【正文】 由脂質(zhì)物質(zhì)所組成）觀察：教師說(shuō)明磷脂分子是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分，并提供磷脂分子模式圖。邏輯／數(shù)學(xué)智能三級(jí)智力：評(píng)價(jià)與體驗(yàn)體驗(yàn)：“膜在組成成分上主要由磷脂和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成”這一過(guò)程的探索。提出進(jìn)一步探究的問(wèn)題：生物膜是不是真是“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”的三層結(jié)構(gòu)呢？尋找解決問(wèn)題的方法或途徑：呈現(xiàn)冰凍蝕刻技術(shù)工作原理并展示模擬圖片。邏輯／數(shù)學(xué)智能交往／交流智能自知／自省智能視覺(jué)／空間智能自知／自省智能視覺(jué)／空間智能自然智能邏輯／數(shù)學(xué)智能言語(yǔ)／語(yǔ)言智能交往／交流智能三級(jí)智力：評(píng)價(jià)與體驗(yàn)評(píng)價(jià)：流動(dòng)鑲嵌模型是不是完美無(wú)缺的？細(xì)胞膜中除了磷脂分子和蛋白質(zhì)分子外，還有沒(méi)有其他物質(zhì)？評(píng)價(jià)：制作的細(xì)胞膜模型有沒(méi)有更好的設(shè)計(jì)方法和更合適的實(shí)驗(yàn)材料。發(fā)展信息整合能力。發(fā)展想像能力。引導(dǎo)啟發(fā)，過(guò)渡。從尿毒癥和血液透析引入課題，體現(xiàn)了“注重與現(xiàn)實(shí)生活相聯(lián)系”的課程理念。因此本節(jié)在知識(shí)方面的教學(xué)目標(biāo)可定為“簡(jiǎn)述生物膜的結(jié)構(gòu)”。隨著技術(shù)手段的改進(jìn)不斷發(fā)現(xiàn)新的證據(jù)，原有的觀點(diǎn)或理論還會(huì)不斷得到修正和完善，并歸納總結(jié)出生物膜模型建構(gòu)的基本方法。其操作流程可概括如下：評(píng)價(jià)與體驗(yàn)加工與研究收集與搜索構(gòu)建細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型呈現(xiàn)科學(xué)史料組織探究活動(dòng)發(fā) 散創(chuàng) 新探究活動(dòng)評(píng)價(jià)形成和運(yùn)用知識(shí) 五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)創(chuàng)設(shè)與現(xiàn)實(shí)生活相聯(lián)系的教學(xué)情境，導(dǎo)入主題首先聯(lián)系前一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容，從物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例可以看出，生物膜具有選擇透過(guò)性。身體／運(yùn)動(dòng)智能視覺(jué)／空間智能視覺(jué)／空間智能交往／交流智能三級(jí)智力：評(píng)價(jià)與體驗(yàn)體驗(yàn)：呈現(xiàn)史料支持學(xué)生的結(jié)論：1925年，他們用丙酮抽提細(xì)胞膜中的脂類物質(zhì)在水面鋪成單分子層，聚攏后測(cè)得的總面積是紅細(xì)胞總面積的2倍。