【正文】 老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的；而太遠(yuǎn)的話，可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。 吸管 （賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。 一、奶茶店設(shè)備的選購 由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。 及時了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。 現(xiàn)在看來，在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn)： 不能離學(xué)校太近，五十米左右，也不能太遠(yuǎn)，尤其不能跨過岔路口。 工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。 注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉 2 勺 （ 2）麥香奶茶 資料 : 西米 1/2 杯，統(tǒng)一麥香奶茶。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。它的維他命 c 的含量是柳橙的 20 倍，檸檬的 60倍。 （ 10）姜汁奶茶 原料 :牛奶 150 毫升，生姜、白糖適量。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。 做法： ，用熱水沖開。 （ 6）暖姜奶茶 做法： 將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。如需封口，則把奶茶放在封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封口。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報(bào)：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不 值錢的小東西，但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察 了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我一點(diǎn)脾氣也沒有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。 攪拌機(jī) 西貝樂牌的比較好。比 如墻壁，我花了不多的錢（具體價格會在以后集中羅列），把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯 奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見，或者不 能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學(xué)生就會失去濃厚的興趣。再燜 1520 分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。 粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。也那就，若水為 2 杯，則鮮奶也要進(jìn)入 2 杯。 既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。 （ 11）玫瑰奶茶 2 原料：紅茶一包、玫瑰花 5 克、蜂蜜適量、牛奶適量。 ，進(jìn)入適量蜂蜜。 做法： ，放入滾水中邊攪