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正文內(nèi)容

酒店外資管理綱要(留存版)

  

【正文】 規(guī)范財(cái)務(wù)政策及手續(xù),定期進(jìn)行審計(jì),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并予以糾正,對(duì)各店的財(cái)務(wù)管理,向上級(jí)提出有益的建議。四、 拓寬合作渠道,提高投資效益。l 分析、跟蹤、反饋、監(jiān)督下屬酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,通過(guò)有效的培訓(xùn)和質(zhì)檢工作,提高下屬酒店的運(yùn)行質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)酒店間服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)的有效共享; l 對(duì)各酒店主要管理人員的工作實(shí)績(jī)進(jìn)行評(píng)估,以確定獎(jiǎng)酬水平、培訓(xùn)需求和使用辦法。聘用條件:學(xué)歷要求:至少大專(zhuān)以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及酒店管理專(zhuān)業(yè)優(yōu)先考慮資歷要求:主持過(guò)大型的高星級(jí)酒店、別墅、高檔寫(xiě)字樓或商場(chǎng)的安裝及裝修工作,有豐富的現(xiàn)場(chǎng)施工管理經(jīng)驗(yàn),熟悉安裝及裝修工序,懂材料知識(shí)及預(yù)決算的優(yōu)先考慮。為避免在總經(jīng)理與副總/總助間產(chǎn)生不必要的予盾,有必要設(shè)立的,必須有明確的分管事務(wù),避免設(shè)立虛職;在副總、總助非分管事務(wù)上,副職只有建議權(quán)及參謀權(quán),在分管事務(wù)上也無(wú)最后的拍板權(quán),以此維護(hù)總經(jīng)理作為酒店唯一最高行政領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威,避免政出多門(mén),下屬面對(duì)多頭領(lǐng)導(dǎo)、無(wú)所適從。協(xié)調(diào)不成的,由業(yè)主負(fù)責(zé)。根據(jù)各部門(mén)任務(wù)的不同,部門(mén)分一、二級(jí)進(jìn)行管理。6. 協(xié)助集團(tuán)公司資金部總裁,做好公司資金的調(diào)度、運(yùn)用工作,搞好與股東單位、融資機(jī)構(gòu)、稅務(wù)等相關(guān)部門(mén)的關(guān)系,做好稅務(wù)籌劃和納稅申報(bào)等財(cái)務(wù)工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并化解財(cái)務(wù)危機(jī);7. 協(xié)助公司總裁做好擬投資項(xiàng)目的財(cái)務(wù)評(píng)估工作;8. 其它上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。因此,管理公司的性質(zhì)應(yīng)是受各酒店董事會(huì)或股東會(huì)所托,在董事會(huì)閉會(huì)期間代表董事會(huì)意志、執(zhí)行董事會(huì)決議、對(duì)各酒店日常運(yùn)行進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)和服務(wù)的常設(shè)機(jī)構(gòu),與下屬下屬酒店總經(jīng)理形成直接的上下級(jí)關(guān)系,下屬酒店總經(jīng)理由管理公司委派,與管理公司一起,共同對(duì)酒店董事會(huì)負(fù)責(zé)。管理公司的職能主要是:l 在董事局領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和下屬酒店的參與下,制定公司的中長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略和主要的戰(zhàn)術(shù)規(guī)劃,并領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施。聘用條件:學(xué)歷要求:至少大專(zhuān)以上學(xué)歷,中級(jí)及中級(jí)以上會(huì)計(jì)資格證書(shū),注冊(cè)會(huì)計(jì)師優(yōu)先考慮資歷要求:主持過(guò)中型以上企業(yè)財(cái)務(wù)工作,熟練了解酒店財(cái)務(wù)運(yùn)作狀況,業(yè)務(wù)素質(zhì)十分過(guò)硬工作能力:會(huì)計(jì)電算化諳熟,溝通及培訓(xùn)能力強(qiáng)素質(zhì)要求:保密意識(shí)好,正直可靠,不貪不占,原則性強(qiáng)年齡要求:3555歲(男女均可)身體要求:身體好,能適應(yīng)長(zhǎng)期及經(jīng)常的出差工作(二)工程部總監(jiān)直接上級(jí):集團(tuán)公司總裁直接下級(jí):預(yù)決算1人(常設(shè)),有大型工程時(shí),可根據(jù)項(xiàng)目需要臨時(shí)聘請(qǐng): 安裝主管13人(電氣、空調(diào)或水電),資料員1人,材料員1人,裝修主管1人職級(jí):3A崗位職責(zé):1. 審核公司各下屬酒店的年度固定資產(chǎn)更新方案及臨時(shí)的固定資產(chǎn)更新方案,上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批復(fù)并跟蹤項(xiàng)目的實(shí)施質(zhì)量及運(yùn)行情況;2. 對(duì)下屬酒店零星的固定資產(chǎn)改造工作的具體實(shí)施進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督及服務(wù),確保工程質(zhì)量達(dá)到預(yù)定目標(biāo);3. 經(jīng)常培訓(xùn)并不斷提高各下屬及各下屬分店主要工程人員安裝及裝修項(xiàng)目的執(zhí)行能力,使他們有能力參與重大工程;對(duì)下屬各店工程部經(jīng)理(總監(jiān))的工作能力、態(tài)度和職業(yè)操守進(jìn)行考核和鑒定,對(duì)人員的跨店調(diào)動(dòng)或任用提出客觀公正的意見(jiàn)。集團(tuán)公司鼓勵(lì)下屬酒店進(jìn)行組織設(shè)置上的嘗試與創(chuàng)新,但不能違背組織管理的一般原則(任務(wù)目標(biāo)原則、精干高效原則、分工協(xié)作原則、責(zé)權(quán)利能結(jié)合原則、指揮統(tǒng)一原則、合理管理幅度原則、集分權(quán)原則、穩(wěn)定與適應(yīng)結(jié)合原則、執(zhí)行與監(jiān)督分權(quán)原則等)5, ,一切應(yīng)當(dāng)圍繞更好地滿足組織目標(biāo)、減少組織內(nèi)耗、提高組織效率著手,避免機(jī)構(gòu)臃腫,人浮于事。十四、 下屬酒店財(cái)務(wù)政策十五、 下屬酒店的年度預(yù)算及預(yù)算執(zhí)行情況的監(jiān)督十六、 下屬酒店的集中采購(gòu)十七、 下屬酒店的對(duì)外法律活動(dòng)十八、 下屬酒店的危機(jī)管理十九、 名人酒店報(bào)的編印及分發(fā)二十、 重大裝修項(xiàng)目及設(shè)備投資的管理二十一、 新項(xiàng)目的評(píng)估二十二、 集團(tuán)公司的財(cái)務(wù)報(bào)銷(xiāo)制度21 / 21。集團(tuán)公司及下屬酒店盡可能不設(shè)副總及總助,以減少高層管理人員上的冗雜。5. 協(xié)助公司總裁做好新投資項(xiàng)目工程方面的評(píng)估工作;6. 其它上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。
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