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00000量販ktv管理培訓@及崗位職責(留存版)

2025-03-04 12:20上一頁面

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【正文】 部門經(jīng)理提出或向上一級領(lǐng)導申訴。配合企劃部、客戶部的各類營銷、促銷方案的實施,組織店面美陳員做好店內(nèi)裝飾及促銷布展,并配合其有效完成。職責七:負責上級交辦的其它工作。其它使用工具/設備《服務部主管作業(yè)指導書》、計算機、常規(guī)辦公設備。 負責與會鐵路連鎖店同級同部門、其他部門領(lǐng)班干部進行事務性協(xié)調(diào)。職責五:基層服務人員管理工作任務遵守企業(yè)各項規(guī)章管理制度,組織學習,及時掌握員工心態(tài),進行同級、下屬員工的有效溝通。對《樓層領(lǐng)班作業(yè)指導書》《樓層服務員作業(yè)指導書》的匹配性,有建議權(quán)。考核指標定量指標部門工作計劃實施情況。對客耐心、有禮,嚴格按照服務流程及服務標準,為賓客提供規(guī)范化服務。 斟茶、開酒、盛裝食品。職責八:負責上級交辦的其它事務??己酥笜硕恐笜瞬块T工作計劃實施情況。職責二:個人工作規(guī)劃與呈報工作任務監(jiān)督公共廣播、字幕信息操作,確保對外信息發(fā)布的準確性與有效性。與收銀部工作人員協(xié)調(diào)積點禮品與積點小票。其它使用工具/設備《禮賓部領(lǐng)班作業(yè)指導書》、《禮賓部領(lǐng)班例行公事管理表格》,常規(guī)辦公設備等。職責與任務職責一:熟記和遵守企業(yè)文化和相關(guān)工作制度 工作任務全面了解企業(yè)發(fā)展藍圖、經(jīng)營理念、質(zhì)量標準與企業(yè)、部門組織、人力架構(gòu),明確部門工作在企業(yè)中的窗口作用。預訂員:預訂設備是否正常,話機、對講機是否正常,工作記錄表單是否到位,兌換禮品、積點小票是否齊全,總臺衛(wèi)生是否達標等;候位區(qū)禮賓員:候位區(qū)衛(wèi)生是否達標,書架、視聽設備是否正常、整潔,書、報是否過期、破損,工藝品、展示品是否整潔、完好等。職責七:工作物品的管理和維護工作任務檢查和維護當值區(qū)域包廂內(nèi)外的設施設備,使其處于正常狀態(tài)。個人素質(zhì)思想端正、健康,良好的精神面貌,有較強的學習能力和責任心。按《連鎖店例會制度》要求,主持、監(jiān)督好本部門周例會、班會,做好工作計劃與工作總結(jié)。以個人堅韌的品質(zhì)和積極合作的團隊精神,激勵下屬,為員工樹立效仿的榜樣。職責八:部門協(xié)作工作任務與同班次同區(qū)域保潔員積極協(xié)作,保障所值衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生標準符合營運規(guī)范。知識熟悉娛樂業(yè)、餐飲業(yè)的行業(yè)特性與保潔工作流程。七、《保潔部保潔員任職說明書》崗位名稱保潔員直屬上級保潔部領(lǐng)班所在部門保潔部直屬下級崗位定員工資等級本職描述:嚴格遵照《保潔部保潔員作業(yè)指導書》《保潔部保潔員例行公事管理表格》要求,確保工作流程順暢、有效、準確地實施。職責四:日常工作事務工作任務按領(lǐng)班分配的工作任務與所值任務區(qū),及時打掃,及時維護。嚴格執(zhí)行工作流程、標準,在做好基礎(chǔ)工作的基礎(chǔ)上,有個人對工作狀態(tài)的合理優(yōu)化權(quán)。判斷決策能力,溝通能力。3)B、其他服務項目中需要接觸現(xiàn)金的工作項目。 預定員在接聽預定電話時,必須嚴格執(zhí)行預定員操作標準流程。 代購工作中出現(xiàn)失誤,造成賓客損失,代購員承擔相應責任,并接受上級酌情處理。3)班后列會制度1)7)考核指標定量指標部門工作計劃實施情況。權(quán)限對《保潔部保潔員作業(yè)指導書》有完全的知情權(quán)。職責三:工作準備工作任務準時打考勤卡,更換、檢查和整理個人儀容儀表,向同事熱情問候,保持積極樂觀的心態(tài),參加班前例會。定性指標上級、協(xié)作部門、下屬的綜合認可度。與服務部主管、不同區(qū)域不同部門的同級領(lǐng)班干部,有協(xié)調(diào)權(quán)。保障保潔設備、設施、工具的安全量與完好量并安排合理使用,制定工具的有效使用期限。嚴格執(zhí)行企業(yè)下發(fā)的各類通告、通知,配合主管做好監(jiān)督落實。負責與同級同部門、其他部門領(lǐng)班干部進行事務性協(xié)調(diào)。專業(yè)相關(guān)專業(yè)。當同事休息、用餐、遇忙時,積極協(xié)助其完成待客。 準時打考勤卡,更換、檢查和整理個人儀容儀表,向同事熱情問候,保持積極樂觀的心態(tài),參加班前例會。五、《禮賓部禮賓員任職說明書》崗位名稱禮賓員直屬上級禮賓部領(lǐng)班所在部門禮賓部直屬下級崗位定員工資等級本崗位工作人員是與超市、收銀、保安、保潔保持緊密協(xié)作,在賓客進店至離店過程中,為提供高品質(zhì)待客服務、為企業(yè)樹立良好口碑和美譽度的一個重要崗位。專業(yè)相關(guān)專業(yè)。遵守企業(yè)文件、資料管理規(guī)定,分類存檔,便于查閱和跟進。強調(diào)對客服務意識,認真監(jiān)督、指導領(lǐng)位員對各項禮儀規(guī)范的執(zhí)行標準。職責與任務職責一:熟記和遵守企業(yè)文化和相關(guān)工作制度 工作任務全面了解企業(yè)發(fā)展藍圖、經(jīng)營理念、質(zhì)量標準與企業(yè)、部門組織、人力架構(gòu),明確部門工作在企業(yè)中的窗口作用。個人素質(zhì)思想端正、健康,良好的精神面貌,有較強的學習能力和責任心。與茶餐廳(廚務部)密切合作,保障賓客零點、包廂內(nèi)宴會服務到位。中班:細心準確的了解上一班遺留賓客為哪幾個包廂,消費狀況是什么樣的—買斷還是計時,是否有特殊身份或慶?;顒?,是否招待或簽單,有無年幼或年長的賓客需要特殊照顧,有無遺留的需求,有無寄存的物品等。職責與任務職責一:推廣企業(yè)文化,遵守相關(guān)工作制度工作任務全面了解企業(yè)發(fā)展藍圖、經(jīng)營理念、質(zhì)量標準與企業(yè)、部門組織、人力架構(gòu),明確部門工作在企業(yè)中的窗口作用。其它使用工具/設備《樓層服務部領(lǐng)班作業(yè)指導書》、常規(guī)辦公設備等。與商品部工作人員積極協(xié)調(diào),做好商品介紹與促銷解釋。職責七:部門內(nèi)部物品管理工作任務職責四:日常事務管理工作任務對每日必做的事務性工作,高效完成并做好記錄,使工作保持可追溯性。 嚴格遵照《樓層服務部領(lǐng)班作業(yè)指導書》、《樓層服務部領(lǐng)班例行公事管理表格》要求,確保工作流程順暢、有效、準確地實施。知識精通企業(yè)管理規(guī)劃和運作和流程的制定,熟悉娛樂業(yè)、餐飲業(yè)的行業(yè)特性。制定大廳非易耗物品的正常更替周期,制定維護計劃,監(jiān)控和延長物品、設備的使用周期。配合監(jiān)察部,評估《服務部主管作業(yè)指導書》、所轄各崗位領(lǐng)班、基層員工作業(yè)指導書的適用性及匹配性。 當其他部門提出工作需求時,要積極協(xié)助其解決,不得拒絕、冷淡、刁難。4)2)6)4)2)7)5)3)物品管理制度1)4)2) 做出有損公司形象的事情,利用公司名義在外撞騙謀私者;16. 在辦公室或營業(yè)場院所賭博者;5. 當班時睡覺或無故停止工作,喝酒、打撲克、下棋等,做與工作無關(guān)的事;10. 委托他人或代他人打卡,下班前沒有交接班而擅自離開工作崗位;2. 在公司內(nèi)大聲喧嘩,爭吵,追逐打鬧,勾肩搭背;5.3. 代表公司參加的各種比賽獲得優(yōu)異成績者;12. 在工作中受到賓客高度贊揚;3. 未經(jīng)批準不得私自調(diào)換更衣柜和私換柜鎖。 員工應保持更衣柜干凈、整潔,更衣柜內(nèi)禁止存放任何食物、飲品等,如有發(fā)現(xiàn),按乙類過失處理。 更衣柜設明鎖、暗鎖,明鎖由員工自購,并將一把鑰匙交由基礎(chǔ)辦公室備份,暗鎖鑰匙由安防員統(tǒng)一管理。 《排休制度》需遵循《員工守則》中規(guī)定的休假條款,在此基礎(chǔ)上,由各部負責人每月月底向基礎(chǔ)辦工室呈報下月排班、排休計劃。排休制度為保障公司正常運營,使各班次人力充足,使各部門管理干部能夠有效地安排工作,特制定排休制度。正?;榧贋?天,晚婚假為5至10天,需1次休完,不得挪作它用,請婚假須出示結(jié)婚證書,婚假為有薪假期。人員因特殊原因不能到會的,需提前向主持人請假,說明請假原因,經(jīng)主持人同意后方可不到,否則視為曠會。2)費用控制達標。對其的任免有完全的參核權(quán)。職責四:下屬人員管理工作任務樹立個人高效的工作作風,和明確的做事風格,激勵下屬。個人素質(zhì)具有很強的管理能力,判斷與決策能力,溝通能力,影響力,計劃與執(zhí)行能力。職責七:負責總經(jīng)理、董事會交辦的其它事務。定期、定時組織召開周、月、季部門工作及經(jīng)營分析會議,確定下一階段工作目標,監(jiān)控管理下屬工作計劃的實施進度,修正實施工作中出現(xiàn)的偏差,保障即定工作計劃的順利實施。職責四:下屬人員管理工作任務樹立個人高效的工作作風,和明確的做事風格,激勵下屬。對其的任免有完全的參核權(quán)。臺北魅力夜總會費用控制達標。職責五:成本控制與部門內(nèi)部成本控制工作任務監(jiān)督下屬主管干部月度營業(yè)用品使用和申領(lǐng),使使用與計劃相符。外部協(xié)作關(guān)系對外行政、事業(yè)單位。判斷決策能力,溝通能力。8)2)曠工一次(一天之內(nèi))扣發(fā)五日工資,連續(xù)曠工 2天扣除10天工資,連續(xù)曠工三天或全年累計曠工7天者予以開除。 各級考勤員必須堅持原則秉公辦事,不得弄虛作假,發(fā)現(xiàn)問題應查明原因,經(jīng)部門經(jīng)理簽字為準,部門經(jīng)理發(fā)現(xiàn)考勤員有弄虛作假行為,按乙類過失處理。 審批權(quán)限:員工請假三天內(nèi)由部門批準,超過三天,由部門上報人力資源部辦理請假手續(xù)。 接班人員做好上崗準備后,應匯同交班人員檢查營運現(xiàn)場各部位人、財、物的安全狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時查明原因斟情處理、記錄并予以匯報。9) 直屬主管對所屬人員明知舞弊有據(jù)而予以隱瞞庇護者;17.也可根據(jù)部門工作需要進行其它方式處罰(報人力資源部審批)。本部門經(jīng)理或上一級組織會同人力資源部進行復審核實。 店面各崗位任職說明及制度規(guī)定一、《服務部主管任職說明書》崗位名稱服務部主管直屬上級店長所在部門服務部直屬下級服務部領(lǐng)班、禮賓部領(lǐng)班、保潔領(lǐng)班崗位定員1人工資等級崗位職責概述:貫徹落實企業(yè)下發(fā)的各類通告、通知,做好員工解釋,定期檢查并監(jiān)督落實。權(quán)限對所轄樓層服務部領(lǐng)班、禮賓部領(lǐng)班、保潔部領(lǐng)班及基層員工的業(yè)務與工作狀態(tài),有完全管理、指導、糾正權(quán)。工作環(huán)境營運現(xiàn)場及辦公場所。職責與任務職責一:推廣企業(yè)文化,遵守相關(guān)工作制度 工作任務全面了解企業(yè)發(fā)展藍圖、經(jīng)營理念、質(zhì)量標準與企業(yè)、部門組織、人力架構(gòu),明確部門工作在企業(yè)中的窗口作用。樹立個人高效的工作作風和明確的做事風格,工作安排定量均衡,不斷挖掘員工潛能。 確定手頭庫備品的安全量,及時申購。對基層服務人員的工作能力、效率,有完全的評價權(quán)。部門費用控制達標。愛護區(qū)域衛(wèi)生,提高巡檢力度,時時掌控賓客動向。 巡房。權(quán)限對《樓層服務部服務員作業(yè)指導書》有完全的知情權(quán)。部門費用控制達標。 保障個人工作的條理性和高效性,每個工作周結(jié)束前,認真做好當周工作總結(jié)和下一工作周的工作開展計劃和注意事項,修正實施工作出現(xiàn)的偏差,對主管上級進行客觀、準確的工作呈報。每日組織好禮賓部領(lǐng)班例會,做好當日工作總結(jié)與次日工作安排。與商管部超市服務人員與吧臺工作人員協(xié)調(diào)候客區(qū)茶水跟進與書刊管理。工作環(huán)境營業(yè)區(qū)域及辦公室。熟悉企業(yè)人事手續(xù),牢記并遵守部門工作制度與其他制度,并在工作時加以嫻熟應用。樓層門廳禮賓員:工裝是否整潔,儀容儀表是否清新亮麗,對講設備是否正常等。時刻保持工裝整潔,以優(yōu)秀儀態(tài)從事待客工作。其它使用工具/設備《禮賓部禮賓員作業(yè)指導書》、《禮賓員例行公事管理表格》。職責二:個人工作規(guī)劃與呈報工作任務以優(yōu)秀的專業(yè)技能,為員工做出表率與榜樣。在保障衛(wèi)生前提下,與保潔員相互關(guān)照,互換就餐。經(jīng)驗相關(guān)工作經(jīng)驗或同職經(jīng)驗。職責與任務職責一:熟記和遵守企業(yè)文化和相關(guān)工作制度。隨時確保衛(wèi)生間氣味清新,潔衛(wèi)設備潔凈。工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)作關(guān)系保潔部領(lǐng)班。影響力。 工作時,不得利用職權(quán)為己、為熟識賓朋私自免單、贈送或以權(quán)謀私。2) 時間:白班晚間20:30分;中班凌晨02:30分,準時集合點到。4) 與會不到者,按《考勤制度》進行處罰。12)9) 工作時保持良好工作情緒,不得謾罵、苛刻下屬、同事,注意溝通方式。所需存放、呈報文檔部門工作計劃與總結(jié)等。職責八:負責上級交辦的其他事務。做好每日工作總結(jié),按時參加班前、班后例會,熟練掌握企業(yè)營銷政策與工作信息。下屬流失率達標。對保潔員之間的工作爭議,有裁決權(quán)或提請服務部主管進行裁決。職責七:部門內(nèi)部物品管理工作任務遵守部門物品存放辦法,將物品歸類存放,便于取用和統(tǒng)計。按《例會制度》要求,組織人員參加班前、班后例會,做好工作計劃與工作總結(jié)。負責對保潔部基層服務人員進行業(yè)務、行政管理。任職資格教育水平受過中等專業(yè)教育。職責五:部門內(nèi)協(xié)作工作任務與禮賓部其他工作人員密切合作,做好待客銜接,避免服務空白。職責三:工作準備工作任務影響力。教育水平高中、中專以上學歷。職責七:部門內(nèi)部物品管理 工作任務遵守部門工作物品與耗材類物品存放辦法,授權(quán)下屬將物品歸類存放,便于取用和統(tǒng)計。做好客服中心如信息平臺、賓客寄存、遺失物品的管理,確保賓客物品安全。負責與同級同部門、其他部門領(lǐng)班干部進行事務性協(xié)調(diào)。技能技巧
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