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酒店工程部管理規(guī)范(doc17)-工程監(jiān)理(留存版)

2025-10-17 12:48上一頁面

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【正文】 查檢修 可將客房易損項目制成表格,由工 程部派人每周一次協(xié)助客房部巡查檢修,對較大故障或需要更換配件的日常維修項目仍由客房部填寫報修單 4 大型成套設(shè)備的計劃檢修 設(shè)備的計劃檢修是保證設(shè)備運(yùn)行的主要手段,但在安排設(shè)備的檢修時應(yīng)注意到酒店的設(shè)備運(yùn)行特點,盡量減少對客人的影響和帶來的不便。 所有機(jī)房如發(fā)現(xiàn)未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)的外來人員進(jìn)入,一次扣當(dāng)值人員 5 分。 維修不及時或故意拖延時間者,利用維修機(jī)會在客房看電視,吸煙,影響客房衛(wèi)生的 發(fā)現(xiàn)一次扣 5 分。 無法修復(fù)時,維修工應(yīng)將無法修復(fù)的原因?qū)懺趫笮迒紊?,簽字并送工程部?fù)責(zé)人手中 工程部負(fù)責(zé)人根據(jù)情況,屬零配件問題的,可按程序填報申報表;屬技術(shù)原因無法修復(fù)的,在 24 小時內(nèi)報主管總經(jīng)理。 木工作業(yè)場地禁止吸煙,并要求每天清除木屑。這些圖均分類編號,歸檔管理,供設(shè)備維 修管理人員查閱。 嚴(yán)格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)規(guī)程,保證維修質(zhì)量,按時完成任務(wù)。 認(rèn)真保管電子設(shè)備維修專用儀器 ,儀表 ,保障達(dá)到儀器的各種工作指標(biāo)。 2 工程部主管崗位職責(zé) 協(xié)助工程部經(jīng)理開展工作。 負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有電源的正常供應(yīng)。 4 維修班的任務(wù) 負(fù)責(zé)酒店水暖設(shè)備,廚房設(shè)備,人力推車和五金構(gòu)件的檢修工作。 3 領(lǐng)班崗位職責(zé) 及時完成主管交辦的各項工作任務(wù),帶領(lǐng)全班人員堅持執(zhí)行崗位職責(zé),操作規(guī)程及各項規(guī)章制度。 嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正確使用手動和電動工具,發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整修理。 7 鍋爐工崗位職責(zé) 嚴(yán)格按照操作規(guī)程,確保鍋爐的安全運(yùn)行。 對供電網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行電流平衡調(diào)節(jié) ,低壓網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度應(yīng)小于 20%。 避雷裝置必須在雨季前進(jìn)行測試檢查,對銹蝕部分要敲鏟上漆。 根據(jù)檢修的要求可分為以下二級保養(yǎng): 一級保養(yǎng) 設(shè)備一級保養(yǎng)的目的 使操作者逐步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能 減少設(shè)備的磨損,延長使用壽命 消除設(shè)備的事故隱患,排除一般故障,使設(shè)備處于正常技術(shù)狀況 使設(shè)備達(dá)到整潔,清潔,潤滑,安全的要求 一級保養(yǎng)的主要內(nèi)容 .1 保養(yǎng)前要做好日常的保養(yǎng)內(nèi)容,進(jìn)行部分零件的拆卸清洗 .1 2 對設(shè)備的部分配合間隙進(jìn)行調(diào)整 .1 3 除去設(shè)備表面的油污,污垢 .1 4 檢查調(diào)整潤滑油路,保持暢通不漏 .1 5 清掃電器箱,電動機(jī),電器裝置,安全護(hù)罩等,使其整潔固定 .1 6 清洗附件冷卻裝置 二級保養(yǎng) 設(shè)備二級保養(yǎng)的目的 使操作者進(jìn)一步熟悉 設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能 延長設(shè)備大修期和使用年限 使設(shè)備達(dá)到完好標(biāo)準(zhǔn),提高及保持設(shè)備完好率 二級保養(yǎng)的主要內(nèi)容 根據(jù)設(shè)備使用情況進(jìn)行部分解體檢查或清洗 對各傳動箱,液壓箱,冷卻箱清洗換油 修復(fù)或更換易損件 檢查電器箱,修整線路,清潔電動機(jī) 檢修,調(diào)整精度,校正水平 5 機(jī)房管理 空調(diào)機(jī)房,配電房的操作人員須持勞動部門頒發(fā)的操作證 加強(qiáng)各機(jī)房的管理,建立嚴(yán)格的崗位責(zé)任制和 設(shè)備操作規(guī)程 操作人員對設(shè)備運(yùn)行情況進(jìn)行詳細(xì)記錄并執(zhí)行嚴(yán)格的交接
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