【正文】 準(zhǔn)化 概念 三 國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化狀況 四 水產(chǎn)養(yǎng)殖中的藥殘問(wèn)題 五 提高良種覆蓋率， 加快水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè) 六 南疆公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) Q/HNNJ 七 國(guó)家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn) 八 其他附件： 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變行動(dòng)實(shí)施方案 一、 強(qiáng)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，推動(dòng)海南水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展 在加入 WTO的大背景下，如何加速我國(guó)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化？如何沖破 技術(shù) 壁壘、化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)內(nèi) 外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力？ 國(guó)內(nèi)外 的 經(jīng)驗(yàn) 表明，加速農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是必然選擇。原因 除上述的品質(zhì) 不符合標(biāo)準(zhǔn) 外， 不少產(chǎn)品 還存在 不符合 進(jìn)口國(guó) 的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。目前，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作與工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化相比有很大差距。其內(nèi)容是： 完善水產(chǎn)綜合標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng) （ 一個(gè)系統(tǒng) ） ，制定好養(yǎng)殖苗種生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 （ 兩類(lèi)主要標(biāo)準(zhǔn) ）， 在育苗階段、養(yǎng)成階段、成品加工階段上宣貫實(shí)施（三個(gè)階段） ，達(dá)到商品化、規(guī)范化、集約化、批量化要求（四化要求）。 ⑶水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)分散、規(guī)模小。 規(guī)范地區(qū)建設(shè)，加快各地規(guī)劃制定頒布和養(yǎng)殖證核發(fā)，促進(jìn)養(yǎng)殖生產(chǎn)布局合理安排和養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖方式科學(xué)確定，保護(hù)養(yǎng)殖漁民合法權(quán)益； 農(nóng)業(yè)部 2020 年 7 月發(fā)布的《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》第四條規(guī)定： “國(guó)家鼓勵(lì)水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個(gè)人發(fā)展健康養(yǎng)殖，減少水產(chǎn)病害發(fā)生；控制養(yǎng)殖用藥，保證養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全；推廣生態(tài)養(yǎng)殖，保護(hù)養(yǎng)殖環(huán)境 ”。近半個(gè)世紀(jì)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展歷史證明，水產(chǎn)養(yǎng)殖要實(shí)現(xiàn)由速度、數(shù)量型增長(zhǎng)向數(shù)量、質(zhì)量、結(jié)構(gòu)、效益并重型轉(zhuǎn)變，離不開(kāi)科技的引領(lǐng)和支撐。目前，我國(guó)共制定農(nóng)業(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 1911項(xiàng)，農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 3144項(xiàng) ,各省制定的農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn) 6179項(xiàng)，基本涵蓋了農(nóng)業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域。 ⑤環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)：是指為保護(hù)環(huán)境對(duì)大氣、水質(zhì)、土壤、噪聲等檢測(cè)制訂的標(biāo)準(zhǔn)。許多藥物沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的藥理、毒理試驗(yàn)；沒(méi)有明確的使用方 法和停藥期限；沒(méi)有相應(yīng)的法律法規(guī)來(lái)指導(dǎo)并約束漁藥的使用；缺乏有力的監(jiān)督管理?？煞乐昔~(yú)卵的水霉病、幼魚(yú)和成魚(yú)的小瓜蟲(chóng)病、車(chē)輪蟲(chóng)病、斜管蟲(chóng)病等?，F(xiàn)已證明喹乙醇不僅對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物具有中等至明顯的蓄積毒性、遺傳毒性和誘變性，對(duì)水環(huán)境亦有潛在的不良作用。 ③ 在生產(chǎn)過(guò)程中使用副作用小、殘留低的非人用藥品和添加劑生產(chǎn)的符合食品安全要求的水產(chǎn)品。國(guó)外已經(jīng)在水產(chǎn)養(yǎng)殖上禁用這類(lèi)藥物。該類(lèi)藥物國(guó)外已經(jīng)禁用。 建立用藥處方制度 漁藥與人 用藥物及獸藥一樣，使用應(yīng)該科學(xué)合理，必須有專業(yè)人士的指導(dǎo)和監(jiān)督。為了增強(qiáng)藥物的針對(duì)性，了解藥物對(duì)病原菌的作用類(lèi)型是很有必要的。浸洗法用藥量少，操作簡(jiǎn)便，可人為控制，對(duì)體表和鰓上病原生物的控制效果 10 好，對(duì)養(yǎng)殖水體的其他生物無(wú)影響，是目前工廠化養(yǎng)殖經(jīng)常應(yīng)用的一種藥浴方法。對(duì)藥物半衰期（ T1/2）短的藥物，給藥次數(shù)要相應(yīng)增加，長(zhǎng)期用藥應(yīng)注意避免積蓄中毒。藥粉干燥疏松、顆粒均勻、色澤一致，不得有異味、潮解、霉變、結(jié)塊、發(fā)粘、蟲(chóng)蛀等情況。 ② 生物制品批準(zhǔn)文號(hào)格式：生藥字 XXXX（年號(hào)） XX（生藥廠編號(hào)） X（類(lèi)別號(hào)） XXX（品種編號(hào)）。近年來(lái)，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大和集約化程度的提高，養(yǎng)殖產(chǎn)量的不斷增多，藥物殘留問(wèn)題日益突出。 b、少用抗生素或其它化合物，多用綠色生物藥物：生產(chǎn)上如有無(wú)拮抗、無(wú)殘留、無(wú)毒性的綠色生物漁用藥物，如魚(yú)用疫苗、抗菌肽制劑、免疫促進(jìn)劑等，在不影響治療效果的情況下，應(yīng)盡量少用抗生素或化學(xué)藥物，多用綠色生物藥物。 良 種是一種特殊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，是其它農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料所不可替代的，是科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的有效載體，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)要素，直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。 水產(chǎn)苗種從境外引進(jìn)，實(shí)質(zhì)上是一項(xiàng)進(jìn)口貿(mào)易行為，引進(jìn)過(guò)程中牽涉到進(jìn)口入關(guān)、動(dòng)植物檢疫等內(nèi)容，需要申辦一系列的進(jìn)口手續(xù)。 從苗種質(zhì)量上看，海南省的 南美白對(duì)蝦 苗種生產(chǎn) 存在以下幾方面的問(wèn)題： (1)親蝦 來(lái)源 ：南美白對(duì)蝦 原產(chǎn)于美洲太平洋沿岸水域 ，我國(guó)沿海沒(méi)有南美白對(duì)蝦自然種群的分布 。對(duì)海南南美白對(duì)蝦引進(jìn)情況的跟蹤調(diào)查表明，盡管各批次的引進(jìn)者與供應(yīng)者不同，但大部分引進(jìn)群體源自于 美國(guó) 夏威夷 海洋研究所。 個(gè)體選育也稱為群眾選育，在 海南 主要是一些 幼體或 苗種 生產(chǎn)者，在幼體或 苗種的生產(chǎn)季節(jié)，根據(jù)所收購(gòu)親蝦的外觀及規(guī)格進(jìn)行簡(jiǎn)單的 個(gè)體 選擇。其發(fā)展基本思路是 通過(guò)對(duì) 現(xiàn)有種群 進(jìn)行遺傳改良， 選育出優(yōu)良新品 系 ，提高優(yōu)良品種覆蓋率 ，并 充分發(fā)揮 民間 良種場(chǎng) 和種苗場(chǎng) 在提高水產(chǎn)良種覆蓋率中的作用 ，加大 對(duì)蝦 良種繁育技術(shù)示范和良種推廣工作，促進(jìn) 對(duì)蝦 養(yǎng)殖品種的良種化。但這些外部因素造成的不良效果 ，不是種質(zhì) 退化 的結(jié)果，因?yàn)樗](méi)有改變種群的 基因型，只要滿足 種群對(duì)這些外部條件的要求，其原有性狀便可表現(xiàn)出來(lái)。進(jìn)口苗具有較好的生長(zhǎng)性狀，生長(zhǎng)速度快，養(yǎng)成規(guī)格均勻，養(yǎng)殖 120 天可達(dá) 30頭 /斤以內(nèi)，但抗病能力較差，發(fā)病率高達(dá) 70%，養(yǎng)殖成活率則在 30%。 海南種苗 市場(chǎng) 的進(jìn)口南美白對(duì)蝦種蝦，大部分是從 夏威夷 的 種蝦生產(chǎn)公司（農(nóng)場(chǎng)） 所 引進(jìn)的，因此供應(yīng) 商 可提供美方出具的無(wú)特異病原檢驗(yàn)報(bào)告和我國(guó)進(jìn)關(guān)手續(xù)文件。 （ 3）盲目引種。 c、不斷研究、開(kāi)發(fā)和推廣高效、優(yōu)質(zhì)、對(duì)環(huán)境無(wú)污染、對(duì)魚(yú)體無(wú)殘毒的藥物：要多開(kāi)發(fā)中草藥和生物型漁藥，替代有較高殘留量的抗生素或化學(xué)合成藥物，以改善水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)外環(huán)境，提高水產(chǎn)動(dòng)物自身免疫力。 （ 5）、其它：在漁用飼料中常含有一些激素類(lèi)藥物，這些藥物在人體內(nèi)蓄積后會(huì)使人的正常生理功能發(fā)生紊亂，更嚴(yán)重的是某些激素類(lèi)藥物會(huì)影響兒童的正常生長(zhǎng)發(fā)育。用戶在購(gòu)買(mǎi)漁藥時(shí)，還應(yīng)注意索要發(fā)票等憑據(jù)；發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題時(shí)注 意保存漁藥樣品，以便出現(xiàn)質(zhì)量糾紛時(shí)利于問(wèn)題的解決。 ⑵ 批準(zhǔn)文號(hào) 漁藥包裝上必 須有經(jīng)農(nóng)業(yè)部或省級(jí)畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)發(fā)給的批準(zhǔn)文號(hào)，進(jìn)口獸藥有農(nóng)業(yè)部發(fā)給的《進(jìn)口獸藥登記許可證》。 ⑶ 檢查是否是國(guó)家宣布淘汰或禁止生產(chǎn)、銷(xiāo)售及使用的漁藥。劑量的選擇范圍一般是在最小有效量以上，極量以下的藥量稱之為安全范圍。 另外有一種強(qiáng)制性的口服方法 ——口灌法，能夠保證藥物攝入比較充分，用藥量準(zhǔn)確，是一種有效的治療方法。給藥后死亡率的降低常是確定給藥療效的一個(gè)主要依據(jù)，但還必須從攝食率、增重率、飼料效率等方面與對(duì)照組進(jìn)行比較無(wú)差異，并以病理組織學(xué)證明治愈作為依據(jù)。如果長(zhǎng)期使用該類(lèi)藥，則會(huì)造成耐藥性，導(dǎo)致腸球菌廣為流行，嚴(yán)重危害人類(lèi)健康。該類(lèi)藥物國(guó)外也被禁用。呋喃唑酮?dú)埩魰?huì)對(duì)人類(lèi)造成潛在危害，可引起溶血性貧血、多發(fā)性神經(jīng)炎、眼部損害和急性肝壞死等殘病。 必須指出的是， “中草藥不等于綠色漁藥 ”，作為藥物它也具有正反兩面，應(yīng)重視它的加工方式，不可濫用； “健康養(yǎng)殖不等于不用藥 ”，除了改善養(yǎng)殖環(huán)境之外，合理、有計(jì)劃、科學(xué)地用藥也是一個(gè)重要方面。其殘留會(huì)使人的正常生理功能發(fā)生紊亂，更嚴(yán)重的是還會(huì)影響兒童的正常生長(zhǎng)發(fā)育，四肢末端肥大等， 已被禁止使用。 呋喃類(lèi)，可有效防治腸炎等疾病，能干擾微生物氧化酶系統(tǒng)的正常功能，抑制糖代謝，起到殺死細(xì)菌、霉菌和原生動(dòng)物的作用，同時(shí)也能 影響單胞藻類(lèi)的生長(zhǎng)繁殖，藥性劇烈。 因此有必要在此對(duì)水 產(chǎn)養(yǎng)殖中的藥殘問(wèn)題作專門(mén)的討論 。 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化主要內(nèi)容 ①農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)：主要指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)涉及的名詞、術(shù)語(yǔ)、符號(hào)、定義、計(jì)量、包裝、運(yùn)輸、貯存、科技檔案管理及分析測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)等。二是培育自主育種能力，提高自主創(chuàng)新能力，逐步形成我國(guó)獨(dú)立和相對(duì)完整的水產(chǎn)良種選育 體系。 2020 年，我國(guó)海水工廠化養(yǎng)殖 1197萬(wàn)立方米，產(chǎn)量 萬(wàn)噸；淡水工廠化養(yǎng)殖 1417 萬(wàn)立方米，產(chǎn)量 萬(wàn)噸，養(yǎng)殖單產(chǎn)平均為 公斤 /立方米，與丹麥、挪威等國(guó) 50 公斤 /立方米以上的單產(chǎn)差距明顯。水產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖主要包含五個(gè)方面內(nèi)容： 生態(tài)養(yǎng)殖方式，促進(jìn)養(yǎng)殖資源的合理開(kāi)發(fā)利用，改善、修復(fù)養(yǎng)殖環(huán)境； 隨著我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)與資源、環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展存在的 問(wèn)題進(jìn)一步加劇。這種強(qiáng)大的慣性和思維定勢(shì)，阻礙了水產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)的普及。從某種意義上講，水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作就是現(xiàn)范使用，宣 傳 貫 徹 實(shí)施水產(chǎn)科技成果，也是完成轉(zhuǎn)化的一個(gè)過(guò)程 。 這些工作的實(shí)施， 都需要 通過(guò)施 行 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化 來(lái)進(jìn)行 。近些年我國(guó)不少地方都曾遭遇到這種阻擊，例如前年，作為我國(guó)麥當(dāng)勞土豆原料主要供應(yīng)地的華北平原遇旱，土豆產(chǎn)量驟減。有的人認(rèn)為，中國(guó)人口多，農(nóng)產(chǎn)品需求量大，把產(chǎn)量搞上去就行，沒(méi)必要搞農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，多數(shù)農(nóng)民未把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化放在心上，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的標(biāo) 準(zhǔn) 化知識(shí)普及面更小。以前我們以為加入 WTO后，具有勞動(dòng)密集型比較優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品的出口會(huì)大幅增加，但 相比我國(guó)的工業(yè)產(chǎn)品的出口，我國(guó) 農(nóng)產(chǎn)品的出口 前景堪 憂！ 水產(chǎn)養(yǎng)殖中前年開(kāi)始出現(xiàn)的 養(yǎng)殖 對(duì)蝦出口受阻就是我們身邊的例子 。 我省 水產(chǎn)品的產(chǎn)量、效益主要得益于科技進(jìn)步；水產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展要跨出更大的步子，達(dá)到產(chǎn)批更高、效益更高，這就要有更大的科技投入和更好的科研成果轉(zhuǎn)化率。提高水產(chǎn)品包裝檔次；擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道等都和水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化有著密切的聯(lián)系。我國(guó) 加入 WTO后，只有有效控制疫病和有害成分的含量，才能順利擴(kuò)大 水 產(chǎn)品出口，同時(shí)抑制不必要的進(jìn)口。水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證制度是《漁業(yè)法》確定的一項(xiàng)基本漁 業(yè)管理制度。據(jù)養(yǎng)殖專家測(cè)算，采用良種或一般品種經(jīng)過(guò)提純復(fù)壯后，一般可增產(chǎn) 15%~20%。為了突出無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的重要性，農(nóng)業(yè)部特單獨(dú)設(shè)立了無(wú)公害食品 NY5000 系列行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 綠色食品，是經(jīng)國(guó)家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。 高錳酸鉀是一種強(qiáng)氧化劑，施入水中的錳離子以溶解的硫酸鹽形式進(jìn)入魚(yú)體組織，影響其肝臟的蛋白合成，亦能干擾魚(yú)類(lèi)對(duì)水中鈣的吸收，阻滯魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)，導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)畸形，其高錳酸根離子可以氧化破壞魚(yú)體組織，使魚(yú)緩慢死亡。連續(xù)使用還會(huì)引 7 起魚(yú)鰓充血，肝腎內(nèi)血管擴(kuò)張，組織受損。 2020 年從全國(guó)市售漁藥抽查情況看，產(chǎn)品標(biāo)識(shí) (批準(zhǔn)文號(hào)，生產(chǎn)許可證號(hào)，生產(chǎn)日期，主要成分，含量，有效期，用途，用法等 )合格率為零；主要成分合格率僅 ％，甚至存在虛假藥號(hào)和劣質(zhì)漁藥現(xiàn)象。 ④ 產(chǎn)品外包裝，必須符合國(guó)家食品標(biāo)簽通用 標(biāo)準(zhǔn)，符合綠色食品特定的包裝、裝璜和標(biāo)簽規(guī)定。它造成中樞神經(jīng)系統(tǒng)、肝、腎等器官的損害，對(duì)魚(yú)類(lèi)等水生動(dòng)物毒性極大。 已烯雌粉可引起惡心、嘔吐、食欲不振、頭痛反應(yīng)，損害肝臟和腎臟；可引起子宮內(nèi)膜過(guò)度增生，導(dǎo)致孕婦胎兒畸形。 c 調(diào)查水產(chǎn)動(dòng)物飼養(yǎng)管理情況 包括清塘的藥品和方法；養(yǎng)殖的種類(lèi)、來(lái)源；放養(yǎng)密度；放養(yǎng)之前的消毒及消毒劑的種類(lèi)、質(zhì)量、數(shù)量；飼料的種類(lèi)、來(lái)源、數(shù)量等。因此，操作方便和容易掌握是選擇漁藥的要求之一。治療細(xì)菌性疾病用抗生素類(lèi)藥物，預(yù)防病毒病或細(xì)菌感染用疫苗、菌苗等。 （四） 漁藥鑒別的科學(xué)方法 近年來(lái)，漁藥品種繁多，良莠混雜，令人眼花繚亂，使得用戶在選擇上無(wú)所適從。 ⑷ 中草藥 主要看其有無(wú)吸潮霉變、蟲(chóng)蛀或脹氣等，出現(xiàn)上述現(xiàn)象不宜繼續(xù)使用。漁藥制劑只有達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)要求才能拿到批號(hào)，因此有批號(hào)的漁藥質(zhì)量上有一定的保證。耐藥性的產(chǎn)生同時(shí)也對(duì)人類(lèi)的公共衛(wèi)生構(gòu)成了威脅。 e、健全和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖的操作規(guī)程、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，使水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)走上規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的軌道，將水產(chǎn)品控制 在無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化以內(nèi)。 引種后的效果既有積極的也有消極的。 美國(guó) 夏威夷 海洋研究所位于 夏威夷 （ Hawaii）的 Kona，故其 育成品系以 Kona系列命名，其整體育種計(jì)劃及 育成品系情況沒(méi)有對(duì)外公布， 目前已知 引進(jìn)海南省 的 品系 有 KonaLs SPF、KonaHs SPF、 KonaOs(LsSPR♀ x Ls SPF♂) 。 (5)苗種營(yíng)養(yǎng) ： 在育苗過(guò)程中 為了節(jié)省成本，多數(shù) 苗種 生產(chǎn)場(chǎng)家對(duì) 幼體 發(fā)育變態(tài)所需 的營(yíng)養(yǎng)需要和活餌料的應(yīng)用， 只 達(dá)到最低要求， 苗 種 先天營(yíng)養(yǎng)不足，體質(zhì)弱，抗病力差 ，也對(duì) 后續(xù)養(yǎng)殖過(guò)程 帶來(lái)一定的困難。種性混雜的實(shí)質(zhì)就是滲入了外來(lái)基因，導(dǎo)致該 品 系的 種蝦基因型的改變，從而使該 品 系 失去了原有的優(yōu)良種性。由于其 種質(zhì)材料來(lái)源單一， 選育 群體 總量偏小，種群的遺傳結(jié)構(gòu)多態(tài)性不夠豐富， 近交程度高，雜合性小，易出現(xiàn)不利的變異，導(dǎo)致 種群的退化。 專業(yè)選育或定向選育，是指由專業(yè)部門(mén) 進(jìn)行的選育， 這種選育 有科學(xué)的選育方法、明確的選育目標(biāo)和嚴(yán)格的選擇指標(biāo) 。需要指出的是，混雜和 退化 是兩個(gè)不同的概念， 混雜不等于 退化 ，只要注重選種，就有可能從 種性混雜的群體中發(fā)現(xiàn)并篩選出少數(shù)性狀優(yōu)良的 種群，使 種群 性狀得到改良。今年 海南市場(chǎng)出現(xiàn)新 引進(jìn)的“紅腳蝦”、“中美蝦”、“水晶蝦”等，其 前期表現(xiàn)出的明顯的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，主要是由 對(duì)蝦的母體遺傳效應(yīng)造成，對(duì)其 遺傳性狀和養(yǎng)殖效益需作進(jìn)一步的評(píng)估。 OI 是 美國(guó)國(guó)家研究所，受有關(guān)規(guī)定限制，其 育成品系的種蝦只能供給國(guó)內(nèi)生產(chǎn)單位生產(chǎn)使用，不能出口進(jìn)行商業(yè)化運(yùn)作， 美國(guó)選育 種蝦的出口只能 通過(guò) 商業(yè)化種蝦生產(chǎn)的公司（農(nóng)場(chǎng)）進(jìn)行。消極的一面是在引進(jìn)前如果缺乏 前期評(píng)估、可行性研究，引進(jìn)后往往帶來(lái)負(fù)面的影響，包括 引 種的 同時(shí)也把桃拉病毒帶進(jìn)我國(guó)。但是，由于藥物殘留的監(jiān)控是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)，與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍有較大的距離，應(yīng)不斷地完善水產(chǎn)品食用安全保障體系，并在此基礎(chǔ)上對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行科學(xué)、公正的藥物殘留的監(jiān)督管理。變態(tài)反應(yīng)的癥狀 多種多樣，輕者表現(xiàn)為紅癥，嚴(yán)重者甚至發(fā)生危及生命的綜合癥