【正文】 面的事件；（7） 每班做好記錄，將事件處理報(bào)告上呈部長(zhǎng)；（8） 經(jīng)理不在時(shí)，指揮處理突發(fā)事件。（14） 參加酒店行政及其他有關(guān)會(huì)議，完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。電工（1） 對(duì)派工單要準(zhǔn)確無(wú)誤地實(shí)施完成，并認(rèn)真檢查完成情況；（2） 全面掌握酒店的輸電線路運(yùn)作情況，經(jīng)常對(duì)各類(lèi)輸電線路進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理； （3） 認(rèn)真安排好預(yù)防性維修計(jì)劃及巡查工作，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)；（4） 掌握供電設(shè)備運(yùn)行和照明情況，制定節(jié)電措施；（5） 制定照明燈具及照明控制開(kāi)關(guān)的巡視、巡檢制度；（6） 合理調(diào)配好供電、電梯的運(yùn)行及安排好電修值班，在保證服務(wù)水準(zhǔn)的前提下，盡力節(jié)能；（7） 對(duì)酒店的各種大型活動(dòng)，如新聞發(fā)布會(huì)等大型會(huì)議，要提前進(jìn)入工作場(chǎng)所，確保弱電系統(tǒng)不發(fā)生差錯(cuò)。（5） 要做到對(duì)工作的保密，促使工作正常開(kāi)展；（6） 不利于工作和團(tuán)結(jié)的話不說(shuō)，學(xué)習(xí)各種業(yè)務(wù)知識(shí)；（7） 對(duì)工作做到“事實(shí)有依據(jù)，件件有落實(shí)”（8） 完成經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。質(zhì)檢員（1） 本著“公平、公正、客觀”的原則，負(fù)責(zé)對(duì)全酒店消防設(shè)施和其他設(shè)備及員工勞動(dòng)紀(jì)律、儀表儀容、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生管理、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)檢查出的問(wèn)題及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。（9） 負(fù)責(zé)對(duì)所管轄員工的培訓(xùn)、考核和評(píng)估。（10） 建立健全工程設(shè)備的運(yùn)行和操作程序，合理安排各種設(shè)備的定期維修，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。（11） 重視內(nèi)勤工作，組織好安管工作檔案材料的積累和科學(xué)管理工作。保證供應(yīng)。（2） 調(diào)查研究各部門(mén)物資需求及消耗情況，熟悉各種物資的供應(yīng)渠道和市場(chǎng)變化情況，供需心中有數(shù)。將部門(mén)所有已領(lǐng)的調(diào)料單據(jù)統(tǒng)計(jì)成日?qǐng)?bào)累計(jì)報(bào)表。（5） 組織各部門(mén)編制財(cái)務(wù)收支、成本費(fèi)用等計(jì)劃和預(yù)算，審查核定計(jì)劃外重大收支項(xiàng)目，并負(fù)責(zé)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的協(xié)調(diào)平衡，落實(shí)完成計(jì)劃措施，對(duì)執(zhí)行中存在的問(wèn)題提出改進(jìn)意見(jiàn)。（10） 負(fù)責(zé)服務(wù)中心的衛(wèi)生和安全。（3） 做好與接待員的銜接，根據(jù)接待員的安排及時(shí)做好房間的清潔和跟房工作，并做好記錄。（8） 貫徹指導(dǎo)客房部規(guī)章制度及工作程序，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。（2） 履行業(yè)務(wù)管理職能，監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔狀況。（8） 處理寄給客人的郵件、電傳、電報(bào)和便條等，在交給客人時(shí)，須驗(yàn)明其身份及簽收。和酒店情況；（3）做V．1．P．客人離店記錄，落實(shí)貴賓接待的每一細(xì)節(jié)；（4）決定是否受理客人支票及處理關(guān)于客人結(jié)賬時(shí)的問(wèn)題及其他詢(xún)問(wèn)，并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理；（5）記錄和處理?yè)Q鎖、換鑰匙的工作；（6）處理客房部報(bào)房表上與接待處有誤差之房間，并親自鎖定房間；（7）處理客人投訴，針對(duì)客人心理正確解決問(wèn)題；（8）了解當(dāng)天及以后房間狀態(tài)走勢(shì)，盡量參與接待處工作；（9）巡查酒店內(nèi)外部以保證各項(xiàng)功能運(yùn)行正常，及時(shí)排除可防范的弊端；（10）與客人談話時(shí)可適當(dāng)介紹酒店設(shè)施；．（11）與安管部及接待處緊密聯(lián)系，取得資料作出“意外”、“病客”報(bào)告；（12）與安管人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報(bào)的房間；（13）與財(cái)務(wù)部人員配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款；（14）發(fā)生緊急事件時(shí)，必須作正確的指示；（15）遇危險(xiǎn)事故而沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)可請(qǐng)示時(shí)，應(yīng)果斷作出決定，視情況需要疏散客人；（16）為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜；（17）負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作；（18）金色大堂范圍內(nèi)需維修項(xiàng)目，并督促有關(guān)部門(mén)及時(shí)維修；（19）做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作；（20）向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見(jiàn)；（21）每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況，并向前廳部經(jīng)理匯報(bào)；（22）做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作。（2） 了解預(yù)訂情況、客人的要求及具體安排。（2） 認(rèn)真按照領(lǐng)位服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求，迎送接待進(jìn)餐的客人。1 抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，開(kāi)展經(jīng)常性的禮儀教育和職業(yè)道德教育。 負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)的工作考勤和考核?？蛻舨靠偙O(jiān)崗位職責(zé)：一、 崗位名稱(chēng)：客戶部總監(jiān)二、 直屬上級(jí)：總經(jīng)理三、 直屬下級(jí)：接待部經(jīng)理，營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理四、 崗位職責(zé)： 直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)客戶部的日常管理工作，充分了解和掌握市場(chǎng)信息，進(jìn)行市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)；了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況，收集業(yè)務(wù)信息。 負(fù)責(zé)酒店文件、資料的收發(fā)、整理、立卷、歸檔、統(tǒng)計(jì)保管和借閱登記工作。 制定酒店人事行政總體方案和工作規(guī)劃，做好人員預(yù)測(cè)、分配、組織結(jié)構(gòu)、人員編制調(diào)控的安排統(tǒng)籌工作。閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào)，并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。 協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓，與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系?？偨?jīng)辦文員崗位職責(zé)：一、 崗位名稱(chēng)：總經(jīng)辦文員二、 直屬上級(jí)：辦公室主任三、 直屬下級(jí)：四、 崗位職責(zé)： 直接向辦公室主任負(fù)責(zé)，完成辦公室主任指派的各項(xiàng)工作并及時(shí)總結(jié)匯報(bào)工作落實(shí)情況。1 隨時(shí)將員工有關(guān)資料：調(diào)職單、員工違紀(jì)通知單、人員編制情況、辭職人員情況、進(jìn)店人員情況、員工流動(dòng)情況等資料輸入電腦，并定期打印有關(guān)報(bào)表，呈報(bào)總經(jīng)理及人事行政經(jīng)理。接待部經(jīng)理崗位職責(zé)：一、 崗位名稱(chēng)：接待部經(jīng)理二、 直屬上級(jí)：客戶部總監(jiān)三、 直屬下級(jí)：大堂副理、前臺(tái)主管四、 崗位職責(zé)： 直接向客戶部總監(jiān)負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)酒店VIP客戶、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議的接待和跟蹤工作。1 負(fù)責(zé)餐飲部財(cái)產(chǎn)管理，擬定各項(xiàng)設(shè)備的添置、更新和改造計(jì)劃，不斷完善服務(wù)項(xiàng)目。（9） 堅(jiān)持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨，加強(qiáng)服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)管理，檢查和督導(dǎo)餐廳員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。（4） 及時(shí)清理邊臺(tái)的餐具，做到輕拿輕放。（9） 負(fù)責(zé)每月有關(guān)報(bào)表的制作。（5） 在不能解決住客難題或投訴時(shí)，須轉(zhuǎn)交上司處理。（9） 協(xié)助保持大堂區(qū)域清潔和整齊。（6） 參加部門(mén)工作例會(huì)，主持領(lǐng)班、員工會(huì)議，傳達(dá)、布置會(huì)議決議和上級(jí)指令。（9） 填寫(xiě)領(lǐng)班工作日志，向主管報(bào)告房態(tài)、住客情況并完成部門(mén)經(jīng)理安排的其他工作。（7） 將前廳部的換房通知單通知部門(mén)負(fù)責(zé)人，布置落實(shí)具體工作。 （2） 監(jiān)督考核酒店有關(guān)部門(mén)的財(cái)務(wù)收支、資金使用和財(cái)產(chǎn)管理等計(jì)劃的執(zhí)行情況及其效果，保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)，維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律。（10） 協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做好公司的其他任務(wù)。對(duì)管理機(jī)構(gòu)開(kāi)支情況，及時(shí)向主辦會(huì)計(jì)匯報(bào)并征得主辦會(huì)計(jì)同意才能辦理。（2） 嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》要求采購(gòu)食品原材料，嚴(yán)禁采購(gòu)腐敗變質(zhì)食品和過(guò)期食品。（8） 負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作分配，帶領(lǐng)本部門(mén)員工努力做好工作，保障員工和賓客的生命安全，對(duì)酒店經(jīng)濟(jì)部位和要害部位的安全要加強(qiáng)管理。（7） 審定下屬班組工作計(jì)劃，統(tǒng)籌安排工作，檢查執(zhí)行情況。（6） 主要設(shè)備發(fā)生故障影響正常營(yíng)運(yùn)時(shí)，要組織人員立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)處理，并將處理情況及時(shí)報(bào)告給工程部部長(zhǎng)。（7） 每周對(duì)質(zhì)檢結(jié)果進(jìn)行評(píng)比，并對(duì)重要問(wèn)題和共性問(wèn)題進(jìn)行分析，提出合理化建議并上報(bào)、存檔。確保安全管理的規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。質(zhì)檢部經(jīng)理（1） 貫徹、落實(shí)總經(jīng)理的各項(xiàng)工作指示，負(fù)責(zé)本部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)工作，直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。（3） 系統(tǒng)地掌握主要設(shè)備運(yùn)行、技術(shù)狀況、技術(shù)數(shù)據(jù)和技術(shù)檔案。后崗安管員（1） 對(duì)后面進(jìn)入車(chē)輛、摩托車(chē)、引導(dǎo)停放到指定處，停放整齊，并有禮貌要求車(chē)主將車(chē)輛鎖好；（2） 對(duì)陌生人在后院閑逛，要上前詢(xún)問(wèn)，如不是賓客請(qǐng)其離開(kāi)；（3） 安管員要注意不要讓小孩在魚(yú)池邊玩，如有客人帶小孩在旁賞魚(yú)，要提醒注意安全；（4） 酒店員工下班期間，保安員有權(quán)對(duì)員工攜帶的包裹、摩托車(chē)后備箱打開(kāi)檢查，若帶有酒店物品立即向領(lǐng)班報(bào)告，并做好詳細(xì)記錄；（5） 夜晚巡邏期間，要對(duì)一樓所有門(mén)窗仔細(xì)檢查，對(duì)深夜23：00以后在后院閑逛人員要進(jìn)行身份驗(yàn)證；工程部部長(zhǎng)（1） 負(fù)責(zé)酒店工程維修業(yè)務(wù)的組織、指導(dǎo)和管理工作。（3） 敬業(yè)樂(lè)業(yè)，堅(jiān)持原則、不徇私情、秉公執(zhí)法，吃苦耐勞、勇于獻(xiàn)身。（6） 認(rèn)真監(jiān)督檢查各采購(gòu)員的采購(gòu)進(jìn)程及價(jià)格控制。（2） 認(rèn)真執(zhí)行原始憑證的審核、審批制度，及時(shí)處理各項(xiàng)收支業(yè)務(wù)，做到憑證合法，手續(xù)完備。（4） 準(zhǔn)確計(jì)算收入、費(fèi)用、成本，正確計(jì)算和處理財(cái)務(wù)成果，具體負(fù)責(zé)編制本單位月度、年度會(huì)計(jì)報(bào)表、年度會(huì)計(jì)決算及附注說(shuō)明和利潤(rùn)分配核算工作。（6） 督促檢查食品、餐具、廚具、環(huán)境及個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)把各項(xiàng)衛(wèi)生制度，防止傳染病和食品中毒事故的發(fā)生。（3） 隨時(shí)掌握房態(tài)，準(zhǔn)確無(wú)誤地輸入電腦，并與前臺(tái)保持密切聯(lián)系。（3） 巡視所管轄區(qū)域，全面檢查客房衛(wèi)生、設(shè)備維修保養(yǎng)、安全設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量，確保達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。（9） 對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、選拔、培養(yǎng)，調(diào)動(dòng)員工積極性，并同有關(guān)部門(mén)溝通協(xié)作，保證客房部工作順利完成。（3） 聽(tīng)取住客意見(jiàn)及解答住客疑難問(wèn)題，盡最大努力滿足住客的特別要求，如代客包裝其物品等。（7） 組織實(shí)施部門(mén)經(jīng)理制定的培訓(xùn)計(jì)劃，正確地評(píng)估下屬工作，做好工作日記。