生物醫(yī)藥緒論ppt課件(留存版)
【正文】 特點： 從 DNA 分子水平上控制(無定向誘變 )微生物代謝途徑，進(jìn)行合理代謝 主要產(chǎn)品： 氨基酸 、 核苷酸 3) 基因工程發(fā)酵 (技術(shù)革命 ) 特點： 可定向改造生物基因，按人們的意志生產(chǎn)產(chǎn)品 主要產(chǎn)品： 人生長素 、 干擾素 、 疫苗 三 .微生物發(fā)酵類型 1. 微生物菌體發(fā)酵 目的： 獲得微生物菌體細(xì)胞 酵母和藻類、擔(dān)子菌， 舉例 …… 蘇云金芽桿菌、疫苗等 特點： 細(xì)胞的生長與產(chǎn)物積累成 平行 關(guān)系 ，生長穩(wěn)定期產(chǎn)量最高。 2. 發(fā)酵工程 發(fā)酵工程（微生物工程，發(fā)酵技術(shù)），是指利用微生物的特定性狀，通過現(xiàn)代工程技術(shù)，在生物的反應(yīng)器中生產(chǎn)有用物質(zhì)的一種技術(shù)系統(tǒng)。 2. 微生物 酶 發(fā)酵 目的： 獲得酶制劑和酶調(diào)節(jié)劑 青霉素酰化酶、糖苷酶抑制劑 血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑 氨肽酶抑制劑 特點： 需要誘導(dǎo)作用，或遭受阻遏、抑制等調(diào)控作用的影響，在 菌種選育、培養(yǎng)基配制 以及 發(fā)酵條件 等方面需給予注意。 現(xiàn)代發(fā)酵：利用微生物的生命活動來制造產(chǎn)品的過程。
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