夜班人員的飲食保健(留存版)
【正文】 L 迪安醫(yī)療 北京 上海 南京 杭州 奶類和豆類食物 奶類及奶制品當前主要包含鮮牛奶和奶粉。有些人飲奶后有不同程度的腸胃道 不適，可以試用酸奶或其他奶制品。 推薦攝入量（ RNI,Remended Nutrient Intake） RNI相當于傳統(tǒng)使用的 RDA,是可以滿足某一特定性別，年齡及生理狀況群體中絕大 多數(shù)（ 97％～ 98％）個體需要量的攝入水平。從事輕微體力勞動的成年男子如辦公室職員等，可參照中等能量 (2400千 卡 )膳食來安排自己的進食量 ,女性需要的能量往往比從事同等勞動的男性低 200千卡 . . MEDICAL 迪安醫(yī)療 北京 上海 南京 杭州 平衡膳食寶塔的應用原則 確定自己的食物需要； 同類互換，調(diào)配豐富多彩的膳食； 要合理分配三餐食量； 要因地制宜充分利用當?shù)刭Y源； 要養(yǎng)成習慣，長期堅持。肉類包含畜肉、禽肉及內(nèi)臟 ,重量是按屠宰清洗后 的重量來計算。 但它們彼此間也有明顯區(qū)別。 中國人最容易缺的營養(yǎng)素 鈣 牛奶 /酸奶 維生素 B2維生素Ｂ２又稱核黃素，它是機體中許多酶系 統(tǒng)的重要輔基的組成成分，參與物質(zhì)和能量代謝。一般說來 ,紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃水果 含營養(yǎng)素比較豐富，所以應多選用深色蔬菜和水果。 蛋類含膽固醇相當高，一般每天不超過一個為好。豆類及豆制品包括許多品種，寶塔建議的 50克
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