食品安全與衛(wèi)生ppt課件-資料下載頁

【摘要】食品安全與衛(wèi)生教學(xué)內(nèi)容第一章緒論第二章食品的腐敗變質(zhì)第三章細菌性食物中毒第四章食品傳播的病毒第五章食品中的真菌毒素第六章轉(zhuǎn)基因食品的安全性第七章環(huán)境污染物與食品安全第八章食品中農(nóng)藥殘留第九章動植物中的天然有毒物質(zhì)第十章食品添加劑的安全與衛(wèi)生第十一章

2025-01-08 05:42

食品安全風(fēng)險評估ppt課件-資料下載頁

【摘要】食品安全風(fēng)險評估與風(fēng)險預(yù)警廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院高永清一、危險性分析?食品應(yīng)當無毒、無害＝不存在危害健康或造成損害的可能性？?＝食品絕對沒有危險性？?食品中總是有一些有害于健康的成分：?食品中固有的：毒蕈?食品在生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售、烹調(diào)各個環(huán)節(jié)受到污染?既然食品中總是存在有毒、有害物質(zhì)，就總

2025-01-05 21:21

食品安全事件回顧ppt課件-資料下載頁

【摘要】食品安全事件回顧CarefulofyourfoodSudanRedIisanindustrialdye.Itcanbeautifythecoloroffood,anditcanleadtocancer.蘇丹紅VI蘇丹紅VI，一種工業(yè)染料，具有致癌性陳化糧事件1）微

2025-01-05 20:59

食品安全隱患ppt課件-展示頁

食品安全隱患ppt課件-在線瀏覽

食品安全隱患ppt課件-閱讀頁

食品安全隱患ppt課件(文件)

食品安全隱患ppt課件-全文預(yù)覽