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正文內(nèi)容

安徽皖南特色煙葉技術(shù)研究與推廣結(jié)題驗(yàn)收綜合報(bào)告(留存版)

  

【正文】 平臺(tái),培養(yǎng)了高級(jí)農(nóng)藝師 1名、農(nóng)藝師 7名、助理農(nóng)藝師 28名、分級(jí)技師4名、高級(jí)工 22名、培育現(xiàn)代煙農(nóng) 1558名。種在改良水稻土上的畝產(chǎn)值都比種在未改良上的要高,說(shuō)明改良土壤具有很大的增產(chǎn)效益。 (二)研究?jī)?nèi)容 研究集成皖南特色風(fēng)格煙葉生產(chǎn)技術(shù)或技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 在研究皖南特色風(fēng)格煙葉產(chǎn)生的土壤等生態(tài)條件基礎(chǔ)上,開(kāi)展品種比較試驗(yàn)來(lái)選擇合適的優(yōu)質(zhì)品質(zhì),將品種、土壤、及平衡施肥(包括微肥)、灌溉、烘烤工藝等相關(guān)栽培烘烤技術(shù)進(jìn)行集成,最終形成一套“皖南特色風(fēng)格煙葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)”,在煙區(qū)推廣應(yīng)用,促進(jìn)皖南煙區(qū)特色煙開(kāi)發(fā)整體水平的提高。 38 各示范品種大田期主要性狀比較 農(nóng)藝性狀比較 各示范品種的農(nóng)藝性狀比較見(jiàn)表 2,由表 2可知各品種在農(nóng)藝性狀方面存在一定差異,主要表現(xiàn)在:株高方面, KRK26 顯著高于云煙 87,云煙 97 和 K326略低于云煙 87,但沒(méi)達(dá)到顯著水平, K34 NC89與云煙 87存在極顯著差異;莖圍最大的為 KRK26,為 ,最小的為 NC89,為 ,各品種的莖圍與云煙 87均無(wú)顯著差異;節(jié)距最大的為云煙 97, NC8K32 K346三個(gè)品種的節(jié)距最小,為 cm;腰葉葉面積最大的為云煙 97,為 cm2,最小的為 NC89,為 cm2;頂葉葉面積最大的為云煙 87,為 cm2,最小的為NC89,為 cm2;有效葉片數(shù)最多的為 KRK26,達(dá) ,最少的為 NC89,僅 ,兩者達(dá)到極顯著水平,各品種與云煙 87 的差異均不顯著。 砂性土壤上 各品種兩個(gè)部位的香氣量平均得分以 K32云 煙 87 較高, KRK2云煙 97次之;平均總得分由高到低依次為云煙 87K326KRK26云煙 97;焦甜香特色風(fēng)格明顯程度依次為云煙 87K326KRK26云煙 97,與感官評(píng)價(jià)總得分表現(xiàn)一致。 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 供試品種為 K32 KRK2 NC8 K34云煙 97及云煙 87,以云煙 87作對(duì)照。烤后原煙葉片長(zhǎng)度 50~ 65cm,寬度為 25cm以上,平均單葉重 8~ 10g。在改良水稻土中種植的 9601抗病毒病能力較強(qiáng),在水稻土中云煙 97和 CF209抗病毒病能力可能較強(qiáng)?,F(xiàn)代管理逐步形成,由傳統(tǒng)的粗放管理逐步向現(xiàn)代管理轉(zhuǎn)變。因栽培和烘烤差異導(dǎo)致的成熟度的差異與特殊 風(fēng)格的強(qiáng)弱呈顯著正相關(guān),成熟度越高,特殊風(fēng)格越明顯。種植在水稻土中的各品種比種在改良水稻土中的病毒病發(fā)病率及病指都低。在項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下,項(xiàng)目承擔(dān)單位人員到位,職責(zé)明確,分工協(xié)作,聯(lián)合攻關(guān),確保了項(xiàng)目的正常實(shí)施。 九、本協(xié)議一式陸份,三方各執(zhí)兩份,在叁方簽字蓋章后生效,具有同等法律效力。 有權(quán)對(duì)資金 的使用情況進(jìn)行監(jiān)督。 五、組織管理 由湖南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司與安徽皖南煙葉有限責(zé)任公司、安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所 共同牽頭組織成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組、研發(fā)實(shí)施小組。具有完備的管理體制和科研機(jī)構(gòu),并與省煙草研究所建立常年合作伙伴。 工業(yè)企業(yè)對(duì)“皖南特色風(fēng)格”煙葉的特征描述。 7 計(jì)劃類(lèi)別 ——— 安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 科研項(xiàng)目 申請(qǐng)書(shū) 項(xiàng)目名稱(chēng) 皖 南特色煙葉技術(shù)研究與推廣 承擔(dān)單位 安徽農(nóng)科院煙草研究所 申報(bào)人 祖朝龍 聯(lián)系電話(huà) 13705631275 電子郵箱 申報(bào)日期 20xx年 5 月 30日 安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科研管理處制 8 填 寫(xiě) 說(shuō) 明 本申報(bào)書(shū)適用于院 重點(diǎn)、資助、成果推廣、種子工程等計(jì)劃項(xiàng)目的申報(bào) 。對(duì)皖南 3個(gè)主產(chǎn)煙縣(區(qū)) 100 份煙樣部分化學(xué)成分?jǐn)?shù)據(jù)與煙樣產(chǎn)地的 29 項(xiàng)主要?dú)庀髷?shù)據(jù)進(jìn)行了單回歸及逐步回歸分析,結(jié)果表明:影響烤煙總糖含量的主要是生育期≥ 10℃活動(dòng)積溫、生育期日照時(shí)數(shù);對(duì)烤 煙鉀積累有重要影響的氣象因素是煙葉成熟期氣溫日較差、 5月均降水量和 6月均溫;影響烤煙糖堿比的因素主要是生育期≥ 35℃的天數(shù)、 5月均降水量和采烤期積溫。 二、項(xiàng)目名稱(chēng):經(jīng)組織驗(yàn)收單位審查同意使用的項(xiàng)目名稱(chēng)。 根據(jù)“皖南特色煙種植區(qū)劃研究”:在皖南僅宣城市就分布著具有開(kāi)發(fā)特色煙潛力的坡積沙壤土、沖積粉砂土、紫色沙壤土等類(lèi)型土壤面積 50 余萬(wàn)畝,得天獨(dú)厚的土壤條件為皖南特色煙的規(guī)模開(kāi)發(fā)和批量生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ),同時(shí),作為發(fā)展中的煙區(qū),皖南煙區(qū)的發(fā)展目標(biāo)就是 “做精做強(qiáng)”, 煙葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要實(shí)現(xiàn)從緊跟煙廠(chǎng)到緊跟品牌配方的轉(zhuǎn)變,使皖南煙區(qū)整體水平實(shí)現(xiàn)從優(yōu)良到優(yōu)異的跨越,以焦甜香風(fēng)格煙葉作為皖南煙葉品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力,滿(mǎn)足湖南中煙對(duì)煙葉原料風(fēng)格多樣化的要求,尤其是對(duì)高品質(zhì)和風(fēng)格煙 葉的配方需求,促進(jìn)皖南煙區(qū)的穩(wěn)步、健康、可持續(xù)發(fā)展。 開(kāi)展相關(guān)配套研究,初步 集成配套栽培技術(shù)體系;將開(kāi)發(fā) 煙葉樣品送 湖南中煙 其它相關(guān)科研院所進(jìn)行分析和評(píng)吸,對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行充分分析, 初步描述煙葉質(zhì)量和風(fēng)格, 年終完成年度項(xiàng)目階段性總結(jié) ;按照規(guī)劃開(kāi)發(fā) 2 萬(wàn)畝、批量生產(chǎn) 5 萬(wàn)擔(dān)具有“特色風(fēng)格”的煙葉。 一、項(xiàng)目實(shí)施目的 根據(jù)乙方卷煙配方對(duì)丙方煙葉質(zhì)量的要求,在充分利用丙方煙區(qū)的生態(tài)和煙葉質(zhì)量特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,通過(guò)試驗(yàn)研究和推廣示范,改進(jìn)和完善產(chǎn)區(qū)特色優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)體系,進(jìn)一步彰顯丙方煙葉特有的質(zhì)量風(fēng)格,突出特色,提高煙葉工業(yè)可用性,增強(qiáng)煙葉配伍性,使煙葉質(zhì)量符合乙方卷煙配方的需求,開(kāi)發(fā)具有 皖南 濃香型焦甜香 特色風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)煙葉。 結(jié)合皖南煙區(qū)實(shí)際情況與乙方、丙方共同商定項(xiàng)目研究?jī)?nèi)容和實(shí)施方案。 (三)、風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任的承擔(dān) 三方約定研究風(fēng)險(xiǎn)共同承擔(dān)。 二是 增加投入、加大扶持力度 。湖南中煙評(píng)價(jià)分析認(rèn)為,砂性土壤上云煙 8 K326 表現(xiàn)較好,水稻土上則以云煙 9 K326 表現(xiàn)較好, K326 彰 顯特 28 色風(fēng)格的能力較云煙 87強(qiáng),尤其在砂性土壤上表現(xiàn)的更加明顯;提出了品種格局調(diào)整意見(jiàn),即云煙 87: K326:云煙 97=8: 1: 1(面積比),明確了適宜分布區(qū)域、土壤類(lèi)型。 研究結(jié)果表明水分供應(yīng)、采收模式和成熟度是影響 上部葉質(zhì)量的主要因素,水分供應(yīng)的影響要大于采收模式和成熟度,在上部葉采收前 35天灌溉一次成熟水, 46片葉一次性采收(帶莖或不帶莖),并適當(dāng)推遲采收時(shí)間,以提高上部煙葉成熟度,有利于改善煙區(qū)上部煙葉質(zhì)量和可用性;同時(shí)研究明確了各品種烘烤特性,并初步形成了適合各品種的配套密集烘烤工藝,為皖南煙區(qū)下一步煙葉質(zhì)量的提高和品種的更新?lián)Q代提供了技術(shù)支撐。 四是促進(jìn)了現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)。 研究了移栽期對(duì) K32 K34 KRK2 NC89四個(gè)濃香型品種生長(zhǎng)發(fā)育及質(zhì)量風(fēng)格特征的影響,結(jié)果表明:各品種在皖南的適宜移栽期 依次為 3 月 20 日﹥ 3 月 25 日﹥ 3 月 30日,同一移栽期條件下各品種綜合經(jīng)濟(jì)性狀由高到低依次為 K326﹥ K346﹥ KRK26﹥ NC89; 適當(dāng)提早移栽期有利于提高煙葉品質(zhì)、強(qiáng)化風(fēng)格特色,尤其對(duì)上部煙葉質(zhì)量改進(jìn)比較明顯。 關(guān)鍵詞:皖南 特色煙葉 技術(shù) 研究 推廣 34 第一章 項(xiàng)目概況 一、立項(xiàng)背景 近年來(lái),安徽皖南煙葉公司借助國(guó)家局“國(guó)際型優(yōu)質(zhì)煙開(kāi)發(fā)”、“部分替代進(jìn)口煙開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目平臺(tái),在工業(yè)企業(yè)積極引導(dǎo)和科研院所支持下,開(kāi)展了特色煙葉研究開(kāi)發(fā)工作。 工業(yè)企業(yè)對(duì)“皖南特色風(fēng)格”煙葉的特征描述。結(jié)合皖南當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件,綜合考慮各品種的各種生育時(shí)限, K32云煙 9云煙 87總體表現(xiàn)較好,在皖南的生態(tài)適應(yīng)性較強(qiáng),符合特色優(yōu)質(zhì)煙葉的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律。青枯病發(fā)病率較高的為云煙系列品種,較輕的為 K32 K34 KRK26 等 K系列品種;氣候性斑點(diǎn)病、 PVY 發(fā)生較重的為云煙系列品種, K326 和 K346 兩品種發(fā)生相對(duì) 較輕; TMV發(fā)生最重的為云煙 87,最輕的為 KRK26。湖南中煙 評(píng)價(jià)分析 認(rèn)為,砂性土壤上云煙 8 K326 表現(xiàn)較好,水稻土上則以云煙 9 K326 表現(xiàn)較好, K326彰顯特色風(fēng)格的能力較云煙 87 強(qiáng),尤其在砂性土壤上表現(xiàn)的更加明顯 ; 提出了品種格局調(diào)整意見(jiàn),即云煙 87: K326:云煙 97=8: 1: 1(面積比),明確了適宜分布區(qū)域、土壤類(lèi)型。很多領(lǐng)導(dǎo)和工業(yè)企業(yè)要求對(duì)加大對(duì)皖南焦甜香風(fēng)格煙葉的研究開(kāi)發(fā)力度,挖掘資源,一定程度上滿(mǎn)足我國(guó)卷 煙工業(yè)企業(yè)對(duì)優(yōu)質(zhì)原料的需求。 膜厚 :陰雨天氣條件下,采用 水溫可增加 1~2攝氏度;晴天增溫效果較小,僅為 ;苗池下墊泡沫等保溫材料:育苗池下墊保溫材料的保溫效果受天氣條件影響顯著,陰雨等低溫天氣條件下,墊保溫材料處理與同一育苗棚常規(guī)苗池相比,空氣溫度低 ~2攝氏度,水溫低 2~;晴朗天氣條件下,墊保溫材料育苗池與同一育苗棚常規(guī)苗池相比,空氣溫度增加 1 ~,水溫增加 1~2攝氏度;苗棚四周開(kāi)設(shè)防寒溝: 防寒溝保溫效果穩(wěn)定,在任何天氣條件下均可提高棚內(nèi)地溫和苗池水溫 1~ ?,F(xiàn)代設(shè)施顯著改善,三年來(lái)累計(jì)投資 。 一是探索出了特殊風(fēng)格煙葉研究與開(kāi)發(fā)的技術(shù)思路。對(duì)皖南 3 個(gè)主產(chǎn)煙縣(區(qū)) 100 份煙樣部分化學(xué)成分?jǐn)?shù)據(jù)與煙樣產(chǎn)地的 29項(xiàng)主要?dú)庀髷?shù)據(jù)進(jìn)行了單回歸及逐步回歸分析,結(jié)果表明:影響烤煙總糖含量的主要是生育期≥ 10℃活動(dòng)積溫、生育期日照時(shí)數(shù);對(duì)烤煙鉀積累有重要影響的氣象因素是煙葉成熟期氣溫日較差、 5月均降水量和 6月均溫;影響烤煙糖堿比的因素主要是生育期≥ 35℃的天數(shù)、 5月均降水量和采烤期積溫。 三是 系統(tǒng)開(kāi)發(fā)、批量生產(chǎn)皖南特色風(fēng)格煙葉 。 (五)、違約責(zé)任 一方違反協(xié)議約定造成另一方工作停滯、延誤或者失約的,應(yīng)當(dāng)分別支付給另兩方協(xié)議總金額的 20%,違約金不足以彌補(bǔ)損失的,還應(yīng)賠償損失。 有權(quán)了解項(xiàng)目煙葉的工業(yè)評(píng)價(jià)與使用情況。 乙方、丙方所提供項(xiàng)目實(shí)施的科技費(fèi)用,匯入甲方賬戶(hù),在乙方、丙方的監(jiān)督下,由甲方統(tǒng)一管理。 20xx 年度: 進(jìn)一步 提高技術(shù)措施和目標(biāo)風(fēng)格之間的 相關(guān)性和 針對(duì)性,在兩者之間建立切實(shí)可行、效果明顯的聯(lián)系; 通過(guò)工業(yè)驗(yàn)證和葉組配方研究,在工業(yè)使用方面取得突破,部分等級(jí)煙葉能進(jìn)入湖南中煙高檔卷煙主配方,完成年度項(xiàng)目階段性總結(jié);開(kāi)發(fā) 6 萬(wàn)畝、生產(chǎn) 15 萬(wàn)擔(dān)具有“特色風(fēng)格”的煙葉。 項(xiàng)目主要研究?jī)?nèi)容包括: 研究集成 皖南特色風(fēng)格 煙葉生產(chǎn)技術(shù)或技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 在 研究皖南特色風(fēng)格煙葉產(chǎn)生的土壤等 生態(tài) 條件基礎(chǔ)上 , 開(kāi)展品種比較試驗(yàn)來(lái)選擇合適的優(yōu)質(zhì)品質(zhì), 將品種、土壤、 及 平衡施肥(包括微肥)、灌溉、烘烤工藝等相關(guān) 栽培烘烤技術(shù) 進(jìn)行集成,最終形成一套 “皖南特色風(fēng)格煙葉 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)” ,在煙區(qū)推廣應(yīng)用,促進(jìn)皖南煙區(qū) 特色煙開(kāi)發(fā) 整體水平的提高。由 2 個(gè)以上單位共同完成時(shí),原則由計(jì)劃任務(wù)或合同書(shū)中第一承擔(dān)單位提出申請(qǐng),如有變化,在提出申請(qǐng)驗(yàn)收之前,各承擔(dān)單位必須協(xié)商一致。湖南中煙評(píng)價(jià)分析認(rèn)為,砂性土壤上云煙 8 K326表現(xiàn)較好,水稻土上則以云煙 9 K326 表現(xiàn)較好, K326 彰顯特色風(fēng)格的能力較云煙 87強(qiáng),尤其在砂性土壤上表現(xiàn)的更加明顯;提出了品種格局調(diào)整意見(jiàn),即云煙 87:K326:云煙 97=8: 1: 1(面積比),明確了適宜分布區(qū)域、土壤類(lèi)型。 六、 內(nèi)容簡(jiǎn)介 :要按順序填寫(xiě)以下內(nèi)容, 對(duì)照合同,項(xiàng)目技術(shù)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況簡(jiǎn)介; 主要工作與技術(shù)創(chuàng)新; 項(xiàng)目實(shí)施取得的成效 ; 項(xiàng)目資金管理情況,包括 項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成、資金到位情況、資金使用情況、已形成的固定資產(chǎn)、財(cái)政報(bào)賬制執(zhí)行情況等。 技術(shù)關(guān)鍵: 研究集成“皖南特色風(fēng)格”煙葉生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。建有省煙葉、土壤測(cè)試分析中心和病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)中心,可以進(jìn)行煙葉、土壤的測(cè)試分析;已開(kāi)展了的“安徽省煙草種植區(qū)劃”、“皖南優(yōu)質(zhì)煙綜合技術(shù)研究”、“安徽省平衡施肥技術(shù)研究”及“集約化烤房技術(shù)研究”等為本項(xiàng)目的開(kāi)展奠定了良好的技術(shù)基礎(chǔ);且有一個(gè)科研態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)、經(jīng)驗(yàn)豐富、結(jié)構(gòu)合理的科研和技術(shù)推廣隊(duì)伍。三方共同制定相應(yīng)的項(xiàng) 目實(shí)施方案,共同參與,由甲方在 安徽宣城、蕪湖 區(qū)域內(nèi)組織實(shí)施。 負(fù)責(zé)提供項(xiàng)目研發(fā)所需工業(yè)檢測(cè)或相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)告。項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,若無(wú)特殊原因,任何一方不得提前終止 協(xié)議。 二、項(xiàng)目組織與實(shí)施 一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。 研究了稻殼改良對(duì) K32 K34 NC8 KRK26及云煙 87生長(zhǎng)發(fā)育及質(zhì)量風(fēng)格特征的影響,結(jié)果表明:稻殼改良對(duì)各品種生長(zhǎng)發(fā)育有較大影響,相比于對(duì)照而言,稻殼改良均使各品種農(nóng)藝性狀變劣,且對(duì)各品種各項(xiàng)農(nóng)藝性狀的影響量不同,進(jìn)行稻殼改良的各品種進(jìn)入
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