【正文】 ，直接自然通風(fēng)。 執(zhí)行的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) (1)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB8978— 1996； (2)《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》 GWPB3— 1999； (3)《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》 GBl2348— 96。 固體廢棄物治理 可全部 集中 收集后 ， 運(yùn)往 **垃圾處理廠 。 技術(shù)安全 崗位操作人員應(yīng)熟悉設(shè)備技術(shù)性能、安全操作規(guī)程、生產(chǎn)設(shè)備及工藝流程，樹立高度責(zé)任心，做到正確使用，會保養(yǎng)，會排除一 般性故障。要通過各種形式建立廠規(guī)廠紀(jì)、食品安全衛(wèi)生考核制度和工藝操作規(guī)程，通過全員集中培訓(xùn)教育，制訂工作崗位手冊，使每個員工都掌握專業(yè)技術(shù)常識和思想、紀(jì)律、安全、衛(wèi)生等方面的知識，經(jīng)嚴(yán)格考核合格后，方可上崗工作。因此，在招投標(biāo)過程中，為保證項(xiàng)目的公開，對評標(biāo)委員會的組成和資質(zhì)有如下要求： 評標(biāo)委員會人 員組成 評標(biāo)委員會由項(xiàng)目承辦單位的代表和有關(guān)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等方面的專家組成。 教育費(fèi)附加與城市建設(shè)維護(hù)稅：教育費(fèi)附加為增殖稅 3%，城市建設(shè)維護(hù)稅為增殖稅 7%。 綜上所述，項(xiàng)目可行， 建議盡快實(shí)施 。 工資及附加 本項(xiàng)目勞動定 員 65人，其中：管理人員 5 人，技術(shù)人員 21人，生產(chǎn)工人 39人。 開標(biāo)時委托招標(biāo)代理單位主持，邀請所有投標(biāo)人參加，由招標(biāo)人委托公正機(jī)構(gòu)監(jiān)督并公證。本項(xiàng)目建成后，產(chǎn)品的生產(chǎn)、儲存，所有用于生產(chǎn)的原料、包裝材料、半成品、成品的貯備都必須嚴(yán)格控制。 總圖布 置安全 總圖布置時應(yīng)充分考慮安全因素，如消防通道、道路寬度、道路轉(zhuǎn)彎半徑等，滿足國家法律、法規(guī)、規(guī)范等安全使用的要求。 廢水 本項(xiàng)目產(chǎn)生的廢水主要來自生活污水。 排水 項(xiàng)目 生活用 水量 按其用水量的 85%排出； 供電 及通訊 用電負(fù)荷、負(fù)荷等級和供電參數(shù) 項(xiàng)目設(shè)備裝機(jī)容量 263千瓦，供電 參數(shù)為電壓 380/220 伏， 50赫茲，三相交流電。地面以上墻體采用 B06級加 氣混凝土砌塊、砂漿采用 M5混合砂漿。架空構(gòu)件應(yīng)便于清洗、防止積塵、冷凝水和生長霉菌。 ⑶ 公用工程 配電房：單層，建筑面積為 24平方米，磚框結(jié)構(gòu)。 ⑴ 生產(chǎn)車間 單層， 3 座， 建筑面積 分別為 4000 平方米、 2020 平方米和 2800平方米 ， 排架結(jié)構(gòu)。道路總長 275米，道路、廣場 、綠化 及硬化地面面積 4000平方米。另外，在廠區(qū)圍墻東南角，設(shè)有污水處理池。 第五章 配套工程技術(shù) 方案 總圖運(yùn)輸 總平面布置原則 按照食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范的有關(guān)規(guī)定，并結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r，在滿足使用的要求下，做到經(jīng)濟(jì)、合理，盡量減少投資、降低造價(jià)，并應(yīng)切實(shí)注意節(jié)約用地。 第四章 加工工藝技術(shù)方案 項(xiàng)目組成 項(xiàng)目主要組成有主要生產(chǎn)工程 、公用工程和辦公生活設(shè)施。 極端最高溫度 ℃ 極端最低溫度 ℃ 年平均氣溫 ℃ 最熱日 平均氣溫 ℃ 最冷日平均氣溫 ℃ 年最多風(fēng)向及其頻率 北風(fēng)、南風(fēng)、東風(fēng)和東南風(fēng)各占 25％ 年平均降水量 年平均蒸發(fā)量 冬季大氣壓力 夏季大氣壓力 最大凍土深度 270毫米 地形、地貌 本項(xiàng)目所在地屬黃河沖積平原，地表巖性為黃河攜帶之堆積物。 目標(biāo)市場 現(xiàn)代市場營銷理念已經(jīng)從無差別市場營銷戰(zhàn)略向目標(biāo)市場、細(xì)分市場戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。 供水條件 項(xiàng)目建設(shè) 廠 址有自來水管網(wǎng)，能滿足項(xiàng)目用水需求。果園面積 36萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果 3 億公斤。 2020 年，全省食品工業(yè)企業(yè)中高加工度產(chǎn)業(yè)增加值占食品工業(yè)的比重達(dá)到 ％。 項(xiàng)目提出的理由及過程 食品工業(yè)是人類的生命產(chǎn)業(yè) ，是 一個最古老而又永恒不衰的常青 產(chǎn)業(yè)。 “ 十一五 ” 期間 ，我國 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè) 的 發(fā)展方向是： 要圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)、農(nóng)民就業(yè)增收、社會主義新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村和諧社會建設(shè)，以科學(xué)規(guī)劃為先導(dǎo)，以科技創(chuàng)新為支撐，切實(shí)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式，重點(diǎn)發(fā)展精深加工，逐步實(shí)現(xiàn)由初級加工向精深加工的轉(zhuǎn)變、由數(shù)量增長向質(zhì)量和效益提高轉(zhuǎn)變。 農(nóng)產(chǎn)品及其加工品的出口一直是河南對外貿(mào)易的重要組成部分，近年來各地形成了一批外向型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和加工出口貿(mào)易區(qū)，外向型加工企業(yè)發(fā)展迅速。目前，已有香港、上海、浙江、江蘇、廣東等十幾家客商在該縣投資興業(yè)。 銷售 渠道 與目標(biāo)市場 銷售體系 合理的 銷售 渠道資源結(jié)構(gòu)和終端的深度分銷是企業(yè)進(jìn)行區(qū)域市場開發(fā)的基礎(chǔ)，企業(yè)市場角逐的焦點(diǎn)已經(jīng)表現(xiàn)為對銷售渠道和零售終端的掌控。因此，本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn) 糕點(diǎn)、面包 1000噸。 建設(shè)條件 原材料供應(yīng)條件 本項(xiàng)目主要原料 小麥精粉 ， 白糖、食用油、雞蛋、奶粉 等。 （ 2）上下水管：化驗(yàn)室上下水管的設(shè)置一定要合理、通暢。 充分利用廠區(qū)道路兩旁和建、構(gòu)筑物四周的空地 ,合理進(jìn)行綠化，形成以人為本的美觀的工廠環(huán)境，體現(xiàn)企業(yè)文化和企業(yè)形象。場地標(biāo)高及排水坡度盡量結(jié)合原地形平整，場地排雨坡度為 5‰，雨水匯入廠內(nèi)道路邊溝，最后排入廠外道路邊溝。 設(shè)計(jì)原則 ⑴ 根據(jù)建筑使用功能要求，合理區(qū)分，妥善解決平面各組成部分之間的相互關(guān)系，安排各使用空間的相對位置。上述場所應(yīng)燈光明亮，通風(fēng)良好，清潔衛(wèi)生，無氣味，門窗不得直接開向車間。 ⑷ 門、窗、天窗要嚴(yán)密，采用不變 形、耐腐蝕的材料制作。 建筑物重要性類別：丙類。生產(chǎn)用水量包含工藝用水和沖洗用水等，小時用量見下表；生活用水量人數(shù)按 8升 /人 .日計(jì)。 施工噪聲的控制 為了減少施工對周圍居民的影響，工程在距離居民樓 200 米的區(qū)域內(nèi)不允許在晚上十時至次日上午六時內(nèi)施工；采用低噪聲機(jī)械；對夜間一定要施工影響周圍居民聲環(huán)境的工地，施工機(jī)械應(yīng)采取降噪措施，同時在工地周圍設(shè)立臨時的聲障裝置，以保護(hù)居民區(qū)的 聲環(huán)境質(zhì)量。 在設(shè)計(jì)中盡可能做到各車間、各工段流程合理、布 局緊湊，盡量減少各物料周轉(zhuǎn)的距離，降低能耗。 第九章 項(xiàng)目組織管理、勞動定員及培訓(xùn) 項(xiàng)目建設(shè)期管理機(jī)構(gòu) 本項(xiàng)目承辦單位為 喜洋洋食品有限公司 ，為加強(qiáng)對項(xiàng)目籌備 建設(shè)工作的領(lǐng)導(dǎo)，確保工程建設(shè)順利進(jìn)行，建議該公司成立項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)該項(xiàng)目的組織，協(xié)調(diào)等籌建工作。 投標(biāo)、開標(biāo)、評標(biāo)和中標(biāo)程序 據(jù)建設(shè)項(xiàng)目 規(guī)模和建設(shè)要求，在招投標(biāo)過程中必須遵守如下程序： 項(xiàng)目經(jīng)上級部門批復(fù)同意后，項(xiàng)目承辦單位在指定媒體上發(fā)布招標(biāo)公告。估算內(nèi)容包括土建工程、設(shè)備購置及安裝工程、工程其它費(fèi)用、預(yù)備費(fèi)等。 本項(xiàng)目滿足市場需求，提高人民群眾生活水平。 建議 本項(xiàng)目有較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生 態(tài)效益，財(cái)務(wù)評價(jià)符合項(xiàng)目要求，項(xiàng)目可行。 投資估算 總投資 項(xiàng)目總投資為 1300 萬元。投標(biāo)人少于 3 個時，應(yīng)當(dāng)重新進(jìn)行招標(biāo)?？偨?jīng)理對企業(yè)的各項(xiàng)工作負(fù)責(zé)。 節(jié)能措施 本項(xiàng)目采用合理的工藝路線，按產(chǎn)品的加工路線組織生產(chǎn)，相應(yīng)減少了物料運(yùn)輸量，從而節(jié)約了能源。 制定棄土處理和運(yùn)輸計(jì)劃 工程建設(shè)單位應(yīng)會同有關(guān)部門制定棄土運(yùn)輸計(jì)劃。 廠區(qū)給水采用生產(chǎn)→生活→消防合用系統(tǒng)，給水管網(wǎng)做環(huán)狀布置。 樓、屋面均布活荷載標(biāo)準(zhǔn)值： ① 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)荷載按《建筑設(shè)計(jì)荷載規(guī)范》（ GB50009— 2020） 。窗口必須安裝易于清洗、更換的紗窗。 ⑵ 辦公生活用房 商務(wù)樓：三層， 一 棟，建筑面積為 1000平方米，磚混結(jié)構(gòu)。交通聯(lián)系要簡捷明確，避免流線相互交叉干擾。 道路及 綠化 系統(tǒng) 作為現(xiàn)代化工廠，應(yīng)使廠區(qū)內(nèi)、外交通運(yùn)輸相適應(yīng)。 項(xiàng)目總用地面積 約 為 23 畝 。最好用雙層窗戶，光源以日光燈為好。 交通條件 **交通便利。 地理 位置 **位于河南省東部，黃河故道南岸，豫、魯、蘇、皖四省交界處。 現(xiàn)有市場國內(nèi)銷售體系大致分為以下三種銷售方式： 由企業(yè)直接將產(chǎn)品銷售給國內(nèi)最終用戶； 由企業(yè)將產(chǎn)品銷售給國內(nèi)中間貿(mào)易商，由其銷售給最終用戶； 由企業(yè)將產(chǎn)品銷售給國內(nèi)中間貿(mào)易商，由其銷售給第二中間商，再由其銷售給最終用戶。建成后形成年產(chǎn) 糕點(diǎn)、面包 1000噸的生產(chǎn)規(guī)模。項(xiàng)目建設(shè)是必要的。 近年來，河南立足自身 農(nóng)業(yè) 大省的比較優(yōu)勢，強(qiáng)力培植和發(fā)展 食品 工業(yè) ，不僅實(shí)現(xiàn)了 食品 工業(yè) 的迅速提升，而且?guī)恿?農(nóng)業(yè) 增效、農(nóng)民增收，推動了區(qū)域經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)。 編制內(nèi)容及范圍 編制內(nèi)容為加工生產(chǎn)線的生產(chǎn)裝置及相應(yīng)公用 工程的配套。自 2020年起，全省食品工業(yè)技術(shù)改造投資總額每年都在十多億元，占同期全省工業(yè)技術(shù)改造投資的 15%以上。 **是國家商品糧基地縣、優(yōu)質(zhì) 棉基地縣、優(yōu)質(zhì)紅富士蘋果基地 。分布在 順河、褚廟、 王橋、老顏集、王莊寨、孫六 、城關(guān)鎮(zhèn)等 16個鄉(xiāng)鎮(zhèn) ，能滿足項(xiàng)目生產(chǎn)需要。只是經(jīng)手環(huán)節(jié)越多，則企業(yè)的利潤越低。隴海鐵路、 310 國道、連霍高速公路橫穿東西，縣鄉(xiāng)公路四通八達(dá)，行政村通油路已達(dá) 80％。 供水條件 該 廠 址 有市政自來水管網(wǎng)， 能滿足項(xiàng)目用水需求。 （ 6）精密儀器室要求與機(jī)械傳動、跳動、搖動等震動大的儀器分開，要避免各種干擾。為了減少廠內(nèi)運(yùn)輸，輔助庫房均圍繞其服務(wù)對象和負(fù)荷中心布置 ，在生產(chǎn)區(qū)的西側(cè)預(yù)留原輔料庫。道路分主干道、次干道和支道三種，連接廠區(qū)主要出入口的主干道寬 15米，生產(chǎn)車間次干道寬 7米，車輛和行人較少的道路以及消防道路寬 米。 主要建筑方案 本項(xiàng)目土建工程主要包括 車間 、倉庫、商務(wù)樓、宿舍樓、餐廳、鍋爐房等。 浴池：平面尺寸為 9 米， 一 層，一棟，建筑面積為 143 平方米，磚混結(jié)構(gòu)。 ⑸ 其它：建造或安裝平臺、梯子及其它輔助裝置時，應(yīng)避免引起食品污染；滑槽應(yīng)便于清洗、消毒，便于檢查。 ② 混凝土：墊層為 C10；其他均為 C25。設(shè)消防水池 1 座，容量 250立方米，與循環(huán)水池共用。 施工中遇到有毒有害廢棄物應(yīng)暫時停止施工并及時與地方環(huán)保、衛(wèi)生部門聯(lián)系，經(jīng)采取措施處理后才能繼續(xù) 施工。生產(chǎn)裝置均設(shè)置完備的能源計(jì)量表計(jì)量，并明確管理責(zé)任，防止跑、冒、滴、漏，提高節(jié)能管理水平。所有人員均經(jīng)考核后，擇優(yōu)錄用。本項(xiàng)目不接受聯(lián)合投標(biāo)。 項(xiàng)目生產(chǎn)成本估算 總成本估算按分項(xiàng)成本法估算。 借助本項(xiàng)目鞏固和加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)社會化服務(wù)體系建設(shè)，提升企業(yè)的組 織化程度。 盈 利能力分析 銷售收入 項(xiàng)目計(jì)算期內(nèi)正常年運(yùn)營收入為 1800 萬元。 評標(biāo)委員會成員的資質(zhì)要求 評標(biāo)委員會成員職稱要求具有副高職稱（副教授）以上，從事本專業(yè)至少在 8 年以上，對工程項(xiàng)目有較深入的研究，并且職業(yè)道德良好，與投標(biāo)單位無任何利害關(guān)系。 建設(shè)階段劃分 本項(xiàng)目建設(shè)階段包括初步設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì) 、施工招標(biāo)、設(shè)備購置、土建施工、設(shè)備及管線安裝、人員培訓(xùn)、設(shè)備安裝、試生產(chǎn)、正式生產(chǎn)等階段。 廠區(qū)消防系統(tǒng)采用環(huán)狀管網(wǎng)，低壓制消防，室外采用地上式消火栓