、礦物質(zhì)、多種維生素、氨基酸及膳食纖維等對(duì)人體健康有益的物質(zhì)。山楂果丹皮能擴(kuò)張血管，保持血管暢通，并能調(diào)節(jié)血脂和膽固醇的含量【食用方法】山楂果丹皮可作為零食直接食用。【保存秘訣】九制西梅應(yīng)放在通風(fēng)干燥處即可。話梅蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵含量豐富食用話梅可以解暑生津、適合經(jīng)常感到倦怠、乏力、嗜睡的人士。肉棗食用時(shí)要去核、跟去皮。纖維素、脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素A含量豐富黑貢棗含有豐富的鈣和鐵元素、能補(bǔ)血益氣、可預(yù)防貧血癥狀；黑貢棗能提高人體免疫功能、能預(yù)防癌細(xì)胞的產(chǎn)生。直接食用：酸棗可以洗凈后去核直接食用?！臼秤梅椒ā亢跅椛裕汉跅椏梢灾苯邮秤?、注意一次不要食用過(guò)多、適宜即可。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。白巧克力不能放在冰箱中保存黑巧克力黑巧克力的制作原料是可可豆、黑巧克力含糖量較低、所含的乳質(zhì)少于12%。【食用方法】太妃糖食量：每日食用太妃糖數(shù)量以低于5顆為佳、否則會(huì)導(dǎo)致血糖一段時(shí)期內(nèi)持續(xù)升高?！臼秤梅椒ā堪舭籼鞘沉浚喊舭籼欠趾芨摺⒊远嘁字啦⒁种剖秤?、應(yīng)少量食用、每次20克以內(nèi)。椰子糖有和胃潤(rùn)腸的功效、可以有一定調(diào)理腸胃的效果。4. 抗衰老牛皮糖中的芝麻富含多種營(yíng)養(yǎng)素及抗氧化物質(zhì)、有抗衰老的作用。泡泡糖1. 促進(jìn)消化【保存方法】巧克力餅干適合置于陰涼干燥處密封保存。切糕和赤小豆搭配、可以 改善脾虛腹瀉和水腫。、有利于促進(jìn)心臟血管暢通。它有深度、越嚼味越好、吃完后隱藏在牙縫里、舌底下、嘴角邊的美味余香仍在不斷輻射、久久縈繞鮮花餅由優(yōu)質(zhì)面粉、白砂糖、水、食用植物油、花餡制成“活血理氣、平肝解毒、對(duì)噤口痢、乳癰、腫毒初起、肝胃氣痛”的有很好的功效、食用玫瑰花比普通蔬菜含有更豐富的營(yíng)養(yǎng)元素、具有較高的保健價(jià)值、食用玫瑰花味甘微苦、性微溫、歸肝、脾、胃經(jīng)、芳香行散、具有舒肝解郁、和血調(diào)經(jīng)的功效沙琪瑪沙琪瑪具有色澤米黃、口感酥松綿軟、香甜可口、桂花蜂蜜香味濃郁的特色。羊乳餅干還可以搭配牛奶、咖啡一起食用，容易進(jìn)食?！臼秤梅椒ā看蛀湵〈囡灴梢灾苯邮秤?。：全麥餅干的碳水化合物含量高，食用全麥餅干能提供人體所需的能量【食用方法】零食：全麥餅干可以作為零食，美味又好吃。VC餅干VC餅干，是指富含VC營(yíng)養(yǎng)的餅干，其VC，泛指維生素C，通常選用優(yōu)制的小麥粉，精心燒烤而成，VC餅干造型各異，尤其受到女士及寶寶們的喜愛。曲奇餅干曲奇餅干富含蛋白質(zhì)和纖維素、具有調(diào)理腸胃、提高免疫力的作用曲奇餅干含有多種營(yíng)養(yǎng)素，可以暫時(shí)給人體提供能量。 能讓人有安定情緒、防止老化、預(yù)防成人疾病有益； 能治失眠、增強(qiáng)記憶力；預(yù)防癌癥、高血壓、心臟病等、花生類 花生仁、麻辣花生、多味花生、花生豆、奶香花生、原味花生、紫薯花生功效作用含有大量的蛋白質(zhì)、維生素E、K、鋅、白藜蘆醇、不飽和脂肪酸、能增強(qiáng)記憶、抗老化、延緩腦功能衰退、滋潤(rùn)皮膚、降低膽固醇核桃類 山核桃、大核桃、碧根果、鐵核桃、核桃楸、野核桃、麻核桃、吉寶核桃、心形核桃、黑核桃。蛋卷餅干不宜與過(guò)于油膩的食物搭配。酸奶餅干補(bǔ)充能量酸奶餅干中含有不同類的微量元素，例如鈣、鉀、鎂等，為人體迅速提供能量。兒童營(yíng)養(yǎng)餅干中含有兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的多種維生素、蛋白質(zhì)和碳水化合物，能夠促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。粗麥薄脆餅香脆美味，大受消費(fèi)者喜愛，是一種時(shí)尚的休閑零食。羊乳餅干羊乳餅干是餅干在制作過(guò)程中加入羊乳而制成的一種，味道鮮美，具有奶香味的新型餅干。酥餅含有很多的纖維素、能幫助腸胃運(yùn)動(dòng)、達(dá)到排毒清腸胃的作用【食用方法】酥餅可以直接食用、香酥松脆?；ㄉ飧缓S生素A、維生素C、葫蘆卜素、鈣、鈉、鋅、錳等元素、花生糕成品呈片狀、多層次、顯細(xì)明網(wǎng)絡(luò)、疏松度強(qiáng)；食之口酥松脆、香甜利口、含口自化花生糕能補(bǔ)充食品中賴氨酸的不足、提高蛋白質(zhì)的效價(jià)有著十分重要的作用。切糕中的糯米可以緩解由于脾胃虛寒而導(dǎo)致的各種腸胃不適癥狀。巧克力餅干中的可可是一種抗氧化成分、有美容養(yǎng)顏的作用【食用方法】巧克力餅干可以搭配咖啡、奶茶等作為早餐或者下午茶甜點(diǎn)。3. 補(bǔ)充能量棉花糖含碳水化合物、糖類、能迅速水解為機(jī)體提供能量。牛皮糖含有抗癌物質(zhì)、長(zhǎng)期食用可降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。保留了椰子的原香原味及營(yíng)養(yǎng)成份。棒棒糖棒棒糖中含有大量碳水化合物、食用后可以迅速補(bǔ)充體內(nèi)能量。忌：薄荷糖不宜與開水或者可樂(lè)同時(shí)食用。【保存秘訣】白巧克力避免陽(yáng)光直射、最適宜溫度是5176?！臼秤梅椒ā壳煽肆Π艨梢源钆渑Ｄ獭⒛滩璧茸鳛樾蓍e零食食用。黑棗黑棗屬于柿屬、是鮮棗的干制品、顏色烏黑、富含鈣、蛋白質(zhì)、纖維素和維生素、有“營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)”的美稱。酸棗中含有較多的食物纖維、食用后容易產(chǎn)生飽腹感、可以促進(jìn)排泄幫助減肥。金絲棗煲湯：金絲棗搭配銀耳煲湯食用美容養(yǎng)顏。 　　烏梅對(duì)于治療宿醉有很好的效果。九制西梅膳食纖維、維生素、糖分、碳水化合物、鈣、鐵含量豐富九制西梅富含維生素A、對(duì)人體肌膚和發(fā)質(zhì)有保健作用、也能幫助人體的骨骼生長(zhǎng)、牙齒發(fā)育。山楂制品山楂果丹皮山楂果丹皮是用山楂制成的一種卷狀食品，原于河北興隆、密云和懷柔等地。山楂球能促進(jìn)人體代謝，具有鎮(zhèn)靜和利尿的功效。桃脯的鉀含量豐富，但鈉含量卻很少，對(duì)于水腫病人非常適合。杏干富含維生素A，具有防止夜盲癥的功效，并且能夠增強(qiáng)視力。甘草杏性平，味甘，能清熱毒，具有止咳、潤(rùn)肺的功效。情人果味道酸甜，風(fēng)味獨(dú)特，可增加人的胃口?！颈４婷卦E】小米鍋巴開袋后需密封好，防置在陰涼干燥處保存，一般保質(zhì)期為常溫下9個(gè)月。小饅頭比較堅(jiān)硬，適合出牙期的寶寶磨牙和鍛煉牙齦。酸角糕 酸角糕（果派）、酸角條、酸角片功效作用酸角糕以天然酸角為原料，運(yùn)用獨(dú)特的保色護(hù)香工藝精制而成云南特產(chǎn)。藻體有紫色或紅色，由單層或兩層細(xì)胞構(gòu)成薄膜，有葉形、心形、帶形等。魷魚絲魷魚絲中含有豐富的鈣元素，鐵元素，常食能起到補(bǔ)鈣的作用，有效的治療貧血。海帶絲中的甘露醇具有利尿去腫，具有防治腎功能衰竭的作用。牛肉脯牛肉脯是牛肉、白砂糖、 白酒 、姜 、魚露 、胡椒及雞蛋等通過(guò)特殊醬制工藝研制而成，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感好。有美容增加皮膚彈性的功效鴨舌鴨舌是鹵的，風(fēng)至半干，在口中細(xì)嚼，韌性十足，頗為耐嚼。香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閑食品。雞爪富含蛋白質(zhì)，能夠維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力。牛奶主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等、同時(shí)牛奶具有減肥、改善膚質(zhì)、防曬傷、幫助增強(qiáng)骨質(zhì)等功效羊奶：羊奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、維生素E、鈣、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。豆腐干在制作過(guò)程中會(huì)添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料，既香又鮮，久吃不厭，被譽(yù)為“素火腿”。臭豆腐有效成分：臭豆腐其飽和脂肪含量很低，不含膽固醇，還含有大豆中特有的保健成分——大豆異黃酮，因此被稱為中國(guó)的“素奶酪”，臭豆腐中還富含植物性乳酸菌，和大量的維生素B12。維生素A、維生素B維生素B維生素B維生素C、維生素D、維生素K、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽堿等、蜂蜜對(duì)于心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、胃和十二指腸潰瘍病等都有良好的輔助醫(yī)療作用?！颈４婷卦E】羊肉干置于陰涼干燥處密封保存即可。增加皮膚彈性和防止血管老化雞翅中含有的膠原蛋白非常豐富，對(duì)于增加皮膚的彈性和光澤有很大的功效，還可以強(qiáng)健血管。鴨掌（鴨爪）鴨掌含有豐富的膠原蛋白,和同等質(zhì)量的熊掌的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)。牛肉粒炒食：牛肉?？梢阅脕?lái)炒菜，每天食用不要超過(guò)80克。肉脯含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分、具有生津開胃、增強(qiáng)免疫力的功效。【食用方法】魷魚干炒食：魷魚干需煮熟食用，帶泡發(fā)完全后可以作炒食，與芹菜炒食尤為味甜鮮美。所含的多肽和硒等礦物質(zhì)有抗病毒、抗射線作用。海苔海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。魚干能改善孕婦的胎動(dòng)不安、妊娠性水腫的情況，對(duì)產(chǎn)后婦女的乳汁不通也有功效。富含蛋白質(zhì)，氨基酸，多種維生素和微量元素?！臼秤梅椒ā渴沉浚貉┟罪灴局埔咨匣?，不宜多吃，每次控制在50克以內(nèi)。爆米花【爆米花的功效與作用】消脂吸脂，防治便秘。2. 抗衰老西瓜脯能增加皮膚彈性，減少皺紋，增加光澤。地瓜干含有人體所需的豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和多種礦物質(zhì)，以及大量的黏液蛋白，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫力。葡萄干含有豐富的維生素、氨基酸與礦物質(zhì)，能緩解神經(jīng)衰弱，能消除疲勞。杏脯又可分為黃杏脯和青杏脯兩種，尤以黃杏脯味道最佳，色澤金黃，肉質(zhì)柔軟，酸甜適口。【食用方法】山楂餅食量：山楂糖分高，食用多會(huì)蛀牙，不宜經(jīng)常食用，每次食用50克以內(nèi)為宜。陳皮梅中的揮發(fā)油能刺激呼吸系統(tǒng)、具有祛痰、平喘的作用。選購(gòu)技巧雪梅在選購(gòu)的時(shí)候要注意保質(zhì)日期和生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可等相關(guān)重要信息。烏梅能有效地清掃血液、使血液正常地流動(dòng)、排出多余的酸素。棗干營(yíng)養(yǎng)豐富、能提高免疫力。阿膠棗忌與海鮮同食。蜜棗做餡