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哈佛經(jīng)理的產(chǎn)品管理(doc41)-質(zhì)量工具(留存版)

2025-10-22 16:32上一頁面

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【正文】 第 10 頁 共 35 頁 閉塞或不完整的原因。第五個(gè)產(chǎn)品項(xiàng)目的銷售額和利潤(rùn)額僅占整個(gè)產(chǎn)品大類的銷售額和利潤(rùn)額的 企業(yè)要求得到產(chǎn)品組合最佳化,提高經(jīng)營(yíng)效益,還必須經(jīng)常了解、分析在同一市場(chǎng)上 本企業(yè)的各個(gè)產(chǎn)品大類和競(jìng)爭(zhēng)者的同類產(chǎn)品的較量情況,并采取相應(yīng)對(duì)策。從這里可以看出,該公司的市場(chǎng)過于集中而不夠廣泛,因此很可能會(huì)失去真正的好機(jī)會(huì)。 1. 取 下延伸決策的主要原因是:(1)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其高檔產(chǎn)品增長(zhǎng)緩慢,因此不得不將其 中國(guó)最大的管理資源中心 第 16 頁 共 35 頁 產(chǎn)品大類向下延伸;(2)企業(yè)的高檔產(chǎn)品受到激烈的競(jìng)爭(zhēng),因此不得不用侵入低檔產(chǎn)品市場(chǎng)的方式來反擊競(jìng)爭(zhēng)者;(3)企業(yè)當(dāng)初進(jìn)入高檔產(chǎn)品市場(chǎng) 是為了建立其質(zhì)量形象,然后再向下延伸;(4)企業(yè)增加低檔產(chǎn)品是為了填補(bǔ)空隙,不使競(jìng)爭(zhēng)者有隙可乘。萊斯公司曾利用一種售價(jià)為4 9000美元的經(jīng)濟(jì)型汽車(與售價(jià)高達(dá) 108000美元的高檔汽車成鮮明對(duì)照)來吸引人們。例如,柯達(dá)公司給其照相機(jī)定低價(jià),靠賣膠卷賺錢。一般來講, □ 品牌使用者決策 制造商決定給其產(chǎn)品規(guī)定了品牌之后,下一步還要做品牌使用者決策。因此,企業(yè)應(yīng)當(dāng)提供高質(zhì)量品牌。制造商采取這種決策,可以節(jié)省宣傳介紹新產(chǎn)品的費(fèi)用,使新產(chǎn)品能迅速地、 此外,還有一種品牌擴(kuò)展,即制造商在其耐用品 類的低檔中增加一種式樣過于簡(jiǎn)單的產(chǎn)品,以宣傳其品牌中各種產(chǎn)品的基價(jià)很低。要解決這一問題,漢姆公司必須識(shí)別最好的偏好群,把自己的品牌的位置定在那里。包裝上的使用說明、注意事項(xiàng)等,對(duì)消費(fèi)者或用戶使用、保養(yǎng)、保存產(chǎn)品,具有重要的指導(dǎo) (4 )促進(jìn)產(chǎn)品銷售。銷售包裝又稱商業(yè)包裝,它是以促進(jìn)產(chǎn)品銷售為主要目的的包裝。同一色彩、圖案的含意對(duì)不同消費(fèi)者來說是不一樣的。確定包裝的色彩、圖案、是否調(diào)和悅目,造型是否新穎,包裝 ② 經(jīng)銷商測(cè)試。 產(chǎn)品包裝的基本要求 1產(chǎn)品的不同性 質(zhì)和特點(diǎn) (如固態(tài)、液態(tài)、笨重、易燃、易碎、貴重、精密等 ),選用包裝材料和包裝技術(shù)。夏佩爾通過他神奇的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)使羅林洛克啤酒擺脫了困境,走上了飛速發(fā)展之路。而且這種形象在很大程度上也適合啤酒本身。照片的質(zhì)量很高,色彩鮮艷、圖像清晰。美國(guó)的啤酒行業(yè)變得越來越殘酷。如果一種產(chǎn)品的包裝已采用較長(zhǎng)時(shí)間,也應(yīng)考慮推陳出新,變換花樣。如果企業(yè)已對(duì)某產(chǎn)品作出優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的營(yíng)銷決 (3 )包裝設(shè)計(jì)出來以后要經(jīng)過試驗(yàn),以考察包裝是否能滿足各方面的要求,在正式采用前作出改進(jìn)。包裝上文字的設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)顧客心理突出重點(diǎn)。從而使企業(yè)增加銷售收入。包裝袋或包裝紙上有有關(guān)產(chǎn)品的鮮明標(biāo)記,便于裝卸、搬運(yùn)和堆碼,利于簡(jiǎn)化產(chǎn)品的交接手續(xù),從而使工作 效率明顯地提高。這樣,企業(yè)的資源就會(huì)浪費(fèi)于許多片面成功的品牌,而不是集中 精力用于少數(shù)品牌。帕格( Ailn Page)”,二等品的品牌名稱為“蘇坦娜( Sultana)”, 三等品的品牌名稱為“伊歐娜( Iona 4 即企業(yè)決定其各種不同的產(chǎn)品分別使用不同的品牌名稱,而且各種產(chǎn)品的品牌名稱前面還冠以企業(yè)名稱。有些市場(chǎng)營(yíng)銷評(píng)論家預(yù)言:中間商 品牌質(zhì)量決策 制造商作品牌決策時(shí),還必須決定其品牌的質(zhì)量水平,以保持其品牌在目標(biāo)市場(chǎng)上的地位。例如,超級(jí)市場(chǎng)上的商品如果都沒有品牌,顧客就要逐個(gè)摸、嗅、嘗;相反,如果有品牌,顧客只要購買某種牌子的 70年代以來,許多制造商對(duì)某些消費(fèi)品和某些藥品不規(guī)定品牌名稱和品牌標(biāo)志,也不向政府注冊(cè)登記,實(shí)行非品牌化。企業(yè)可以給任選品定高價(jià),使之獨(dú)立贏利,或者給任選品定低價(jià),把它們作為招攬生意的項(xiàng)目。逐步進(jìn)行可使企業(yè)先調(diào)查顧客與經(jīng)銷商對(duì)新式樣的感覺再確定整個(gè)產(chǎn)品大類是否符合新式樣,并且資金耗費(fèi)較少。它可能是為了要開拓新的顧客群市場(chǎng),也可能是因?yàn)轭櫩托枨蟮母淖?,還可能是 為了使本企業(yè)成為經(jīng)營(yíng)種類全面的企業(yè)。由圖可以看出在紙板的每一個(gè)重量級(jí)別上整個(gè)行業(yè)所能供應(yīng)的項(xiàng)目數(shù)、該公司所能提供每一重量紙別的項(xiàng)目數(shù) 、該行業(yè)在每一重量級(jí)別的紙板上的銷售額。第一個(gè)產(chǎn)品項(xiàng)目的銷售額占整個(gè)產(chǎn)品大類銷售額的50%,其利潤(rùn)額占整個(gè)產(chǎn)品大類利潤(rùn)額的30%。因此, 既然如此,企業(yè)在實(shí)行產(chǎn)品決策時(shí)就要制定產(chǎn)品差異化策略。由圖 9 1 1 可以 看出,美國(guó)寶潔公司有六個(gè)產(chǎn)品大類,即:洗滌劑、牙膏、肥皂、除臭劑、尿布、咖啡。因此,經(jīng)營(yíng)勞務(wù)需要質(zhì)量管理以及供應(yīng) 3 中國(guó)最大的管理資源中心 第 6 頁 共 35 頁 (1)所謂便利品,是指消費(fèi)者通常購買頻繁,希望一需要即可買到,并且只花最少精力和最少時(shí)間去比 較品牌、價(jià)格的消費(fèi)品。交叉彈性表示一種產(chǎn)品的需求量對(duì)另一種產(chǎn)品價(jià)格變化的反應(yīng)程度。而且,這兩方面的需要又往往交織在一起,并且非功能需求所占的比重越來越大。正確把握產(chǎn)品的整體概念,對(duì)于企業(yè)為市場(chǎng)設(shè)計(jì)、供應(yīng)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,取得預(yù)期收益,至關(guān)重要。福特一 對(duì)業(yè)務(wù)不精通是一個(gè)經(jīng)理最大的悲哀。產(chǎn)品的基本效用必須通過某些具體的形式才得以實(shí)現(xiàn)。對(duì)于營(yíng)銷者來說,產(chǎn)品越能以一種消費(fèi)者易覺察的形式來 體現(xiàn)消費(fèi)者購物選擇時(shí)所關(guān)心的因素,越能獲得好的產(chǎn)品形 中國(guó)最大的管理資源中心 第 4 頁 共 35 頁 (3 )產(chǎn)品差異構(gòu)成企業(yè)特色的主體,企業(yè)要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝,就必須致力于創(chuàng)造自身產(chǎn)品的特色。我們假設(shè)A是 現(xiàn)在要購買的產(chǎn)品,B是前期購買過的產(chǎn)品。選購品挑選性強(qiáng),消費(fèi)者不知道哪家的最合適,且因其耐用程度較高不需經(jīng)常購買,所以消費(fèi)者有必要和可能花較多的時(shí)間和精力去許多 (3)所謂特殊品,是指消費(fèi)者能識(shí)別哪些牌子的商品物美價(jià)廉,哪些牌子的商品質(zhì)次價(jià)高,而且許多消費(fèi)者習(xí)慣上愿意多花時(shí)間和精力去購買的消費(fèi)品。例如,寶潔公司的浪峰牌牙膏,假設(shè)有三種規(guī)格和兩種配方,由浪峰牌牙膏的深度為6。即消費(fèi)者對(duì)所要購買的產(chǎn)品的基本性能和質(zhì)量不了解(例如,不是經(jīng)常被 購買的或設(shè)計(jì)復(fù)雜的耐用品)引起的差異。例如,X造紙公司的一個(gè)產(chǎn)品大類是紙板,它有兩個(gè)主要屬性:一個(gè)是質(zhì)量,分高質(zhì)量、中質(zhì)量、低質(zhì)量三種;一個(gè)是重量,分低重、中重、高重、特高重四種。 □ 產(chǎn)品大類的長(zhǎng)度 負(fù)責(zé)產(chǎn)品大類的管理人員所面臨的另一個(gè)主要問題,是確定產(chǎn)品大類的長(zhǎng)度(即產(chǎn)品項(xiàng)目的數(shù)量)。企業(yè)在采取向下延伸決策時(shí),會(huì)遇到一些風(fēng)險(xiǎn),諸如:①企業(yè)原來生產(chǎn)高檔產(chǎn)品,后來增加低檔產(chǎn)品,這樣就可能使名牌產(chǎn)品的質(zhì)量形象受到損害,所以,低檔產(chǎn)品最好用新的商標(biāo),不要用原先高檔產(chǎn)品的商標(biāo);②企業(yè)原來生產(chǎn)高檔產(chǎn)品,后來增加低檔產(chǎn)品,這樣就會(huì)刺激生產(chǎn)低檔產(chǎn)品的企業(yè),它們可能會(huì)向高檔產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)起反攻;③企業(yè)的經(jīng)銷商也可能不愿意經(jīng)營(yíng)低檔產(chǎn)品,因?yàn)榻?jīng)營(yíng)低檔產(chǎn) 2. 這是指企業(yè)原來生產(chǎn)低檔產(chǎn)品,后來決定 增加高檔產(chǎn)品。只要有顧客進(jìn)門,就會(huì)有銷售人員走上前來,利用貶低經(jīng)濟(jì)型汽車的方式,來鼓動(dòng)顧客購買高檔汽車。而那些不賣膠卷的制造商,為了 中國(guó)最大的管理資源中心 第 19 頁 共 35 頁 企業(yè)在生產(chǎn)加工肉類、石油產(chǎn)品及其他化學(xué)制品過程中,往往有副產(chǎn)品。在這方面,制 (1)制造商可以決定使用自己的品牌,這種品牌叫做制造商品牌、生產(chǎn)者品 (2)制造商還可以決定將其產(chǎn)品大批量地賣給中間商,中間商再用自己的品牌將貨物轉(zhuǎn)賣出去 制造商品牌一向是工商業(yè)舞臺(tái)的主角。但是,如果所有的競(jìng)爭(zhēng)者 其次,制造商決定其品牌的最初質(zhì)量水平(假設(shè)是高質(zhì)量)以后,隨著時(shí)間的推移,還要決定如何管理其品牌質(zhì)量。例如,西爾斯從圖 (2)漢姆公司把自己的品牌定位于偏好群2,這樣選擇較好,因?yàn)檫@個(gè)偏好 (3)雖然偏好群 9 較小,但是漢姆公司也有可能把自己的品牌定位在那里; (4)漢姆公司還可以考慮進(jìn)行遠(yuǎn)距離重新定位,把自己的品牌定位于偏好群 漢姆 公司在識(shí)別最好的偏好群,作品牌重新定位決策時(shí),要全面考慮兩方面的因素:一方面,要全面考慮把自己的品牌從一個(gè)市場(chǎng)部分轉(zhuǎn)移到另一個(gè)市場(chǎng)部分的成本費(fèi)用。產(chǎn)品包裝還具有識(shí)別和促銷的作用。在流通過程中,產(chǎn) 品越接近消費(fèi)者,就越要求包裝具有促進(jìn)銷售的效用。中國(guó)人慶祝節(jié)日喜歡用紅色;而日本人互贈(zèng)白色毛巾;埃及人喜歡綠色忌用藍(lán)色,以藍(lán)色象征惡;法國(guó)人卻討厭墨綠(法西斯軍服的顏色),偏愛藍(lán)色。為了擴(kuò)大盈利,經(jīng)銷商常會(huì)希望包裝引人注目并能確實(shí)保護(hù)產(chǎn)品, ④消費(fèi)者測(cè)試。包裝材料、包裝強(qiáng)度、包裝方法等必須適合產(chǎn)品的物理、化 2形狀應(yīng)當(dāng)多種多樣。而在夏佩爾的營(yíng)銷策略中,包裝策略則發(fā)揮了關(guān)鍵性的作用。羅林洛克啤酒 出品于賓州西部的小鎮(zhèn)?!毕呐鍫柦忉尩溃骸鞍b上印有放在山泉里的這些綠瓶子。 □ 羅林洛克啤酒的包裝策略 隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇和消費(fèi)的下降。當(dāng)企業(yè)的某種產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中質(zhì)量相近而銷路不暢時(shí),就應(yīng)注意改進(jìn)這種包裝設(shè)計(jì)。而且決定這些“包裝因素”時(shí), 也必須和定價(jià)、廣告等市場(chǎng)營(yíng)銷因素協(xié)調(diào)一致。產(chǎn)品的性能、使用方法和效果常常不能直觀顯示,需要用文字來表達(dá)。優(yōu)良、精美的包裝,不僅可以使好的產(chǎn)品與好的包 中國(guó)最大的管理資源中心 第 29 頁 共 35 頁 裝相得益彰,避免“一等產(chǎn)品, 二等包裝,三等價(jià)格”的現(xiàn)象,而且,還能夠抬高產(chǎn)品的身價(jià),使消費(fèi)者或用戶愿意出較高的價(jià)格購買。包裝對(duì)小件產(chǎn)品起著集中的作用。才能贏得這些品牌轉(zhuǎn)換者;(3)發(fā)展 多種不同的品牌有助于在企業(yè)內(nèi)部各個(gè)產(chǎn)品部門、產(chǎn)品經(jīng)理之間開展競(jìng)爭(zhēng),提高效率;(4)發(fā)展多種不同的 在決定是否引進(jìn)其他品牌時(shí),制造商必須考慮下列問題:是否能為該品牌建立獨(dú)特的歷史;該獨(dú)特歷史是否可信;該新品牌會(huì)奪走本企業(yè)其他品牌及競(jìng)爭(zhēng)者多少 需要特別注意的是,在推出多種品牌時(shí),可能每種品牌都只有很小的市場(chǎng)占有率,而沒有一個(gè)特別獲利的。例如,大西洋和太平洋茶葉公司所經(jīng)營(yíng)的各種食品 ,一等品的品牌名稱為“安由于這些原因,制造商品牌的昔日那種優(yōu)勢(shì)正在削弱。品牌化雖然會(huì)使企業(yè)增加成本費(fèi)用,但 中國(guó)最大的管理資源中心 第 21 頁 共 35 頁 大多數(shù)購買者也需要品牌化,因?yàn)檫@是購買者獲得商品信息的一個(gè)重要來源, (2)品牌化有助于購買者提高購物效率。所以,企業(yè)須為其任選品定價(jià)。例如,某企業(yè)工作母機(jī)的產(chǎn)品大類看起來還是本世紀(jì)20年代 當(dāng)企業(yè)認(rèn)定其產(chǎn)品大類有現(xiàn)代化的必要時(shí),下一個(gè)問題就是這項(xiàng)工作究竟是逐步進(jìn)行還是即刻進(jìn)行。所謂產(chǎn)品大類延伸,也就是將企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品大類加以伸長(zhǎng)的一種行動(dòng)。 中國(guó)最大的管理資源中心
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